Comtes de Champagne Blanc de Blancs コント・ド・シャンパーニュ・ブラン・ド・ブラン

コート・デ・ブランの良質なシャルドネが主体。繊細で優美なスタイルから「シャンパーニュの貴婦人」との名を持つ、テタンジェが誇るフラッグシップシャンパーニュ テタンジェは、数少ない家族経営のシャンパーニュ・メゾンであり、美食家として知られた初代当主ピエール・テタンジェ氏が料理との相性に重きを置いたシャンパーニュ作りを目指して1934年に創業しました。主にコート・デ・ブランの良質なシャルドネを主体に造り上げたその繊細で優美なスタイルは、「シャンパーニュの貴婦人」と称され、愛好家から高い支持を集めています。そのテタンジェが誇るフラッグシップの一つが「コント ド シャンパーニュ」です。名前の由来となっている「コント」は「伯爵」の意味であり、戦地よりシャルドネの祖となる苗木を持ち帰ったとされるティボー4世に敬意を表して「シャンパーニュ伯爵」の名が付けられました。 タイトで落ち着きのある味わいを持つミネラリーなシャンパーニュ ミネラリーで、果樹園や石果のアロマに、ペストリークリームやマンダリ、レモンなどの柑橘系のフレーバーと巧みに融合しています。味わいは、ミディアムからフルボディーで、やわらかく豊満で、包み込むような輪郭、生き生きした酸を感じる完璧なバランスのコント・ド・シャンパーニュです。 生産者テタンジェTaittingerワイン名コント ド シャンパーニュ ブラン ド ブランComtes de Champagne Blanc de Blancsヴィンテージ2011容量750ml解説パーカーポイント: 92点予想される飲み頃：2022 - 2037The 2011 Brut Blanc de Blancs Comtes de Champagne has generated a certain amount of controversy in critical circles, with appraisals ranging from the condemnatory to the ecstatic, so I was curious to revisit a bottle with some more time on cork. Since I tasted it last year, the wine has tightened up a little, integrating its dosage and showing more of a structural backbone. Exhibiting aromas of crisp stone fruit, buttery pastry, freshly baked bread and hints of fresh hazelnut, it's medium-bodied, pillowy and racy, with an impressively seamless palate and delicate but penetrating finish. It isn't a powerhouse, but I continue to think that it's a genuine success in a challenging year.(The Wine Advocate, Nov 11, 2022) 優美さと純粋の象徴のような気品 テタンジェ Taittinger テタンジェは、1934年の創業以来4世代に渡りその歴史を継承する、数少ない家族経営のシャンパーニュ・メゾンです。テタンジェは、コート・デ・ブランをはじめシャンパーニュ全域に、計288haの広大な自社畑を所有しています。テタンジェのシャンパンは、いわば既製品ではなくテーラーメイド的なシャンパン。品質は一流で、優美さと純粋の象徴のような気品をもっています。シャルドネの持ち味が良く出たエレガンスに満ちたスタイルのシャンパーニュを造っています。 テタンジェ 一覧へ詳細を閉じる

