色・タイプ 白泡/辛口 品種 シャルドネ/ピノノワール 容量 750ml 産地 フランス　シャンパーニュ こちらの商品はお取り寄せ商品になります。 発送まで2日〜5日お時間が掛かります。 発送予定日は予告なく変更される場合がございます。 スパークリンワイン

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Corbon Brut d'Autrefois シャンパン 750ml 木箱付き [AOC］シャンパーニュ [品　種］シャルドネ(Avize)85％,ピノノワール(Vandieres)15％ [醸　造］最高30年前の原酒を含むソレラシステム、無清澄、無濾過、無添加、低温安定法不使用 ここで弊社と取引が始まりました。 伝統的な醸造法で本物の小量生産シャンパーニュを産み出すことを信条としています。1981年から全てのシャンパーニュを保存しています。 特に Brut d'Autrefois は30年前からの原酒使用、ソレラシステムで造られます。 ジャック セロス のシュプスタンスとはまた違ったニュアンスです。 全て無清澄、無濾過、無添加、低温安定法不使用、最低3年間に渡って澱とともに熟成しています。 生産本数はシャンパーニュとしては驚くべき少量で1万5000本しかありません。Corbon Brut d'Autrefoisコルボン ブリュット ドートルフォワ BEYOND THE STANDARDさらに一歩先を行くシャンパーニュ 30年に渡る秘蔵のヴァン ド レゼルヴ。ソレラ シャンパンの元祖...

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容量：750ml *コチラの商品は4本分のスペースを使います。何卒ご了承ください。第一次大戦後にシャルル・コルボンが創業し、現在は女性当主アニエスが受け継いでいるアヴィズ村の蔵元。 生産は非常に少なく、年間僅か15000本程度。 この蔵の最大の特徴が、シャンパーニュでは初めて採用されたソレラ・システムを用いた原酒の熟成。 このドートルフォワはソレラ原酒を用い、樽熟成後10年以上の長い瓶熟成を経て出荷されるトップキュヴェ。