4560 スパークリング\マ行\マリー・ドゥメ

マリー・ドゥメはモエ・エ・シャンドン社も美しいセラーを構える、オーブ県コート・デ・バールのジイエ・シュール・セーヌ地区に位置するドメーヌ。 日照豊かで肥沃な土壌が一般的なシャンパーニュ南部にあって、急斜面の礫の多い土壌からミネラリーな味わいが際立つシャンパーニュを生み出しています。 ドメーヌの歴史は1950年に遡りますが、シャンパーニュ造りを始めたのは1987年から。 当主のピエール氏は、約10年にわたりブルゴーニュ、ジュラ、ニュージーランド、南仏など多くのワイン産地で修業し、中でも南仏フォジェールのドメーヌではビオを学んでいました。 2017年に実家に戻ると、環境に優しい栽培を開始。 父の代から除草剤は廃止していましが、化学肥料や薬品の使用を一気に40％も削減しました。 畑の状態に直結してワインの品質も向上し、年々洗練さを増しています。 ピュアでクリーンな果実味に溌剌とした酸、礫の多い土壌を反映したミネラリーなシャンパーニュは、ウインザー卿やポール・マッカートニーといった、一流を知り尽くした英国VIPの御用達となっています。 ITEM INFORMATION 可憐な香り、ピュアな果実...

ドメーヌ・マリー・ドゥメ・シャンパーニュ・トラディシオンは、ピュアな果実味に美しい酸とミネラルを兼ね備えた気品溢れるブラン・ド・ノワール。 所有畑の多くは北東向きで標高の高い斜面にある、石灰岩の礫を豊富に含むミネラル土壌。収量は一部の限られたトップ・ドメーヌ同様「8-10t/ha」という驚愕の低さです。良質なブドウを使い、清澄化にも酵素を使用せず、100％自然酵母使用しています。 生産国：フランス/シャンパーニュ 品種：ピノ ノワール 100％ 容量：750mlDomaine Marie Demets ドメーヌ・マリー・ドゥメ ウインザー卿、ポール・マッカートニー等、英国 VIP 御⽤達。 先代から特に英国で⾼い評価を得ていたが、南仏で BIO 栽培を学んだ息⼦が 2017 年に戻り、品質急上昇中モエ・エ・シャンドン社も美しいセラーを構えるオーブ県コート・デ・バールのジイエ・シュール・セーヌ地区。 ドメーヌの歴史は、1950 年、母方の祖父であるアンドレ・ブレマン氏が葡萄栽培の農家を始めたことに遡る。 1972 年、娘マリーの婿アンドレ氏が継ぎドメーヌ・マリー・ドゥメを興すが当時はステ...

ワイン名 Marie Demets Brut Tradition NV ワイン種別 発泡ワイン・白 ブドウ品種 ピノ・ノワール、シャルドネ 生産者 マリー・ドゥメ 産地 フランス・シャンパーニュ 原産地呼称 シャンパーニュ アルコール度数 12％ 容量 750ml その他備考 【ネゴシアン他】　

桃や熟した柑橘に小さな野イチゴのタッチと蜜、イーストのニュアンスが綺麗に引き締まった印象で心地よく香る香りと、味わいにも、香りの印象が綺麗に溶け込み、ジューシーな酸がよりうま味を引き立て、充実した味わいが口いっぱいに広がります。南らしい果実の熟度がいいバランスで感じられつつも、綺麗な輪郭がシャンパンらしい高貴さを感じさせる、魅力的な美味しさです。シャンパン選びに迷ったら是非選んで頂きたい、間違いのない1本です！■輸入元資料より抜粋■ピュアでしなやかな果実味に、標高の高い北東向き斜面の冷涼なテロワールと石灰岩の礫を想わせる輝きのあるフレッシュな酸とミネラルが整然とバランスする気品溢れるワイン。 鮮度の高い洋ナシやリンゴ、赤い小さな実をたくさんつけるサンザシのチャーミングで可憐な香り。 口に含むとピュアでしなやかだが、熟した白桃や赤い果肉のオレンジ、グレープフルーツの果実味が感じられる。 ピノ・ノワール 100％。　タンク内醗酵、タンク内熟成。　瓶熟成：18 カ月。　ドザージュ：9g/?。 INFORMATION NameChampagne Tradition Blanc de Noirs...

