Goutorbe Bouillot Les Brustins / グートルブ・ブイヨ レ・ブリュスタンはフランス北東部のシャンパーニュ地方で生産される発泡性のワイン、シャンパン。生産者はGoutorbe Bouillot/グートルブ・ブイヨ(RM:レコルタン・マニピュラン)です。
本サイト「シャンパンが好き! - シャンパン専門サイト」は、複数の企業と提携しており、記事内・商品一覧内のリンクを経由してご購入いただいた場合、運営者に報酬が支払われることがあります。読者の方の購入金額に追加負担は生じません。 ※運営者情報・サイトポリシーはこちら
目次
生産者情報
- 生産者名
- Goutorbe Bouillot / グートルブ・ブイヨ
- 地区
- Vallée de la Marne / ヴァレ・ド・ラ・マルヌ
- Vallée de la Marne Rive Droite / ヴァレ・ド・ラ・マルヌ・リヴ・ドロワ - 村
- 51480 Damery / ダムリー
- 概要
- グートルブ・ブイヨは、18世紀からダムリー村で栽培を続けるブイヨ家とグートルブ家の系譜を受け継ぎ、当主バスティアンが両親とともに育むレコルタン・マニピュランです。「レゼルヴ・ペルペチュエル」と呼ぶソレラ方式でリザーヴワインを重ね、滋味深い味わいを追求しています。
グートルブ・ブイヨ - レ・ブリュスタン 商品一覧
【ポイント3倍 最大28倍 9/20限定】ブリュスタン ブラン ド ブラン エクストラ ブリュット[2015]グートルブ ブイヨ(シャンパン)
ワインセラー エスカルゴ
¥11,000- 在庫:有
ワインセラー エスカルゴ
¥11,000- 在庫:有
Information 品名 ブリュスタン ブラン ド ブラン エクストラ ブリュット / グートルブ ブイヨ ワイン名(原語) Goutorbe-Bouillot / Les Brustins タイプ スパークリングワイン・辛口 内容量 750ml 産地 フランス・シャンパーニュ 品種 シャルドネ100% 商品説明 樽発酵・樽熟成から生まれるブラン・ド・ブラン ダムリーにある南向きの単一畑から生まれるブラン・ド・ブラン。このドメーヌとしては珍しい樽発酵・樽熟成(他はクロ・デ・モネのみ)、そして唯一のマロラクティック発酵を行ったキュヴェ。 良く熟した黄色いフルーツ、白い花、トースト、白コショウなどのアロマ。口当たりはリッチであると同時にしなやか。まるで上質な白ワインのような豊かな酸と厚みのあるボディを備えたキュヴェ。 ■醸造:600リットルの樽にて発酵・熟成。マロラクティック発酵あり。 ■瓶内澱熟成:72ヵ月 ■ドサージュ:0.5g/L ■生産本数:876本 備考 気温の高い時期はクール便での配送をお勧めいたします。詳細を閉じる