Comtes de Champagne Blanc de Blancs コント・ド・シャンパーニュ・ブラン・ド・ブラン

▼こちらのギフトラッピングをお選びいただけます▼ご希望の商品を同梱しご購入をお願いいたします。 330円 ■商品名 テタンジェ コント ド シャンパーニュ ブラン ド ブラン 2014 750ml 箱なし ブリュット シャンパン ※商品画像はイメージです。ラベルなどのデザインは変更となることがあります。※ ■商品について 数あるシャンパーニュの中でも最高峰に数えられる、テタンジェの至宝「コント・ド・シャンパーニュ」。 コート・デ・ブラン地区グラン・クリュの極上シャルドネのみを使用し、選ばれたヴィンテージにだけ造られる、大変希少なシャンパーニュです。 その名は「シャンパーニュ伯爵」を意味し、十字軍の遠征からシャルドネの苗木を持ち帰ったとされる伯爵ティボー4世への敬意を込めて名付けられました。 名門テタンジェが誇る気品と、時をかけて磨かれた極上の味わいを、ぜひご堪能ください。 環境認証 【HVE】フランス農業省が定める環境認証 【VDC】シャンパーニュ地方における持続可能な栽培認証 醸造 最高級のキュヴェから生み出される、洗練されたコント・ド・シャンパーニュ。オーク樽で4ヵ月熟成し、樽香はブレンドの特徴を引き立てる。 10年間のセラー熟成により魔法がかけられた逸品は、並外れたエネルギーと高いポテンシャルを秘めたヴィンテージ。 テイスティング・コメント 黄色と銀色がクリスタルのように輝き、きめ細やかで繊細な泡が滑らかに立ち上る。ノーズは石灰やミネラルが際立ち、テロワールへの思いを馳せる。 ブリオッシュやペイストリーが幅広く漂い、レモンメレンゲ、ヘーゼルナッツ、アーモンドのトーストした風味が加わる。開くと柑橘類、白い花、白果実、ボタニカルアロマの含みに、力強さが余すところなく表れる。 口に含むと、滑らかな泡に包み込まれ、落ち着いたパワーが感じられる。傑出した垂涎のフレッシュさと見事なストラクチャーを持ち、洗練された苦味と塩味を含む長い余韻のフィニッシュが続く。軽やかな要素が織りなす素晴らしいストラクチャーに、洗練された苦味と塩の長い余韻が残る。 飲みごろ温度 10～11℃ オススメ料理 帆立貝のポワレ 焦がしバターとヘーゼルナッツのソース オマール海老のヴァプール（蒸し料理） 柚子香る白ワインソース ヒラメのカルパッチョ トリュフソルトと上質なオリーブオイル 熟成コンテチーズ（24ヶ月以上） ■生産者情報 CHAMPAGNE TAITTINGER（シャンパーニュ・テタンジェ） 1932年、ピエール・テタンジェがシャンパーニュ地方のマルケットリー城を手に入れたことから、テタンジェの歴史は始まりました。 1945年の第二次世界大戦終結とともに三男フランソワがビジネスを力強く牽引して礎を築き、その後、弟のクロードが引き継いで世界ブランドとしての地位を確立しました。 テタンジェは、その名を社名に冠する数少ないファミリービジネスであり、今なおテタンジェ家がオーナー兼経営者を務める稀有なメゾンです。 現在は4代目のピエール・エマニュエル・テタンジェからバトンを受け継いだ、5代目の社長ヴィタリー・テタンジェが、長きにわたり培われてきたファミリーの精神を継承しています。 シャンパーニュ地方屈指の288haを誇る自社畑を有し、シャルドネ種を主体とする繊細でエレガントな独自のスタイルと、安定した高い品質の味わいをお届けしています。 また、「ル・テタンジェ」国際料理賞コンクールやテタンジェ・コレクション等、アートと美食との融合は、テタンジェの「芸術性」と「文化性」を象徴する特長であり、伝統を守りながらも飽くなき挑戦を続けています。 