Princes Brut 2st Edition プランス・ブリュット・セカンド・エディション

歴史と伝統を誇る 由緒あるシャンパーニュ・メゾン。 ドゥ・ヴノージュは設立（1837年）翌年、シャンパーニュで初めてカラーラベルを導入したことを皮切りに今日に至るまで一貫して進取の精神に富む、ユニークなメゾンです。 エッフェル塔が建設されたパリ万博（1889年）にスポンサーのひとつとして参画するなどフランスの歴史文化に深い関わりをもちます。 全てのキュヴェで一番搾り果汁（テット・ド・キュヴェ）のみを使用するこだわりは、メゾンの哲学に基づくものです。   テクニカルデータ 1858年、オランダ王室オラニエ公（王太子）へのオマージュとして造られたドゥ・ヴノージュ「キュヴェ・ド・プリンス」にちなむ、NVのプレステージ・キュヴェ。 ブドウの多くはプルミエ・クリュ、グラン・クリュ。 カラフェ型の流麗なボトルは、19世紀当時のシャンパーニュには澱が多く、貴族たちはシャンパーニュをカラフェに移して楽しんでいたことに由来。 現在のボトルは1961年にドゥ・ヴノージュがデザインし、ドゥ・ヴノージュが意匠権をもつ、唯一無二のフォルムです。 プランス・レンジに2022年新たに加わった「ブリュット」。 ドザージュ5.0g/L、瓶内熟成は48ヶ月以上。   テイスティングコメント 輝きある黄金色、バニラ、スパイスにほのかなブリオッシュのアロマ。 レモングラスとブリオッシュの風味が上品に広がり、エレガントで洗練されたストラクチュア。 2008年は初めてMLFなしで造られました。詳細を閉じる

プランス レンジに2022年新たに加わった「ブリュット」。瓶内熟成48ヶ月間以上、ドザージュ5g／Lの洗練された味わいで、フレッシュな活力と熟成による複雑味が見事に調和し長い余韻に続く。2024年リリースとなる2ndエディションのベースワインは2019年で、リザーヴワイン（2015年、2016年、2018年）を32％ブレンド。原語表記：de Venoge Princes Brut 2nd Edition[NV]ワイン生産地： フランス/シャンパーニュ品種： ピノノワール35％、ムニエ34％、シャルドネ31％容量： 750mlワイン分類： スパークリング ワイン色： 白甘-辛： 辛口Wine Score:ワイン アドヴォケイト： -点ワイン スペクテイター： -点Awards： -詳細を閉じる