Cuvée Les Vignes de Montgueux キュヴェ・レ・ヴィーニュ・ド・モングー

テロワールのアロマ香る、フレッシュな味わいを楽しむノンドゼシャンパーニュ このキュヴェは、「第2のコート・デ・ブラン」として名高いモングー村の7～9の異なる区画から、3年連続のヴィンテージをブレンドして造られます。モングー村の白亜質土壌は、ミネラル感と引き締まった味わいを持つワインを生み出し、南東向きの優れた日照がブドウの熟度を高め、シャンパーニュに豊かなボリューム感をもたらします。このシャンパーニュはフレッシュさとミネラル感が際立ち、モングーのテロワールのアロマを感じる爽やかでクリーンなドサージュゼロのワインです。 生産者ジャック ラセーニュJacques Lassaigneワイン名ヴィーニュ ド モングーVignes de MontgueuxヴィンテージNV容量750ml解説パーカーポイント: 92点予想される飲み頃：2019 - 2029The latest release of Lassaignes NV Extra Brut Blanc de Blancs Les Vignes de Montgueux is a blend of the 2016, 2015 and 2014 vintages, and is disgorged ? la vol?e without dosage. Offering up a lively bouquet of green apples, freshly baked bread, white peach and pastry cream, its medium to full-bodied, taut and racy, with a lively spine of acidity, lovely purity and a long, searingly chalky finish. Lassaigne characterizes this as his(Issue 244 End of August 2019, The Wine Advocate, 31st Aug 2019) シャンパーニュのモンラッシェを造る“モングー”の王様 ジャック ラセーニュ Jacques Lassaigne シャンパーニュ地方南部のコート・デ・バール地区。ローズ・ド・ジャンヌやマリー・クルタンなど多くの新しいスターが生まれています。その中で、見逃してはならないのがジャック・ラセーニュのブラン・ド・ブランです。歴史あるトロワから西に向かう小高い丘モングーに本拠を構えています。シャブリと同じキンメリジャン土壌が広がるコート・デ・バールにあって、モングーだけはコート・デ・ブラン地区からつながるチョーク土壌が地表に隆起しています。チョーク土壌のミネラル感とよく熟したシャルドネ　コート・デ・ブラン地区より温かく、ブドウは熟しやすいが、土壌からくるミネラル感を備えています。ラセーニュのフラッグシップ「クロ・サン・ソフィ」はシャンパーニュのモンラッシェと呼ばれています。当主のエマニュエルは、ネゴシアンにブドウを売っていた父からドメーヌを引き継いで、モングーの名を高めました。農家の8割は大手メゾンや協同組合にブドウを売っていますが、ラセーニュの4haの畑には、樹齢45-65年の古木が生き延びています。ブルゴーニュの小樽、ジュラのヴァンジョーヌを熟成させた樽、500リットルのフードルなど多彩な樽を使い、野生酵母で発酵させ、醸造中に亜硫酸は使いません。すべてのキュヴェをマロラクティック発酵させ、ア・ラ・ヴォレでデゴルジュマンします。すべてノンドゼ　モングーのテロワールを表現　どのキュヴェを飲んでも、強烈なミネラル感のドライブとシャープな酸、熟度の高さからくるエキゾチックなアロマにノックアウトされること間違いなしです。エクストラ・ブリュットの表示がされていますが、実際にはノンドゼです。ヴィーニュ・ド・モングーは9つの区画のブレンドで、ラセーニュの総合力の高さを示しています。ピュアでフレッシュ、ノンドゼとは思えないほどよく熟しています。ジャック・ラセーニュを未体験の方は、ここから始めるのをお勧めします。ル・コテは1960年代に植えた単一畑から。リンゴの蜜やパンデピスのアロマと、直線的な酸の力強さ、ミネラル感が前面に出た、モングーの個性をよく語るキュヴェです。ラ・コリーヌ・インスピレは、複数のヴィンテージをブレンドし、バリックで発酵しています。リッチでハーモニーがあり、チョーキーな味わいです。 ジャック ラセーニュ 一覧へ詳細を閉じる

