Bernard Figuet / ベルナール・フィギュアは、フランス北東部のシャンパーニュ地方で生産されるシャンパン(発泡性ワイン)の銘柄、Saulcheryを本拠とするRM / レコルタン・マニピュラン、いわゆる栽培醸造家の銘柄で、自社でブドウを育て、そのブドウでシャンパンを生産しています。
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目次
Bernard Figuet
ベルナール・フィギュア
ベルナール・フィギュアは、シャンパーニュ地方西部のソルシュリー村を拠点とするRM(レコルタン・マニピュラン、栽培から醸造まで一貫して手がける生産者)です。自社畑での栽培・醸造に加え、収穫期にはほかのメゾンからブドウの搾汁を請け負う一面も持っています。
基本情報
| 地区 | Vallée de la Marne / ヴァレ・ド・ラ・マルヌ - Vallée de la Marne Ouest / ヴァレ・ド・ラ・マルヌ・ウエスト |
| 村 | 02310 Saulchery / ソルシュリー |
| 所在地 | 144 rte Nationale, 02310 Saulchery (Google Maps) |
| 公式サイト | https://champagne-bernard-figuet.fr/ |
| champagne.bfiguet@wanadoo.fr | |
| SNS | @champagnebernardfiguet |
| Tel | +33 (0)3 23 70 16 32, +33 (0)3 23 70 17 22(fax) |
| 製造業者種別 | RM |
| 生産者表記 | EARL Bernard et Eric FIGUET |
概要
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キュヴェ一覧
Cuvée Gourmandise / キュヴェ・グルマンディーズ
ドザージュ:Brut / Demi-Sec シャルドネ 5%
ピノ・ノワール 15%
ピノ・ムニエ 80%
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Cuvée Pureté / キュヴェ・ピュルテ
ドザージュ:Brut Nature シャルドネ 60%
ピノ・ノワール 10%
ピノ・ムニエ 30%
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Cuvée Subtilité / キュヴェ・スュブティリテ
ドザージュ:Brut シャルドネ 70%
ピノ・ノワール 10%
ピノ・ムニエ 20%
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Cuvée Délicatesse / キュヴェ・デリカテス
ドザージュ:Brut シャルドネ 55%
ピノ・ノワール 5%
ピノ・ムニエ 40%
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Cuvée 100% Pinot Noir / キュヴェ・100%ピノ・ノワール
ブラン・ド・ノワール ドザージュ:Brut ピノ・ノワール 100%
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