Special Cuvée 007 Limited Edition スペシャル・キュヴェ・007・リミテッド・エディション

Champagne Bollinger Special Cuvee 007 Limited Edition Bollingerボランジェ （詳細はこちら）映画007の映画公開40周年記念ラベル。内容は従来のスペシャルキュヴェと同じの、別格のノン・ヴィンテージ。使用されるブドウの約80％が、グランクリュとプルミエクリュ畑のものです。タンク、またはオーク樽で一次発酵を行い、カーヴで最低でも3年間熟成させます。常に安定した品質のシャンパーニュを提供するため、コルク栓をしたマグナムボトルで5〜10年間熟成させたリザーヴワインが5〜10％加えられています。美しい黄金色、複雑で熟した果実の香り。口の中に繊細な泡がひろがり、風格・偉大さを感じます。750mlピノ ノワール、シャルドネ、ピノ ムニエフランス・シャンパーニュシャンパーニュAOC発泡白他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。WINE TO STYLE限定再入荷！ジェームズ ボンドが愛する007公式シャンパーニュの特別限定品「ボランジェ スペシャル キュヴェ NV 007 リミテッド エディションシャンパーニュ ボランジェ スペシャル キュヴェ 007 リミティッド エディション ボランジェChampagne Bollinger Special Cuvee 007 Limited Edition Bollinger商品情報映画史に残る不朽のパートナーシップへのオマージュとして、名門ボランジェから特別な限定品「スペシャル キュヴェ NV 007 リミテッド エディション」が数量限定で再入荷しました。日本向けの特別な計らいによる、今回限りの入荷です。次回入荷の予定はございません。ぜひお早めにご検討ください。パートナーシップ45年＆「007 美しき獲物たち」公開40周年記念ジェームズ ボンドの公式シャンパーニュとして45年以上の歴史を刻むボランジェが、映画「007 A View to a Kill（邦題 美しき獲物たち）」の公開40周年を記念してリリース。ジェームズ ボンドとボンドガールが愛飲するシーンにもぜひご注目ください。ジェームズ ボンドの優雅さと神秘性を体現した、洗練されたブラックのコレクターズボックスに収められ、まさに名作が持つ不朽のスタイルへのオマージュとなる、特別なデザインです。100年以上の歴史を誇る！ボランジェの象徴「スペシャル キュヴェ」1911年、ボランジェの英国代理店のアイデアにより誕生した「スペシャル キュヴェ」。ヴィンテージ記載なしの標準的なブリュットと呼ぶにはあまりにも繊細で表現力が高かったことから、敬意と特別感を込めて英語のSpecialを冠した特別な名前が付けられました。100年以上経った現在でも、ボランジェの伝統と最高品質を象徴する偉大なシャンパーニュです。ピノ ノワール60%、シャルドネ25%、ムニエ15%、その85%以上には厳選されたグラン クリュとプルミエ クリュのブドウを使用。さらにメゾンの宝であるマグナムボトルで5〜15年間熟成させたリザーヴワインを惜しみなくブレンドしています。シャンパーニュAOPの法規制の2倍以上の瓶内熟成を行っています。複雑なアロマと美しい余韻黄金の輝きを放ち、黒ブドウを思わせる特徴的な色合いと、きめ細かな泡立ちが目を引きます。グラスに注ぐと、焼きリンゴやアップル コンポート、桃などの熟れた果実味にスパイシーなニュアンスが重なる、複雑なアロマが広がります。口に含むと、骨格、余韻、活気が絶妙なコンビネーションを演出。ビロードのような泡とともに、洋梨、ブリオッシュ、新鮮なクルミの風味が広がります。8 10℃までしっかりと冷やすことで、このシャンパーニュ特有のブーケやアロマを最大限にお楽しみいただけます。購入後すぐにお召し上がりいただけますが、セラーでさらに熟成させることも可能です。生産者情報ボランジェ Bollinger1829年創立の英国王室御用達の名門シャンパーニュ メゾン"ボランジェ"は「We Are Bolly Family」がモットー。ピノ ノワールの聖地、シャンパーニュ地方 アイ村で家族経営を続けるグランメゾンです。職人の手による伝統製法で支えられたクラフトマンシップに裏打ちされたエレガントで質の高いワイン造りには定評があります。