Cuvée Rosé キュヴェ・ロゼ

年代 造り手 ピエルソン・キュヴリエ 生産国 地域 フランス シャンパーニュ 村 AOC シャンパーニュ　ロゼ 　プルミエ・クリュ・一級 タイプ ロゼ・辛口・シャンパーニュ 内容量 750ml ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝いピエルソン・キュヴリエ・プルミエ・クリュ・一級“キュヴェ・ロゼ”(ピノ・ノワール種100％)・ブリュット・R.M・生産者元詰・AOCロゼ・シャンパーニュ・新ラベル Pierson Cuvelier Premier Cru Cuvee Rose Brut R.M. AOC 1er Cru Champagne Rose シャンパーニュ辛口ロゼ愛好家大注目！モンターニュ・ド・ランスはルーヴォワ産R.M.シャンパーニュ辛口ファン大注目！フランスワイン権威評価誌「アシェット・ガイド誌」にも毎年登場！なんと！アシェットガイド誌2015年版ではついにこのワイン、キュヴリエ・ロゼ・一級が、シングルスター星付で大注目で掲載！ゴーミヨ誌シャンパ—ニュガイド2018年版でもすべてのキュヴェを大注目！R.V.F誌大注目！ワイナート誌でもカラーページ特集！しかも1er・クリュのそのほどんどは高級辛口シャンパーニュ“ドゥーツ社”に売却！アシェット・ガイド誌に出品したら、すべてのキュヴェが受賞！！注文殺到のため、その後は一つのキュヴェのみ出品することに！年産極少量！3つ星レストラン“ジョルジョ・サンク”や“コート・ドール”もオンリスト！全世界へわずか400ケースあまり！しかもシャンパーニュ通も涙もの！プルミエ・クリュのロゼでピノ・ノワール100％でしかもR.M！ロゼシャンパーニュファン大注目の逸品がお買い得プライスで少量入荷！ (ピエルソンキュヴリエプルミエクリュ一級キュヴェロゼブリュット) (AOCロゼシャンパーニュ) (ロゼシャンパン) (ロゼスパークリング) (フランスロゼ泡) アシェット・ガイド誌2015年版では キュヴリエ・ロゼ・一級が、 シングルスター星付で大注目！ プルミエ・クリュはあのドゥーツに 売却してしまう究極RMによる、 年産少量！シャンパーニュ通も涙もの！ピノ・ノワール100％からの 希少R・M ロゼ・シャンパーニュ！ アシェットに出品を拒むほどのレコルタン！ 全てのキュベをアシェットに出したら、 全てのキュベが受賞！注文殺到のため、 その後一つのキュベしか出さなくなったRM！ Louvoisに本拠地を置き1901年に出来たドメーヌ。グラン・クリュとモンターニュ・ランスにプルミエ・クリュを11ヘクタール所有し年産50000本ほどのレコルタン。ドメーヌ元詰めにはブージー、アンボネイ、ルーヴォワ、アイの区画のグラン・クリュ4．5ヘクタール分しか使用せず、プルミエ・クリュのブドウに関しては、彼の造るブドウの評価が高くネゴシアンであるDeutzに売却しています。畑の全てはリュット・レゾネ(減農薬農法)を行い、醸造段階においては芳香成分保護のためにアルコール発酵を18度にて行います。 またSo．2の使用を極力抑えることでMLF（酸味を和らげるマロラクティック発酵：乳酸菌が酸味の強いリンゴ酸をまろやかな乳酸に変換する）をブロックしません。 非常に真面目な生産者でその誠実な人柄から　いくつかの組合のLouvois地区の責任者を兼任しています。 【下記組合のLouvois地区の責任者】 ・CIVC Comite Interprofessionnel du Vin de Champagne ・AVC Association Viticole Champenoise ・SGV Syndicat General des Vignerons de la Champagne 「アシェット・ガイド誌」にも毎年登場！ 【アシェット誌】 ピエルソン・キュヴリエは当初アシェットをはじめ様々な評価本にサンプルを出し、多くの賞を獲得していました。しかし、アシェットに全てのキュベを審査してもらったところ、全てのキュベが受賞。その後顧客からの問い合わせが殺到し、ドメーヌの電話が鳴り止まないといったことがおき、そのとき以来そのような評価本には1つのキュベしか審査を依頼しなくなったとのこと。 【3つ星レストラン】 ジョルジュ・サンク、コート・ドール等の3ツ星レストランでオンリスト！ 