Henin Delouvin Imagination / エナン・ドゥルーヴァン イマジネーションはフランス北東部のシャンパーニュ地方で生産される発泡性のワイン、シャンパン。生産者はHenin Delouvin/エナン・ドゥルーヴァン(RM:レコルタン・マニピュラン)です。
本サイト「シャンパンが好き！ - シャンパン専門サイト」は、複数の企業と提携しており、記事内・商品一覧内のリンクを経由してご購入いただいた場合、運営者に報酬が支払われることがあります。読者の方の購入金額に追加負担は生じません。 ※運営者情報・サイトポリシーはこちら
目次
生産者情報
- 生産者名
- Henin Delouvin / エナン・ドゥルーヴァン
- 地区
- Grande Vallée de Marne / グランド・ヴァレ・ド・ラ・マルヌ
- Aÿ-Champagne / アイ＝シャンパーニュ - 村
- 51160 Aÿ / アイ [Grand Cru]
- 概要
- エナン・ドゥルーヴァンは、グラン・クリュ格付けのアイ村を拠点に、アイの栽培農家とセルスイユの栽培農家、2つの家系の結婚から1992年に誕生したメゾンです。自社畑はグラン・クリュやプルミエ・クリュを含む6つの村に広がり、栽培から醸造、瓶詰めまでを家族で一貫して手がけています。
エナン・ドゥルーヴァン - イマジネーション 商品一覧
エナン ドゥルーバン イマジネーション 750ml
ヨコハマアイランドケープ
￥49,500- 在庫：有
ヨコハマアイランドケープ
￥49,500- 在庫：有
商品情報内容量750 mL品種シャルドネ100％生産地フランスアルコール度数13%特徴複数のヴィンテージのワインを継ぎ足しながら熟成させる**「ソレラ・システム」**（彼らは「パーペチュアル・リザーヴ」と呼ぶこともあります）を採用している点です。これにより、フレッシュな果実味の中に、熟成したワインの深みや複雑味が溶け込んでいます。 香り： 白い花、グレープフルーツ、そしてソレラ熟成由来のナッツや焼きたてのブリオッシュのような香ばしさ。 味わい： 非常にきめ細やかな泡立ち。口に含むと、シャープな酸味の後に、蜜のような凝縮感のある旨味が追いかけてきます。詳細を閉じる