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Millésime ミレジメ

ドザージュ：8g/L シャルドネ 60% ピノ・ノワール 23% ピノ・ムニエ 17%

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生産者情報

生産者名: Maxime Toubart / マキシム・トバール
地区: Vallée de la Marne / ヴァレ・ド・ラ・マルヌ
- Vallée de la Marne Rive Gauche / ヴァレ・ド・ラ・マルヌ・リヴ・ゴーシュ
村: 51210 Le Breuil / ル・ブレイユ

概要: マキシム・トバールは、ル・ブレイユ村を拠点とするRM（レコルタン・マニピュラン、栽培から醸造まで一貫して手がける生産者）です。自社畑は村内で約30区画に細かく分かれており、それぞれの区画から得られるぶどうを丁寧に見極めてシャンパーニュに仕立てています。

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