Cattier Cuvée Renaissance / キャティア キュヴェ・ルネッサンスはフランス北東部のシャンパーニュ地方で生産される発泡性のワイン、シャンパン。生産者はCattier/キャティア(NM:ネゴシアン・マニピュラン)です。
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目次
Cuvée Renaissance キュヴェ・ルネッサンス
ドザージュ:Brut シャルドネ 40%
ピノ・ノワール 40%
ピノ・ムニエ 20%
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生産者情報
- 生産者名
- Cattier / キャティア
- 地区
- Montagne de Reims / モンターニュ・ド・ランス
- Grande Montagne de Reims / グランド・モンターニュ・ド・ランス - 村
- 51500 Chigny-les-Roses / シニー=レ=ロズ [Premier Cru]
- 概要
- キャティアは、モンターニュ・ド・ランスのプルミエ・クリュ村シニー=レ=ロズに本拠を置く家族経営のメゾンです。1625年から続くブドウ栽培の歴史を受け継ぎ、1918年に自家醸造を開始。プルミエ・クリュ格付けの自社畑33haから、果実味とエレガンスを併せ持つシャンパーニュを生み出しています。