Sadi Malot Brut Rosé / サディ・マロ ブリュット・ロゼはフランス北東部のシャンパーニュ地方で生産される発泡性のワイン、シャンパン。生産者はSadi Malot/サディ・マロ(RM:レコルタン・マニピュラン)です。
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目次
生産者情報
- 生産者名
- Sadi Malot / サディ・マロ
- 地区
- Montagne de Reims / モンターニュ・ド・ランス
- Grande Montagne de Reims / グランド・モンターニュ・ド・ランス - 村
- 51380 Villers-Marmery / ヴィレ＝マルムリー [Premier Cru]
- 概要
- サディ・マロは、モンターニュ・ド・ランス北部ヴィレ＝マルムリーで5代続く家族経営のレコルタン・マニピュラン（自社栽培・醸造の生産者）。白亜質土壌が育むシャルドネの繊細な果実味を軸に、有機栽培とビオディナミを実践しながら、羊を放牧して土を育てる自然派の哲学を貫くメゾンです。
