La Grande Dame Rosé ラ・グランダム・ロゼ

大切なあの方へ。ギフトラッピングはこちらから ≫≫≫ ラ・グランダム ロゼ 2006 は、ヴーヴ・クリコが誇るプレステージ・キュヴェ「ラ・グランダム」のロゼ版であり、マダム・クリコの革新精神を体現する特別な1本です。使用されるブドウは、彼女が19世紀初頭に買い付けた歴史的グラン・クリュを中心とした厳選区画。ピノ・ノワール主体の力強さと、シャルドネの気品が調和するメゾンの哲学が、ロゼでも見事に表現されています。 2006年は温暖で恵まれた年で、黒ブドウの熟度が高く、ロゼにふさわしい豊かな果実味が得られました。ブレンドには特級畑由来の赤ワインが加えられ、鮮やかなサーモンピンクの色調と、深みのあるアロマを形成します。香りはチェリー、ワイルドストロベリー、ドライフルーツ、アプリコット、スパイス、ビスケットのニュアンスが複雑に重なり、長期熟成由来の奥行きが感じられます。 味わいはふくよかで、赤系果実の凝縮感をしっかりとした酸が支え、ミネラルが骨格を形成。余韻にはほのかな塩味とスパイスが続き、エレガンスと力強さが共存する見事な構造を持ちます。熟成ポテンシャルも高く、特別なギフトや記念日にふさわしい、芸術性を備えたロゼ・シャンパーニュです。 ●生産地：フランス/シャンパーニュ ●葡萄品種：ピノ・ノワール、シャルドネ ●こちらの商品は通常在庫商品ですが、業務用でも併売しております関係上、まれに品切れやヴィンテージ変更があります。その場合はこちらよりご連絡差し上げます。予めご了承ください。 ●写真はイメージとなり、ラベルデザインやヴィンテージが異なる場合がございます。ヴーヴ・クリコ Veuve Clicquot Ponsardin ヴーヴ・クリコ（Veuve Clicquot Ponsardin）は、1772年にランスで創業した名門シャンパーニュ・メゾンです。若くして夫を亡くしたマダム・クリコが家業を継ぎ、革新と品質主義を徹底したことで、メゾンは世界的ブランドへと成長しました。彼女はシャンパーニュ史に残る発明「ルミアージュ（動瓶）」を考案し、瓶内二次発酵後の澱を効率的に集めることで、現在のクリアで美しいシャンパーニュのスタイルを確立しました。この技術革新は、世界中のメゾンが採用する標準製法となり、ヴーヴ・クリコの名声を決定づけました。 メゾンは36haの自社畑を所有し、アンボネ、ブージー、アヴィーズ、クラマン、メニル、オジェ、ヴェルズネなど、名だたる村の優良区画から厳選したブドウを使用します。ピノ・ノワールが骨格を、ピノ・ムニエがまろやかさを、シャルドネがエレガンスをもたらし、ヴーヴ・クリコらしい「力強さと気品の調和」を生み出します。代表作「ブリュット・イエローラベル」は、膨大なリザーブワインを用いて毎年安定した品質を保ち、果実味・酸・ミネラルのバランスに優れた味わいで世界中の愛好家から支持されています。 恵まれた年にはヴィンテージ・シャンパーニュを生産し、特に「ラ・グラン・ダーム」は、8つのグラン・クリュのピノ・ノワールとシャルドネのみを用いる特別なキュヴェとして高い評価を得ています。1987年以降はLVMHグループの一員となり、伝統と革新を両立しながら世界市場で存在感を高めています。 鮮やかなイエローのブランドカラーは「太陽のように明るいシャンパーニュ」を象徴し、ギフト需要も非常に高いメゾンです。歴史、技術革新、品質、そして華やかさ。ヴーヴ・クリコは、シャンパーニュの魅力を体現する世界的名門です。詳細を閉じる

商品詳細 ■商品番号 235196 ■商品種別 シャンパン ■内容量 750ml ■アルコール度数 12 ■原産国 フランス ■産地 シャンパーニュ ■メーカー ヴーヴ・クリコ・ポンサルダン ■原材料 コメント ［店舗限定在庫放出品］実店舗のみで販売しておりましたが、2本のみ販売させていただきます。詳細を閉じる

商品詳細 ■商品番号 235196 ■商品種別 シャンパン ■内容量 750ml ■アルコール度数 12 ■原産国 フランス ■産地 シャンパーニュ ■メーカー ヴーヴ・クリコ・ポンサルダン ■原材料 コメント ［店舗限定在庫放出品］実店舗のみで販売しておりましたが、2本のみ販売させていただきます。詳細を閉じる

