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Cuvée Délicatesse キュヴェ・デリカテス

ドザージュ：Brut シャルドネ 55% ピノ・ノワール 5% ピノ・ムニエ 40%

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生産者情報

生産者名: Bernard Figuet / ベルナール・フィギュア
地区: Vallée de la Marne / ヴァレ・ド・ラ・マルヌ
- Vallée de la Marne Ouest / ヴァレ・ド・ラ・マルヌ・ウエスト
村: 02310 Saulchery / ソルシュリー

概要: ベルナール・フィギュアは、シャンパーニュ地方西部のソルシュリー村を拠点とするRM（レコルタン・マニピュラン、栽培から醸造まで一貫して手がける生産者）です。自社畑での栽培・醸造に加え、収穫期にはほかのメゾンからブドウの搾汁を請け負う一面も持っています。

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