Froment Griffon Privilège Millésimé Premier Cru Brut / フローマン・グリフォン プリヴィレージュ・ミレジメ・プルミエ・クリュ・ブリュットはフランス北東部のシャンパーニュ地方で生産される発泡性のワイン、シャンパン。生産者はFroment Griffon/フローマン・グリフォン[RC]です。
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目次
Privilège Millésimé Premier Cru Brut プリヴィレージュ・ミレジメ・プルミエ・クリュ・ブリュット
ドザージュ：Brut 7g/L シャルドネ 70%
ピノ・ノワール 30%
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生産者情報
- 生産者名
- Froment Griffon / フローマン・グリフォン
- 地区
- Montagne de Reims / モンターニュ・ド・ランス
- Petite Montagne de Reims / プティット・モンターニュ・ド・ランス - 村
- 51500 Sermiers / セルミエ [Premier Cru]
- 概要
- フローマン・グリフォンは、プルミエ・クリュの村セルミエを本拠に、高祖父の代から続く家族が1970年に興したシャンパーニュです。2002年からは当主夫妻が畑を受け継ぎ、醸造は地元の協同組合に委ねながら、ピノ・ムニエを主体にピノ・ノワールとシャルドネが厚みを添える味わいを追求しています。
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