Grande Charte Collection GC-5 Trois Cepages Brut / グランド・シャルト コレクション・GCー5・トロワ・セパージュ・ブリュットはフランス北東部のシャンパーニュ地方で生産される発泡性のワイン、シャンパン。生産者はGrande Charte/グランド・シャルト(NM:ネゴシアン・マニピュラン)です。
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目次
生産者情報
- 生産者名
- Grande Charte / グランド・シャルト
- 地区
- Côte des Bar / コート・デ・バール
- Barséquanais / バルセカネ - 村
- 10110 Bar-sur-Seine / バル=シュル=セーヌ
- 概要
- グランド・シャルト(Grande Charte)は、コート・デ・バールの有機・ビオディナミ生産者およそ15軒と協働し、瓶ごとに刻印を施す一点物のキュヴェを手がけるネゴシアン・メゾン。同じキュヴェは二度と造らないという哲学と、0.1g/L単位のドサージュ調整に強いこだわりを持つ。
グランド・シャルト - コレクション・GCー5・トロワ・セパージュ・ブリュット 商品一覧
グランド・シャルト・コレクション・GC-5・トロワ・セパージュ・ブリュット [NV] (シャンパーニュ・グランド・シャルト) Collection GC-5 Trois Cepages Brut [NV] (SAS des Champagnes Grande Charte) フランス/AOCシャンパーニュ/白/辛口/750ml
Donguriano Wine
※販売終了
Donguriano Wine
※販売終了
真のプレミアムシャンパーニュを目指す魅惑のメゾン!21世紀設立ながらシャンパーニュの歴史を紡ぐメゾン! グランド・シャルトは21世紀に設立された新しいシャンパーニュハウスです。当初はバール・シュル・オーブに醸造設備を構え、その後モンターニュ・ド・ランスに1114年頃から存在していた歴史あるシャトーの跡地を購入しました。土地・建物を含め50haある敷地の一部ではブドウ栽培を始めており、シャンパーニュ本来の伝統を再建させるプロジェクトを行っています。グランド・シャルトという名前は、1114年に書かれたLa Grande Charteという、この地方最初の地域区分を制定した法的証書を元に名づけました。この証書は、後にシャンパーニュ地方の原産地呼称制定の契機となった歴史的な書物です。羊皮紙に書かれたLa Grande Charteは18世紀に一度行方が分からなくなり、1836年に再び発見されました。その後アートとして扱われたLa Grande Charteは、2016年にフランスに寄付され、数百万ユーロの価値を持つ書物となりました。 メゾンの代表であるフランシス・マチュー氏は経済学とパーマカルチャー(パーマネント:永続性 + アグリカルチャー;農業)の他、ブドウ栽培学、土壌生物学を専門的に学びました。共同経営者にはポムロールの名門シャトー・ラ・コンセイヤントのオーナー、ニコラス家も名を連ねています。100%オーガニックでブドウ栽培を行い、シャンパーニュのテロワールや歴史を感じさせる本当の意味でプレミアムなシャンパーニュを産み出しているメゾンです。 蜜リンゴや塩味を思わせるアロマ。泡立ちはきめ細かく美しいムースのよう。ミネラル感と果実の充実感が絶妙なバランスで、口に含むとめくるめく広がる深い味わいに魅了されます。 ■Information ●生産国 フランス ●地域 シャンパーニュ地方 / A.O.C.シャンパーニュ ●ブドウ品種 ムニエ 80%/ピノ・ノワール 15%/シャルドネ 5% ●タイプ 白・フルボディ・辛口・シャンパーニュ(スパークリングワイン) ●醸造・熟成 醗酵:90%ステンレスタンク、10%オーク樽にて醗酵、マロラクティック醗酵 熟成:90%ステンレスタンク、10%オーク樽にて11カ月・瓶内熟成:デゴルジュマンまでの熟成期間・28カ月 ●内容量 750ml ●オーガニック等の情報 リュット・レゾネ ●コンクール入賞歴 ●ワイン専門誌評価 ●保存方法 直射日光、振動を避けて、18℃以下の場所で保管してください。 ●備考 【*ご注文の前にご確認ください*】 ●商品画像のラベルに表示されたヴィンテージと商品名が異なる場合は商品名のヴィンテージとなります。また、ラベルデザインは予告なく変更になる場合がございます。 ●ヴィンテージは、輸入元の諸事情によりヴィンテージが切り替わることがございます。商品名とは異なるヴィンテージになった場合、2,000円未満のワインにつきましては変更後のヴィンテージを発送致しますので予めご了承ください。2,000円以上のワインはヴィンテージ変更の連絡をいたします。 商品画像のボトルに記載されたヴィンテージとは異なる場合がございます。 ●注文個数によりお届け日が変わることがあります。 ●通常2〜3営業日で出荷致します。土日祝祭日、臨時休業を除きます。 ●輸入元 モトックス SAS des Champagnes Grande Charteシャンパーニュ グランド・シャルト 真のプレミアムシャンパーニュを目指す魅惑のメゾン! 