【メゾンの象徴】 1800年以上の歴史を刻む、ランスのサン・ニケーズの丘にテタンジェの本拠地はあります。 地下18メートルのセラーに一歩足を踏み入れれば、かつて修道士たちが祈りを捧げていた13世紀の静謐な世界と、その礎となったガロ・ローマ時代の遺跡が、時を超えてよみがえります。 長らく眠りについていたこの遺跡は、1920年代にその価値が見出され、戦後にテタンジェがこの地を購入したことで新たな歴史を歩み始めました。 フランス革命で破壊された修道院の面影を残す地下階には、シャンパーニュ地方で最も美しいとも称されるゴシック様式のアーチ天井が広がります。 現在では、アールデコ様式の邸宅を併設したこの場所に、毎年6万人以上の訪問客が訪れ、メゾンの魂とも言える地下セラーの美しさを堪能しています。 【技術を支えるシェフ・ド・カーブ】 テタンジェの品質を技術面から守り抜くのが、シェフ・ド・カーブのアレクサンドル・ポナヴォイです。 1979年、ディジョン生まれ。 ブルゴーニュ大学（ジュール・ギヨ研究所）およびENITAにて農業学修士号を取得後、ランスに移り、ワイン学の修士号とフランス国家認定醸造資格を取得しました。 2007年から2015年にかけては、ワイン学の専門機関である「ステーション・エノテクニック・ド・シャンパーニュ（SOEC）」にて、ワイン学アドバイザーとして活躍。 シャンパーニュ地方を中心に150以上のドメーヌやネゴシアン、さらには国外の造り手に対しても技術指導やアドバイスを行ってきた豊富な経験を持ちます。 その卓越した手腕が認められ2015年4月にカーブ責任者補佐としてテタンジェに入社し、2018年よりシェフ・ド・カーブに就任してからは、深い専門知識と情熱をもってテタンジェが誇る繊細でエレガントなスタイルを確かなものにしています。 ■テクニカル情報 産地 フランス　シャンパーニュ（コート・デ・ブラン） 生産者 シャンパーニュ・テタンジェ 【シェフ・ド・カーブ】アレクサンドル・ポナヴォイ 原産地呼称 AOP. CHAMPAGNE（シャンパーニュ） ヴィンテージ 2014 使用ブドウ品種 シャルドネ（100%：グランクリュのみ） タイプ 白 スパークリング / 辛口 アルコール度数 12.5% 内容量 750ml ※インポーターおよび公式情報を基に構成 ■Q&A（よくある質問） 詳細はこちら ■関連商品 テタンジェの一覧はこちらから 全てのシャンパンの一覧はこちらから詳細を閉じる

Information 商 品 名name Taittinger Comtes de Champagne Blanc de Blancs 2005 蔵 元wine maker テタンジェ / Taittinger 産 地terroir フランス/France＞シャンパーニュ地方/Champagne 格 付 けclass A.O.C シャンパーニュ / Champagne Grand Cru ヴィンテージvintage 2005年 品 種cepage シャルドネ100％ 種 類 / 味わいtype/taste 泡Champagne / 白white / 辛口dry 容 量net volume 750ml 輸 入import リーファー輸入 定温倉庫保管　 テタンジェは、その名を社名に掲げるテタンジェ家が、今尚オーナー兼経営者である希少な大手シャンパーニュ・メゾン。現在はピエール・テタンジェ氏から数えて4代目に当たるピエール＝エマニュエル・テタンジェ氏が社長となり、長きにわたり培われてきたテタンジェ・ファミリーの精神を継承しています。父親である現当主のピエール・エマニュエル・テタンジェと共に、クロヴィス、ヴィタリー・テタンジェが数少ない世界的な家族経営のシャンパーニュブランドの発展のため経営に参画しています。 