H. Blin et Co Demi-Sec Tradition / Ｈ．ブラン・エ・コ デゥミ・セック・トラディションはフランス北東部のシャンパーニュ地方で生産される発泡性のワイン、シャンパン。生産者はH. Blin et Co/Ｈ．ブラン・エ・コ(CM:コオペラティヴ・ドゥ・マニピュラシォン)です。
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目次
生産者情報
- 生産者名
- H. Blin et Co / Ｈ．ブラン・エ・コ
- 地区
- Vallée de la Marne / ヴァレ・ド・ラ・マルヌ
- Vallée de la Marne Rive Droite / ヴァレ・ド・ラ・マルヌ・リヴ・ドロワ - 村
- 51700 Vincelles / ヴァンセル
- 概要
- Ｈ．ブラン・エ・コは、ヴァレ・ド・ラ・マルヌのヴァンセル村に1947年に設立された協同組合のシャンパーニュです。115名の栽培農家が集うこの造り手は、村を代表する黒ブドウのムニエを約70%も用い、ドサージュを抑えたピュアで果実味の生きた味わいを追求しています。
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