Louise Brison Brut Millesime / ルイーズ・ブリゾンブリュット・ミレジムはフランス北東部のシャンパーニュ地方で生産される発泡性のワイン、シャンパン。生産者はLouise Brison/ルイーズ・ブリゾン(RM:レコルタン・マニピュラン)です。

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Brut Millesime ブリュット・ミレジム

ドザージュ：Brut

コート・デ・バールのノエ＝レ＝マレで、その年のブドウだけを樽で醸し、瓶内で5年以上寝かせてから出すミレジメのブリュット

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概要

その年に収穫したブドウだけで造るミレジメのシャンパーニュ。全てのワインをオーク樽で醸造し、約9か月熟成させて瓶詰めします。瓶内熟成は最低5年を置きます。

詳細

ルイーズ・ブリゾンは、コート・デ・バールのノエ＝レ＝マレに拠点を置きます。ブリュット・ミレジムは、単一年の収穫だけで仕立てるミレジメのキュヴェです。

収穫したブドウは、重力を使って果汁を移します。全てのワインをオーク樽で醸造・熟成し、樽は区画と品種ごとに識別して管理します。樽熟成は約9か月。樽ごとに個性の異なるワインを組み合わせます。

瓶詰め後の熟成は最低5年。

ヴィンテージ別情報

2014年版は、ピノ・ノワールとシャルドネを50%ずつ合わせます。オーク樽で醸造・熟成し、マロラクティック発酵は部分的に行います。外観は輝きのある淡い黄色で、泡は細かいです。香りは柑橘と白い果肉の果実に、かすかなバラと抑えた樽香が重なります。味わいはエレガントでフレッシュ、バランスがよく、しっかりした構造をもちます。

基本情報
生産地	フランス／シャンパーニュ地方コート・デ・バール（ノエ＝レ＝マレ）
タイプ	ミレジメ
熟成	オーク樽約9か月／瓶内最低5年

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生産者情報

生産者名: Louise Brison / ルイーズ・ブリゾン
地区: Côte des Bar / コート・デ・バール
- Barséquanais / バルセカネ
村: 10360 Noé-les-Mallets / ノエ＝レ＝マレ

概要: ルイーズ・ブリゾンは、コート・デ・バール地区バルセカネの地で、ノン・ヴィンテージを一切造らずオーク樽仕込みのヴィンテージ・シャンパンだけを追求するメゾンである。1900年の創業以来、家族4代にわたり畑を守り継ぎ、最低5年の瓶内熟成を経た骨太な一本を届けている。

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ルイーズ・ブリゾン - ブリュット・ミレジム商品一覧

新着順安い順

LOUISE BRISON (ルイーズブリゾン) ミレジメ 2012 BRUT ブリュットヴィンテージシャンパーニュ 750ml 【白肉魚フルーツ】
DSCSHOP
※販売終了

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商品情報名称(一般的名称)シャンパーニュ原材料名(使用した原材料)亜硫酸塩（酸化防止剤）炭酸ガス含有内容量750ml賞味期限なしアルコール分12.5%保存方法開封後は冷暗所に保存しお早めにご試飲ください。原産国名フランス輸入者株式会社デニオ総合研究所東京都港区LOUISE BRISON (ルイーズブリゾン) ミレジメ 2012 BRUT ブリュットヴィンテージシャンパーニュ 750ml 【白肉魚フルーツ】クリスマスシャンパンオーガニックアペリティフ辛口フランスミレジメ 4世代に渡って、1900年から続く『ルイーズ・ブリゾン』。シャンパーニュ地方南東にあるオーブ県のコート・デ・バールのノエ=レ=マレが本拠地です。13ヘクタールの畑を所有し、南南東320メートルに位置するオーガニック製法にこだわったレコルタン・マニピュランです。フレンチオークで9ヶ月間熟成し、瓶詰め後に最低60ヶ月以上の熟成期間を経て、ミレジメのみを生産しております。＊レコルタン・マニピュランとは自分の畑のブドウだけでシャンパーニュをつくる栽培醸造家のことです。＊ミレジメとはその年のブドウのみを使用していることを意味します。100%オーガニック製法にこだわり、シャンパーニュを毎年作っております。シャンパーニュ地方ではオーガニック製法に拘っているメゾンはたったの2%しかおりません。 12

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LOUISE BRISON (ルイーズブリゾン) ミレジメ 2014 BRUT ブリュットヴィンテージシャンパーニュ 750ml 【白肉魚フルーツ】
DSCSHOP
※販売終了

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商品情報名称(一般的名称)シャンパーニュ原材料名(使用した原材料)亜硫酸塩（酸化防止剤）炭酸ガス含有内容量750ml賞味期限なしアルコール分12.5%保存方法開封後は冷暗所に保存しお早めにご試飲ください。原産国名フランス輸入者株式会社デニオ総合研究所東京都港区LOUISE BRISON (ルイーズブリゾン) ミレジメ 2014 BRUT ブリュットヴィンテージシャンパーニュ 750ml 【白肉魚フルーツ】クリスマスシャンパンオーガニックアペリティフ辛口フランスミレジメ 4世代に渡って、1900年から続く『ルイーズ・ブリゾン』。シャンパーニュ地方南東にあるオーブ県のコート・デ・バールのノエ=レ=マレが本拠地です。13ヘクタールの畑を所有し、南南東320メートルに位置するオーガニック製法にこだわったレコルタン・マニピュランです。フレンチオークで9ヶ月間熟成し、瓶詰め後に最低60ヶ月以上の熟成期間を経て、ミレジメのみを生産しております。＊レコルタン・マニピュランとは自分の畑のブドウだけでシャンパーニュをつくる栽培醸造家のことです。＊ミレジメとはその年のブドウのみを使用していることを意味します。100%オーガニック製法にこだわり、シャンパーニュを毎年作っております。シャンパーニュ地方ではオーガニック製法に拘っているメゾンはたったの2%しかおりません。 12

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