トップキュベの木箱入り！マグナムサイズ！先日、オールド・ヴィンテージ含む、数々の銘醸ワインを飲まれた事のあるワイン業界の方と話していた際の事。『RMもそれぞれですけど、ベレッシュ良いですよね！本物ですね！！』と、大絶賛されていた、実力派RMシャンパンの造り手、ベレッシュ。先々、セロスほどの入手難にならない事を願うのみです（汗）ベレッシュの看板＆トップ キュベであり、人気の高さゆえ欠品していたルフレ ダンタンが再入荷しました！が、再入荷ののお知らせと共に衝撃のお知らせが…なんと、750mlは今回の入荷で最後となり、今後はマグナムでのリリースとなるそうです。。。サロンの2008がそうだったように、素晴らしいポテンシャルのものは造り手としてはマグナムに仕込みたがるのは分かるのですが、やはり飲む機会を選んでしまう事も確か…。そんな訳で、このマグナムサイズは今後も継続してご紹介させて頂く事になりますが、造り手渾身の魅力を味わって頂くなら、チャンスがあれば是非飲んでみて頂きたいと思います。 『セロスより感動しました。』（akikoneko4418様） 実は去年はセロスを飲みました。今年は同じ予算で...

ボディ ライト フル 味わい 辛口 甘口 BERECHE ET FILS BRUT REFLET D'ANTAN 生産国 　フランス 容量 　750ml 生産村 　シャンパーニュ ヴィンテージ 　- 種類 　スパークリングワイン アルコール度数 　13％ 歴代の祖先へのオマージュとして限定2600本リリースされた古き良き時代に造りを再現したスペシャル・キュヴェ。 2年間樽熟成されたリザーヴワインの1/3を残して抜き取り、新たなワインを継ぎ足すソレラ・システムにて造られる。 100％天然酵母による醗酵、王冠でなくコルクによる36ヶ月間の瓶熟、ノン・フィルター、ノン・コラージュと、とことん手を掛けた渾身のキュヴェ。 樽の効いたリッチな味わいは ボランジェやクリュッグを彷彿との評判です！ ＜最新（2007年ベース）の評価を参照＞ PP（WAポイント）95 掲載媒体：eRobertParker.com #1112 （2012-11-30） レビュアー：Antonio Galloni 飲み頃：2012-2017 　The NV (2007) Reflet d’Antan is pure silk...

Reflet d'Antan Brut Bereche Et Filsベレッシュ エ フィス重さがなく、洗練され、重厚感のあるシャンパンです。黒鉛、砕いた岩、ガソリン、スモーク、リコリスなどが、この超洗練されたシャンパンに溶け込んでいます。ミネラル感が強く、引き締まっていて風味豊か、完全な精密さを備えています。1500mlシャルドネ、ピノ ノワール、ピノ ムニエフランス・シャンパーニュシャンパーニュAOC発泡白本商品は下記商品と同梱可能です。「ワイン」「常温食品」他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。豊通食料

Bereche et Fils Reflet d'Antan Brut 生産地:フランス＞シャンパーニュ地方＞モンターニュ・ド・ランス地区＞リュード村 蔵元:ベレッシュ　エ　フィス 格付:AOCシャンパーニュ 種類:白　泡 容量：750ml ALC： 品種：シャルドネ1/3、ピノ・ノワール1/3、ピノ・ムニエ1/3% ドサージュ： 輸入元：正規代理店　豊通食料　蔵出し　 【詳細情報】 醗酵・醸造：ホーロー槽タンクで発酵 マロラクティック醗酵：なし 瓶熟成：36ヶ月 デゴルジュマン： アッサンブラージュ：ソレラシステム 栽培：ビオロジック,畑によってヴィオディナミ その他：天然酵母先祖へのオマージュとして1985年以来継ぎ足しているソレラシステムを用い造られ、ベレッシュの名を世に広めたユニークなキュヴェ・プレステージ。ホーロー槽のタンクにてアルコール発酵を行った後18ヶ月の間のリー・コンタクト。その後リザーヴワインが保存されている600Lのデュミ・ミュイに移し更に12ヶ月樽熟成を行い1/3を残してノン・フィルターで瓶詰め。王冠ではなくコルクにて36ヶ月の瓶熟成を経てリリースされる希少キュ...