【ワイナート誌】 「ブジーの名声の影にある村、ルーヴォワの知られざれる個性」として特集！！ シャンパーニュ・キュヴェ・ロゼ・プルミエ・クリュ・ブリュット ■アルコール度数：12度 ■格付：グラン クリュ■オーガニック：リュット・レゾネ　■収穫方法：手摘み■補糖（ドサージュ）：6g■品種：ピノノワール（100%）■適温：6-8度■合う料理：キャロットラペ　シーザーサラダ■年産：5000本 マセラシオン法によって醸造すると豊かな芳香が得られる代わりに色合いを安定するのが難しいとのことで、アッサンブラージュ法を組み合わせロゼを造っています。 非常にしっかりとした印象で濃い。強さの中に柔らかさもあり、バランスが取れており綺麗な仕上がりです。アシェット・ガイド誌2015年版ではついにこのワイン、キュヴリエ・ロゼ・一級が、シングルスター星付で大注目！ シャンパーニュ辛口ロゼ愛好家大注目！モンターニュ・ド・ランスはルーヴォワ産R.M.シャンパーニュ辛口ファン大注目！フランスワイン権威評価誌「アシェット・ガイド誌」にも毎年登場！なんと！アシェットガイド誌2015年版ではついにこのワイン、キュヴリエ・ロゼ・一級が、シングルスター星付で大注目で掲載！ゴーミヨ誌シャンパ—ニュガイド2018年版でもすべてのキュヴェを大注目！R.V.F誌大注目！ワイナート誌でもカラーページ特集！しかも1er・クリュのそのほどんどは高級辛口シャンパーニュ“ドゥーツ社”に売却！アシェット・ガイド誌に出品したら、すべてのキュヴェが受賞！！注文殺到のため、その後は一つのキュヴェのみ出品することに！年産極少量！3つ星レストラン“ジョルジョ・サンク”や“コート・ドール”もオンリスト！全世界へわずか400ケースあまり！しかもシャンパーニュ通も涙もの！プルミエ・クリュのロゼでピノ・ノワール100％でしかもR.M！ロゼシャンパーニュファン大注目の逸品がお買い得プライスで少量入荷！詳細を閉じる

■ワイン名 ピエルソン キュヴリエ プルミエ クリュ ■英語表記 Pierson Cuvelier Premier Cru Cuvee Rose Brut R.M. AOC 1er Cru Champagne Rose ■商品番号 0103004005078 ■ワインについて シャンパーニュ辛口ロゼ愛好家大注目！モンターニュ・ド・ランスはルーヴォワ産R.M.シャンパーニュ辛口ファン大注目！フランスワイン権威評価誌「アシェット・ガイド誌」にも毎年登場！なんと！アシェットガイド誌2015年版ではついにこのワイン、キュヴリエ・ロゼ・一級が、シングルスター星付で大注目で掲載！ゴーミヨ誌シャンパ—ニュガイド2018年版でもすべてのキュヴェを大注目！R.V.F誌大注目！ワイナート誌でもカラーページ特集！しかも1er・クリュのそのほどんどは高級辛口シャンパーニュ“ドゥーツ社”に売却！アシェット・ガイド誌に出品したら、すべてのキュヴェが受賞！！注文殺到のため、その後は一つのキュヴェのみ出品することに！年産極少量！3つ星レストラン“ジョルジョ・サンク”や“コート・ドール”もオンリスト！全世界へわずか400ケースあまり！しかもシャンパーニュ通も涙もの！プルミエ・クリュのロゼでピノ・ノワール100％でしかもR.M！ロゼシャンパーニュファン大注目の逸品がお買い得プライスで少量入荷！ ■ワインのタイプ ロゼワイン / シャンパン（スパークリングワイン） ■ワインのテイスト 辛口 ■生産者 ピエルソン・キュヴリエ ■ブドウ収穫年 N.V. ■生産地 フランス / シャンパーニュ ■内容量 750mlアシェットに出品を拒むほどのレコルタン・マニピュラン！全てのキュベをアシェットに出したら、全てのキュベが受賞！注文殺到のため、その後一つのキュベしか出さなくなったRM！ ルーヴォアに本拠地を置き1901年に出来たドメーヌ。グラン・クリュとモンターニュ・ランスにプルミエ・クリュを11ヘクタール所有し年産50000本ほどのレコルタン。ドメーヌ元詰めにはブージー、アンボネイ、ルーヴォワ、アイの区画のグラン・クリュ4.5ヘクタール分しか使用せず、プルミエ・クリュのブドウに関しては、彼の造るブドウの評価が高くネゴシアンであるドゥーツに売却しています。畑の全てはリュット・レゾネ(減農薬農法)を行い、醸造段階においては芳香成分保護のためにアルコール発酵を18度にて行います。