Blancs de Noirs Vieille Cuvée Extra Brut ブラン・ド・ノワール・ヴィエイユ・キュヴェ・エクストラ・ブリュット

※長年の保存により、汚れや損傷があるものもございます。しかし、それが時代を感じさせるヴィンテージワインの魅力でもございます。1本1本チェックは行っておりますが、年代を経てきたワインならではの特性や、逆にどうしても避けられない変化もあります。ご理解の程よろしくお願いいたします。古酒の性質上、原則として納品後の返品・交換には応じかねますので、予めご了承ください。古酒の取り扱いにともなうリスクを十分にご理解のうえでご注文いただけますようお願い申し上げます。 年代 造り手 [1997]年＆[1998]年＆[1999]年 アラン・クヴルール家 生産国 地域 フランス シャンパーニュ 村名 AOC シャンパーニュ　ブラン・ド・ノワール タイプ 白・辛口・シャンパーニュ 内容量 750ml ※長年の保存により、汚れや損傷があるものもございます。しかし、それが時代を感じさせるヴィンテージワインの魅力でもございます。1本1本チェックは行っておりますが、年代を経てきたワインならではの特性や、逆にどうしても避けられない変化もあります。ご理解の程よろしくお願いいたします。 古酒の性質上、原則として納品後の返品・交換には応じかねますので、予めご了承ください。古酒の取り扱いにともなうリスクを十分にご理解のうえでご注文いただけますようお願い申し上げます。■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝いアラン・クヴルール・シャンパーニュ・ヴィエイユ・キュヴェ・ブラン・ド・ノワール・エクストラ・ブリュット・キュヴェ・ド・レゼルヴ・蔵出し限定品・R.M.(プルイィ村)(アラン・クヴルール家元詰)Alain Couvreur Champagne Vieille Cuvee Brut Blanc de Noirs (A Prouilly) (Cuvee de Reserve 97-99) R.M.入手困難！希少！R.Mシャンパーニュ辛口愛好家大注目！なんと！希少な1997年ヴィンテージと大人気1998年ヴィンテージと1999年ヴィンテージの3つのミレジメのみで造られるなんと！20年以上の熟成を経たV.Tのブレンドで造られた究極オールドN.Vシャンパーニュ！ジルベール＆ガイヤール誌でも大注目！アシェット・ガイド誌やゴーミヨ誌大注目！Richard Juhlin“A scent of Champagne”でも大注目！1945年からモンターニュ・ド・ランス最北部の「サン・ティエリーの丘」のふもと、プルイィ村にて歴史のあるR.M！！そのほとんどが地元レストランとヨーロッパ中のシャンパーニュ愛好家に直行！(現在輸出はイタリアのみ！)人気の秘密はN.V.ながら収穫が80年代や90年代後半という、バックヴィンテージで造られる究極R.Mシャンパーニュ！このキュヴェ・ド・レゼルヴという名が付加されたブラン・ド・ノワール(粘土石灰質土壌の平均樹齢25年のピノ・ノワール70％、ピノ・ムニエ30％)は、なんと40％1999年産と、60％が1997年産と1998年産の貴重なヴァン・ド・レゼルヴを贅沢使用！で造られる長期熟成辛口シャンパーニュ！しかもドサージュ6g/lの本格派エクストラ・ブリュット！各種コンクール＆ワインガイド激賞の逸品！究極アラン・クヴルール・シャンパーニュ・ヴィエイユ・キュヴェが限定で、しかも現地のセラー数か月前の蔵出しで限定少量入荷！ (アランクヴルール) (シャンパーニュヴィエイユキュヴェ) (ブランドノワール) (エクストラブリュットキュヴェドレゼルヴ) (アランクヴルール家元詰) (フランス白泡辛口シャンパーニュ) ジルベール＆ガイヤール誌でも大注目！ アシェット・ガイド誌やゴーミヨ誌大注目！ 希少な1997年ヴィンテージと 大人気1998年ヴィンテージと 1999年ヴィンテージの 3つのミレジメのみで造られる 20年以上の熟成を経たV.Tのブレンドで 造られた究極オールドN.Vシャンパーニュ！ 　