非常にレアーなドワイヤールがついに入荷！ 推薦グラス ドワイヤール / コレクション・ド・ラン・アン・ブラン・ド・ブラン [2004] Doyard / Collection de l’An I Blanc de Blanc 2004 セパージュ: 【シャルドネ100％】 国地域: フランス・シャンパーニュ 飲み頃情報: 2013年以降 インポーター: ラシーヌ ドワイヤールは年間生産量が25000本未満しかない小規模な生産者です。シャンパンのレベルは非常に高く、ほとんどがフランスの星付きレストランや、一部の個人客によって消費されています。元々はボルドーに畑を持っていましたが、全て売却し1級畑と特級畑のみを購入しドメーヌを造ったのです。ブルゴーニュの樽を使い出したのもこのドメーヌで、シャンパーニュのスタイルを確立した一人とも言えるでしょう。このたび初めてラシーヌが輸入し本来の素晴らしさが味わえるようになりました。その神髄をしっかりと確かめてみてください。 【cs】【champagne】 【シャルドネ】 【2004】

非常にレアーなドワイヤールがついに入荷！ 推薦グラス ドワイヤール / コレクション・ド・ラン・アン・ブラン・ド・ブラン [2000] Doyard / Collection de l’An I Blanc de Blanc 2000 セパージュ: 【シャルドネ100％】 国地域: フランス・シャンパーニュ 飲み頃情報: 今から インポーター: ラシーヌ ドワイヤールは年間生産量が25000本未満しかない小規模な生産者です。シャンパンのレベルは非常に高く、ほとんどがフランスの星付きレストランや、一部の個人客によって消費されています。元々はボルドーに畑を持っていましたが、全て売却し1級畑と特級畑のみを購入しドメーヌを造ったのです。ブルゴーニュの樽を使い出したのもこのドメーヌで、シャンパーニュのスタイルを確立した一人とも言えるでしょう。このたび初めてラシーヌが輸入し本来の素晴らしさが味わえるようになりました。その神髄をしっかりと確かめてみてください。 【cs】【champagne】 【シャルドネ】 【wakaumaawa】 【2000】

今ではまず手に入らない1995年！ 推薦グラス ドワイヤール / コレクション・ド・ラン・アン・ブラン・ド・ブラン [1995] Doyard / Collection de l’An I Blanc de Blanc 1995 セパージュ: 【シャルドネ100％】 国地域: フランス・シャンパーニュ 飲み頃情報: 今から インポーター: ラシーヌ ドワイヤールは年間生産量が25000本未満しかない小規模な生産者です。シャンパンのレベルは非常に高く、ほとんどがフランスの星付きレストランや、一部の個人客によって消費されています。元々はボルドーに畑を持っていましたが、全て売却し1級畑と特級畑のみを購入しドメーヌを造ったのです。ブルゴーニュの樽を使い出したのもこのドメーヌで、シャンパーニュのスタイルを確立した一人とも言えるでしょう。このたび初めてラシーヌが輸入し本来の素晴らしさが味わえるようになりました。その神髄をしっかりと確かめてみてください。コレクションは希有な存在！ 【cs】【champagne】 【シャルドネ】 【1995】 【jukuawa】

洋梨、カシューナッツ、白胡椒のような香りと、グレープフルーツやその皮の砂糖漬け、白い花、ミネラル、トーストなど、豊かで洗練された香りが広がります。酸は豊富ながら、とても細やかで美しく、味わいの洗練度を高めています。余韻にも、ブランドブランらしい、フレッシュ感と骨格があり、長い余韻には、徐々にローストのニュアンスが立ち上がってきます。口の中で広がる味わいにも、随所に洗練されたイメージを備えていて、上質のブドウを使用している事が伺える1本。