ピュアでしなやかな果実味に、標高の高い北東向き斜面の冷涼なテロワールと石灰岩の礫を想わせる、輝きのあるフレッシュな酸とミネラルが整然とバランスする気品溢れるワインです。 鮮度の高い洋ナシやリンゴ、赤い小さな実をたくさんつけるサンザシのチャーミングで可憐な香り、 口に含むとピュアでしなやかですが、熟した白桃や赤い果肉のオレンジ、グレープフルーツの果実味が感じられます。 ピノ・ノワール 100％ *クール便推奨。 *良く冷やし、吹き出しに気を付けながら慎重に開栓してください。 *画像はイメージです。 *画像内の製造年月は撮影当時のものとなります。 *サイズ表記に関しては商品名からご判断下さい。Marie Demets / マリー・ドゥメ 所在地 : フランス シャンパーニュ ウインザー卿、ポール・マッカートニー等、英国 VIP 御よう達 ドメーヌの歴史は1950年、母方の祖父であるアンドレ・ブレマン氏が葡萄栽培の農家を始めたことに遡り、シャンパーニュ造りを始めたのは1987年からです。現在の当主はブルゴーニュ、ジュラ、ニュージーランド、南仏等で修業した息子のピエール氏です。約10年に亘り、...

ワイン名 Marie Demets Brut Tradition NV ワイン種別 発泡ワイン・白 ブドウ品種 ピノ・ノワール、シャルドネ 生産者 マリー・ドゥメ 産地 フランス・シャンパーニュ 原産地呼称 シャンパーニュ アルコール度数 12％ 容量 750ml その他備考 【ネゴシアン他】

容量：750ml 品種：ピノ・ノワール100％ ドサージュ：9g/L ステンレスタンクを用いて発酵させ、最低でも15ヶ月の熟成を経てリリースされる。 シャンパーニュらしい繊細な泡立ちと爽快な飲み口、 豊かな果実味に満ちており、オレンジやレモン、スミレのような花のフレーバーが心地よく広がる。

マリー ドゥメはシャンパーニュの南端、シャブリにもほど近いギイ シュール セーヌという町にあります。現在の当主アラン ドゥメ氏がワイン造りを始めたのが1976年、マリー ドゥメとしてのブランドを立ち上げたのが1986年です。現在、およそ10haの畑を所有しており、ピノノワールを80%、シャルドネを20%植樹しています。ブドウ樹の樹齢は2年から34年で果実味の豊かな、コクのあるシャンパーニュを生み出しています。現在でもこの地域では、元詰めを行わずにブドウを大手シャンパーニュメーカーに販売する栽培者が多いと言いますが、そんな中でも早くから自社ブランドを築き、元詰め（一部買いブドウから）でシャンパーニュを生産するマリー ドゥメは奇特な生産者であると言えます。 マリー ドゥメ所有の10haにも及ぶ畑の栽培はしごく伝統的なもので、必要な農薬を適宜使用しつつ成熟したブドウを栽培しています。 「病害のリスクを考えた場合、農薬を使用することを否定することは出来ない。」とドゥメ氏は言います。 冷涼な土地であるシャンパーニュの気候もその一 因と言えるでしょう。その一方で、「必要のないものは使いたくない。」...

■ ご確認ください ■ 当該商品は自社販売と在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく可能性があります。 様々な贈り物にご利用いただけます。 季節のご挨拶 お正月 御年賀 お年賀 御年始 母の日 父の日 初盆 御中元 お中元 残暑御見舞 残暑見舞い 敬老の日 寒中お見舞 クリスマス プレゼント お歳暮 御歳暮 春 夏 秋 冬 日常の贈り物 内祝い 御見舞 退院祝い 全快祝い 快気祝い 快気内祝い 引っ越し 志 進物 寸志 粗品 のし 熨斗 挨拶ギフト お返しギフト 新築祝い 引っ越し祝い 退職祝い ギフト お祝い 御祝い 金婚式御祝 銀婚式御祝 御結婚お祝い ご結婚御祝い 御結婚御祝 結婚祝い 結婚内祝い 結婚式 御新築祝 新築御祝 新築内祝い 祝御新築 祝御誕生日 バースデー バースディ バースディー 昇進祝い 昇格祝い 就任 御礼 お礼 謝礼 御返し お返し お祝い返し 御祝いドメーヌ・マリー・ドゥメシャンパーニュ　トラディションブラン・ド・ノワール　NV ウインザー卿、ポール・マッカートニー等、英国 VIP 御用達。 先代...

　産　地 　フランス　シャンパーニュ 　種　類 　泡　ミディアムボディ 　品　種 　ピノ・ノワール主体 甘 辛 軽 重 当店通常価格：5,000円（税込：5,400円） ピノ・ノワール品種90％、シャルドネ品種10％。シャンパーニュらしい繊細な泡立ちと爽快な飲み口、豊かな果実味に満ちており、オレンジやレモン、スミレのような花のフレーバーが心地よく広がります。

　産　地 　フランス　シャンパーニュ 　種　類 　泡　ミディアム 　品　種 　ピノ・ノワール主体 甘 辛 軽 重 ハーフサイズです ピノ・ノワール品種90％、シャルドネ品種10％。シャンパーニュらしい繊細な泡立ちと爽快な飲み口、豊かな果実味に満ちており、オレンジやレモン、スミレのような花のフレーバーが心地よく広がります。