Reflet d'Antan Brut Bereche Et Filsベレッシュ エ フィス重さがなく、洗練され、重厚感のあるシャンパンです。黒鉛、砕いた岩、ガソリン、スモーク、リコリスなどが、この超洗練されたシャンパンに溶け込んでいます。ミネラル感が強く、引き締まっていて風味豊か、完全な精密さを備えています。750mlシャルドネ、ピノ ノワール、ピノムニエフランス・シャンパーニュシャンパーニュAOC発泡白本商品は下記商品と同梱可能です。「ワイン」「常温食品」他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。豊通食料

Bereche et Fils　Reflet d'Antan Extra Brut     産地　シャンパーニュ品種　ピノ・ムニエ、シャルドネ、ピノ・ノワールそれぞれ1/3ずつベレッシュの名前を世に知らしめた先祖へのオーマージュとして造られる特別キュヴェ。600Lのデュミ・ミュイにて1985年以来継ぎ足しで保存しているヴァン・ド・レゼルヴを2/3取り抜き、2009年収穫分とブレンドした後1年樽熟成を行い、瓶詰後更に36ヶ月の熟成を経てリリース。

容量：750mlベレッシュの名前を世に知らしめた先祖へのオーマージュとして造られる特別キュヴェ。600Lのデュミ・ミュイにて1985年以来3世代に渡り継ぎ足しで保存しているヴァン・ド・レゼルヴを2/3取り抜き、2014年収穫分とブレンドした後1年樽熟成を行い、瓶詰後更に36ヶ月の熟成を経てリリース。ピノ・ノワール35％、ピノ・ムニエ35％、シャルドネ30％。ドザージュ6g/L。

モンターニュ・ド・ランス一級リュード村にて1847年より続くシャンパンメーカー「ベレッシュ」。既に人気の生産者となっておりますので、ご存知の方も多いと思いますが、現在5代目となるラファエル・ベレッシュが率いており、新世代の象徴的な醸造家として注目を浴びて おります。 今回そんなベレッシュの上級キュヴェをお得意様 限定の31％OFFで、期間限定販売いたします。 アイテムはフラッグシップのルフレ・ダンタン・エキストラ・ブリュットです。まさかこのコーナーでご紹介できるとは思いませんでした。 ベレッシュの名前を世に知らしめた先祖へのオマー ジュとして造られる特別なキュヴェで、600Lのデュミ・ミュイにて1985年以来継ぎ足しで保存しているヴァン・ド・レゼルヴを2/3取り抜き、2009年収穫分とブレンドした後1年樽熟成を行い、瓶詰後更に36ヶ月の熟成 を経てリリースされています。 伝統の良い所を守りながらも新しい流れを取り入れる 若者らしい柔軟な感性を持ち、深い味わいと躍動感を 持つシャンパンを生み出しております。是非この機会 にたっぷりと楽しんでくださいね。

Information 品名 ルフレ ダンタン エキストラ ブリュット[N.V]ベレッシュ ワイン名（原語） Reflet d'Antan Extra Brut Breche タイプ シャンパン・白 内容量 750ml 産地 フランス・シャンパーニュ 品種 シャルドネ、ピノ・ノワール、ピノ・ムニエ 商品説明 ベレッシュの名を知らしめた傑作BRUTUS誌でもナンバー1に選出されたシャンパン ベレッシュの名前を世に知らしめた先祖へのオマージュとして造られる特別なキュヴェ「ルフレ・ダンタン」。 継ぎ足しで保存している秘蔵のヴァン・ド・レゼルヴを2/3取り抜き、2011年収穫分とブレンド。 これはジャック・セロスの有名な「ソレラシステム」の手法。 その後に1年間樽熟成を行い、瓶詰め。さらに36カ月瓶熟成を経てからリリースされます。 過去に雑誌BRUTUSのレコルタン・マニピュラン特集でも著名ソムリエさん達による審査で1位に選ばれたことも。 備考 気温の高い時期はクール便での配送をお勧めいたします。　Bereche et Fils　ベレッシュ・エ・フィス 新世代を象徴するモンターニュ・ド・ランス...