またSo.2の使用を極力抑えることでMLF（酸味を和らげるマロラクティック発酵：乳酸菌が酸味の強いリンゴ酸をまろやかな乳酸に変換する）をブロックしません。非常に真面目な生産者でその誠実な人柄からいくつかの組合のルーヴォア地区の責任者を兼任しています。【下記組合のルーヴォア地区の責任者】・CIVC Comite Interprofessionnel du Vin de Champagne・AVC Association Viticole Champenoise・SGV Syndicat General des Vignerons de la Champagne ピエルソン・キュヴリエは当初アシェットをはじめ様々な評価本にサンプルを出し、多くの賞を獲得していました。しかし、アシェットに全てのキュベを審査してもらったところ、全てのキュベが受賞。その後顧客からの問い合わせが殺到し、ドメーヌの電話が鳴り止まないといったことがおき、そのとき以来そのような評価本には1つのキュベしか審査を依頼しなくなったとのこと。 ワイナート誌「ブジーの名声の影にある村、ルーヴォワの知られざれる個性」として特集！！ ピエルソン キュヴリエ プルミエ・クリュ キュヴェ・ロゼマセラシオン法によって醸造すると豊かな芳香が得られる代わりに色合いを安定するのが難しいとのことで、アッサンブラージュ法を組み合わせロゼを造っています。非常にしっかりとした印象で濃い。強さの中に柔らかさもあり、バランスが取れており綺麗な仕上がり。詳細を閉じる

　Champagne Brut Cuvee Rose Premier Cru 　シャンパーニュ ブリュット キュヴェ ロゼ プルミエ・クリュ 色スパークリングワイン ロゼ 味わい辛口 ヴィンテージ品名に記載 産地フランス シャンパーニュ ブージィ・キュミエール 格付グラン クリュ・プルミエクリュ 品種ピノノワール（100%） ALC度数12.00% 飲み頃温度6〜8℃ キャップ仕様コルク ビオ情報リュット・レゾネ 収穫方法手摘み 補糖（ドサージュ）6g ◆テイスティングノート 非常にしっかりとした印象で濃い。強さの中に柔らかさもあり、バランスが取れており綺麗な仕上がりです ◆商品説明 ピエルソン・キュヴリエは当初アシェットをはじめ様々な評価本にサンプルを出し、多くの賞を獲得していました。しかし、アシェットに全てのキュベを審査してもらったところ、全てのキュベが受賞。その後顧客からの問い合わせが殺到し、ドメーヌの電話が鳴り止まないといったことがおき、そのとき以来そのような評価本には1つのキュベしか審査を依頼しなくなったとのこと。 ◆合う料理 キャロットラペ　シーザーサラダ 和食などの料理によく合います。 　Champagne Pierson Cuvlier 　シャンパーニュ・ピエルソン・キュヴリエ ◆歴史 1901年より三世代続くシャンパーニュ・ピエルソン・キュヴリエは、ルーヴォワに拠点を置くレコルタン・マニュピュランです。グラン・クリュ、プルミエ・クリュを合わせ11haを所有しており、これらのテロワールから生み出されるフィネスと、アロマを感じられるようにブドウを栽培し、醸造しています。 ◆栽培 ルーヴォワの知られざる個性の最高傑作。力強く、腰のすわった味わいが素敵なシャンパンへと。 ◆醸造 伝統的な手法と現代技術を合わせ、醸造を行っています。キュヴェに合わせて温度管理されたタンクと、樽で熟成させます。 ◆信条 ドメーヌ元詰めにはブージィ、アンボネイ、ルーヴォワ、アイの区画のグラン・クリュ4.5ha分しか使用せず、プルミエ・クリュのブドウに関しては、彼の造るブドウの評価が高くネゴシアンですDeutzに売却しています。畑の全てはリュット・レゾネ（減農薬農法）を行い、醸造段階においては芳香成分保護のためにアルコール発酵を18度にて行います。 また、SO2使用を極力抑えることでMLF（酸味を和らげるマロラティック発酵・乳酸菌が酸味の強いリンゴ酸をまろやかな乳酸に変換する）をブロックしません。非常にまじめな生産者でその誠実な人柄からいくつかの組合のルーヴォワ地区の責任者を兼任しています。 ※掲載画像はイメージです。お届けの品のラベルイメージ、ヴィンテージが異なる場合がございます。 メーカー希望小売価格はメーカーサイトに基づいて掲載しています。詳細を閉じる

