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Cuvée Demi-Sec Version Douce キュヴェ・ドゥミ・セック・ヴァージョン・ドゥース

ドザージュ：Demi-sec 32 g/L シャルドネ 30% ピノ・ノワール 70%

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生産者情報

生産者名: Jean Plener Fils / ジャン・プレネール・フィス
地区: Montagne de Reims / モンターニュ・ド・ランス
- Grande Montagne de Reims / グランド・モンターニュ・ド・ランス
村: 51150 Bouzy / ブジー [Grand Cru]

概要: ジャン・プレネール・フィスは、グラン・クリュ村ブジーで7世代続くヴィニュロン一族が営むシャンパーニュです。醸造は協同組合に委ね、自社畑5.5haのぶどうを用いて、階層を設けず「最高の一つのアッサンブラージュ」だけを追求するスタイルで知られます。

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