テタンジェの本拠地は、1800年以上の歴史を持つ、ランスのサン・ニケーズの丘にあります。地下18メートルのセラーに入ると、僧侶たちがすでに勤めに精を出していた13世紀のガロ・ローマ時代に築かれた静謐な世界がよみがえります。戦後、テタンジェがこの地を購入して拠点としました。元のアールデコ様式が保たれたこの建物には、毎年6万人以上の訪問客が訪れ、セラーを見学します。コント・ド・シャンパーニュのキュヴェはこの地下で、何年もの間まどろみながら熟成を待つのです。 ぶどうに情熱を注ぐこと。ぶどう畑に慣れ親しみ、これを隅々まで熟知すること。ぶどうの声を聴く術を心得ること。極上のシャンパーニュを作るには、ぶどう畑の手入れが不可欠だということを認めること。 テタンジェは、所有する288ヘクタールのぶどう畑を、誇りをもって管理・手入れしています。 現在、テタンジェのぶどう畑には、シャンパーニュ地方でも最高レベルに属する37のクリュがあり、植えられている品種はシャルドネの割合がとくに高くなっています。テタンジェのぶどう需要の約50％は、自社のぶどう畑で賄われています。残りは、テタンジェが長期的に提携しているワイナリーやいくつかの協同組合から、慎重に選びぬいたぶどうやワインを購入して補っています。 テタンジェスタイルを象徴するぶどう品種のシャルドネは、コート・デ・ブランで主に栽培されています。 シャルドネから出来るワインは、繊細でフレッシュなアロマ、ミネラル質で、白花、柑橘類のノートが特長です。他の品種よりゆっくりと熟成されるため、長期熟成に最適な品種です。空気のように軽いと形容されることが多く、繊細で上品なワインに仕上がります。熟成が進むと、繊細さを保ちながらトーストやバター風味のノートに変化していきます。テタンジェのシャンパーニュ全体で高い割合を占めるシャルドネはコント・ド・シャンパーニュ ブラン・ド・ブランで最高の成果を発揮します。 ※公式HPより詳細を閉じる

Information 商 品 名name Taittinger Comtes de Champagne Blanc de Blancs 2005 蔵 元wine maker テタンジェ / Taittinger 産 地terroir フランス/France＞シャンパーニュ地方/Champagne 格 付 けclass A.O.C シャンパーニュ / Champagne Grand Cru ヴィンテージvintage 2005年 品 種cepage シャルドネ100％ 種 類 / 味わいtype/taste 泡Champagne / 白white / 辛口dry 容 量net volume 750ml 輸 入import リーファー輸入 定温倉庫保管　 テタンジェは、その名を社名に掲げるテタンジェ家が、今尚オーナー兼経営者である希少な大手シャンパーニュ・メゾン。現在はピエール・テタンジェ氏から数えて4代目に当たるピエール＝エマニュエル・テタンジェ氏が社長となり、長きにわたり培われてきたテタンジェ・ファミリーの精神を継承しています。父親である現当主のピエール・エマニュエル・テタンジェと共に、クロヴィス、ヴィタリー・テタンジェが数少ない世界的な家族経営のシャンパーニュブランドの発展のため経営に参画しています。 テタンジェの本拠地は、1800年以上の歴史を持つ、ランスのサン・ニケーズの丘にあります。地下18メートルのセラーに入ると、僧侶たちがすでに勤めに精を出していた13世紀のガロ・ローマ時代に築かれた静謐な世界がよみがえります。戦後、テタンジェがこの地を購入して拠点としました。元のアールデコ様式が保たれたこの建物には、毎年6万人以上の訪問客が訪れ、セラーを見学します。コント・ド・シャンパーニュのキュヴェはこの地下で、何年もの間まどろみながら熟成を待つのです。 