ランスから西に15km、「小モンターニュ・ド・ランス」最北部の「サン・ティエリーの丘」の麓、プルイィ村にてひときわ異彩を放つRMが「アラン・クヴルール」です。何世代にも渡ってぶどう栽培を生業としていましたが、1945年、アラン・クヴルールによって自社ブランドでのシャンパン造りが開始されました。 アランは、「長期瓶熟成させてからリリースする」ことを旨としており、NV（ノン・ヴィンテージ）ものであるにもかかわらず収穫年が90年代後半〜というバックヴィンテージを大切に貯蔵し、2000人以上のリピーターがいるというヨーロッパ中のシャンパン愛好家を中心に販売しています。「もともと自分たち家族用に毎年一定量を貯蔵していましたが、ある時、たまたまお客さんに古酒を振る舞ったところいたく感激されたので、試しにかなり熟成させてから販売してみたところ、大半のお客さんが熟成したシャンパンの方を好むということが分かりました。私自身も古いシャンパンに目がないこともあって、それ以降、長熟させてからリリースすることにしました」（アラン・クヴルール翁）。1997年にRMを継いだ2人の息子、レミとダヴィッドもこの方針を継承し、長期熟成させたNVを各種コンクールやワインガイドに出品し、激賞を受けています。 驚くなかれ、彼らは80年代の複数年ブレンドもののNVも所蔵しており、残り少なくなっておりますので、まずはこちらからご紹介します。 また、職人肌の弟、ダヴィッド・クヴルール（写真右）が自らの名を冠し、限定3500本のみで初リリースした入魂の「ブラン・ド・ブラン2005」も、2011年度版の「ギド・アシェット」で2つ星を獲得した逸品です。当店オーナー広瀬がアラン・クヴルールを訪問！ アラン・クヴルール・シャンパーニュヴィエイユ・キュヴェ・ブラン・ド・ノワール・エクストラ・ブリュット・キュヴェ・ド・レゼルヴ ■ 使用品種：ピノ・ノワール70％、ピノ・ムニエ30％ ■ 樹齢：平均樹齢25年 ■ ドサージュ：6g/l なんと40％1999年産と、60％が1997年産と1998年産の貴重なヴァン・ド・レゼルヴを贅沢使用！で造られる長期熟成辛口シャンパーニュ！しかもドサージュ6g/lの本格派エクストラ・ブリュット！ 各種コンクール＆ワインガイド激賞の逸品！ 入手困難！希少！R.Mシャンパーニュ辛口愛好家大注目！なんと！希少な1997年ヴィンテージと大人気1998年ヴィンテージと1999年ヴィンテージの3つのミレジメのみで造られるなんと！20年以上の熟成を経たV.Tのブレンドで造られた究極オールドN.Vシャンパーニュ！ジルベール＆ガイヤール誌でも大注目！アシェット・ガイド誌やゴーミヨ誌大注目！Richard Juhlin“A scent of Champagne”でも大注目！1945年からモンターニュ・ド・ランス最北部の「サン・ティエリーの丘」のふもと、プルイィ村にて歴史のあるR.M！！そのほとんどが地元レストランとヨーロッパ中のシャンパーニュ愛好家に直行！(現在輸出はイタリアのみ！)人気の秘密はN.V.ながら収穫が80年代や90年代後半という、バックヴィンテージで造られる究極R.Mシャンパーニュ！このキュヴェ・ド・レゼルヴという名が付加されたブラン・ド・ノワール(粘土石灰質土壌の平均樹齢25年のピノ・ノワール70％、ピノ・ムニエ30％)は、なんと40％1999年産と、60％が1997年産と1998年産の貴重なヴァン・ド・レゼルヴを贅沢使用！で造られる長期熟成辛口シャンパーニュ！しかもドサージュ6g/lの本格派エクストラ・ブリュット！各種コンクール＆ワインガイド激賞の逸品！究極アラン・クヴルール・シャンパーニュ・ヴィエイユ・キュヴェが限定で、しかも現地のセラー数か月前の蔵出しで限定少量入荷！詳細を閉じる

