Armand de Brignac Brut Gold / アルマン・ド・ブリニャック ブリュット・ゴールドはフランス北東部のシャンパーニュ地方で生産される発泡性のワイン、シャンパン。生産者はArmand de Brignac/アルマン・ド・ブリニャック(NM:ネゴシアン・マニピュラン)です。
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目次
Brut Gold ブリュット・ゴールド
4.8（99件）
ドザージュ：Brut シャルドネ 40%
ピノ・ノワール 40%
ピノ・ムニエ 20%
パワーとエレガンスの完全な調和。職人18人が手仕事で生み出す、金色のボトルに宿るフィネスの結晶。
最安値
¥33,900
〜（750ml）
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概要
砂糖漬けのシトラスとオレンジの花の甘やかな香りに、ほのかなブリオッシュの温かみが溶け合う。ピーチ、アプリコット、レッドベリーと果実のアロマが層をなし、口に含むと柔らかくクリーミーなテクスチャーとともに新鮮な果実味と力強さが一体となって広がる。チェリー、南国フルーツ、レモン、バニラ、はちみつの風味が余韻まで長く漂い、フレンチオーク新樽で熟成させたリキュールが生み出すほのかなトーストのニュアンスが全体に品格を添える。飲み手を笑顔にする、贅沢な一杯。
詳細
アルマン・ド・ブリニャック ブリュット・ゴールドは、1763年創業の名門キャティア家が13代にわたって守り続けてきた技術と哲学を、余すところなく注ぎ込んだフラッグシップ・キュヴェです。
使用するのはキュヴェプレス、すなわち一番搾り果汁のみ。雑味を排し、ブドウ本来の純粋な個性だけをワインへと昇華させます。
ブレンドには「マルチ・ヴィンテージ」製法を採用し、3つの異なる収穫年のヴィンテージワインをピノ・ノワール、シャルドネ、ピノ・ムニエの3品種と組み合わせることで、複雑さと一貫したスタイルを両立しています。
ドサージュに用いるリキュールは、フレンチオーク新樽で12ヶ月間熟成させたスティルワインを使用。これがクリーミーな口当たりとほのかなトーストのニュアンスを生み出す源泉です。
熟成はモンターニュ・ド・ランス地区に設けられた地下30m以上の深さを誇る自社セラーで行われ、出荷に至るまで温度・湿度が一定に保たれた環境でゆっくりと育まれます。
製造工程はすべて18人の職人による完全手作業。大量生産を一切行わないこだわりが、1本ごとのクオリティを確かなものにしています。
金属コーティングを施した手造りボトルには、フランス製ピューター（錫）のラベルが職人の手で1枚ずつ貼られ磨き上げられます。スペードのエースをモチーフにしたデザインはファッションデザイナー、アンドレ・クレージュによるもので、1人が1時間に仕上げられるのはわずか20〜30本。ボトルそのものがひとつの芸術作品です。
| タイプ | 辛口 / 白 / スパークリング（フルボディ） |
|---|---|
| ブドウ品種 | ピノ・ノワール 40%、シャルドネ 40%、ピノ・ムニエ 20% |
| ドサージュ | 9g/L |
| アルコール度数 | 12.5% |
| 提供温度 | 6〜8℃ |
| 醸造方法 | マルチ・ヴィンテージ製法（3収穫年×3品種ブレンド） |
| 使用果汁 | キュヴェプレス（一番搾り）のみ |
| セラー熟成 | 地下30m以上の自社セラーで熟成 |
| サブ地区 | モンターニュ・ド・ランス / シニー・レ・ローズ村 |
| 環境認証 | HVE（Haute Valeur Environnementale）レベル3 |
生産者情報
- 生産者名
- Armand de Brignac / アルマン・ド・ブリニャック
- 地区
- Montagne de Reims / モンターニュ・ド・ランス
- Grande Montagne de Reims / グランド・モンターニュ・ド・ランス - 村
- 51500 Chigny-les-Roses / シニー＝レ＝ロズ [Premier Cru]
- 概要
- アルマン・ド・ブリニャックは、スペードのエースを象ったメタリックボトルで知られるシャンパーニュのブランドです。モンターニュ・ド・ランスのプルミエ・クリュ村シニー＝レ＝ロズに拠点を置くキャティア社が製造を担い、3つの収穫年をブレンドする独自の方針で仕立てられます。
アルマン・ド・ブリニャック - ブリュット・ゴールド 商品一覧
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