※法律により20歳未満の酒類の購入や飲酒は禁止されております。年齢確認が必要になります。 ・名称：ヴーヴ クリコ ポンサルダン ラ グランダム ロゼ ミレジメ 2008 ・内容量：750ml ・アルコール度数：12.5度 ・ぶどう品種：ピノ・ノワール（92%）&　シャルドネ（8%） ・タイプ：Brut Rose ブリュット ロゼ 辛口 ・保存方法：ワインセーラー ワイン エンスージアスト ポイント：93 Veuve Clicquot's prestige cuvée is a ripe, mature wine. With toastiness coming from soft fruit and a rich textured character, it is a classic of this producer's ripe style. The wine's acidity and crisp edge make a good contrast to the full-bodied character. Drink now. Roger Voss 1772年の創業以来、2世紀以上も変わることなく大胆でスリリングなシャンパンであり続けるヴーヴ・クリコ。 常に最先端の感覚をまとい、真のラグジュアリーブランドとして人々を魅了するそのスタイルは、シャンパーニュ地方で今もラ・グランダム（偉大な女性）と呼ばれるマダム・クリコの「品質はただひとつ、最高級だけ」という信念に導かれています。 代表的なイエローラベルから数々の賞に輝いてきたヴィンテージラインに至るまで、力強さと繊細さの見事なバランスが表現された味わいときらめきは、どんな時も、どこにいても、エレガントな悦びをもたらします。 ランスの町の地下に広がるヴーヴ・クリコのセラーには、3000万本以上のシャンパンが眠っています。湿度、温度とも共にシャンパンの熟成、保存に適したその貯蔵庫では、職人達が日夜、最良のシャンパンに仕上げるために作業をしています。 ヴーヴ・クリコ社のプレスティージュ・キュヴェである「ラ・グランダム」は、1972年に創立200周年を記念して1962ヴィンテージが、≪ラ・グランダム（偉大な女性 ）≫ の名の通り、マダム・クリコに捧げられて造られたきわめて偉大なシャンパンです。 用いられているボトルは、ロシア皇帝に捧げられた当時の型を再現し、またキャップには、マダム・クリコの姿が印刷されています。 重厚感がありしかも繊細さも併せ持つ味わいは、19世紀初頭にマダム・クリコ自らが買い付けた8つの特級格付けブドウ畑で採れたブドウだけでつくられたワインを、ヴーヴ・クリコの伝統的なスタイルを尊重しながらブレンドした結果生まれたものです。 初リリースのの1972年以来、ラ・グランダムには多くのヴィンテージが生まれ、1975年、1979年、1985年、1988年、1989年、1990年、1993年、1995年、1996、1998年、2004年、2006年、2008年、2012年と続きます。 ラ・グランダム・ロゼは、マダム・クリコに捧げられたヴーヴ・クリコのメゾンにおける最高級シャンパーニュ。ピノ・ノワール(ブージー村、クロ・コラン産を14％含む)を92％使用し、美しい色調と、芳醇なアロマ、力強い味わいを引き出しています。豊かなタンニンを備えており、熟成も愉しめる逸品です。 2008年のシャンパーニュ地方は、ワイン・アドヴォケイト誌にて99点、ワインスペクテーター誌においても95点という高得点を獲得している、愛好家なら見逃せない世紀のグレートヴィンテージ。大陸性気候の激しさを体現したような年で、雨や嵐の多い春が去ると強烈な暑さと涼しさが交互にやってきて、夏は例外的に涼しく僅かな日照でありながら空気は乾燥しており、ブドウはじっくりと成熟しました。結果として寒暖のコントラストによって果実に凝縮感が生まれ、濃縮された風味とフレッシュな酸を兼ね備えたブドウが結実。ヴィンテージの力強さに濃縮した旨みと奥行きを備えるシャンパーニュが造られました。 味わい：明るい銅色を帯びたピンクゴールドの美しい外観。グラスに注ぐと、ラズベリーやイチゴ、ブラックベリー、ブラッドオレンジの果実香に、ルイボスティーやドライフラワー、ヘーゼルナッツ、甘やかなスパイスなど、ニュアンスに富んだアロマが溢れ出します。