生産者アラン・クヴルール家生産地フランス/シャンパーニュ/AOC シャンパーニュ　ブラン・ド・ノワールブドウの品種/セパージュ アッサンブラージュピノ・ノワール70％/ピノ・ムニエ30％生産年1998年&1999年内容量750ml注意文※長年の保存により、汚れや損傷があるものもございます。しかし、それが時代を感じさせるヴィンテージワインの魅力でもございます。1本1本チェックは行っておりますが、年代を経てきたワインならではの特性や、逆にどうしても避けられない変化もあります。ご理解の程よろしくお願いいたします。古酒の性質上、原則として納品後の返品・交換には応じかねますので、予めご了承ください。古酒の取り扱いにともなうリスクを十分にご理解のうえでご注文いただけますようお願い申し上げます。 ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝いアラン・クヴルール・シャンパーニュ・ヴィエイユ・キュヴェ・ブラン・ド・ノワール・エクストラ・ブリュット・キュヴェ・ド・レゼルヴ・蔵出し限定品・R.M.(プルイィ村)(アラン・クヴルール家元詰)・1998年&1999年のブレンドAlain Couvreur Champagne Vieille Cuvee (Extra・Brut) Blanc de Noirs (A Prouilly) (Cuvee de Reserve 98-99) R.M..入手困難！希少！R.Mシャンパーニュ辛口愛好家大注目！なんと！！オールドヴィンテージシャンパーニュ愛好家大注目！グレイトの1999年ヴィンテージと人気の1998年ヴィンテージの2つのミレジメのみで造られるなんと！25年近くの熟成を経たV.Tのブレンドで造られた究極オールドN.Vシャンパーニュ！ジルベール＆ガイヤール誌でも大注目！アシェット・ガイド誌やゴーミヨ誌大注目！Richard Juhlin“A scent of Champagne”でも大注目！1945年からモンターニュ・ド・ランス最北部の「サン・ティエリーの丘」のふもと、プルイィ村にて歴史のあるR.M！！そのほとんどが地元レストランとヨーロッパ中のシャンパーニュ愛好家に直行！(現在輸出はイタリアのみ！)人気の秘密はN.V.ながら収穫が90年代後半という、バックヴィンテージで造られる究極R.Mシャンパーニュ！このキュヴェ・ド・レゼルヴという名が付加されたブラン・ド・ノワール(平均樹齢25〜30年のピノ・ノワール70％、ピノ・ムニエ30％)は、なんと1999年産70％と、1998年産30％のミレジムもので造られる長期熟成辛口シャンパーニュ！しかもびっくり！本格派エクストラ・ブリュット！ドサージュ6g/L！各種コンクール＆ワインガイド激賞の逸品！究極アラン・クヴルール・シャンパーニュ・ヴィエイユ・キュヴェが限定で、しかも現地のセラー数か月前の蔵出しで限定少量入荷！フランスから西に15km、「小モンターニュ・ド・ランス」最北部の「サン・ティエリーの丘」の麓、プルイィ村にてひときわ異彩を放つRMが「アラン・クヴルール」です。何世代にも渡ってぶどう栽培を生業としていましたが、1945年、アラン・クヴルールによって自社ブランドでのシャンパン造りが開始されました。アランは、「長期瓶熟成させてからリリースする」ことを旨としており、NV（ノン・ヴィンテージ）ものであるにもかかわらず収穫年が90年代後半〜というバックヴィンテージを大切に貯蔵し、2000人以上のリピーターがいるというヨーロッパ中のシャンパン愛好家を中心に販売しています。「もともと自分たち家族用に毎年一定量を貯蔵していましたが、ある時、たまたまお客さんに古酒を振る舞ったところいたく感激されたので、試しにかなり熟成させてから販売してみたところ、大半のお客さんが熟成したシャンパンの方を好むということが分かりました。私自身も古いシャンパンに目がないこともあって、それ以降、長熟させてからリリースすることにしました」（アラン・クヴルール翁）。1997年にRMを継いだ2人の息子、レミとダヴィッドもこの方針を継承し、長期熟成させたNVを各種コンクールやワインガイドに出品し、激賞を受けています。驚くなかれ、彼らは80年代の複数年ブレンドもののNVも所蔵しており、残り少なくなっておりますので、まずはこちらからご紹介します。また、職人肌の弟、ダヴィッド・クヴルール（写真右）が自らの名を冠し、限定3500本のみで初リリースした入魂の「ブラン・ド・ブラン2005」も、2011年度版の「ギド・アシェット」で2つ星を獲得した逸品です。■ぶどう品種：ピノ・ノワール70％/ピノ・ムニエ30％■ドサージュ：6g/Lオールドヴィンテージシャンパーニュ愛好家大注目！1999年産70％と、1998年産30％のミレジムもので造られる長期熟成辛口シャンパーニュ！本格派エクストラ・ブリュット！！各種コンクール＆ワインガイド激賞の逸品！究極アラン・クヴルール・シャンパーニュ・ヴィエイユ・キュヴェが限定で、しかも現地のセラー数か月前の蔵出しで限定少量入荷！詳細を閉じる

