Alain Robert Le Menil Sélection Blanc de Blanc Vieux dose / アラン・ロベール ル・メニル・セレクション・ブラン・ド・ブラン・ヴュー・ドゼはフランス北東部のシャンパーニュ地方で生産される発泡性のワイン、シャンパン。生産者はAlain Robert/アラン・ロベール(RM:レコルタン・マニピュラン)です。
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目次
Le Menil Sélection Blanc de Blanc Vieux dose ル・メニル・セレクション・ブラン・ド・ブラン・ヴュー・ドゼ
ブラン・ド・ブラン シャルドネ 100%
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生産者情報
- 生産者名
- Alain Robert / アラン・ロベール
- 地区
- Côte des Blancs / コート・デ・ブラン
- 村
- 51190 Le Mesnil-sur-Oger / ル・メニル＝シュル＝オジェ [Grand Cru]
- 概要
- アラン・ロベールは、コート・デ・ブランの名村ル・メニル＝シュル＝オジェで17世紀から続く家系が営む、ブラン・ド・ブラン専門の造り手。自社畑のグラン・クリュ産シャルドネのみを使い、受注ごとに手作業でデゴルジュマンを行う少量生産スタイルで、緻密でミネラル感豊かな味わいを届けている。
アラン・ロベール - ル・メニル・セレクション・ブラン・ド・ブラン・ヴュー・ドゼ 商品一覧
Champagne Le Menil SelectionBLANC DE BLANCS Vieux dose 750ml N.V【1983】Alain Robert
Wine Cellar KATSUDA 仏銘醸専門店
※販売終了
Wine Cellar KATSUDA 仏銘醸専門店
※販売終了
100％ 1983のブドウを使っております。 デゴルジュマンは, 1985年です。 ※通常、デゴルジュマンは,出荷、直前にし、 フレッシュ感をもたせます。 しかしアラン氏のこだわりで、 1985年に瓶詰めをし、 2000年までセラーに寝かせました。 かなり熟成した味が楽しめるということです。 控えめながら、様々な表情の熟成香と細く長い甘さが印象的でした。 Viuex doseよりも普通の'89ベースの方が好きですが、これはこれで 官能的なシャンパーニュで、美味しいです。何度でも飲みたいです。 （東京都Jさま） Q、'83の果汁100%なのに、なぜ、NV表記なのですか？ A、メニルセレクションは,単一で作った年も、 ブレンドした年もアラン氏のこだわりでNVを通しております。 ワイン[1983] キーワード：ワイン wine 勝田商店 詳細を閉じる