創業以来、今でも木樽発酵を行っている数少ないメゾンのひとつ。一貫したスタイルと安定した品質により、ミシュラン星付きレストランのシェフやソムリエなど、食のプロフェッショナルに高い評価を受け、ワイン愛好家なら知らない人はいないと言われるほどの熱い支持を得ています。特にメゾンのスタイルが体現され、ノン ヴィンテージ枠を超えたと賞賛される代表作“ スペシャル キュヴェ” は世界中のBolly Lovers から愛され続ける逸品。伝統を重んじながら、斬新かつ革新的な発想を絶えず持つことで、温故知新のバランス感覚に長けているのも見逃せないポイントです。1884年には当時のヴィクトリア女王より、英国王室への納入を許される「Royal Warrant」の授与を受けます。以来、130年以上に渡り、メゾンはこの栄誉を守り続け、今日も英国王室への納入を続けています。メゾンを語る上で欠かせない人物がマダム エリザベス リリー ボランジェ。シャンパーニュ地方を代表する女傑のひとりとして、歴史的にも語り継がれる彼女の功績はメゾンにとって大切なレガシーです。3代目当主で夫のジャック ボランジェの死後、世界の混乱期にあたる1941年-71年の30年間、メゾンを第二次世界大戦の騒乱より守り抜き、戦後はシャンパーニュの普及に尽力します。1967年にはメゾンの哲学が存分に込められた不朽の名作、スーパープレステージシャンパーニュの「R.D.」を世に送り出し、現在もなおマダム リリーの誠実な思いは受け継がれています。詳細を閉じる

007限定バージョン！映画〈007〉に過去14作にも登場、ジェームズ・ボンドとボンドガールが愛飲するシャンパーニュとして有名なボランジェ。 今回、映画「007 A View to a Kill（邦題 美しき獲物たち）」（1985年放映）の40周年を記念して特別な箱に入った限定品がリリースされました！ 007を前面に打ち出したカッコいいパッケージは、007とボランジェの繋がりの強さを再認識させてくれます。 これ貰ったら、相当嬉しいでしょうね… 限定発売です！お見逃しなく！！■輸入元資料より抜粋■ジェームズ・ボンドの優雅さと神秘性を体現した、洗練されたブラックのコレクターズボックスに収められています。 前面には、中央にボンドのシルエットを配した印象的なゴールドのガン・バレル（銃身モチーフ）が、メタリックエンボス加工され、ゴールドのボランジェの名称、そして象徴的な007ロゴによって引き立てられています。 この稀少な限定品がジェームズ・ボンドの不朽のスタイルへのオマージュであることを強調しています。 INFORMATIONNameSpecial Cuvee 007 Limited Edition Bollingerブドウ品種ピノ・ノワール60％／シャルドネ25％／ピノ・ムニエ （85％以上がグランクリュとプルミエクリュ）生産者名ボランジェ産地フランス／シャンパーニュRegionFrance／Champagne内容量750mlWA−／Issue −WS−／Issue −※WA : Wine Advocate Rating※WS : Wine Spectator Rating ★冷暗所での保管をお勧めします。 ★商品画像はイメージで、ヴィンテージ箇所も含めて予告なく変更になる場合があります。特に熟成ワインは状態も様々ですので、ご了承の上お買い求め下さい。 ■タカムラでは様々なシーンに合うワインをご用意しています■ ＜各種 お祝い プレゼント ギフトに＞ 記念日 誕生日 生まれ年 バースデー 年号ワイン ビンテージワイン ヴィンテージワイン 土産 記念品 贈答 内祝い 引き出物 結婚 出産 快気 進学 就職 転職 退職 結婚式 ウェディング 銀婚式 金婚式 還暦 古希 長寿 ＜各種 イベントに＞ お正月 お年賀 新年会 成人の日 節分 バレンタイン ホワイトデー お花見 送別会 歓迎会 懇親会 慰労会 イースター 母の日 ゴールデンウィーク 父の日 お中元 花火 お盆 お月見 敬老の日 紅葉 ハロウィン お歳暮 忘年会 クリスマス 年末年始 大晦日 ホームパーティ バーベキュー BBQ ワイン会 ソムリエ試験 ブラインド テイスティング 試飲会 ピクニック キャンプ アウトドア スポーツ観戦 オフ会 家飲み 外飲み 当店で販売が無いワインも、お気軽にご相談下さい。詳細を閉じる