　 ■商品名アラン クヴルール シャンパーニュ ヴィエイユ キュヴェ ブラン ド ノワール エクストラ ブリュット キュヴェ ド レゼルヴ R.M 蔵出し限定品■英名Alain Couvreur Champagne Vieille Cuvee (Extra・Brut) Blanc de Noirs (A Prouilly) (Cuvee de Reserve 98-99) R.M..■商品説明入手困難！希少！R.Mシャンパーニュ辛口愛好家大注目！なんと！！オールドヴィンテージシャンパーニュ愛好家大注目！グレイトの1999年ヴィンテージと人気の1998年ヴィンテージの2つのミレジメのみで造られるなんと！25年近くの熟成を経たV.Tのブレンドで造られた究極オールドN.Vシャンパーニュ！ジルベール＆ガイヤール誌でも大注目！アシェット・ガイド誌やゴーミヨ誌大注目！Richard Juhlin“A scent of Champagne”でも大注目！1945年からモンターニュ・ド・ランス最北部の「サン・ティエリーの丘」のふもと、プルイィ村にて歴史のあるR.M！！そのほとんどが地元レストランとヨーロッパ中のシャンパーニュ愛好家に直行！(現在輸出はイタリアのみ！)人気の秘密はN.V.ながら収穫が90年代後半という、バックヴィンテージで造られる究極R.Mシャンパーニュ！このキュヴェ・ド・レゼルヴという名が付加されたブラン・ド・ノワール(平均樹齢25〜30年のピノ・ノワール70％、ピノ・ムニエ30％)は、なんと1999年産70％と、1998年産30％のミレジムもので造られる長期熟成辛口シャンパーニュ！しかもびっくり！本格派エクストラ・ブリュット！ドサージュ6g/L！各種コンクール＆ワインガイド激賞の逸品！究極アラン・クヴルール・シャンパーニュ・ヴィエイユ・キュヴェが限定で、しかも現地のセラー数か月前の蔵出しで限定少量入荷！■商品番号0103004012977■生産年1998年&1999年■ブドウの品種/セパージュ アッサンブラージュピノ・ノワール70％/ピノ・ムニエ30％■生産者アラン・クヴルール家■生産地フランス/シャンパーニュ/AOC シャンパーニュ　ブラン・ド・ノワール■内容量750ml■注意文※長年の保存により、汚れや損傷があるものもございます。しかし、それが時代を感じさせるヴィンテージワインの魅力でもございます。1本1本チェックは行っておりますが、年代を経てきたワインならではの特性や、逆にどうしても避けられない変化もあります。ご理解の程よろしくお願いいたします。古酒の性質上、原則として納品後の返品・交換には応じかねますので、予めご了承ください。古酒の取り扱いにともなうリスクを十分にご理解のうえでご注文いただけますようお願い申し上げます。フランスから西に15km、「小モンターニュ・ド・ランス」最北部の「サン・ティエリーの丘」の麓、プルイィ村にてひときわ異彩を放つRMが「アラン・クヴルール」です。何世代にも渡ってぶどう栽培を生業としていましたが、1945年、アラン・クヴルールによって自社ブランドでのシャンパン造りが開始されました。アランは、「長期瓶熟成させてからリリースする」ことを旨としており、NV（ノン・ヴィンテージ）ものであるにもかかわらず収穫年が90年代後半〜というバックヴィンテージを大切に貯蔵し、2000人以上のリピーターがいるというヨーロッパ中のシャンパン愛好家を中心に販売しています。「もともと自分たち家族用に毎年一定量を貯蔵していましたが、ある時、たまたまお客さんに古酒を振る舞ったところいたく感激されたので、試しにかなり熟成させてから販売してみたところ、大半のお客さんが熟成したシャンパンの方を好むということが分かりました。