※ラベルは予告無く変更となる場合があります。 Alliae Brut Nature[N.V]Dosnon 　 品種： 泡/ 　 容量： 750産地：France/Champagne

※ラベルは予告無く変更となる場合があります。 Alliae Brut Nature[N.V]Dosnon 　 品種： 泡/ 　 容量： 750産地：France/Champagne木樽発酵でシャンパーニュではなく『ワイン』を造る シャブリに近いコート・デ・バール。シャンパーニュではここにしか無いキンメリジャン土壌を活かしたワイン造り。全て のキュヴェはブルゴーニュと同様に木樽で発酵・熟成される。 キンメリジャン土壌 『素晴しいシャンパーニュを造るには、まず素晴らし いワインを造らなくてはならない。泡で誤魔化された 中身の無いシャンパーニュは嫌いだ』 物静かな当主「ダヴィ・ドノン」。言葉は少ないが、スト レートで遠慮のない物言いで目指すところが明快。他 の人のシャンパーニュや考え方には全く興味がない ようだ。考え方はシンプル。 待つ事を恐れ、果実中の要素が成熟していない未 熟な葡萄を収穫して砂糖を足して発酵させるシャン パーニュは味わいの要素が明らかに少ない。 『2 次発酵前の状態では飲む事もできない。味が無 い。そんなシャンパーニュが多過ぎる』 「ドノン」はシャンパーニュ南端「コート・...

※ラベルは予告無く変更となる場合があります。 Alliae Brut Nature[N.V]Dosnon 　 品種： 泡/ 　 容量： 750産地：France/Champagne木樽発酵でシャンパーニュではなく『ワイン』を造る シャブリに近いコート・デ・バール。シャンパーニュではここにしか無いキンメリジャン土壌を活かしたワイン造り。全て のキュヴェはブルゴーニュと同様に木樽で発酵・熟成される。 キンメリジャン土壌 『素晴しいシャンパーニュを造るには、まず素晴らし いワインを造らなくてはならない。泡で誤魔化された 中身の無いシャンパーニュは嫌いだ』 物静かな当主「ダヴィ・ドノン」。言葉は少ないが、スト レートで遠慮のない物言いで目指すところが明快。他 の人のシャンパーニュや考え方には全く興味がない ようだ。考え方はシンプル。 待つ事を恐れ、果実中の要素が成熟していない未 熟な葡萄を収穫して砂糖を足して発酵させるシャン パーニュは味わいの要素が明らかに少ない。 『2 次発酵前の状態では飲む事もできない。味が無 い。そんなシャンパーニュが多過ぎる』 「ドノン」はシャンパーニュ南端「コート・...

※ラベルは予告無く変更となる場合があります。 Alliae Brut Nature[N.V]Dosnon 　 品種： 泡/ 　 容量： 750産地：France/Champagne木樽発酵でシャンパーニュではなく『ワイン』を造る シャブリに近いコート・デ・バール。シャンパーニュではここにしか無いキンメリジャン土壌を活かしたワイン造り。全て のキュヴェはブルゴーニュと同様に木樽で発酵・熟成される。 キンメリジャン土壌 『素晴しいシャンパーニュを造るには、まず素晴らし いワインを造らなくてはならない。泡で誤魔化された 中身の無いシャンパーニュは嫌いだ』 物静かな当主「ダヴィ・ドノン」。言葉は少ないが、スト レートで遠慮のない物言いで目指すところが明快。他 の人のシャンパーニュや考え方には全く興味がない ようだ。考え方はシンプル。 待つ事を恐れ、果実中の要素が成熟していない未 熟な葡萄を収穫して砂糖を足して発酵させるシャン パーニュは味わいの要素が明らかに少ない。 『2 次発酵前の状態では飲む事もできない。味が無 い。そんなシャンパーニュが多過ぎる』 「ドノン」はシャンパーニュ南端「コート・...

※ラベルは予告無く変更となる場合があります。 Alliae Brut Nature[N.V]Dosnon 　 品種： 泡白/ 　 容量： 750ml産地：France/Champagne

※ラベルは予告無く変更となる場合があります。 Alliae Brut Nature[N.V]Dosnon 　 品種： 泡/ 　 容量： 750産地：France/Champagne

※ラベルは予告無く変更となる場合があります。 Alliae Brut Nature[N.V]Dosnon 　 品種： 泡/ 　 容量： 750産地：France/Champagne

※ラベルは予告無く変更となる場合があります。 Alliae Brut Nature[N.V]Dosnon 　 品種： 泡/ 　 容量： 750産地：France/Champagne木樽発酵でシャンパーニュではなく『ワイン』を造る シャブリに近いコート・デ・バール。シャンパーニュではここにしか無いキンメリジャン土壌を活かしたワイン造り。全て のキュヴェはブルゴーニュと同様に木樽で発酵・熟成される。 キンメリジャン土壌 『素晴しいシャンパーニュを造るには、まず素晴らし いワインを造らなくてはならない。泡で誤魔化された 中身の無いシャンパーニュは嫌いだ』 物静かな当主「ダヴィ・ドノン」。言葉は少ないが、スト レートで遠慮のない物言いで目指すところが明快。他 の人のシャンパーニュや考え方には全く興味がない ようだ。考え方はシンプル。 待つ事を恐れ、果実中の要素が成熟していない未 熟な葡萄を収穫して砂糖を足して発酵させるシャン パーニュは味わいの要素が明らかに少ない。 『2 次発酵前の状態では飲む事もできない。味が無 い。そんなシャンパーニュが多過ぎる』 「ドノン」はシャンパーニュ南端「コート・...

※ラベルは予告無く変更となる場合があります。 Alliae Brut Nature[N.V]Dosnon 　 品種： 泡白/ 　 容量： 750ml産地：France/Champagne

Champagne Grande Cuvee Alliae Dosnon & Lepageドノン エ ルパージュ仕立てはコルドン・ロワイヤル。樹勢をコントロールする為、夏季剪定を行う。化学薬品は使用しない。全て手摘み。伝統的な縦型圧搾機でプレス後、228Lの木樽にて熟成(新樽10%)。清澄・濾過は極めて軽く行う。36カ月の瓶内熟成。ルミアージュ・デゴルジュマンは手作業で行う。ゼロ・ドザージュ750mlピノ・ノワール50% シャルドネ50%フランス・シャンパーニュ・コート ド バールChampagne発泡白本商品は下記商品と同梱可能です。「ワイン」「常温食品」他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。テラヴェール株式会社

※ラベルは予告無く変更となる場合があります。 Grande Cuvee Alliae[N.V]Dosnon 　 品種： 泡/ピノ・ノワール、シャルドネ 　 容量： 750ml産地：フランス/シャンパーニュピノ・ノワール50％、シャルドネ50％　コート・デ・バール産の葡萄のみを使用。10％新樽を使用して樽熟成。36カ月の瓶熟成。ゼロ・ドザージュ。

※ラベルは予告無く変更となる場合があります。 Grande Cuvee Alliae NV Dosnon 　 品種： 泡/ 　 容量： 750ml産地：France/Champagne/Champagne