多くの星付きレストランが信頼するインポーター フィラディスのワインです 葡萄品種　　　：シャルドネ 容量　　　　　：750ml 生産者名　　　：Taittinger ワイン名　　　：Comtes de Champagne Brut Blanc de Blancs ヴィンテージ　：2005 価格（税込）　：JPY37,600 ワインスペクテイター 94 ジャンシス ロビンソン 17 「お酒は20歳から！未成年者への酒類の販売は固くお断りしています！」詳細を閉じる

Taittinger Comtes de Champagne 1964 / テタンジェ コント ド シャンパーニュ 1964 . In 1734, Jacques Fourneaux created a trading house of Champagne and worked with the great Benedictine abbeys then owners of the most beautiful vineyards of Champagne, the house settled in the hotel of the Counts of Champagne, a beautiful house of Reims dating from the thirteenth century located rue du Tambour, in which stayed Count Thibaud IV of Champagne called the Chansonnier. Legend has it that the latter, returning from crusade, brought back from Cyprus the vine plants ancestors of the Chardonnay grape.Score : 96/10075cl/12% 1詳細を閉じる

■商品名テタンジェ・コント・ド・シャンパーニュ・ブリュット・ミレジム[2005]年・ブラン・ド・ブラン(コートデブランの5大グラン・クリュのシャルドネ100％)・AOCミレジメ・シャンパーニュ・飲み頃20年熟成品・デカンタ驚異の95点＆ジェブ・ダナック95点＆ワインエンスージアスト誌95点＆ワインスペクテーター94点 ■英名TAITTINGER Comtes de Champagne Millesime 2005 Blanc de Blancs AOC Millesime Champagne ■商品説明入手困難！高級シャンパーニュ辛口愛好家垂涎！テタンジェ最高峰コント・ド・シャンパーニュの希少20年熟成ものが奇跡の極少量入荷！フランスおよび世界の一流レストランの極上ワインリストのそのほとんどに登場！フランス大統領の公式レセプションにも用いられる大人気高級ブランドブラン・プレステージヴィンテージシャンパーニュ！ ワイン評論家のヒュー・ジョンソン氏に「絹のようにやわらかく、花のかぐわしさを感じさせる。」と絶賛させたテタンジェの最高峰！シャルドネの聖地、コート・デ・ブランのシャルドネ (特級アヴィーズ、特級シュイイ、特級クラマン、特級メニル・シュール・オジェ、特級オジェ) コート・デ・ブラン地区のグラン・クリュ (特級畑) に認定された5つの村で収穫されたシャルドネのみを100％使用！しかも一番搾り果汁100%使用！エレガントで洗練されたスタイルのシャンパン造りで定評！ずばり世界中の専門家たちが賞賛する、優美で繊細なシャンパーニュ！しかもメゾン最高峰！最高級のブラン・ド・ブラン・スペシャル・キュヴェ！「シャンパーニュ伯爵 (チボーIV世) 」の名を授かる究極ヴィンテージ・ブラン・ド・ブラン高級シャンパーニュ！コント・ド・シャンパーニュ！ ロバート・パーカー氏は★★★★4つ星生産者に挙げ、なんと！