私自身も古いシャンパンに目がないこともあって、それ以降、長熟させてからリリースすることにしました」（アラン・クヴルール翁）。1997年にRMを継いだ2人の息子、レミとダヴィッドもこの方針を継承し、長期熟成させたNVを各種コンクールやワインガイドに出品し、激賞を受けています。驚くなかれ、彼らは80年代の複数年ブレンドもののNVも所蔵しており、残り少なくなっておりますので、まずはこちらからご紹介します。また、職人肌の弟、ダヴィッド・クヴルール（写真右）が自らの名を冠し、限定3500本のみで初リリースした入魂の「ブラン・ド・ブラン2005」も、2011年度版の「ギド・アシェット」で2つ星を獲得した逸品です。■ぶどう品種：ピノ・ノワール70％/ピノ・ムニエ30％■ドサージュ：6g/Lオールドヴィンテージシャンパーニュ愛好家大注目！1999年産70％と、1998年産30％のミレジムもので造られる長期熟成辛口シャンパーニュ！本格派エクストラ・ブリュット！！各種コンクール＆ワインガイド激賞の逸品！究極アラン・クヴルール・シャンパーニュ・ヴィエイユ・キュヴェが限定で、しかも現地のセラー数か月前の蔵出しで限定少量入荷！詳細を閉じる

■ワイン名 アラン クヴルール シャンパーニュ ヴィエイユ キュヴェ ブラン ド ノワール エクストラ ブリュット キュヴェ レゼルブ ■英語表記 Alain Couvreur Champagne Vieille Cuvee Brut Blanc de Noirs ■商品番号 0103002015703 ■ワインについて 入手困難！希少！R.Mシャンパーニュ辛口愛好家大注目！なんと！希少な1999年ヴィンテージと大人気1998年ヴィンテージの2つのミレジメのみで造られるなんと！20年以上の熟成を経たV.Tのブレンドで造られた究極オールドN.Vシャンパーニュ！ジルベール＆ガイヤール誌でも大注目！アシェット・ガイド誌やゴーミヨ誌大注目！Richard Juhlin“A scent of Champagne”でも大注目！1945年からモンターニュ・ド・ランス最北部の「サン・ティエリーの丘」のふもと、プルイィ村にて歴史のあるR.M！！そのほとんどが地元レストランとヨーロッパ中のシャンパーニュ愛好家に直行！(現在輸出はイタリアのみ！)人気の秘密はN.V.ながら収穫が80年代や90年代後半という、バックヴィンテージで造られる究極R.Mシャンパーニュ！このキュヴェ・ド・レゼルヴという名が付加されたブラン・ド・ノワール(粘土石灰質土壌の平均樹齢25年のピノ・ノワール70％、ピノ・ムニエ30％)は、なんと40％1999年産と、60％が1997年産と1998年産の貴重なヴァン・ド・レゼルヴを贅沢使用！で造られる長期熟成辛口シャンパーニュ！しかもドサージュ6g/lの本格派エクストラ・ブリュット！各種コンクール＆ワインガイド激賞の逸品！究極アラン・クヴルール・シャンパーニュ・ヴィエイユ・キュヴェが限定で、しかも現地のセラー数か月前の蔵出しで限定少量入荷！ ■ワインのタイプ シャンパーニュ ■ワインのテイスト 辛口 ■生産者 アラン・クヴルール家 ■ブドウ品種 ピノ・ノワール70％、ピノ・ムニエ30％ ■ワイン格付/規格 AOCシャンパーニュ　ブラン・ド・ノワール ■ブドウ収穫年 1997年、1998年、1999年 ■生産地 フランス/シャンパーニュ/AOCシャンパーニュ　ブラン・ド・ノワール ■内容量 750mlランスから西に15km、「小モンターニュ・ド・ランス」最北部の「サン・ティエリーの丘」の麓、プルイィ村にてひときわ異彩を放つRMが「アラン・クヴルール」です。何世代にも渡ってぶどう栽培を生業としていましたが、1945年、アラン・クヴルールによって自社ブランドでのシャンパン造りが開始されました。アランは、「長期瓶熟成させてからリリースする」ことを旨としており、NV（ノン・ヴィンテージ）ものであるにもかかわらず収穫年が90年代後半?