Information 品名 ルフレ ダンタン エキストラ ブリュット[N.V]ベレッシュ ワイン名（原語） Reflet d'Antan Extra Brut Breche タイプ シャンパン・白 内容量 750mlx2 産地 フランス・シャンパーニュ 品種 シャルドネ、ピノ・ノワール、ピノ・ムニエ 商品説明 ベレッシュの名を知らしめた傑作BRUTUS誌でもナンバー1に選出されたシャンパン ベレッシュの名前を世に知らしめた先祖へのオマージュとして造られる特別なキュヴェ「ルフレ・ダンタン」。 継ぎ足しで保存している秘蔵のヴァン・ド・レゼルヴを2/3取り抜き、2011年収穫分とブレンド。 これはジャック・セロスの有名な「ソレラシステム」の手法。 その後に1年間樽熟成を行い、瓶詰め。さらに36カ月瓶熟成を経てからリリースされます。 過去に雑誌BRUTUSのレコルタン・マニピュラン特集でも著名ソムリエさん達による審査で1位に選ばれたことも。 備考 気温の高い時期はクール便での配送をお勧めいたします。　Bereche et Fils　ベレッシュ・エ・フィス 新世代を象徴するモンターニュ・ド・ラ...

Information 品名 ルフレ ダンタン エキストラ ブリュット[N.V]ベレッシュ ワイン名（原語） Reflet d'Antan Extra Brut Breche タイプ シャンパン・白 内容量 1500ml 産地 フランス・シャンパーニュ 品種 シャルドネ、ピノ・ノワール、ピノ・ムニエ 商品説明 ベレッシュの名を知らしめた傑作BRUTUS誌でもナンバー1に選出されたシャンパン ベレッシュの名前を世に知らしめた先祖へのオマージュとして造られる特別なキュヴェ「ルフレ・ダンタン」。 継ぎ足しで保存している秘蔵のヴァン・ド・レゼルヴを2/3取り抜き、2011年収穫分とブレンド。 これはジャック・セロスの有名な「ソレラシステム」の手法。 その後に1年間樽熟成を行い、瓶詰め。さらに36カ月瓶熟成を経てからリリースされます。 過去に雑誌BRUTUSのレコルタン・マニピュラン特集でも著名ソムリエさん達による審査で1位に選ばれたことも。 備考 気温の高い時期はクール便での配送をお勧めいたします。　Bereche et Fils　ベレッシュ・エ・フィス 新世代を象徴するモンターニュ・ド・ラン...

Information 品名 ルフレ ダンタン エキストラ ブリュット[N.V]ベレッシュ ワイン名（原語） Reflet d'Antan Extra Brut Breche タイプ シャンパン・白 内容量 750ml 産地 フランス・シャンパーニュ 品種 シャルドネ、ピノ・ノワール、ピノ・ムニエ 商品説明 ベレッシュの名を知らしめた傑作BRUTUS誌でもナンバー1に選出されたシャンパン ベレッシュの名前を世に知らしめた先祖へのオマージュとして造られる特別なキュヴェ「ルフレ・ダンタン」。 継ぎ足しで保存している秘蔵のヴァン・ド・レゼルヴを2/3取り抜き、2011年収穫分とブレンド。 これはジャック・セロスの有名な「ソレラシステム」の手法。 その後に1年間樽熟成を行い、瓶詰め。さらに36カ月瓶熟成を経てからリリースされます。 過去に雑誌BRUTUSのレコルタン・マニピュラン特集でも著名ソムリエさん達による審査で1位に選ばれたことも。 備考 気温の高い時期はクール便での配送をお勧めいたします。　Bereche et Fils　ベレッシュ・エ・フィス 新世代を象徴するモンターニュ・ド・ランス...