Augustin Cuvée Gaia Rosée / オーギュスタン キュヴェ・ガイア・ロゼはフランス北東部のシャンパーニュ地方で生産される発泡性のワイン、シャンパン。生産者はAugustin/オーギュスタン(RM:レコルタン・マニピュラン)です。
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目次
Cuvée Gaia Rosée キュヴェ・ガイア・ロゼ
ロゼ ピノ・ノワール 100%
樹齢の高いピノ・ノワール100%を収穫当日に搾汁し、瓶詰め後は生まれた区画の土中で24か月熟成させる限定のロゼ
最安値
¥27,500
〜(750ml)
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概要
オーギュスタンが古木のピノ・ノワール100%で造るロゼ。収穫したブドウは100m離れたプレスで当日に搾汁し、マセラシオンでロゼに仕立てる。瓶詰め後は生まれた区画に戻して土中に埋め、24か月のジェオマチュラシオンを行う限定生産のキュヴェである。
詳細
オーギュスタンの「四大元素」をテーマにしたキュヴェ群のなかで、ガイアは生まれた区画から離れない運命を背負ったキュヴェ。
古木のピノ・ノワール100%を収穫し、当日に100m離れたプレスで搾汁する。ロゼはマセラシオンで仕立てる。
瓶詰め後は、ワインを生まれた区画へ戻して土中に埋め、土を貯蔵庫としてジェオマチュラシオンを24か月行う。デゴルジュマン時のドサージュはなく、亜硫酸も添加しない。区画のキュヴェで、限定生産である。
| タイプ | ロゼ/ブリュット(ドサージュなし) |
|---|---|
| 葡萄品種ブレンド比率 | ピノ・ノワール 100% |
| 熟成 | ジェオマチュラシオン 24か月 |
| 亜硫酸 | 無添加 |
生産者情報
- 生産者名
- Augustin / オーギュスタン
- 地区
- Vallée de la Marne / ヴァレ・ド・ラ・マルヌ
- Grande Vallée de Marne / グランド・ヴァレ・ド・ラ・マルヌ - 村
- 51160 Avenay-Val-d’Or / アヴネ=ヴァル=ドール [Premier Cru]
- 概要
- オーギュスタン(Augustin)は、モンターニュ・ド・ランスのプルミエ・クリュ村アヴネ=ヴァル=ドールで9世代続く家族経営のRM生産者です。2012年の被災を機にビオディナミへ転換し、「心のこもった栽培」を掲げる造り手として知られています。
オーギュスタン - キュヴェ・ガイア・ロゼ 商品一覧
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Gaia Champagne Augustin (Marc Augustin)シャンパーニュ オーギュスタン (詳細はこちら)使われる葡萄、醸造はオーツー ロゼと全く同じくするが、ティラージュ後、ボトルを収穫した畑の地下4.5mまで穴を掘って埋め、地中で熟成させた特別キュヴェ。そのワインの生まれた畑の地下で葡萄の根に接触しながら3年間熟成。地中はある程度、温度は一定だが、セラーよりは太陽と空気の影響を受けるので、セラーで熟成されたオーツー ロゼとは全く違う味わい。750mlピノ ノワールフランス・シャンパーニュ・モンターニュ ド ランスシャンパーニュAOC発泡ロゼビオディナミ他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。テラヴェール株式会社詳細を閉じる
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オーギュスタン ガイア [NV] 750ml ロゼ泡Augustin Gaia
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オーギュスタン ガイア,ロゼスパークリングワイン,スパークリングワイン,ロゼワイン,ワイン,ギフト,プレゼント,贈り物,誕生日,記念日商品説明畑の地下に埋めて熟成。使われる葡萄、醸造は上記オーツー ロゼと全く同じくするが、ティラージュ後、ボトルを収穫した畑の地下4.5mまで穴を掘って埋め、地中で熟成させた特別キュヴェ。そのワインの生まれた畑の地下で葡萄の根に接触しながら3年間熟成。地中はある程度、温度は一定だが、セラーよりは太陽と空気の影響を受けるので、セラーで熟成されたオーツー ロゼとは全く違う味わい。商品情報色・タイプ:泡(スパークリング)品種:Pinot Noir産地:シャンパーニュ生産者:オーギュスタンこちらの商品はお取り寄せ商品になります。・発送まで2日〜5日お時間が掛かります。・発送予定日は予告なく変更される場合がございます。・ヴィンテージが変更になる場合がございます。・輸入元様の在庫が欠品する場合がございます。注意事項・商品リニューアル等により、パッケージデザイン、内容量、成分等が変更され、表示画像と異なる場合がございます。・大量注文等で一時在庫切れが発生する場合がございます。・他のサイトでも販売中で、在庫がない場合もあります。品切れの際は注文をキャンセルすることがありますので、ご了承ください。詳細を閉じる