アタックは非常にスムースなフルボディ。熟した果実味とシルキーなタンニンを、上品な酸がまとめあげ、全体的にバランスのとれた味わいです。フィニッシュには、チョーキーなミネラルのニュアンスを纏った複雑な余韻をお愉しみいただけます。ピノ・ノワールの芳醇さが存分に引き出された逸品です。オールド ヴィンテージ ワインについて ワイン（シャンパーニュ）の熟成過程によって液面の低下及びエチケットやネックフィルム、コルクなどの経年劣化があります。 ワイン（シャンパーニュ）は生き物ですので、同じヴィンテージでも同じ味わい/風味が保証されるものではありません。お客様の趣向により味わいが劣化に感じられることもあります。 当社の商品の状態を写真で十分にご確認のうえ、ご購入いただきますようお願いします。 以上のことを踏まえて、当社の商品はお届け後、返品及び交換などが承ることができませんので、ご理解のほど、よろしくお願いします。詳細を閉じる

※法律により20歳未満の酒類の購入や飲酒は禁止されております。年齢確認が必要になります。 ・名称：ヴーヴ クリコ ポンサルダン ラ グランダム ロゼ ミレジメ 2006 ・内容量：750ml ・アルコール度数：12.5度 ・ぶどう品種：ピノ・ノワール（53%）&　シャルドネ（47%） ・タイプ：Brut Rose ブリュット ロゼ 辛口 ・ドサージュ：8g/l ・保存方法：ワインセーラー ドクターワイン ポイント：95 The grapes come from the same Grand Cru villages as the white La Grande Dame 2006 - Ay, Bouzy, Ambonnay, Verzy and Verzenay and Avize, Oger and Le Mesnil – but here the blend is 45% Pinot Noir, 40% Chardonnay and 15% Pinot Noir red wine made with grapes from the ‘Clos Colin’ vineyard in Bouzy. The red Pinot Noir wine from this vineyard recalls the elegant expressiveness of Chambolle Musigny, especially in regard to the tannins. After seven years on the lees, the wine was disgorged with a dosage of 8g/l. In the glass, the wine has a blush-pink color with auburn reflections. The Champagne has a distinct style and great personality with the intensity of crispy red cherry, the acidity of pomegranate and red currant, notes of tamarind and pink pepper along with a marine and chalky vein. The mouthfeel has tension and purity, the richness of almond paste and sensations of cacao, apricot and cinnamon, while the silky effervescence enhances the freshness and revitalizes the palate. A Champagne of great charm, one that is rare and intense and evocative in its complexity. 1772年の創業以来、2世紀以上も変わることなく大胆でスリリングなシャンパンであり続けるヴーヴ・クリコ。 