ぶどうに情熱を注ぐこと。ぶどう畑に慣れ親しみ、これを隅々まで熟知すること。ぶどうの声を聴く術を心得ること。極上のシャンパーニュを作るには、ぶどう畑の手入れが不可欠だということを認めること。 テタンジェは、所有する288ヘクタールのぶどう畑を、誇りをもって管理・手入れしています。 現在、テタンジェのぶどう畑には、シャンパーニュ地方でも最高レベルに属する37のクリュがあり、植えられている品種はシャルドネの割合がとくに高くなっています。テタンジェのぶどう需要の約50％は、自社のぶどう畑で賄われています。残りは、テタンジェが長期的に提携しているワイナリーやいくつかの協同組合から、慎重に選びぬいたぶどうやワインを購入して補っています。 テタンジェスタイルを象徴するぶどう品種のシャルドネは、コート・デ・ブランで主に栽培されています。 シャルドネから出来るワインは、繊細でフレッシュなアロマ、ミネラル質で、白花、柑橘類のノートが特長です。他の品種よりゆっくりと熟成されるため、長期熟成に最適な品種です。空気のように軽いと形容されることが多く、繊細で上品なワインに仕上がります。熟成が進むと、繊細さを保ちながらトーストやバター風味のノートに変化していきます。テタンジェのシャンパーニュ全体で高い割合を占めるシャルドネはコント・ド・シャンパーニュ ブラン・ド・ブランで最高の成果を発揮します。 ※公式HPより詳細を閉じる

Taittinger テタンジェ コント ド シャンパーニュ ブラン ド ブラン 2013 （化粧箱入り） テタンジェ・コント・ド・シャンパーニュ・ブラン・ド・ブランの新ヴィンテージ2013年が限定入荷しました！売切れ必至の大人気シャンパーニュです！！ テタンジェは、1934年の創業以来4世代に渡りその歴史を継承する、数少ない家族経営のシャンパーニュ・メゾンです。フランス大統領が主催する公式レセプションで採用されているほか、世界の一流レストランのワインリストでも必ずその名を目にすることができ、さらにノーベル賞の晩餐会では、2014年から6年連続で提供され、その高い実力は世界的に認められています。こちらのコント・ド・シャンパーニュは、コート・デ・ブラン地区にある「グラン・クリュ」に指定されている、5つの村のシャルドネのみで造られます。アヴィズ、シュイイ、クラマン、ル・メニル・シュル・オジェとオジェの村々です。上質な白い果実と白い花の気品のある香りに、長期熟成ならではのキメ細かな泡立ちと滑らかなテクスチャーを感じます。洗練された白い花やハチミツのアロマに、焼きたてのパンやブリオッシュの風味があり、グレープフルーツとかすかなスパイスの風味が素晴らしく複雑に絡み合い、口中に長い余韻が続きます。とても素晴らしい、おすすめのシャンパーニュです。 ※商品画像と実際の商品の生産年(ヴィンテージ)が異なる場合がございます。正しくは商品名および詳細欄の生産年をご確認ください。 ■生産者：テタンジェ ■生産地：フランス ＞ シャンパーニュ ■生産年：2013年 ■タイプ：白スパークリングワイン 辛口 ■原材料：シャルドネ100% ■アルコール：12.5% ■内容量：750ml ■醸造・熟成：5%をオークの新樽で3～4ヶ月間熟成、瓶内熟成96ヶ月～120ヶ月間 ■参考評価：JS99点、Vinous98点、WA96点、WS96点 ■輸入者名：サッポロビール株式会社 ■在庫について商品の在庫については通信販売と店頭販売の共有になります。在庫データの更新タイミングによってはご希望の本数がご準備ができない場合がございます、在庫状況については予めご確認いただくようお願いいたします。■沖縄・離島は別途送料がかかります。 ■ギフトラッピングについて別売の贈答用箱(ワインボトル1本用・2本用)をご用意しております。