生産者4代目フロリアン・ラヴァル家 生産地フランス/シャンパーニュ/AOC/シャンパーニュ 品種/セパージュ アッサンブラージュピノ・ムニエ種70%、ピノ・ノワール種30% 内容量750ml ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝いオーロール＆フロリアン・ラヴァル・シャンパーニュ“シンポジウム”・ブラン・ド・ノワール・ブリュット・ナチュール・RM・生産者元詰(4代目フロリアン・ラヴァル家)　自然派・ビオロジック(2025年からエコセール認証) Aurore & Florian Laval Champagne “Sympo...

Information 商 品 名name Aurore ＆ Florian Laval Symposium NV 蔵 元wine maker オーロール＆フロリアン ラヴァル / Aurore＆Florian Laval 産 地terroir フランス/France＞シャンパーニュ地方/Champagne ヴィンテージvintage ノン・ヴィンテージ 品 種cepage ムニエ100％(ブルソー村の区画より) 種 類 / 味わいtype/taste 泡Champagne / 白white / 辛口dry 容 量net volume 750ml 輸 入import 正規輸入代理店 ヌーヴェル・セレクション 情 報information 粘土石灰質、砂質、泥灰土質、重粘土質、粘土ローム質土壌。平均樹齢35年のVV。収量は50hl/ha。60％を228リットルの樽で、30％をステンレスタンクで、10％を砂岩製アンフォラで発酵後、9ヶ月間熟成。16ヶ月間ビン熟成。 ビオロジックのMCRによるドザージュ2.2g/lのBrut Nature。 作品名の「シンポジウム」はラテン語で「一緒に酒を飲...

ミシュラン3つ星「エレーヌ・ダローズ」等多数の高級レストランもオンリストする自然派シャンパーニュ！ ラヴァル家は、エペルネ市より西に8km、「ヴァレ・ド・ラ・マルヌ」のブルソー村に1870年より続くぶどう栽培家で、1948年にRMを設立して自社ビン詰めを開始しました。1979年にメゾンを継承した3代目ミッシェルが栽培と醸造の近代化を図り、世界に向けた本格的なブランド展開を開始しました。2019年、「ガストン・シケ」等での修行を終えた息子4代目フロリアンに世代交代し、2023年に息子たちの名を冠した「オーロール&フロリアン・ラヴァル」と改称しました。 フロリアンの作品は多数の国に輸出されているのみならず、フランス国内ではミシュラン3つ星「エレーヌ・ダローズ」、同2つ星「ル・タイユヴァン」「ラ・セーヌ」「ル・パルク・レ・クレイエール」といった錚々たるトップレストランにオンリストされています。 単なる飲み物ではなく、誠実さと愛を分かち合い、その瞬間を不滅のものとし、愛する人や友人とともに過去の幸せな記憶に浸るためのもの － 感情を揺さぶられるような奥深い果実味と気品に満ち溢れたその作品の品質...

  ■商品名オーロール＆フロリアン・ラヴァル・シャンパーニュ“シンポジウム”・ブラン・ド・ノワール・ブリュット・ナチュール・RM・生産者元詰(4代目フロリアン・ラヴァル家)　自然派・ビオロジック(2025年からエコセール認証) ■英名Aurore & Florian Laval Champagne “Symposium” Blanc de Noir ■商品説明こだわりRMシャンパーニュ愛好家大注目！「ヴァレ・ド・ラ・マルヌ」のブルソー村から2019年ドメーヌ継承の新進気鋭の4代目フロリアン・ラヴァル家(オーロール＆フロリアン・ラヴァル夫妻)による自然派・ビオロジックのブラン・ド・ノワール・ブリュット・ナチュールのスペシャルキュヴェで作品名「シンポジウム」(ラテン語で「一緒に酒を飲む」という意味)！　造り手は仏ミシュラン3つ星「エレーヌ・ダローズ」、同2つ星「ル・タイユヴァン」「ラ・セーヌ」「ル・パルク・レ・クレイエール」等の高級レストランでもオンリスト！「glugulp !」、「Figaro」等ワインプレスも大注目！　生産者は『ラヴァル家は、エペルネ市より西に8km、「ヴァレ...