Bollinger Special Cuvee NV 007 Limited Edition (in box) ※ラベルのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございます。　ご了承ください。 ～レザムルーズのワインをご利用いただけるシーン～ 季節のご挨拶 御正月 お正月 御年賀 お年賀 御年始 母の日 父の日 初盆 お盆 御中元 お中元 お彼岸 残暑御見舞 残暑見舞い 敬老の日 寒中お見舞 クリスマス クリスマスプレゼント お歳暮 御歳暮 春夏秋冬 日常の贈り物 御見舞 退院祝い 全快祝い 快気祝い 快気内祝い 御挨拶 ごあいさつ 引越しご挨拶 引っ越し お宮参り御祝 志 進物 長寿のお祝い 61歳 還暦（かんれき） 還暦御祝い 還暦祝 祝還暦 華甲（かこう） 祝事 合格祝い 進学内祝い 成人式 御成人御祝 卒業記念品 卒業祝い 御卒業御祝 入学祝い 入学内祝い 小学校 中学校 高校 大学 就職祝い 社会人 幼稚園 入園内祝い 御入園御祝 お祝い 御祝い 内祝い 金婚式御祝 銀婚式御祝 御結婚お祝い ご結婚御祝い 御結婚御祝 結婚祝い 結婚内祝い 結婚式 引き出物 引出物 引き菓子 御出産御祝 ご出産御祝い 出産御祝 出産祝い 出産内祝い 御新築祝 新築御祝 新築内祝い 祝御新築 祝御誕生日 バースデー バースディ バースディー 七五三御祝 753 初節句御祝 節句 昇進祝い 昇格祝い 就任 弔事 御供 お供え物 粗供養 御仏前 御佛前 御霊前 香典返し 法要 仏事 新盆 新盆見舞い 法事 法事引き出物 法事引出物 年回忌法要 一周忌 三回忌、 七回忌、 十三回忌、 十七回忌、 二十三回忌、 二十七回忌 御膳料 御布施 法人向け 御開店祝 開店御祝い 開店お祝い 開店祝い 御開業祝 周年記念 来客 お茶請け 御茶請け 異動 転勤 定年退職 退職 挨拶回り 転職 お餞別 贈答品 粗品 粗菓 おもたせ 菓子折り 手土産 心ばかり 寸志 新歓 歓迎 送迎 新年会 忘年会 二次会 記念品 景品 開院祝い プチギフト お土産 ゴールデンウィーク GW 帰省土産 バレンタインデー バレンタインデイ ホワイトデー ホワイトデイ お花見 ひな祭り 端午の節句 こどもの日 スイーツ スィーツ スウィーツ ギフト プレゼント お返し 御礼 お礼 謝礼 御返し お返し お祝い返し 御見舞御礼 ここが喜ばれます 個包装 上品 上質 高級 お取り寄せスイーツ おしゃれ 可愛い かわいい 食べ物 銘菓 お取り寄せ 人気 食品 老舗 おすすめ インスタ インスタ映え こんな想いで… ありがとう ごめんね おめでとう 今までお世話になりました　いままで お世話になりました これから よろしくお願いします 遅れてごめんね おくれてごめんね こんな方に お父さん お母さん 兄弟 姉妹 子供 おばあちゃん おじいちゃん 奥さん 彼女 旦那さん 彼氏 先生 職場 先輩 後輩 同僚ジェームズ・ボンドの優雅さと神秘性を体現した、洗練されたブラックのコレクターズボックスに収められています。前面には、中央にボンドのシルエットを配した印象的なゴールドのガン・バレル（銃身モチーフ）が、メタリックエンボス加工され、ゴールドのボランジェの名称、そして象徴的な007ロゴによって引き立てられています。この稀少な限定品がジェームズ・ボンドの不朽のスタイルへのオマージュであることを強調しています。外観は、黄金の輝き、黒ブドウを思わせる特徴的な色合い、きめ細かい泡です。香りは、複雑なアロマ、熟れた果実味とスパイシーなニュアンス、焼きリンゴ、アップル・コンポート、桃の香りです。味わいは骨格、余韻、活気が絶妙なコンビネーションを演出。泡はビロードのように、洋梨、ブリオッシュ、新鮮なクルミ、スパイシーさがある。スペシャル・キュヴェは友人や大切な人との語らいや貴重な時間に花を添えてくれるシャンパーニュです。8 〜10℃まで冷やすことで、このシャンパーニュ特有のブーケやアロマを最大限にお楽しみいただけます。寝かせる必要はありませんが、セラーで熟成させることも可能です。 　 ボランジェ 　 フランス・シャンパーニュ 　 泡・白 　 ピノ・ノワール60%、シャルドネ25%、ムニエ15% 　★グラン・クリュ、プルミエ・クリュのブドウを85% 以上 一番搾りのみを使用。 　 750ml 　 ● ● ● 　 　 辛口 中口 甘口　  　 ● ● ● 　 　ライト ミディアム フル　  AOC. シャンパーニュ 　ギフトラッピング・ギフトボックスはこちら▼詳細を閉じる

