Cuvée Le Sablon キュヴェ・ル・サブロン

A.ロベール最高峰のキュヴェ! シャルドネをベースに、究極のピノ・ムニエをブレンド。8年以上熟成させてから出荷される最高峰シャンパーニュ! A・ロベールは1722年創業の家族経営のシャンパーニュの造り手。代々歴代のオーナーの名前の頭文字が「A」がついており、メゾンの名前の由来になっております。自社ぶどう畑でぶどうの栽培から醸造までを一貫して行っているRM（レコルタン・マニピュラン）の生産者です。 ロベール家の歴史は古く1722年から、フォソワ、ヴァレ・ド・ラ・マルヌの斜面に葡萄畑を所有していました。3世紀後にアンドレ・ロベールがシャンパーニュメゾンを始め、アランに引き継がれ、現在のA・ロベールの形になりました。 その大きな特徴は、何とピノ・ムニエ。シャルドネやピノ・ノワールといった高級ブドウの陰に隠れてしまいがちなムニエを、一躍有名にしたメゾンです。もちろんレコルタン・マニピュラン。このピノ・ムニエを飲めば、その妖艶さに貴方はきっとその虜になるはずです。 畑はシャンパーニュのすべての3地区（モンターニュ・ド・ランス、ヴァレー・ド・ラ・マルヌ、コート・デ・ブラン）に自社畑を所有。近年ルーヴル美術館のメセナにも名を連ねるなど、芸術推進活動にも従事しています。 「キュヴェ・ル・サブロン」は、A.ロベール最高峰のキュヴェ。熟成期間を長くすることによりアロマの可能性を最大限に引き出している。繊細で上品。シャルドネをベースに、究極のピノ・ムニエをブレンド。8年以上熟成させてから出荷される最高峰シャンパーニュ。 A・ロベールのフラッグシップシャンパーニュの一つ。妖艶な芳香を放つピノ・ムニエが凛としたシャルドネを支えます。歴史だけではなく、伝統と革新、そして邂逅・・。レコルタン・マニピュランの一つの神髄を感じることでしょう。熟成期間を長くすることによりアロマの可能性を最大限に引き出しています。繊細で上品。アーモンド、さんざし、リンゴ、白桃、微かにバタリー。いきいきとしてクリーンなアタック、口の中でブーケが広がる。フィニッシュはフレッシュ。 A. ROBERT Cuvee Le Sablon エー・ロベール キュヴェ・ル・サブロン 生産地：フランス シャンパーニュ 原産地呼称：AOC. CHAMPAGNE ぶどう品種：シャルドネ 60%、ピノ・ムニエ 20%、ピノ・ノワール 20% 味わい：シャンパン スパークリングワイン 白 辛口 エー・ロベール・キュヴェ・ル・サブロンを初めて飲みました。社長も初めてのようです。とても上品でとても飲みやすく美味しい味わいです。社長曰く「数年前にルー・デュモンの仲田夫妻と子ども達がフランスより帰国した時に家に遊びに来たよ。そして一緒に食事した時に飲んだアラン・ロベール・メニル・トラディション1990のマグナム瓶が思い出される。嘘のようだけど、香りの出方、攻撃的なキツさは全くないのに重量感があり、包み込むような優しさを感じる。今や幻となったアラン・ロベールのエキスが少し入っているみたい。ちょつと褒め過ぎかもしれないけど、最近こんな味わいには巡り合えていないから。」僕はアラン・ロベールは飲んだことはありませんが、現在見つけたとしても信じれないほどの金額になっています。 弊店社長の梅村が自分の部屋に段ボール箱を2ケース重そうに運んでいるのを見てしまいました。よく見るとエー・ロベール・キュヴェ・ル・サブロンでした。自分でレジで精算したようです。2018.12.17 A.ロベール　エー・ロベール　エーロベール　A.ROBERT　AロベールA. ROBERT　/　エー・ロベール 天才的ムニエ使い ロベール家の歴史は古く1722年から、FOSSOY（フォソワ）、ヴァレ・ド・ラ・マルヌの斜面に葡萄畑を所有。3世紀後にアンドレ・ロベールがシャンパーニュメゾンを始め、アランに引き継がれ、現在のA・ロベールの形になりました。現在はアルノーが、伝統に敬意を払いつつ現代のテクノロジーも取り入れ、エレガントで繊細なシャンパーニュを造っています。 畑は、ヴァレ・ド・ラ・マルヌからコート・デ・ブランまで広がる68の区画、そのうちのいくつかはプルミエ・クリュ。 シャルドネ、ピノ・ノワール、ピノ・ムニエの3種を栽培しています。コート・デ・ブランの葡萄は、フレッシュネス、フィネス、エレガンスをもたらし、ヴァレ・ド・ラ・マルヌの葡萄は力強さ、複雑さをもたらします。慎重な選果、何世代も培ってきた複雑なブレンド、それを活かす長い熟成を経て、A.ロベールの上質なシャンパーニュは出来上がります。長い熟成こそがブレンドの良さと複雑さを引き出すためにはなくてはならない時間です。 サステナビリティ 畑にダメージを与えない、環境に優しい取り組みを行う。環境コンサルタントによってきちんと管理されており、すべての畑でサステナブル栽培を行っている。科学薬品や防虫剤は最小限、水のコントロール（雨水の利用、排水縮小）、使用エネルギーは最小限。A.ロベールは、HVE認証（Haute Valeur Environnementale）レベル3（最高レベル）を取得している生産者です。詳細を閉じる

