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目次

生産者情報

Veuve Eleonore / ヴーヴ・エレオノール
生産者名
Veuve Eleonore / ヴーヴ・エレオノール
地区
Côte des Blancs / コート・デ・ブラン
- Blancs-Coteaux / ブラン=コトー
村
51190 Oger / オジェ [Grand Cru]
概要
ヴーヴ・エレオノール(Veuve Eleonore)は、コート・デ・ブランのグラン・クリュ格付けの村、オジェで畑を受け継いできたレコルタン・マニピュランです。マロラクティック発酵を行わない骨太な造りで、ブラン・ド・ブランとロゼ・ド・セニェのみを手がけています。

ヴーヴ・エレオノール - セット・キュヴェ・ナ・ニ・デビュ・ニ・ファン 商品一覧

シャンパン エレオノール ブリュットナチュール 750ml Champagne 辛口 フランス ワイン シャンパーニュスパークリングワイン
シャンパン エレオノール ブリュットナチュール 750ml Champagne 辛口 フランス ワイン シャンパーニュスパークリングワイン
希少ワイン専門 MONTRACHET
※販売終了
シリーズ名シャンパーニュブランド名Champagne Eleonore容量750mlぶどうの品種ピノノワール、ピノムニエ、シャルドネ樽熟成ワインの産地Champagneワインの味重口原産国フランス生産者Champagne Eleonore原材料ぶどう、亜硫酸塩アルコール度数12%輸入者マーカムインターナショナル株式会社ボディフルボディシャンパーニュ・エレオノールは、コート・デ・ブラン地区 グランクリュを生産する村、オジェに13haの畑を所有するレコルタン・マニュピュランです。 1986年ディディエ・ジェチュク氏(Didier Dzieciuck)が、父からメゾンを引継ぎ、ドメーヌ元詰めを行うようになりました。ビオロジック農法に興味をもち、リュット・レゾネ(低農薬栽培)にてブドウを栽培しています。シャンパンの良し悪しはまさにブドウであると畑仕事に没頭し、情熱を傾けています。醸造もパーセル毎、樹齢毎に行います。トップキュヴェのミステル9はなんと9つのヴィンテージ・キュヴェをアッサンブラージュしたシャンパン。大酒飲みと自称するディディエ氏自身がまさに、飲みたかったキュヴェを実現させました。姪のアナスタシア トランシャール氏(Anastasia Tranchard)が2020年に参画。彼女が参加してからは、伝統的なつくりなどはそのままに、シャンパーニュに女性らしいフェミニンなスタイルが加わってきています。ラベルも一新しモダンスタイルに。「お酒は20歳から!未成年者への酒類の販売は固くお断りしています!」
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