こちらのアイテムは、無料ラッピングが可能です。 注文欄の備考欄に「無料ラッピング希望」とお書きいただければ対応させていただきます。 ※在庫表示数限りです。 Champagne Bollinger Special Cuvee 007 Limited Edition ■色・容量：シャンパーニュ白750ml ■ALC：約12% ■ブドウ品種：ピノ・ノワール60％、シャルドネ25％、ピノ・ムニエ15％ ■産地：フランス、シャンパーニュ地方 ■味わい：辛口 ■ラベル表示：酸化防止剤（亜硫酸塩） ［ボランジェ］は、ジェームズ・ボンドのお気に入りとして、約40年、作品に寄り添ってきました。中でも1985年公開のロジャー・ムーアの最終主演作品となった「美しき獲物たち」は、大ヒットしました。レストランのシーンでは、ボンドが「ボランジェ75年」をぴたりとあてたりしています。デュラン・デュランが歌ったテーマ曲が、ビルボード100にリストインした唯一のボンド作品となっています。そこで公開40周年を記念して、リリースされたのが今回ご紹介するシャンパンです。 ネックラベルに「007」の文字、また箱はオープニングのあの印象的なシーンをデザインしています。 関連ワード: シャンパーニュ シャンパン スパークリングワイン ボランジェ Bollinger スペシャル・キュヴェ Special Cuvee 007 ジェームズ・ボンド ジェームス・ボンド James Bond 美しき獲物たち リミテッドエディション 限定品 限定デザイン 記念ボトル 映画公開40周年 正規品 箱入り 箱付 750ml フランス フランス産 シャンパーニュ地方 アイ村 白 白シャンパン シャンパーニュ白 ノン・ミレジメ ノンミレジメ ノンヴィンテージ NV 辛口 辛口シャンパーニュ アルコール12% ピノ・ノワール シャルドネ ピノ・ムニエ ピノ・ノワール主体 ピノ・ノワール60% シャルドネ25% ピノ・ムニエ15% グランクリュ プルミエクリュ リザーヴワイン マグナム熟成 澱熟成 長期熟成 オーク樽発酵 瓶内二次発酵 力強い味わい リッチな味わい 優雅な味わい しなやかな味わい ブリオッシュ ヘーゼルナッツ 洋ナシ 蜂蜜 ローストナッツ オレンジピール ピーチ ビスケット クリーミーな味わい 高級シャンパン 特別デザイン 限定ボトル ギフト プレゼント 贈り物 無料ラッピング シャンパンギフト類似商品はこちらシャンパーニュ・アンリオ・ブリュット・ロゼ シ12,100円ボランジェ・スペシャル・キュヴェ シャンパン 10,780円シャンパーニュ・ルイ・ロデレール・コレクション10,780円シャンパーニュ・ボランジェ・ラ・グランダネ2035,200円シャンパーニュ・パイパー・エドシック・キュヴェ64,900円シャンパーニュ・シャルル・ジュベール・スペシャ4,950円シャンパーニュ・パイパー・エドシック・エッセン9,790円シャンパーニュ・シャルル・ジュベール・スペシャ5,940円シャンパーニュ・アンリオ・ブリュット・スーヴェ9,350円シャンパーニュ・ボランジェ・PNTX20 シャ20,350円新着商品はこちら2026/10/16シャトー・ドニサン 20182,640円2026/10/16パグス・ド・ラグランジュ 2019 シャトー・4,070円2026/10/16ドメーヌ・サン・ギロン 20175,720円2026/10/16シャトー・ラグランジュ 202112,100円2026/10/16ドメーヌ・ラファージュ・ノヴェラム・シャルドネ2,530円再販商品はこちら2026/10/16コナンドラム・レッド 2023 赤ワイン カリ4,158円2026/10/15パイ π 2022 スペイン 赤ワイン フルボ3,190円2026/10/15ラピリ・グレコ・ディ・トゥーフォ 2022 イ2,508円2026/10/15ラ・スピネッタ・デルトーナ ・コッリ・トルトネ5,170円2026/10/15当店ベストセラーばかり!赤ワインだけ!リッチな17,600円ジェームズボンドのお気に入り！ボランジェ・スタイルを貫く看板キュベ！ 大ヒット作となった「美しき獲物たち」映画公開40周年を祝う特別なデザイン！ギフトにもぴったりです！ マグナムで熟成される数少ない生産者！。このメゾンの規模では唯一！力強くたくましい味わいは、これまで数々のセレブやシャンパン好きに愛されてきた至極の一本です！。 ［ボランジェ スペシャル・キュヴェ 007リミテッド・エディション（箱入り）］ ピノ・ノワールに定評があるアイ村に拠点を置くボランジェ。ボランジェスタイルと呼ばれるしなやかで優美な味わいは、数々のこだわりによって生み出されています。 マグナムで保管されるリザーヴワインが眠るセラーは圧巻です。2017年にメゾンを訪れて実際にみてきました。 シャンパーニュの有力メゾンとしてその名を馳せる【ボランジェ】！ 格調高いピノ・ワールを主としたメゾンとして評価を得てきたそのボランジェの顔としてその存在感を世界に示すのが、 ［ボランジェ・スペシャル・キュベ］！ ［ボランジェ］は、ジェームズ・ボンドのお気に入りとして、約40年、作品に寄り添ってきました。中でも1985年公開のロジャー・ムーアの最終主演作品となった「美しき獲物たち」は、大ヒットしました。レストランのシーンでは、ボンドが「ボランジェ75年」をぴたりとあてたりしています。デュラン・デュランが歌ったテーマ曲が、ビルボード100にリストインした唯一のボンド作品となっています。そこで公開40周年を記念して、リリースされたのが今回ご紹介する ［ボランジェ スペシャル・キュヴェ 007リミテッド・エディション（箱入り）］ ちなみに中身は通常のスペシャル・キュベと同じものです。 ボランジェスタイルの看板キュベである、スペシャル・キュベは、少なくとも3年間は澱とともに熟成をさせ、特徴的なパワフルさとリッチな味わいを生み出しています。そして、とてつもない労力を使い、300杯以上ものブレンディングを吟味し、造り上げられます。 世界的ワイン評論家ロバート・パーカー氏も、これまでに何度もスペシャル・キュヴェをテイスティングしては、絶賛を繰り返し、 『数あるシャンパンの中でも、このボランジェ・スペシャル・キュヴェは最も素晴らしく品質が一貫している、美　味しい手頃なクラスのシャンパンである。ブリオッシュやヘーゼルナッツ、洋ナシのニュアンスが溢れる、まるで水晶の様に純粋なシャンパンだ。』 『スペシャル・キュヴェは、蜂蜜、ブリオッシュ、ローストナッツ、オレンジの皮、フワラー、ピーチなど、非常に洗練された優雅なアロマで始まる。口に含むと、上品で高級感あるボランジェのスタイルが巧みに表現されている。これは特に洗練されており美味しいノン・ヴィンテージ・シャンパンだ。』 など、数多くのシャンパンの中でも、手頃でここまで美味しいシャンパンは[ボランジェ・スペシャル・キュヴェ]であるとベタ褒め!!生産する年によりブレンドが多少異なりますが、品質が一貫している点も褒め称えています。 また、 『このクラシカルなノン・ヴィンテージ・シャンパンは、並外れたリッチ・スタイル。甘く心地良いブリオッシュのアロマが広がる。味わいは当然のように力強く、溢れるように満ち満ちている。熟した果実、ビスケット、クリーミーな味わいに長く続くフィニッシュ。』 ワイン誌デカンターにおいても、この様に表現され、各ワインメディアで常に絶賛のスペシャル・キュヴェ！ なんとボランジェの地下セラーに蓄えられている50万杯ものリザーヴワインには、すべてマグナム瓶が使用されています。他のメゾンでは、通常750ml瓶を使うのですが、マグナムで熟成させた方がより安定した品質、そしてキメの細かな泡を生むために、すべてのリザーヴをマグナムで行っているといいます。2017年にボランジェを訪問する機会を得て、その地下セラーを実際にみてきましたが、圧巻でした。 もちろん、このスペシャル・キュヴェも、そのリザーヴワインが使用されており、匠の技術からブレンディングされる味わいは、品質は一貫性を持っており、その熟成はリザーヴクラスと同じ15年ほど見込めます。 使用されるブドウは最も高品質なグランクリュとプルミエクリュのみに限られており、ピノ・ノワールが大部分を占めています。ピノは優雅に熟成し、さらにパワーを与えてくれます。 ★★★★★★ ボランジェの創設は、アミラル・ド・ヴィレモン伯爵とジャック・ボランジェによって1829年に設立されました。ジャックは後にヴィレモン伯爵の娘と結ばれ、家族経営の第一歩が始まりました。そして、その名を冠した名門シャンパーニュ・ボランジェが誕生したのです。 メゾンはヴァレ・ド・ラ・マルヌ地区のアイ村に所在し、生産に必要なブドウの約70%を、シャンパーニュ造りに最良とされるグランクリュとプルミエクリュでおもに構成される160haの自社ブドウ畑から供給しています。