ご希望の場合は商品と一緒にご購入下さい。 Taittingerテタンジェ美食家のためのシャンパーニュ大の美食家として知られていた初代当主ピエール テタンジェ氏。彼がシャンパーニュ造りにおいて重視したのが、”料理に合う”シャンパーニュであること。「より軽く、カジュアル」というヌーヴェル キュイジーヌに対する情熱と見識を基に仕立てられた、繊細で素材の味わいを引き立てるテタンジェのシャンパーニュは、世界中の美食家たちを虜にしています。3代目当主のクロード テタンジェ氏は、そんな父ピエール氏へのオマージュとして、1967年に「ピエール テタンジェ国際料理賞コンクール」を創設。若いシェフの才能を評価することで、芸術としてのフランス料理を称え、今日では、伝統と創造を追求する世界中のシェフの登龍門の1つとして数えられています。2007年以降、名称が「ル テタンジェ」に変わりましたが、美食のアーティストであるシェフ達のひたむきな努力、情熱、専門性、至高の味を紹介し、シャンパーニュメゾン テタンジェの価値観と精神と共に、輝きを放ち続けています。テタンジェの起源は1932年に遡ります。初代当主ピエール氏は第一次大戦中に滞在した、ブドウ畑に囲まれた美しいマルケットリー城に一目惚れし購入しました。 その後、シャンパーニュ地方で最も古いメゾンの1つである、メゾン フォレスト＝フォルノーを買収しシャンパーニュ造りを開始したことにより、テタンジェの歴史が始まりました。その後、事業は徐々に軌道に乗り始め、2代目当主のフランソワ氏は2人の弟と共に事業を拡大。彼らが行ったアメリカ及び世界各国でのマーケティングが奏功し、メゾンの知名度が向上。シャンパーニュ地方の主力企業として成長し、世界的な成功を収めました。2005年には、米系投資会社に買収されるというメゾンの歴史で最も厳しい状況にさらされましたが、2006年には、4代目当主ピエール＝エマニュエル氏により再び会社を買い戻すという偉業を成し遂げました。現在はその長女ヴィタリー女史が社長に就任し、長きに渡りテタンジェ ファミリーが培ってきた伝統により実現した、品質の高いシャンパーニュ造りを継承。短期的な利益を追求しない、家族経営ならではの品質主義によるシャンパーニュ造りを貫くと共に、家族の名を今に残す同社の誇りを胸に、更なる品質向上を目指し、飽くなき探求を続けています。そんな彼らのシャンパーニュは、フランス大統領が主催する公式レセプションで採用されているほか、世界の一流レストランのワインリストでも必ずその名を目にすることができます。 さらにノーベル賞の晩餐会では、2014年から6年連続で提供されており、その高い実力は世界的に認められているのです。シャンパーニュの伝統を打ち破る異例の存在「テタンジェ スタイル」テタンジェは、コート デ ブランをはじめシャンパーニュ全域に、計288haの自社畑を所有しています。これは数あるシャンパーニュ メゾンの中でも圧倒的な自社畑の広さで、このことにより品質の安定した良質なブドウの供給が確保され、シャンパーニュの揺るぎない品質を堅守しています。テタンジェの自社畑は、異なる37の区画から成ります。メゾンのスタイルを象徴する品種シャルドネは、シャルドネの聖地コート デ ブランの、5つのグラン クリュで栽培。ピノ ノワールは、モンターニュ ド ランス、ピノ ムニエは主にヴァレ ド ラ マルヌと、シャンパーニュの中でも最良のテロワールのブドウを使用しています。この自社畑のおかげで品質の安定した良質のブドウの供給が確保され、世界中の専門家たちが賞賛する優美で繊細なシャンパーニュの生産を可能にしているのです。1957年には、プレスティージュ キュヴェ、コント ド シャンパーニュを初リリース。