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Brut Tradition ブリュット・トラディション

ドザージュ：Brut

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生産者情報

概要: モリズ・ペール・エ・フィスは、レ・リセ村を拠点とするRM（レコルタン・マニピュラン、栽培から醸造まで一貫して手がける生産者）です。11〜12世紀のシトー会修道院に由来する古いカーヴで、通常キュヴェは5〜7年、ミレジメは最大10年もの長期熟成を重ねています。

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