名称：ワイン 原材料：ぶどう 内容量：750ml 生産地：フランス・シャンパーニュ 保存方法：12〜14℃前後推奨 A・ロベールのフラグシップシャンパーニュの一つ。妖艶な芳香を放つピノ・ムニエが凛としたシャルドネを支えます。歴史だけではなく、伝統と革新、そして邂逅・・。 レコルタン・マニピュランの一つの神髄を感じることでしょう。 熟成期間を長くすることによりアロマの可能性を最大限に引き出しています。 繊細で上品。アーモンド、さんざし、リンゴ、白桃、微かにバタリー。いきいきとしてクリーンなアタック、口の中でブーケが広がる。フィニッシュはフレッシュ。 ※ヴィンテージ・エチケット・形状などは画像と異なる場合があります。　詳細を閉じる

ラベル不良やキャップシール不良等、外側に難あり・・・ などなど、訳ありですが中身は一級品！ 通常価格より、ぐっとお得なコーナーです。 ※セール品につき、返品・交換等はお断りしております。 ※リマークは、商品によって不良の程度が異なります。 　実際の商品と、掲載の画像は異なりますのでご了承下さい。 名称：ワイン 原材料：ぶどう 内容量：750ml 生産地：フランス・シャンパーニュ 保存方法：12〜14℃前後推奨 ※ヴィンテージ・エチケット・形状などは画像と異なる場合があります。　詳細を閉じる

有名なアランロベールとは違うもう一つのアラン・ロベール！ 推薦グラス アラン・ロベール / レ・サブロン・ブリュット A.Robert / Le Sablon Brut セパージュ: 【シャルドネ、ピノ・ムニエ、ピノ・ノワール】 国地域: フランス・シャンパーニュ 飲み頃情報: 今から インポーター: ヴィノラム 長い歴史を持つアラン・ロベールですが、かの有名なアラン・ロベールとどのような関係があるのかは不明です。国内でもこのシャンパンを扱う所はほとんどなく情報らしい情報もないのが現実です。多分今まで有名なアラン・ロベールと比べられ興味の対象になっていなかったとしか考えられません。実際私もその一人ですが、ヴィノラムが輸入したためにとにかく一度飲んでみてから決めようと早速ヴァン・ヴィーノ・ブリュレで開けてみましたが、これがけっこうレベルが高く感心するほど。一緒に飲んだシャンパン好きのお客様も感心して売りに出したら早速買いますと言っていたほど。詳しい情報が分かり次第掲載しますが、とりあえずワインホリック推奨と言うことでお楽しみください！ 【cs】 【wakaumaawa】詳細を閉じる