Carte Blanche Brut カルト・ブランシェ・ブリュット

【シャルリエ・エ・フィス カルト・ブランシュ・ブリュット NV】カルト・ブランシェとは白紙に書き込むというフランスではよく使われる言葉で「お任せ」の意味。シャルリエ・エ・フィスは表土が薄く水はけの良い特級村を凌ぐ最高のリューディの「ラ・ゴセット」から、シャンパーニュでは珍しいセニエ方式による果実の魅了が豊かな本格派ロゼ・シャンパーニュを醸す。セニエ方式のロゼは、色素や味わいの抽出をベストタイミングで選ぶ事が困難。小さなタンクで、時に徹夜で監視する必要がある為、大手のメゾンでは滅多に目にすることがない。当主、ジャッキィ・シャルリエ氏は、かのロゼ・ド・セニエの権威、ルネ・ジョフロワの縁戚にあたり、ポール・バラと共に、高品質を目指すドメーヌ達で結成した「クラブ・トレゾール・シャンパーニュ」に主要メンバーとして携わる。ドサージュ7.8g/l。De:06112017 ■生産者：シャルリエ・エ・フィス■産地：フランス/シャンパーニュ■品種：ピノ・ムニエ60％、ピノ・ノワール20％、シャルドネ20％■色：泡■容量：750ml■ヴィンテージ：NV■輸入元：ヴァンパッション※実店舗と在庫を共有しております。その為実際の在庫数と異なる場合がございます。万が一ご注文数をご用意できない場合、減数、ご注文キャンセルをお願いする場合がございます。詳細を閉じる