Florence Dauphin Cuvée Hommage Jean-Claude / フローレンス・ドゥフィン キュヴェ・オマージュ・ジャン=クロードはフランス北東部のシャンパーニュ地方で生産される発泡性のワイン、シャンパン。生産者はFlorence Dauphin/フローレンス・ドゥフィンです。
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目次

生産者情報

Florence Dauphin / フローレンス・ドゥフィン
生産者名
Florence Dauphin / フローレンス・ドゥフィン
地区
Côte des Bar / コート・デ・バール
- Barséquanais / バルセカネ
村
10340 Avirey-Lingey / アヴィレ=ランジェ
概要
フローレンス・ドゥフィンは、コート・デ・バール地区アヴィレ=ランジェ村で、曽祖父の代に開かれた畑を受け継いできた家族経営の生産者です。キンメリジャン粘土石灰質土壌に育つピノ・ノワールを軸に、収穫から瓶詰めまで自らの手で仕上げるシャンパーニュを造っています。

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