設立以来、一貫して家族経営を続けるルイ・ロデレール。こちらのヴィンテージ・ロゼは、プルミエ・クリュのピノ・ノワールだけを用いて仕立てる贅沢な1本です。赤系果実や花などの華やかでスパイシーなアロマ。シャルドネのミネラルに混じって僅かにエキゾチックな香りが花開く、優雅なスタイルをお愉しみください。 色 タイプ ロゼ・泡／辛口 品種 ピノ・ノワール63%、シャルドネ37% 容量 750ml 産地 フランス シャンパーニュ !こちらの商品はお取り寄せ商品となります 平日10時までのご注文分は翌営業日、それ以降および土日祝日のご注文分は翌々営業日の出荷となります。ご注文の際はあらかじめご了承くださいませ。本物を愛する真のワイン好きに選ばれる世界No.1シャンパーニュ・メゾン ルイ・ロデレールは、1776年設立の老舗シャンパーニュ・メゾン。大規模なブランドが華々しいヴィジュアルの広告を掲げ市場を席巻するシャンパーニュの中で、ルイ・ロデレールは「手仕事の芸術品」と称される丁寧なシャンパーニュ造りを守り続けている稀有なメゾンです。彼らは派手なコマーシャルを好まず、あくまでも静かに品質を磨くことだけに専...

シャンパーニュ・ルイ・ロデレールの起源は1776年に遡り、フランス・ランス市でデュボア家によるシャンパーニュ創設にあります。 ルイ・ロデレール2世の時代、1876年、ロシア皇帝アレクサンドル2世の要望により誕生した特別なシャンパーニュは、彼の名声を象徴するようクリスタル製の瓶に入れられました。それが現在のクリスタルのもととなっており、ルイ・ロデレール社が希求する稀少性、完璧さ、気品の象徴になっています。 最高の土壌をもつ200ヘクタールの自社畑からの収穫で、必要とするブドウの約2/3の量がまかなわれており、他の多くのシャンパーニュメーカーが必要なブドウの大部分を外部から買い入れていることからみても、そのクオリティは非常に例外的です。 また、ルイ・ロデレールのリザーヴワインは、専用のセラー室で多数のヴィンテージのものを熟成させています。この手間の掛るリザーヴワインこそが、最高級のシャンパーニュの品質を守る、重要な要素のひとつとなっています。 200年以上家族経営で引き継がれてきたルイ・ロデレールの伝統を守りつつ、「例外」を法則に、ルイ・ロデレールは常に最高のものを追求し、至高のシャンパー...

■商品名 ルイ ロデレール ブリュット ヴィンテージ ロゼ 2012 750ml 箱なし シャンパン ■商品について 2012年は、シャンパーニュ地方がこれまで経験したことのない厳しさに見舞われた年でした。 困難は大きな功績を生み出します…シーズン終わりの大陸性気候に加え、 天候不順の影響からブドウの収量が大幅に減少した結果、偉大なヴィンテージシャンパーニュに相応しい、 芳醇な香りを放ち、コクのある骨格のしっかりしたワインを生み出す、歴史に残る高い成熟度への到達が可能となりました。 【外観】 赤みがかった輝くゴールドピンク色。 【香り】 成熟したフルーツ（カシス）、オレンジの砂糖漬けといった強烈なブーケに、 オレンジの花とマダガスカル産バニラがほのかに香ります。 非常に安定したしっかりとしたブーケはゆっくりと開き、奥行きと甘さを思わせます。 【味わい】 まろやかで肉付きの良い豊かなアタック。 太陽を十分に感じさせる触感（滑らかな質感）とまろやかさ（熟して甘味 の強いリキュールのようなアントシアニン）に、石灰のフレッシュな後味が残り、 ヘーゼルナッツとカカオ豆のニュアンスへと続きます。 ...

優れたロゼ・シャンパーニュを造るためには、ブドウは完璧な成熟度が求められますが、シャンパーニュの変わりやすい気候の中でそのようなブドウを育て続けていくことは難しいこと。そのため、ルイ・ロデレールでは、マルヌ渓谷に古くからあるキュミエールの上質なブドウを使用しています。 表土の浅い粘土石灰質からなるこの畑は、マルヌ川の照り返しを受ける南向きの急斜面に位置し、ブドウは最適な成熟度と色づきを得ることができます。 使用するブドウはピノ・ノワールを主体にシャルドネをブレンド。石灰質土壌の畑で育つ繊細なピノ・ノワールの、フルーティーさとフレッシュさを活かすため、ロゼ・シャンパーニュの9割が簡易なブレンド法をとるのに対し、こちらのキュヴェは非常に手間の掛かるユニークなセニエ法を採用。低温を保ったまま7～10日間という異例の長期間に渡るスキンコンタクトを施すことで、じんわりとピノ・ノワールの旨みとフレッシュさを抽出しています。全体の20%はマロラクティック発酵を行わず、オークの大樽で熟成させます。専用のセラーで4年間寝かせた後、完璧な熟成度にするため、澱引きを経てさらに6ヵ月間の熟成を行っています。 ...