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オーギュスタン ガイア [NV] 750ml ロゼ泡Augustin Gaia
酒宝庫 MASHIMO
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商品説明畑の地下に埋めて熟成。使われる葡萄、醸造は上記オーツー ロゼと全く同じくするが、ティラージュ後、ボトルを収穫した畑の地下4.5mまで穴を掘って埋め、地中で熟成させた特別キュヴェ。そのワインの生まれた畑の地下で葡萄の根に接触しながら3年間熟成。地中はある程度、温度は一定だが、セラーよりは太陽と空気の影響を受けるので、セラーで熟成されたオーツー ロゼとは全く違う味わい。商品情報色・タイプ:泡(スパークリング)品種:Pinot Noir産地:シャンパーニュ生産者:オーギュスタンこちらの商品はお取り寄せ商品になります。・発送まで2日〜5日お時間が掛かります。・発送予定日は予告なく変更される場合がございます。・ヴィンテージが変更になる場合がございます。・輸入元様の在庫が欠品する場合がございます。注意事項・商品リニューアル等により、パッケージデザイン、内容量、成分等が変更され、表示画像と異なる場合がございます。・大量注文等で一時在庫切れが発生する場合がございます。・他のサイトでも販売中で、在庫がない場合もあります。品切れの際は注文をキャンセルすることがありますので、ご了承ください。オーギュスタン ガイア,ロゼスパークリングワイン,スパークリングワイン,ロゼワイン,ワイン,ギフト,プレゼント,贈り物,誕生日,記念日詳細を閉じる
セット・ケース
Augustin Gaia Blanc de Noirs parcel / オーギュスタン ガイア ブラン ド ノワール パーセル
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Augustin Gaia Blanc de Noirs parcel / オーギュスタン ガイア ブラン ド ノワール パーセル . 商品説明 Champagne Augustin is Emmanuelle and Marc Augustin. Between them they represent nine generations of winemakers, Marc's family estate located in Avenay-Val-d’Or in the slope above famed Mareuil-sur-Aÿ.They grow both Chardonnay and Pinot Noir, though the majority of their cuvées are dominated by Pinot Noir. Since 2012 they have been farming organically with a full force switch to biodynamics in 2013. Every aspect of their winery follows biodynamic and holistic practices. The winery was built while adhering to biodynamic principles, the vines, cultivated by Emmanuelle, are grown with cover crops utilizing biodynamic preparations.Score : 92/10075cl x 6 Fine and Rare specializes in fine and rare wines, champagne and spirits, exactly the kind of products you are looking for, our sources are mainly Chateaux and Domains, private wine cellars and other reliable wine companies in Europe to ensure the authenticity of our wines - Fine and Rareは希少な格付けワイン、シャンパンやスピリッツを中心に取り扱っており、お客様にぴったりの商品をご案内致します。また、安心してご利用いただくために主にヨーロッパのシャトーやドメーヌなど、信頼性の高い生産者より商品を買い付けております。Sourced from an excellent temperature controlled private cellar In France, where it has been stored since release リリース以降、最適温度に調整されたフランスのプライベートセラーで保管されています。 1詳細を閉じる
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