特別なヴィンテージに収穫された、コート デ ブランのグラン クリュのシャルドネだけで仕立てたシャンパーニュは、それまでピノ ノワールとシャルドネのブレンドを重視してきたシャンパーニュの伝統を打ち破る異例の存在で、「テタンジェ スタイル」を確立しました。それ以来、彼らが手掛けるいずれのシャンパーニュにおいても、シャルドネの味わいが生きるブレンドで仕立てられており、テタンジェ独自の明確な個性を表現しています。先見の明を持った初代当主ピエール氏が、「これからの消費者は、味わいに軽やかさ、繊細さ、洗練を求める」と考え、香り高く、味わいに爽やかさやデリケートさをもたらすシャルドネの自社畑を拡大し続けていた成果とも言えるでしょう。詳細を閉じる

Taittinger テタンジェ コント ド シャンパーニュ ブラン ド ブラン 2013 （化粧箱入り） テタンジェ・コント・ド・シャンパーニュ・ブラン・ド・ブランの新ヴィンテージ2013年が限定入荷しました！売切れ必至の大人気シャンパーニュです！！ テタンジェは、1934年の創業以来4世代に渡りその歴史を継承する、数少ない家族経営のシャンパーニュ・メゾンです。フランス大統領が主催する公式レセプションで採用されているほか、世界の一流レストランのワインリストでも必ずその名を目にすることができ、さらにノーベル賞の晩餐会では、2014年から6年連続で提供され、その高い実力は世界的に認められています。こちらのコント・ド・シャンパーニュは、コート・デ・ブラン地区にある「グラン・クリュ」に指定されている、5つの村のシャルドネのみで造られます。アヴィズ、シュイイ、クラマン、ル・メニル・シュル・オジェとオジェの村々です。上質な白い果実と白い花の気品のある香りに、長期熟成ならではのキメ細かな泡立ちと滑らかなテクスチャーを感じます。洗練された白い花やハチミツのアロマに、焼きたてのパンやブリオッシュの風味があり、グレープフルーツとかすかなスパイスの風味が素晴らしく複雑に絡み合い、口中に長い余韻が続きます。とても素晴らしい、おすすめのシャンパーニュです。 ※商品画像と実際の商品の生産年(ヴィンテージ)が異なる場合がございます。正しくは商品名および詳細欄の生産年をご確認ください。 ■生産者：テタンジェ ■生産地：フランス ＞ シャンパーニュ ■生産年：2013年 ■タイプ：白スパークリングワイン 辛口 ■原材料：シャルドネ100% ■アルコール：12.5% ■内容量：750ml ■醸造・熟成：5%をオークの新樽で3～4ヶ月間熟成、瓶内熟成96ヶ月～120ヶ月間 ■参考評価：JS99点、Vinous98点、WA96点、WS96点 ■輸入者名：サッポロビール株式会社 ■在庫について 商品の在庫については通信販売と店頭販売の共有になります。在庫データの更新タイミングによってはご希望の本数がご準備ができない場合がございます、在庫状況については予めご確認いただくようお願いいたします。■沖縄・離島は別途送料が発生いたします。 ■ギフトラッピングについて 別売の贈答用箱(ワインボトル1本用・2本用)をご用意しております。ご希望の場合は商品と一緒にご購入下さい。 Taittingerテタンジェ美食家のためのシャンパーニュ大の美食家として知られていた初代当主ピエール テタンジェ氏。彼がシャンパーニュ造りにおいて重視したのが、”料理に合う”シャンパーニュであること。「より軽く、カジュアル」というヌーヴェル キュイジーヌに対する情熱と見識を基に仕立てられた、繊細で素材の味わいを引き立てるテタンジェのシャンパーニュは、世界中の美食家たちを虜にしています。3代目当主のクロード テタンジェ氏は、そんな父ピエール氏へのオマージュとして、1967年に「ピエール テタンジェ国際料理賞コンクール」を創設。