原産国：フランス 地方：シャンパーニュ 地区：モンターニュ・ド・ランス 村：ルーヴォワ 品種：ピノ・ノワール　100％ 辛口スパークリング、750ml ドサージュ　6g ブージィのグランクリュ50％とキュミエールのプルミエクリュ50％のピノ・ノワールで、マセラシオン法とアッセンブラージュ法を組み合わせ、ロゼを造っています。 やさしく、ふんわり包み込むような泡。イチゴをそのまま潰したようなニュアンスが魅力的な味わいとなり、赤い果実の香りがきれいにでるように造られています。余韻の長さ・スケール感があります。 キュミエールは日照条件に恵まれ非常に良い斜面に位置し、マルヌ川から反射される光がピノ・ノワールに良い影響を与え、プルミエ・クリュの畑の中では素晴らしい畑と言われています。　1901年より三世代続くシャンパーニュ・ピエルソン・キュヴリエは、ルーヴォワに拠点を置くレコルタン・マニュピュラン（葡萄栽培農家が醸造も行う小規模生産者）です。グラン・クリュ、プルミエ・クリュを合わせ11haを所有しており、これらのテロワールから生み出される、フィネスとアロマを感じられるようにブドウを栽培し、醸造しています。畑の全てはリュット・レゾネ（減農薬農法）で栽培しています。伝統的な手法と現代技術を合わせ、醸造を行っています。キュヴェに合わせて温度管理されたタンクと、樽で熟成させます。 　ドメーヌ元詰めには、主にブージィ、アンボネイ、ルーヴォワ、アイの区画のグラン・クリュ4.5ha分を使用し、プルミエ・クリュのブドウに関しては、彼の造るブドウの評価は高く、主にネゴシアンDeutzに売却しています。 畑の全てはリュット・レゾネ（減農薬農法）を行い、醸造段階においては芳香成分保護のためにアルコール発酵を18度にて行います。 また、SO2使用を極力抑えることでMLF（酸味を和らげるマロラティック発酵・乳酸菌が酸味の強いリンゴ酸をまろやかな乳酸に変換する）をブロックしません。　非常にまじめな生産者でその誠実な人柄からいくつかの組合のルーヴォワ地区の責任者を兼任しています。 　ピエルソン・キュヴリエは当初アシェットをはじめ様々な評価本にサンプルを出し、多くの賞を獲得していました。しかし、アシェットに全てのキュベを審査してもらったところ、全てのキュベが受賞。 その後顧客からの問い合わせが殺到し、ドメーヌの電話が鳴り止まないといったことがおき、そのとき以来そのような評価本には1つのキュベしか審査を依頼しなくなったとのこと。詳細を閉じる

商 品 名 シャンパーニュ　ピエルソン・キュヴリエ　キュヴェ ロゼ　グランクリュ　NV 商品説明 グラン・クリュ畑のピノ・ノワール100％。セニエ法のワインを1/3使い、しっかりした濃いめの印象で、強さと柔らかさのバランスもとれて、綺麗な仕上がり。 標高300メートルにも及ばないが、シャンパン生産にとっては理想的なこの地域モンターニュ・ド・ランスのグラン・クリュの畑、ヴェルズネイ（Verzenay）の ルヴォワ（Louvois）に本拠地を置き、1901年に設立したドメーヌです。 グラン・クリュとモンターニュ・ランスにプルミエ・クリュを11ヘクタール所有し年間生産本数は5万本。 ドメーヌの元詰めにはブージー、アンボネイ、ルヴォワ、アイの区画のグラン・クリュ4.5ヘクタール分しか使用していません。プルミエ・クリュのブドウに関しては、彼の造るブドウの評価が高くネゴシアンであるDeutz（ドゥーツ）に販売しています。 畑の全てはリュット・レゾネ(減農薬農法)を行い、醸造において香りを重視する事を目標としているため、アルコール発酵を18度にて行います。またSO2の使用を極力抑えることで、酸味を和らげるマロラクティック発酵（乳酸菌が酸味の強いリンゴ酸をまろやかな乳酸に変換する）が、ほどよく行われます。 ピエルソン・キュヴリエは、当初アシェットをはじめ様々な評価本にサンプルを出し多くの賞を獲得していました。しかし、アシェットに全てのキュベを審査してもらったところ、全てのキュベが受賞。その後顧客からの問い合わせが殺到し、ドメーヌの電話が鳴り止まないといったことがおき、そのとき以来そのような評価本には1つのキュベしか審査を依頼しなくなったそうです。 タイプ シャンパン ボディ ミディアムボディ 原産国 フランス 生産年 NV 原産地 シャンパーニュ 味目安 辛口：★★★★ アルコール度数 12% 内容量 750ml 生産者 ピエルソン・キュヴリエ ぶどう品種 ピノ・ノワール100%詳細を閉じる