テロワールのアロマ香る、フレッシュな味わいを楽しむノンドゼシャンパーニュこのキュヴェは、「第2のコート・デ・ブラン」として名高いモングー村の7～9の異なる区画から、3年連続のヴィンテージをブレンドして造られます。モングー村の白亜質土壌は、ミネラル感と引き締まった味わいを持つワインを生み出し、南東向きの優れた日照がブドウの熟度を高め、シャンパーニュに豊かなボリューム感をもたらします。このシャンパーニュはフレッシュさとミネラル感が際立ち、モングーのテロワールのアロマを感じる爽やかでクリーンなドサージュゼロのワインです。 生産者ジャック ラセーニュJacques Lassaigneワイン名ヴィーニュ ド モングーVignes de MontgueuxヴィンテージNV容量750ml解説パーカーポイント: 92点予想される飲み頃：2019 - 2029The latest release of Lassaignes NV Extra Brut Blanc de Blancs Les Vignes de Montgueux is a blend of the 2016, 2015 and 2014 vintages, and is disgorged ? la vol?e without dosage. Offering up a lively bouquet of green apples, freshly baked bread, white peach and pastry cream, its medium to full-bodied, taut and racy, with a lively spine of acidity, lovely purity and a long, searingly chalky finish. Lassaigne characterizes this as his(Issue 244 End of August 2019, The Wine Advocate, 31st Aug 2019)シャンパーニュのモンラッシェを造る“モングー”の王様ジャック ラセーニュJacques Lassaigneシャンパーニュ地方南部のコート・デ・バール地区。ローズ・ド・ジャンヌやマリー・クルタンなど多くの新しいスターが生まれています。その中で、見逃してはならないのがジャック・ラセーニュのブラン・ド・ブランです。歴史あるトロワから西に向かう小高い丘モングーに本拠を構えています。シャブリと同じキンメリジャン土壌が広がるコート・デ・バールにあって、モングーだけはコート・デ・ブラン地区からつながるチョーク土壌が地表に隆起しています。チョーク土壌のミネラル感とよく熟したシャルドネ　コート・デ・ブラン地区より温かく、ブドウは熟しやすいが、土壌からくるミネラル感を備えています。ラセーニュのフラッグシップ「クロ・サン・ソフィ」はシャンパーニュのモンラッシェと呼ばれています。当主のエマニュエルは、ネゴシアンにブドウを売っていた父からドメーヌを引き継いで、モングーの名を高めました。農家の8割は大手メゾンや協同組合にブドウを売っていますが、ラセーニュの4haの畑には、樹齢45-65年の古木が生き延びています。ブルゴーニュの小樽、ジュラのヴァンジョーヌを熟成させた樽、500リットルのフードルなど多彩な樽を使い、野生酵母で発酵させ、醸造中に亜硫酸は使いません。すべてのキュヴェをマロラクティック発酵させ、ア・ラ・ヴォレでデゴルジュマンします。すべてノンドゼ　モングーのテロワールを表現　どのキュヴェを飲んでも、強烈なミネラル感のドライブとシャープな酸、熟度の高さからくるエキゾチックなアロマにノックアウトされること間違いなしです。エクストラ・ブリュットの表示がされていますが、実際にはノンドゼです。ヴィーニュ・ド・モングーは9つの区画のブレンドで、ラセーニュの総合力の高さを示しています。ピュアでフレッシュ、ノンドゼとは思えないほどよく熟しています。ジャック・ラセーニュを未体験の方は、ここから始めるのをお勧めします。ル・コテは1960年代に植えた単一畑から。リンゴの蜜やパンデピスのアロマと、直線的な酸の力強さ、ミネラル感が前面に出た、モングーの個性をよく語るキュヴェです。ラ・コリーヌ・インスピレは、複数のヴィンテージをブレンドし、バリックで発酵しています。リッチでハーモニーがあり、チョーキーな味わいです。ジャック ラセーニュ 一覧へ詳細を閉じる

ヴィーニュ・ド・モングー　エクストラ・ブリュット・ブラン・ド・ブラン　NV　ジャック・ラセーニュ コート・デ・ブランより1,500年ほど古い、9,000年前の魚介類の堆積してできたチョーク質土壌。ヨード香や塩気があり完熟葡萄のポテンシャルフレッシュさやミネラル感のスタイルと、モングーのテロワールのアロマが表れています。作柄を尊重したピュアでさわやかなシャンパンです。 ジャック・ラセーヌ(現当主 エマニュエル・ラセーニュの父)が、1964年にシャンパーニュ地方の南部にある都市、トロワから程近いモングーの丘で創業。その丸みを帯びた丘はぶどう畑に覆われ、その頂きからはトロワの街を見下ろす荘厳な景色が一望できる。モングーの丘は「シャンパーニュ地方のモンラッシェ」と呼ばれ、近くを流れるセーヌ川流域に広がる平野からなめらかな曲線を描きつつ頂きまでブドウ畑が広がっています。その9割以上にはシャルドネが植えられ、周囲の平野とは異なる白亜質の土壌によって形成されたこの丘独特のテロワールを有しています。 タイプ シャンパン ボディ フルボディ 原産国 フランス 味目安 辛口：★★★ 原産地 シャンパーニュ 内容量 750ml アルコール度数 16%     生産者 ジャック・ラセーニュ ぶどう品種 シャルドネ詳細を閉じる

2760円のセットがタダになった！ケース買いで半額！新着グランヴァン大特集！！詳細と【送料無料にする方法】はこちら※こちらの商品はラベルに破れがございます。予めご了承下さい。お得なセットに同梱で送料無料に！お得なセットに同梱で送料無料に！【英字】Lassaigne J. Les Vignes de Montgueux詳細を閉じる

商品名：【ジャック・ラセーニュ】　ブラン・ド・ブラン レ・ヴィーニュ・ド・モンギュー　【N.V.】　/　Jacques Lassaigne Blanc de Blancs Les Vignes de Montgueux容量：750ml生産地：シャンパーニュ品種：シャルドネ詳細を閉じる