この高い自社畑比率は大手メゾンの中でも群を抜いており、また、オーク樽での発酵や、瓶内2次発酵の際も王冠ではなくコルクを使用、カーヴでの長期に渡る熟成など、完璧なる拘りと伝統的な醸造法によって支えられたワインの品質の高さにより、世界的な名声を確立しており、1884年からは他に先駆けて英国王室御用達を拝命する希少なメゾンのひとつとなっています。 現在も、設立当時から変わることなくボランジェ一族によって、生産における厳しい基準が保ち続けられ、1992年には、こうしたメゾンが長年守り続けてきた製法と基準を表す“倫理と品質”を『ボランジェ憲章』として発表しました。継承される伝統によって育まれる、一貫したスタイルとスケールの大きい素晴らしい品質を誇るシャンパーニュを造り続けています。また、映画「007」シリーズでも第8作目から登場するジェームス・ボンド愛飲のシャンパーニュとしても広くしられています。それ以前にも第2作目に登場し、オリジナルの小説にも登場しています。ボランジェのもつ、しっかりとした厚みのある酒質、それを包み込む優美で妖艶さを兼ね備えたボランジェ・スタイルはジェームズ・ボンドのイメージにぴったりなのでしょう。初期のころは、特にR.D.がよく登場していました。 2012年、2015年、2019年には、007を記念したキュベがリリースされており、2020年もリリースされる予定になっています。 ボランジェ憲章〜1992年〜 1．ボランジェの畑は70%以上がグランクリュ、プルミエクリュであり、エシェル・デ・クリュ(シャンパーニュ格付けの基準のひとつ、その品質に応じて80%〜100%が定められる)の割合は平均98%と、シャンパーニュのワイナリーの中でも最高クラスの品質を誇る。 2．ボランジェの生産量の3分の2は自社畑のブドウから成り立つ。自社比率がこれだけ高い有名メゾンは、ボランジェの他にひとつしかない。 3．ボランジェのヴィンテージ・シャンパンはピノ・ノワールとシャルドネのみで造られている。ピノ・ノワールの割合は60%を超え、それによってシャンパーニュの充実感と豊かさがもたらされている。 4．ボランジェのヴィンテージ・シャンパンのすべてと、ノン・ヴィンテージ・シャンパンの一部をオーク樽にて樽発酵している、数少ないシャンパン生産者である。そしてフルタイムで樽職人を抱えているメゾンはボランジェだけである。 5．ボランジェのブドウは、個性や特徴を維持する為に個別のクリュごと、ブドウごとに管理されている。発酵も個別に行い、アッサンブラージュされるまでそれぞれ別々に昔からの樽に保管されている。 6．ボランジェのシャンパンは他のワイナリーよりも澱と接触させる期間が長い。高品質のブドウから造られるシャンパンは、澱と接触させる時間が長ければ長いほど豊かさや複雑性を増す。 7．グランクリュ、プルミエクリュのみから造られるリザーヴワインはブドウごと、クリュごと、ヴィンテージごとにコルクで栓をしたマグナムボトルに入れ、個別に熟成させる。詳細を閉じる

こちらのアイテムは、無料ラッピングが可能です。 注文欄の備考欄に「無料ラッピング希望」とお書きいただければ対応させていただきます。 ※在庫表示数限りです。 Champagne Bollinger Special Cuvee 007 Limited Edition ■色・容量：シャンパーニュ白750ml ■ALC：約12% ■ブドウ品種：ピノ・ノワール60％、シャルドネ25％、ピノ・ムニエ15％ ■産地：フランス、シャンパーニュ地方 ■味わい：辛口 ■ラベル表示：酸化防止剤（亜硫酸塩） ［ボランジェ］は、ジェームズ・ボンドのお気に入りとして、約40年、作品に寄り添ってきました。中でも1985年公開のロジャー・ムーアの最終主演作品となった「美しき獲物たち」は、大ヒットしました。レストランのシーンでは、ボンドが「ボランジェ75年」をぴたりとあてたりしています。デュラン・デュランが歌ったテーマ曲が、ビルボード100にリストインした唯一のボンド作品となっています。そこで公開40周年を記念して、リリースされたのが今回ご紹介するシャンパンです。 ネックラベルに「007」の文字、また箱はオープニングのあの印象的なシーンをデザインしています。 関連商品シャンパーニュ・R&L ルグラ・グランクリュ・ブリュット・ブラン・ド・...ボランジェ・スペシャル・キュヴェ【シャンパン】【750ml】【正規】【...