Hélène Beaugrand Au cœur des racines / エレーヌ・ボーグラン オ・クール・デ・ラシーヌはフランス北東部のシャンパーニュ地方で生産される発泡性のワイン、シャンパン。生産者はHélène Beaugrand/エレーヌ・ボーグランです。
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目次
Au cœur des racines オ・クール・デ・ラシーヌ
ブラン・ド・ブラン ドザージュ：Extra Brut 2g/L シャルドネ 100%
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生産者情報
- 概要
- エレーヌ・ボーグランは、モンギュー村を拠点とする造り手です。約9,000万年前のチュロニアン期の石灰岩とシレックスが広がる畑で、樹齢45年ほどの老樹を区画ごとに分けて単独のキュヴェに仕立てています。除草剤を使わない草生栽培でHVEレベル3の環境認証も取得しました。
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