この最新ヴィンテージ2012年のコント・ド・シャンパーニュにワインアドヴォケイト誌驚異の92点の高評価で『2005年産コント・ド・シャンパーニュは、非常にクールでミネラル感に満ち、精緻に構成された香りを持ち、白リンゴ、レモン、グレープフルーツといった極めて優雅で控えめな明るくフレッシュな果実香、さらにチョークやヘーゼルナッツの風味、ヌガーの香りが魅力的に漂う。口当たりはフルボディで、愛らしく純粋、かつ非常に複雑。フレッシュで軽快、しっかりとした骨格を持つコンテスで、持続的なミネラル感と印象的な透明感、清涼感を備えている。現時点ではやや還元臭が強く、複雑さにやや欠けるが、ほのかな甘みを感じさせ、さらなる熟成の可能性を秘めている。』と大注目！ デカンタ驚異の95点でコメントは『温暖で日照に恵まれた年がもたらした、凝縮感と優雅さを兼ね備えたワイン。熟したリンゴとマルメロ、新鮮なサンザシの洗練された香りに、ほのかなミネラルとトーストのニュアンスが漂う。しなやかでベルベットのような口当たりながら、数十年にわたる熟成に耐える骨格と力強さを兼ね備えている。ブドウはアヴィーズ、ル・メニル、オジェ、シュイィの畑のみから厳選。2004年ヴィンテージよりやや柔らかい印象ながら、それでも探すべきワインである。』！ ジェブ・ダナック95点でコメントは「2005年産コント・ド・シャンパーニュは、深みと豊かさを兼ね備えたフルボディの美酒であり、圧倒的な果実味とテクスチャーを湛えつつも、決して重たく粗野な印象を与えない。果樹園の果実、トースト、キャラメリゼした柑橘類、そして明確なミネラル感をたっぷりと感じさせ、広大でありながら繊細な泡立ち、美しい中盤の深み、そして素晴らしい余韻が特徴だ。ぜひとも探して味わう価値のある一本である。」！ ワインエンスージアスト誌95点でコメントは「わずかな瓶熟成によるトースト香が特徴のこの印象的なワインは、すでに成熟の兆しを見せている。とはいえ、リンゴや柑橘系の風味、ミネラル感に満ちた引き締まった質感、そしてシャープな酸味がさらなる熟成の可能性を約束している。優雅さと濃密さ、豊かな味わいが感じられる。今すぐ楽しめるが、熟成も期待できるワインである。」！ ル・クラスマン誌 (現レ・メイユール・ヴァン・ド・フランス誌) に「偉大なブラン・ド・ブランを一本だけ選ぶとしたら間違いなくテタンジェの「コント・ド・シャンパーニュ」になるだろう」と断言させた単一年産100％の大人気ミレジメ2005年！しかも一番搾り果汁100％を使用の贅沢なキュヴェ！一部をオークの新樽100％で熟成させることで、トーストのニュアンスを加えています。真にエキサイティングな最高峰ブラン・ド・ブラン！まさに「シャンパーニュの貴婦人」と呼ばれるのに相応しい逸品！ サン＝ニケーズ修道院の旧石切場のカーヴで10年間以上の眠りの後のリリース！上質な白い果実と白い花の気品のある香り、長期熟成ならではのキメ細かな泡立ちと滑らかな舌触り！洗練された花やハチミツのアロマ！焼きたてのパンやブリオッシュの風味！口に含むと滑らかで生き生きとし、グレープフルーツとかすかなスパイスの風味が素晴らしく複雑に絡み合う余韻の長さも一流を感じさせてくれるテタンジェの至宝！洗練された味わいが特長の究極辛口ブラン・ド・ブランが非常に珍しい20年熟成の秘蔵[2005]年もので限定少量入荷！ ■生産年2005 ■生産者テタンジェ社 ■生産地フランス/シャンパーニュ/AOC ミレジメ　シャンパーニュ　ブラン・ド・ブラン ■タイプ白・辛口・シャンパーニュ ■ブドウの品種シャルドネ ■内容量750ml ■注意文※長年の保存により、汚れや損傷があるものもございます。しかし、それが時代を感じさせるヴィンテージワインの魅力でもございます。1本1本チェックは行っておりますが、年代を経てきたワインならではの特性や、逆にどうしても避けられない変化もあります。ご理解の程よろしくお願いいたします。※こちらの商品につきましては、飲まれるお客様によって、評価が二分されます。古酒の性質上、原則として納品後の返品・交換には応じかねますので、予めご了承ください。古酒の取り扱いにともなうリスクを十分にご理解のうえでご注文いただけますようお願い申し上げます。 ■商品番号0103004017910テタンジェ・コント・ド・シャンパーニュ・ブリュット・ミレジム[2005]年・ブラン・ド・ブラン(コートデブランの5大グラン・クリュのシャルドネ100％)・AOCミレジメ・シャンパーニュ・飲み頃20年熟成品・デカンタ驚異の95点＆ジェブ・ダナック95点＆ワインエンスージアスト誌95点＆ワインスペクテーター94点 TAITTINGER Comtes de Champagne Millesime 2005 Blanc de Blancs AOC Millesime Champagne 生産年2005 生産者テタンジェ社 生産地フランス/シャンパーニュ/AOC ミレジメ　シャンパーニュ　ブラン・ド・ブラン タイプ白・辛口・シャンパーニュ ブドウ品種シャルドネ 内容量750ml 注意文※長年の保存により、汚れや損傷があるものもございます。しかし、それが時代を感じさせるヴィンテージワインの魅力でもございます。1本1本チェックは行っておりますが、年代を経てきたワインならではの特性や、逆にどうしても避けられない変化もあります。ご理解の程よろしくお願いいたします。※こちらの商品につきましては、飲まれるお客様によって、評価が二分されます。古酒の性質上、原則として納品後の返品・交換には応じかねますので、予めご了承ください。古酒の取り扱いにともなうリスクを十分にご理解のうえでご注文いただけますようお願い申し上げます。 入手困難！高級シャンパーニュ辛口愛好家垂涎！テタンジェ最高峰コント・ド・シャンパーニュの希少20年熟成ものが奇跡の極少量入荷！フランスおよび世界の一流レストランの極上ワインリストのそのほとんどに登場！フランス大統領の公式レセプションにも用いられる大人気高級ブランドブラン・プレステージヴィンテージシャンパーニュ！ ワイン評論家のヒュー・ジョンソン氏に「絹のようにやわらかく、花のかぐわしさを感じさせる。」と絶賛させたテタンジェの最高峰！シャルドネの聖地、コート・デ・ブランのシャルドネ (特級アヴィーズ、特級シュイイ、特級クラマン、特級メニル・シュール・オジェ、特級オジェ) コート・デ・ブラン地区のグラン・クリュ (特級畑) に認定された5つの村で収穫されたシャルドネのみを100％使用！しかも一番搾り果汁100%使用！エレガントで洗練されたスタイルのシャンパン造りで定評！ずばり世界中の専門家たちが賞賛する、優美で繊細なシャンパーニュ！しかもメゾン最高峰！最高級のブラン・ド・ブラン・スペシャル・キュヴェ！「シャンパーニュ伯爵 (チボーIV世) 」の名を授かる究極ヴィンテージ・ブラン・ド・ブラン高級シャンパーニュ！コント・ド・シャンパーニュ！ ロバート・パーカー氏は★★★★4つ星生産者に挙げ、なんと！この最新ヴィンテージ2012年のコント・ド・シャンパーニュにワインアドヴォケイト誌驚異の92点の高評価で『2005年産コント・ド・シャンパーニュは、非常にクールでミネラル感に満ち、精緻に構成された香りを持ち、白リンゴ、レモン、グレープフルーツといった極めて優雅で控えめな明るくフレッシュな果実香、さらにチョークやヘーゼルナッツの風味、ヌガーの香りが魅力的に漂う。口当たりはフルボディで、愛らしく純粋、かつ非常に複雑。フレッシュで軽快、しっかりとした骨格を持つコンテスで、持続的なミネラル感と印象的な透明感、清涼感を備えている。現時点ではやや還元臭が強く、複雑さにやや欠けるが、ほのかな甘みを感じさせ、さらなる熟成の可能性を秘めている。』と大注目！ デカンタ驚異の95点でコメントは『温暖で日照に恵まれた年がもたらした、凝縮感と優雅さを兼ね備えたワイン。熟したリンゴとマルメロ、新鮮なサンザシの洗練された香りに、ほのかなミネラルとトーストのニュアンスが漂う。しなやかでベルベットのような口当たりながら、数十年にわたる熟成に耐える骨格と力強さを兼ね備えている。ブドウはアヴィーズ、ル・メニル、オジェ、シュイィの畑のみから厳選。2004年ヴィンテージよりやや柔らかい印象ながら、それでも探すべきワインである。』！ ジェブ・ダナック95点でコメントは「2005年産コント・ド・シャンパーニュは、深みと豊かさを兼ね備えたフルボディの美酒であり、圧倒的な果実味とテクスチャーを湛えつつも、決して重たく粗野な印象を与えない。果樹園の果実、トースト、キャラメリゼした柑橘類、そして明確なミネラル感をたっぷりと感じさせ、広大でありながら繊細な泡立ち、美しい中盤の深み、そして素晴らしい余韻が特徴だ。ぜひとも探して味わう価値のある一本である。」！ ワインエンスージアスト誌95点でコメントは「わずかな瓶熟成によるトースト香が特徴のこの印象的なワインは、すでに成熟の兆しを見せている。とはいえ、リンゴや柑橘系の風味、ミネラル感に満ちた引き締まった質感、そしてシャープな酸味がさらなる熟成の可能性を約束している。優雅さと濃密さ、豊かな味わいが感じられる。今すぐ楽しめるが、熟成も期待できるワインである。」！ ル・クラスマン誌 (現レ・メイユール・ヴァン・ド・フランス誌) に「偉大なブラン・ド・ブランを一本だけ選ぶとしたら間違いなくテタンジェの「コント・ド・シャンパーニュ」になるだろう」と断言させた単一年産100％の大人気ミレジメ2005年！しかも一番搾り果汁100％を使用の贅沢なキュヴェ！一部をオークの新樽100％で熟成させることで、トーストのニュアンスを加えています。真にエキサイティングな最高峰ブラン・ド・ブラン！まさに「シャンパーニュの貴婦人」と呼ばれるのに相応しい逸品！ サン＝ニケーズ修道院の旧石切場のカーヴで10年間以上の眠りの後のリリース！上質な白い果実と白い花の気品のある香り、長期熟成ならではのキメ細かな泡立ちと滑らかな舌触り！洗練された花やハチミツのアロマ！焼きたてのパンやブリオッシュの風味！口に含むと滑らかで生き生きとし、グレープフルーツとかすかなスパイスの風味が素晴らしく複雑に絡み合う余韻の長さも一流を感じさせてくれるテタンジェの至宝！洗練された味わいが特長の究極辛口ブラン・ド・ブランが非常に珍しい20年熟成の秘蔵[2005]年もので限定少量入荷！詳細を閉じる

  ■商品名【豪華箱入】テタンジェ・コント・ド・シャンパーニュ・ブリュット・ミレジム[2013]年・セラー出し限定品(正規代理店輸入品)・ブラン・ド・ブラン(コートデブランの5大グラン・クリュのシャルドネ100％)・AOCミレジメ・シャンパーニュ・豪華専用箱入り・偉大な伝説的ヴィンテージ・豪華ギフト箱入り・ジェームス・サックリング驚異のほぼ満点99点・ワインアドヴォケイト誌96点・ベタンヌ＆ドゥソーヴ2025年版満点5ッ星で驚異の99点・ヴィノス誌98点・ワインエンスージアスト誌98点獲得 ■英名TAITTINGER Comtes de Champagne Millesime 2013 Blanc de Blancs AOC Millesime Champagne DX GiftBox ■商品説明高級シャンパーニュ辛口愛好家垂涎！フランスおよび世界の一流レストランの極上ワインリストのそのほとんどに登場！フランス大統領の公式レセプションにも用いられる大人気高級ブランドブラン・プレステージヴィンテージシャンパーニュ！ワイン評論家のヒュー・ジョンソン氏に「絹のようにやわらかく、花のかぐわしさを感じさせる。」と絶賛させたテタンジェの最高峰！シャルドネの聖地、コート・デ・ブランのシャルドネ(特級アヴィーズ、特級シュイイ、特級クラマン、特級メニル・シュール・オジェ、特級オジェ)コート・デ・ブラン地区のグラン・クリュ(特級畑)に認定された5つの村で収穫されたシャルドネのみを100％使用！しかも一番搾り果汁100%使用！エレガントで洗練されたスタイルのシャンパン造りで定評！ずばり世界中の専門家たちが賞賛する、優美で繊細なシャンパーニュ！しかもメゾン最高峰！最高級のブラン・ド・ブラン・スペシャル・キュヴェ！「シャンパーニュ伯爵(チボーIV世)」の名を授かる究極ヴィンテージ・ブラン・ド・ブラン高級シャンパーニュ！コント・ド・シャンパーニュ！しかも高評価スーパーグレイトヴィンテージ[2013]年ものの単一年産100％のミレジメもの！