シャルル・エドシック・ブリュット・レゼルヴ（ギフトボックス入り）【フラ...12,100円10,780円11,000円シャンパーニュ・ルイ・ロデレール・コレクション・246・ブリュット(箱...シャルル・エドシック・ブリュット・レゼルヴ【フランス】【白シャンパン】...シャンパーニュ・アンリ・ド・ヴォージャンシー・キュヴェ・デ・ザムルー・...10,780円10,758円9,130円シャンパーニュ・アンリオ・ブリュット・スーヴェラン【シャンパン】【75...シャンパーニュ・ジョセフ・ペリエ・キュヴェ・ロワイヤル・ブリュット フ...シャンパーニュ・エンクリ・ブリュット・ブラン・ド・ブラン・グランクリュ...9,350円9,900円14,300円シャンパーニュ・ド・スーザ・ブラン・ド・ノワール・グランクリュ・ブリュ...シャンパーニュ・ジョアネス・リオテ・キュべ・ブリュット・ソレラ【フラン...シャンパーニュ・パルメ・ブリュット・レゼルヴ（箱なし） シャンパン フ...17,600円7,920円9,218円ジェームズボンドのお気に入り！ボランジェ・スタイルを貫く看板キュベ！ 大ヒット作となった「美しき獲物たち」映画公開40周年を祝う特別なデザイン！ギフトにもぴったりです！ マグナムで熟成される数少ない生産者！。このメゾンの規模では唯一！力強くたくましい味わいは、これまで数々のセレブやシャンパン好きに愛されてきた至極の一本です！。 ［ボランジェ スペシャル・キュヴェ 007リミテッド・エディション（箱入り）］ ピノ・ノワールに定評があるアイ村に拠点を置くボランジェ。ボランジェスタイルと呼ばれるしなやかで優美な味わいは、数々のこだわりによって生み出されています。 マグナムで保管されるリザーヴワインが眠るセラーは圧巻です。2017年にメゾンを訪れて実際にみてきました。 シャンパーニュの有力メゾンとしてその名を馳せる【ボランジェ】！ 格調高いピノ・ワールを主としたメゾンとして評価を得てきたそのボランジェの顔としてその存在感を世界に示すのが、 ［ボランジェ・スペシャル・キュベ］！ ［ボランジェ］は、ジェームズ・ボンドのお気に入りとして、約40年、作品に寄り添ってきました。中でも1985年公開のロジャー・ムーアの最終主演作品となった「美しき獲物たち」は、大ヒットしました。レストランのシーンでは、ボンドが「ボランジェ75年」をぴたりとあてたりしています。デュラン・デュランが歌ったテーマ曲が、ビルボード100にリストインした唯一のボンド作品となっています。そこで公開40周年を記念して、リリースされたのが今回ご紹介する ［ボランジェ スペシャル・キュヴェ 007リミテッド・エディション（箱入り）］ ちなみに中身は通常のスペシャル・キュベと同じものです。 ボランジェスタイルの看板キュベである、スペシャル・キュベは、少なくとも3年間は澱とともに熟成をさせ、特徴的なパワフルさとリッチな味わいを生み出しています。そして、とてつもない労力を使い、300杯以上ものブレンディングを吟味し、造り上げられます。 世界的ワイン評論家ロバート・パーカー氏も、これまでに何度もスペシャル・キュヴェをテイスティングしては、絶賛を繰り返し、 『数あるシャンパンの中でも、このボランジェ・スペシャル・キュヴェは最も素晴らしく品質が一貫している、美　味しい手頃なクラスのシャンパンである。ブリオッシュやヘーゼルナッツ、洋ナシのニュアンスが溢れる、まるで水晶の様に純粋なシャンパンだ。』 『スペシャル・キュヴェは、蜂蜜、ブリオッシュ、ローストナッツ、オレンジの皮、フワラー、ピーチなど、非常に洗練された優雅なアロマで始まる。口に含むと、上品で高級感あるボランジェのスタイルが巧みに表現されている。これは特に洗練されており美味しいノン・ヴィンテージ・シャンパンだ。』 など、数多くのシャンパンの中でも、手頃でここまで美味しいシャンパンは[ボランジェ・スペシャル・キュヴェ]であるとベタ褒め!!生産する年によりブレンドが多少異なりますが、品質が一貫している点も褒め称えています。 また、 『このクラシカルなノン・ヴィンテージ・シャンパンは、並外れたリッチ・スタイル。甘く心地良いブリオッシュのアロマが広がる。味わいは当然のように力強く、溢れるように満ち満ちている。熟した果実、ビスケット、クリーミーな味わいに長く続くフィニッシュ。』 ワイン誌デカンターにおいても、この様に表現され、各ワインメディアで常に絶賛のスペシャル・キュヴェ！ なんとボランジェの地下セラーに蓄えられている50万杯ものリザーヴワインには、すべてマグナム瓶が使用されています。他のメゾンでは、通常750ml瓶を使うのですが、マグナムで熟成させた方がより安定した品質、そしてキメの細かな泡を生むために、すべてのリザーヴをマグナムで行っているといいます。2017年にボランジェを訪問する機会を得て、その地下セラーを実際にみてきましたが、圧巻でした。 もちろん、このスペシャル・キュヴェも、そのリザーヴワインが使用されており、匠の技術からブレンディングされる味わいは、品質は一貫性を持っており、その熟成はリザーヴクラスと同じ15年ほど見込めます。 使用されるブドウは最も高品質なグランクリュとプルミエクリュのみに限られており、ピノ・ノワールが大部分を占めています。ピノは優雅に熟成し、さらにパワーを与えてくれます。 ★★★★★★ ボランジェの創設は、アミラル・ド・ヴィレモン伯爵とジャック・ボランジェによって1829年に設立されました。ジャックは後にヴィレモン伯爵の娘と結ばれ、家族経営の第一歩が始まりました。そして、その名を冠した名門シャンパーニュ・ボランジェが誕生したのです。 メゾンはヴァレ・ド・ラ・マルヌ地区のアイ村に所在し、生産に必要なブドウの約70%を、シャンパーニュ造りに最良とされるグランクリュとプルミエクリュでおもに構成される160haの自社ブドウ畑から供給しています。この高い自社畑比率は大手メゾンの中でも群を抜いており、また、オーク樽での発酵や、瓶内2次発酵の際も王冠ではなくコルクを使用、カーヴでの長期に渡る熟成など、完璧なる拘りと伝統的な醸造法によって支えられたワインの品質の高さにより、世界的な名声を確立しており、1884年からは他に先駆けて英国王室御用達を拝命する希少なメゾンのひとつとなっています。 現在も、設立当時から変わることなくボランジェ一族によって、生産における厳しい基準が保ち続けられ、1992年には、こうしたメゾンが長年守り続けてきた製法と基準を表す“倫理と品質”を『ボランジェ憲章』として発表しました。継承される伝統によって育まれる、一貫したスタイルとスケールの大きい素晴らしい品質を誇るシャンパーニュを造り続けています。また、映画「007」シリーズでも第8作目から登場するジェームス・ボンド愛飲のシャンパーニュとしても広くしられています。それ以前にも第2作目に登場し、オリジナルの小説にも登場しています。ボランジェのもつ、しっかりとした厚みのある酒質、それを包み込む優美で妖艶さを兼ね備えたボランジェ・スタイルはジェームズ・ボンドのイメージにぴったりなのでしょう。初期のころは、特にR.D.がよく登場していました。 2012年、2015年、2019年には、007を記念したキュベがリリースされており、2020年もリリースされる予定になっています。 ボランジェ憲章〜1992年〜 1．ボランジェの畑は70%以上がグランクリュ、プルミエクリュであり、エシェル・デ・クリュ(シャンパーニュ格付けの基準のひとつ、その品質に応じて80%〜100%が定められる)の割合は平均98%と、シャンパーニュのワイナリーの中でも最高クラスの品質を誇る。 2．ボランジェの生産量の3分の2は自社畑のブドウから成り立つ。自社比率がこれだけ高い有名メゾンは、ボランジェの他にひとつしかない。 3．ボランジェのヴィンテージ・シャンパンはピノ・ノワールとシャルドネのみで造られている。ピノ・ノワールの割合は60%を超え、それによってシャンパーニュの充実感と豊かさがもたらされている。 4．ボランジェのヴィンテージ・シャンパンのすべてと、ノン・ヴィンテージ・シャンパンの一部をオーク樽にて樽発酵している、数少ないシャンパン生産者である。そしてフルタイムで樽職人を抱えているメゾンはボランジェだけである。 5．ボランジェのブドウは、個性や特徴を維持する為に個別のクリュごと、ブドウごとに管理されている。発酵も個別に行い、アッサンブラージュされるまでそれぞれ別々に昔からの樽に保管されている。 6．ボランジェのシャンパンは他のワイナリーよりも澱と接触させる期間が長い。高品質のブドウから造られるシャンパンは、澱と接触させる時間が長ければ長いほど豊かさや複雑性を増す。 7．グランクリュ、プルミエクリュのみから造られるリザーヴワインはブドウごと、クリュごと、ヴィンテージごとにコルクで栓をしたマグナムボトルに入れ、個別に熟成させる。詳細を閉じる