というバックヴィンテージを大切に貯蔵し、2000人以上のリピーターがいるというヨーロッパ中のシャンパン愛好家を中心に販売しています。 「もともと自分たち家族用に毎年一定量を貯蔵していましたが、ある時、たまたまお客さんに古酒を振る舞ったところいたく感激されたので、試しにかなり熟成させてから販売してみたところ、大半のお客さんが熟成したシャンパンの方を好むということが分かりました。私自身も古いシャンパンに目がないこともあって、それ以降、長熟させてからリリースすることにしました」（アラン・クヴルール翁）。 1997年にRMを継いだ2人の息子、レミとダヴィッドもこの方針を継承し、長期熟成させたNVを各種コンクールやワインガイドに出品し、激賞を受けています。 アラン・クヴルール ヴィエイユ・キュヴェ ブラン・ド・ノワール エクストラブリュット キュヴェ・ド・レゼルヴ 粘土石灰質土壌畑の平均樹齢25年のピノ・ノワール70％、ピノ・ムニエ30％を使用。40％1999年産と、60％が1997年産と1998年産の貴重なヴァン・ド・レゼルヴを贅沢に使用した長期熟成シャンパーニュ。ドサージュ6g/Llのエクストラ・ブリュット。 ■ 使用品種：ピノ・ノワール70％、ピノ・ムニエ30％ ■ 樹齢：平均樹齢25年 ■ ドサージュ：6g/l なんと40％1999年産と、60％が1997年産と1998年産の貴重なヴァン・ド・レゼルヴを贅沢使用！で造られる長期熟成辛口シャンパーニュ！しかもドサージュ6g/lの本格派エクストラ・ブリュット！ 各種コンクール＆ワインガイド激賞の逸品！詳細を閉じる

ピノ・ノワール70%、ピノ・ムニエ30%のブラン・ド・ノワール。平均樹齢25〜30年。1998年産60%、1999年産40%のブレンド。 ≪当店からのお願い≫ オールドシャンパンと同じように到着後は最低でも1か月は休ませてあげてください。オールドワインは、若いワインと比べますと品質上のリスクはどうしても高くなります。入荷後、1本1本確認しておりますが、ボトルに個体差があります。古酒の本質的な問題に関しまして返品・交換はお受けできません。何卒ご理解くださいますようお願い申し上げます。 【シャンパン】【CHAMPAGNE】【スパークリングワイン】【ワイン 泡】【スパークリング】【フランス シャンパーニュ】【ワインセラーウメムラ】【ワインウメムラ】【ウメムラ ワイン】【ワイン通販】【通販 ワイン】1212702047100816Alain Couvreur　/　アラン・クヴルールランスから西に15km、「小モンターニュ・ド・ランス」最北部の「サン・ティエリーの丘」の麓、プルイィ村にてひときわ異彩を放つRMが「アラン・クヴルール」です。何世代にも渡ってぶどう栽培を生業としていましたが、1945年、アラン・クヴルールによって自社ブランドでのシャンパン造りが開始されました。アランは、「長期瓶熟成させてからリリースする」ことを旨としており、NV（ノン・ヴィンテージ）ものであるにもかかわらず収穫年が90年代後半〜というバックヴィンテージを大切に貯蔵し、2000人以上のリピーターがいるというヨーロッパ中のシャンパン愛好家を中心に販売しています。「もともと自分たち家族用に毎年一定量を貯蔵していましたが、ある時、たまたまお客さんに古酒を振る舞ったところいたく感激されたので、試しにかなり熟成させてから販売してみたところ、大半のお客さんが熟成したシャンパンの方を好むということが分かりました。私自身も古いシャンパンに目がないこともあって、それ以降、長熟させてからリリースすることにしました」（アラン・クヴルール翁）。1997年にRMを継いだ2人の息子、レミとダヴィッドもこの方針を継承し、長期熟成させたNVを各種コンクールやワインガイドに出品し、激賞を受けています。驚くなかれ、彼らは80年代の複数年ブレンドもののNVも所蔵しており、残り少なくなっておりますので、まずはこちらからご紹介します。また、職人肌の弟、ダヴィッド・クヴルールが自らの名を冠し、限定3500本のみで初リリースした入魂の「ブラン・ド・ブラン2005」も、2011年度版の「ギド・アシェット」で2つ星を獲得した逸品です。詳細を閉じる