(ワインアドヴォケイト誌がシャンパーニュに95点をつけるグレイトヴィンテージ！でWAでは1970年以降の50年近くの間に95点はこの2013年と2002年、1995年、1989年、1988年、1985年、1979年の7ヴィンテージのみ)の最高人気の[2013]年もので待望入荷！ロバート・パーカー氏は★★★★4つ星生産者に挙げ、なんと！この最新ヴィンテージ2013年のコント・ド・シャンパーニュにジェームス・サックリング驚異のほぼ満点99点で、コメントで「トースト、ビスケット、レモン、アーモンド、チョーク、フェンネルのアロマ。余韻は長く、なめらかでミネラリー、きめ細かい泡があり、緊張感と正確さがある。非常に長く、チョークのようなフィニッシュ。」と大注目！ワインアドヴォケイト誌驚異の96点の高評価でコメントは「2013年ブリュット・ブラン・ド・ブラン コント・ド・シャンパーニュのブーケは説得力のあるフレッシュさとミントの香りを放ち、白い果実、特に洋ナシとリンゴ、マジパン、甘いスパイスのアロマが感じられる。味わいは、骨格があり、張りがあり、エスプリの効いたシャンパーニュで、高い酸はクラシック・ヴィンテージの証。すでに楽しめるが、数十年は熟成するだろう。」と大注目！ヴィノス誌98点の高評価でコメントは「2013年のコント・ド・シャンパーニュは、そのエネルギー、深み、活力において、この偉大なヴィンテージの血統をすべて捉えている。レモンのコンフィ、ドライフラワー、カモミール、スパイス、砕いた岩が口中を駆け巡る。パッションフルーツ、ジンジャー、マジパン、ミントが後から現れ、層を見事に埋めている。収穫は10月に行われ、シャンパーニュでは普通ではなく、例外となっている。」と大注目！Tyson Stelzerの「ザ・シャンパーニュガイド」でも驚異の98点でコメントは「コントの柱であるアヴィーズとル・メニル・シュール・オジェがストラクチャーとフィネスを60％、次にシュイィがボディと力強さを、オジェとクラマンが10％弱、シュイィの5％を若いオーク樽[新樽、毎年3分の1ずつ更新]で4ヶ月熟成[発酵させず]させ、ボディとほのかな焦がしバニラとココナッツの特徴を加える。 テタンジェはシャルドネの偉大なクリュから膨大な量のシャルドネを調達しており、また醸造チームの複雑な狂信性により、コンテは伝説的なブラン・ド・ブランとなっている。2013年は2008年の輝きのある淡い麦わら色の色調を反映し、正確なレモンと白桃という同様にピュアで正確な果実の軌跡を辿り、その後2013年独特の展開を見せ、コントには珍しいエキゾチシズムの微調整を導入している。スターフルーツ、キウイ、熟したパイナップルなどを思わせるこのアヴィーズの声は、緊張と熟成の季節に魅力的な即時性をもたらす。樽熟成のタッチは、コント特有のバニラとトーストしたココナッツのニュアンスをもたらし、クレエールの深みで10年熟成させると、繊細なブリオッシュ、アーモンド・ヌガー、柔らかくホイップしたバターのテクスチャーが加わる。しかし、2008年以来前例のないことだが、このワインではこれらの影響はどちらも控えめで、このゆっくりと進化する季節を特徴づけるのは果実の純粋さとエネルギーであり、今後数十年にわたる驚異的な持久力が約束されている。この冷涼な季節は、アヴィーズとル・メニルのドラマチックなチョークのミネラルを際立たせ、途方もない持続性と揺るぎないラインのフィニッシュを導いている。もうひとつの輝かしいコント。」とこれまた激賞コメント！さらにベタンヌ＆ドゥソーヴ99点！ワインエンスージアスト誌98点！デカンタ誌96点！ワインスペクテーター誌96点高評価！ル・クラスマン誌(現レ・メイユール・ヴァン・ド・フランス誌)に「偉大なブラン・ド・ブランを一本だけ選ぶとしたら間違いなくテタンジェの「コント・ド・シャンパーニュ」になるだろう」と断言させた単一年産100％のスーパーグレイトヴィンテージのミレジメ2013年！しかも一番搾り果汁100％を使用の贅沢なキュヴェ！一部をオークの新樽100％で熟成させることで、トーストのニュアンスを加えています。