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目次

生産者情報

Jérome Blin / ジェローム・ブラン
生産者名
Jérome Blin / ジェローム・ブラン
地区
Vallée de la Marne / ヴァレ・ド・ラ・マルヌ
- Vallée de la Marne Rive Droite / ヴァレ・ド・ラ・マルヌ・リヴ・ドロワ
村
51700 Vincelles / ヴァンセル
概要
ジェローム・ブラン(Jérome Blin)は、シャンパーニュ地方ヴァレ・ド・ラ・マルヌ、ヴァンセル村を拠点とする造り手です。細胞生物学の研究者から転身して就農し、2010年に有機栽培へ転換、自然との対話を大切にしたシャンパーニュを手がけています。

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