若いシェフの才能を評価することで、芸術としてのフランス料理を称え、今日では、伝統と創造を追求する世界中のシェフの登龍門の1つとして数えられています。2007年以降、名称が「ル テタンジェ」に変わりましたが、美食のアーティストであるシェフ達のひたむきな努力、情熱、専門性、至高の味を紹介し、シャンパーニュメゾン テタンジェの価値観と精神と共に、輝きを放ち続けています。テタンジェの起源は1932年に遡ります。初代当主ピエール氏は第一次大戦中に滞在した、ブドウ畑に囲まれた美しいマルケットリー城に一目惚れし購入しました。 その後、シャンパーニュ地方で最も古いメゾンの1つである、メゾン フォレスト＝フォルノーを買収しシャンパーニュ造りを開始したことにより、テタンジェの歴史が始まりました。その後、事業は徐々に軌道に乗り始め、2代目当主のフランソワ氏は2人の弟と共に事業を拡大。彼らが行ったアメリカ及び世界各国でのマーケティングが奏功し、メゾンの知名度が向上。シャンパーニュ地方の主力企業として成長し、世界的な成功を収めました。2005年には、米系投資会社に買収されるというメゾンの歴史で最も厳しい状況にさらされましたが、2006年には、4代目当主ピエール＝エマニュエル氏により再び会社を買い戻すという偉業を成し遂げました。現在はその長女ヴィタリー女史が社長に就任し、長きに渡りテタンジェ ファミリーが培ってきた伝統により実現した、品質の高いシャンパーニュ造りを継承。短期的な利益を追求しない、家族経営ならではの品質主義によるシャンパーニュ造りを貫くと共に、家族の名を今に残す同社の誇りを胸に、更なる品質向上を目指し、飽くなき探求を続けています。そんな彼らのシャンパーニュは、フランス大統領が主催する公式レセプションで採用されているほか、世界の一流レストランのワインリストでも必ずその名を目にすることができます。 さらにノーベル賞の晩餐会では、2014年から6年連続で提供されており、その高い実力は世界的に認められているのです。シャンパーニュの伝統を打ち破る異例の存在「テタンジェ スタイル」テタンジェは、コート デ ブランをはじめシャンパーニュ全域に、計288haの自社畑を所有しています。これは数あるシャンパーニュ メゾンの中でも圧倒的な自社畑の広さで、このことにより品質の安定した良質なブドウの供給が確保され、シャンパーニュの揺るぎない品質を堅守しています。テタンジェの自社畑は、異なる37の区画から成ります。メゾンのスタイルを象徴する品種シャルドネは、シャルドネの聖地コート デ ブランの、5つのグラン クリュで栽培。ピノ ノワールは、モンターニュ ド ランス、ピノ ムニエは主にヴァレ ド ラ マルヌと、シャンパーニュの中でも最良のテロワールのブドウを使用しています。この自社畑のおかげで品質の安定した良質のブドウの供給が確保され、世界中の専門家たちが賞賛する優美で繊細なシャンパーニュの生産を可能にしているのです。1957年には、プレスティージュ キュヴェ、コント ド シャンパーニュを初リリース。特別なヴィンテージに収穫された、コート デ ブランのグラン クリュのシャルドネだけで仕立てたシャンパーニュは、それまでピノ ノワールとシャルドネのブレンドを重視してきたシャンパーニュの伝統を打ち破る異例の存在で、「テタンジェ スタイル」を確立しました。それ以来、彼らが手掛けるいずれのシャンパーニュにおいても、シャルドネの味わいが生きるブレンドで仕立てられており、テタンジェ独自の明確な個性を表現しています。先見の明を持った初代当主ピエール氏が、「これからの消費者は、味わいに軽やかさ、繊細さ、洗練を求める」と考え、香り高く、味わいに爽やかさやデリケートさをもたらすシャルドネの自社畑を拡大し続けていた成果とも言えるでしょう。詳細を閉じる