●ワイン名 ルイ・ロデレール ブリュット・ロゼ ●ヴィンテージ 2006 ●原産国 フランス ●地域 シャンパーニュ地方 ●タイプ 白発泡ワイン ●ぶどう品種 ピノ・ノワール シャルドネ ●アルコール度数 12% ●内容量 750ml ●ご注意 開封後は保存に十分お気を付けの上 お早めにお飲みください。 ロゼシャンパーニュは世界中で人気。 しかし、ルイ・ロデレールのロゼを知っている方はほとんどいないでしょう。 なぜなら選ばれた高級レストランへしか供給されていないからです。 ルイ・ロデレール・ブリュット・ロゼ・ヴィンテージは、 優れたヴィンテージでなければ生産されることはありません。 最低3年以上の熟成をさせた後、澱引きをして、さらに6カ月熟成させます。 プレスをかける前に数時間、ピノ・ノワールの葡萄を皮ごと漬けて 色を抽出した後に発酵させる技術を用いるため、 大変濃厚な香りの強い、キュミエールの畑の 古い葡萄樹から収穫された最高の年の葡萄が必要だからです。 色調は淡いサーモンピンク。 黒スグリ、ブラックベリーがハチミツとともに香ります。 ヴァレ・ド・ラ・マルヌのピノ・ノワールの古樹が生...

■商品名 ルイ ロデレールブリュット ヴィンテージ ロゼ 2015 750ml 箱付 シャンパン ■商品について 自社畑にある35に分けられた小さな区画のピノ・ノワールと、より冷涼な石灰岩土壌に広がる畑で育ったシャルドネを用いて仕立てる贅沢な1本。 ヴィンテージの特徴が見事に反映され、凝縮感と密度の高い質感に仕上がったシャンパーニュです。 【テイスティング・コメント】 煌びやかな赤みを帯びたサーモン色。 上品でダイナミックな泡立ち。 ほのかな酸味の赤系果実（スグリ、カシス）、熟した柑橘類（ブラッドオレンジ）、香ばしいカカオ豆の成熟感と複雑味、若々しさを兼ね備えたブーケ。 グラスを回すと、果実味を感じさせるフローラルな甘い香りに、塩味を帯びたヨードのニュアンスを感じさせる余韻が交じり合います。 濃厚で優しく凝縮したアタック。 まるで、瑞々しい果実とブラッドオレンジを口に含んだように、酸味を帯びて心地良い、見事なアロマが弾けます。 凝縮した密度の高いマチエールが口いっぱいに広がり、リキュールのような凝縮感をもたらします。 完璧に研ぎ澄まされたミネラリーなフレッシュ感によって、余韻の旨みが増...

Brut Vintage Rose Box Louis Roedererルイ ロデレール （詳細はこちら）ヴァレ ド ラ マルヌのピノ ノワールの古樹が生む濃厚芳醇なテイスト。葡萄の出来が良い年にしか仕立てられないヴィンテージもの。サービス温度は6〜8℃がオススメです。750mlピノ・ノワール70%、シャルドネ30%フランス・シャンパーニュシャンパーニュAOC発泡ロゼ本商品は下記商品と同梱可能です。「ワイン」「常温食品」他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。エノテカ株式会社

●内容量 750ml ●品種 ピノ・ノワール（70%）、シャルドネ（30%） ●色 ロゼ ●味わい 辛口 ●商品特徴 外観はかわいらしいライトピンクの色合い。グラスに注ぐと赤系果実のアロマと花やバニラなどの香りが上品に開いていきます。口に広がるピュアな果実味とフレッシュな酸味、ほのかな塩味のようなミネラル感が魅力。ピンクグレープフルーツやブラッドオレンジ、ライムなどの柑橘系果実や、ナッツなどの風味を帯びながら、心地良い余韻へと続いていきます。繊細で美しい味わいを備えた仕上がり。こちらのヴィンテージは熟成のポテンシャルに優れた1本です。 ●備考 掲載中の商品はメーカーからの事前予告なしにラベルや形状が変わる場合がございます。