常に最先端の感覚をまとい、真のラグジュアリーブランドとして人々を魅了するそのスタイルは、シャンパーニュ地方で今もラ・グランダム（偉大な女性）と呼ばれるマダム・クリコの「品質はただひとつ、最高級だけ」という信念に導かれています。 代表的なイエローラベルから数々の賞に輝いてきたヴィンテージラインに至るまで、力強さと繊細さの見事なバランスが表現された味わいときらめきは、どんな時も、どこにいても、エレガントな悦びをもたらします。 ランスの町の地下に広がるヴーヴ・クリコのセラーには、3000万本以上のシャンパンが眠っています。湿度、温度とも共にシャンパンの熟成、保存に適したその貯蔵庫では、職人達が日夜、最良のシャンパンに仕上げるために作業をしています。 ヴーヴ・クリコ社のプレスティージュ・キュヴェである「ラ・グランダム」は、1972年に創立200周年を記念して1962ヴィンテージが、≪ラ・グランダム（偉大な女性 ）≫ の名の通り、マダム・クリコに捧げられて造られたきわめて偉大なシャンパンです。 用いられているボトルは、ロシア皇帝に捧げられた当時の型を再現し、またキャップには、マダム・クリコの姿が印刷されています。 重厚感がありしかも繊細さも併せ持つ味わいは、19世紀初頭にマダム・クリコ自らが買い付けた8つの特級格付けブドウ畑で採れたブドウだけでつくられたワインを、ヴーヴ・クリコの伝統的なスタイルを尊重しながらブレンドした結果生まれたものです。 初リリースのの1972年以来、ラ・グランダムには多くのヴィンテージが生まれ、1975年、1979年、1985年、1988年、1989年、1990年、1993年、1995年、1996、1998年、2004年、2006年、2008年、2012年と続きます。 ラ・グランダム・ロゼは、マダム・クリコに捧げられたヴーヴ・クリコのメゾンにおける最高級シャンパーニュ。ピノ・ノワール(ブージー村、クロ・コラン産を14％含む)を92％使用し、美しい色調と、芳醇なアロマ、力強い味わいを引き出しています。豊かなタンニンを備えており、熟成も愉しめる逸品です。 ラ・グランダム ロゼ 2006は、8つの伝統的なグラン・クリュだけをブレンドしたもので、アイ、ブジー、アンボネ、ヴェルジー、ヴェルゼネのピノ・ノワール（53％）、アヴィゼ、オジェ、ル・メニル＝シュル＝オジェのシャルドネ（47％）を使用しています。 2006年のブドウの収穫特に寒くて長い冬でした。それとは対照的に春は発芽に良い条件が揃いました。開花は季節外れの暑い気候だった6月で、夏は混沌とし、8月は晩秋のような気候でした。幸運にも、葡萄は順調に成長し、飛び抜けた品質の豊富な実りとなりました。このため、9月14日から29日にかけて非常に上質なブドウ作物を収穫できました。摘み入れのまさに最後に、灰色かび病が発生しましたが、作物の品質には影響がありませんでした。選別は効率的に行われました。 ピノ・ノワールのワインはフルーティでフルボディですが、シャルドネのワインはかなり特徴が異なります。ブージーのクロ・コリンの赤ワインは並外れてバランスのとれており、豊かでさわやかなフレッシュさがあります。 味わい：口に含むと、ふくよかに口いっぱいに広がります。さわやかでシルクのような舌触りです。タンニンがまだ残っていて、舌触りからこのワインに最も合う料理を楽しみたくなります。フィニッシュは余韻があり、口の中を覆う感じです。タンニンは既に十分まとまっていて、来年以降に更に溶け合っていくことが期待できます。 どうように反射する濃い色　　非常に上質できらびやかな気泡 塩気のある鉱物の香り、赤い果物・焼いたパンの香りオールド ヴィンテージ ワインについて ワイン（シャンパーニュ）の熟成過程によって液面の低下及びエチケットやネックフィルム、コルクなどの経年劣化があります。 ワイン（シャンパーニュ）は生き物ですので、同じヴィンテージでも同じ味わい/風味が保証されるものではありません。お客様の趣向により味わいが劣化に感じられることもあります。 当社の商品の状態を写真で十分にご確認のうえ、ご購入いただきますようお願いします。 以上のことを踏まえて、当社の商品はお届け後、返品及び交換などが承ることができませんので、ご理解のほど、よろしくお願いします。詳細を閉じる