真にエキサイティングな最高峰ブラン・ド・ブラン！まさに「シャンパーニュの貴婦人」と呼ばれるのに相応しい逸品！サン＝ニケーズ修道院の旧石切場のカーヴで10年間以上の眠りの後のリリース！上質な白い果実と白い花の気品のある香り、長期熟成ならではのキメ細かな泡立ちと滑らかな舌触り！洗練された花やハチミツのアロマ！焼きたてのパンやブリオッシュの風味！口に含むと滑らかで生き生きとし、グレープフルーツとかすかなスパイスの風味が素晴らしく複雑に絡み合う余韻の長さも一流を感じさせてくれるテタンジェの至宝！洗練された味わいが特長の究極辛口ブラン・ド・ブランが最高評価連発のスーパーグレイトヴィンテージ2013年ヴィンテージで、しかもセラー出しの限定正規品でしかも豪華ギフト箱入りで限定少量入荷！食前酒、シーフードの前菜、極上のキャビア、天然トラフグ、天然真鯛の刺身、生牡蠣、香り高い白トリュフ料理、伊勢海老やオマール海老の網焼き等、高級食材におすすめです！ ■商品番号0103004016845 ■生産年[2013]年 ■タイプ白・辛口・シャンパーニュ ■品種/セパージュ アッサンブラージュシャルドネ100％ ■内容量750ml ■JANコード※こちらの商品につきましては、飲まれるお客様によって、評価が二分されます。何十年もの熟成を経ている古酒となりますので、返品交換等のご対応は致しかねます。予めご了承の上、ご購入頂けます様、どうか宜しくお願い申し上げます。【中世のシャンパーニュ地方はヨーロッパ全体の公益の場所として、シャンパーニュ伯爵家に300年にわたり統治され、平和と繁栄をもたらしました。そのシャンパーニュ伯爵家の中でも最も有名なチボー4世、通称シャンソニエ（詩人）の逸話をご紹介します。この貴公子は「白い女王」と呼ばれたカスティリヤの女王に恋をします。この恋によって、その女王の夫であるフランス国王ルイ8世とその息子サン・ルイ王から憎しみを買い、彼は許しを請うため十字軍に出発します。しかし、十字軍から無事に帰還しても「白い女王」への恋心はおさまらず、チボー4世は女王の住むナヴール王国とシャンパーニュ地方の豊かな領地との間を往来して一生を終えます。十字軍に出たシャンパーニュ伯爵チボー4世がフランスに持ち帰ったと言われているのが、シャルドネ種の祖先と薔薇の一品種であると言われています。また、シャンパーニュ地方にあったチボー4世の住まいはランスにあり、現在テタンジェ社が所有しています。 ■ぶどう品種：シャルドネ100％ ジェームス・サックリング驚異のほぼ満点99点で、コメントで「トースト、ビスケット、レモン、アーモンド、チョーク、フェンネルのアロマ。余韻は長く、なめらかでミネラリー、きめ細かい泡があり、緊張感と正確さがある。非常に長く、チョークのようなフィニッシュ。」と大注目！ ワインアドヴォケイト誌驚異の96点の高評価でコメントは「ブーケは説得力のあるフレッシュさとミントの香りを放ち、白い果実、特に洋ナシとリンゴ、マジパン、甘いスパイスのアロマが感じられる。味わいは、骨格があり、張りがあり、エスプリの効いたシャンパーニュで、高い酸はクラシック・ヴィンテージの証。すでに楽しめるが、数十年は熟成するだろう。」と大注目！ ヴィノス誌98点！Tyson Stelzerの「ザ・シャンパーニュガイド」でも驚異の98点！さらにベタンヌ＆ドゥソーヴ99点！ワインエンスージアスト誌98点！デカンタ誌96点！ワインスペクテーター誌96点高評価！ 上質な白い果実と白い花の気品のある香り、長期熟成ならではのキメ細かな泡立ちと滑らかな舌触り！洗練された花やハチミツのアロマ！焼きたてのパンやブリオッシュの風味！口に含むと滑らかで生き生きとし、グレープフルーツとかすかなスパイスの風味が素晴らしく複雑に絡み合う余韻の長さも一流を感じさせてくれるテタンジェの至宝！ 食前酒、シーフードの前菜、極上のキャビア、天然トラフグ、天然真鯛の刺身、生牡蠣、香り高い白トリュフ料理、伊勢海老やオマール海老の網焼き等、高級食材におすすめです！詳細を閉じる