21世紀設立ながらシャンパーニュの歴史を紡ぐメゾン!! グランド・シャルトは21世紀に設立された新しいシャンパーニュハウスです。当初はバール・シュル・オーブに醸造設備を構え、その後モンターニュ・ド・ランスに1114年頃から存在していた歴史あるシャトーの跡地を購入しました。土地・建物を含め50haある敷地の一部ではブドウ栽培を始めており、シャンパーニュ本来の伝統を再建させるプロジェクトを行っています。グランド・シャルトという名前は、1114年に書かれたLa Grande Charteという、この地方最初の地域区分を制定した法的証書を元に名づけました。この証書は、後にシャンパーニュ地方の原産地呼称制定の契機となった歴史的な書物です。羊皮紙に書かれたLa Grande Charteは18世紀に一度行方が分からなくなり、1836年に再び発見されました。その後アートとして扱われたLa Grande Charteは、2016年にフランスに寄付され、数百万ユーロの価値を持つ書物となりました。 メゾンの代表であるフランシス・マチュー氏は経済学とパーマカルチャー(パーマネント:永続性 + アグリカルチャー;農業)の他、ブドウ栽培学、土壌生物学を専門的に学びました。共同経営者にはポムロールの名門シャトー・ラ・コンセイヤントのオーナー、ニコラス家も名を連ねています。 100%オーガニックでブドウ栽培を行い、シャンパーニュのテロワールや歴史を感じさせる本当の意味でプレミアムなシャンパーニュを産み出しているメゾンです。 ラグジュアリーの世界を極めるチャレンジングなオーナー! 経済学を学び金融やファイナンスを専門とする企業家だったフランシス。家族が代々ワインを造ってきた家系で農学、ブドウ栽培学、土壌生物学も専門的に学んでおり、さらに奥様のご実家も古くからコニャックを造る一家という背景を持つ人物です。金融ビジネスの世界でラグジュアリーなワインの大切さを感じ、自然とプレミアムなワイン造りに夢を抱くようになりました。フランス語、英語以外に日本語も操る秀才で各国の著名レストランやソムリエ、金融業界の富裕層などにも広いパイプを持ち様々なアイデアを実現させていくエネルギッシュでチャレンジングなオーナーです。 テロワールを表現したシャンパーニュを目指す!! 世界中に土地の特徴を生かしたワインは多数存在していますが、本当の意味でのテロワールを表現したワインが造りたくてシャンパーニュという土地を選びました。そのため、寒くブドウ栽培が難しいシャンパーニュ地方において非常に実践例が少ないオーガニックでのブドウ栽培を実践する事としました。現在はオーガニック栽培を実践する3者の栽培農家と契約を結び、農家任せではなくメゾンと農家がお互いに意見交換や畑の研究を行い、土壌の微生物的な環境などにも目を向けたブドウ栽培を行う事で土壌の特性を生かしたワイン造りに繋げています。シャンパーニュの土地の特性をワインに反映させることで他の地域とは一線を画す真のラグジュアリーなワインを産み出すことに力を注いでいます。 シャンパーニュの歴史を感じさせる「La Grande Charte」! グランド・シャルトというメゾンの名称は「La Grande Charte」という、この地方最初の地域区分を制定した法的証書を元に名づけました。まさにこの地域が紡いできた歴史を感じさせる名称で、さらには今後もメゾンが長期的・永続的に歴史や自然環境を次世代に繋いでいく責任も表しています。2024年にグランド・シャルトの名を冠した最初のキュヴェ、La Grande Charteをマグナムボトルのみでリリースします。この瞬間を迎えるまでの間、2019年から毎年醸造家が厳選したグランド・シャルトの哲学を反映したキュヴェをリリースしていきます。La Grande Charteがヴェールを脱ぐまではこの厳選されたキュヴェを、GC-5,GC-4…と毎年発売していく予定です。 100%オーガニックでのブドウ栽培を貫く シャンパーニュの真のテロワールを表現するために、グランド・シャルトではシャンパーニュでは非常に珍しい100%オーガニックでのブドウ栽培を実践しています。また、現在は3名の栽培農家と契約を行っていますが、それぞれのブドウを混ぜて使うのではなく、そのキュヴェはどこの畑のブドウが使われているかを完全に把握する事でしっかりとテロワールの表現ができるオートクチュールなワイン造りを行っています。さらには、持続可能なワイン造り、シャンパーニュの歴史を紡いでいくための環境保全のためにも認証を受けたオーガニックやビオディナミの栽培農家のみをパートナーに選びシャンパーニュ造りを行っています。 畑と醸造の連携でシャンパーニュの最高峰を目指す!! シャンパーニュの特にネゴシアン・マニピュランの生産者においては畑に携わる栽培農家と、ワイン造りに携わる醸造家の意思疎通が行われることは珍しいのが現状です。グランド・シャルトではシャンパーニュの土地、テロワールを表現する事で他にはない最高峰のシャンパーニュを生み出すことを目指していますので、栽培農家とその畑を理解した醸造家がタッグを組み情報交換を行うことでその畑に最適な醸造を行う事が出来ています。 醸造に際しては全て天然酵母を使用。一般的に補糖されている事が多いシャンパーニュですが、グランド・シャルトでは補糖は一切行わず、ティラージュにおいても蔗糖ではなく濃縮させたブドウのマストのみを使用しています。残糖度はブリュット・ゼロとも言えるほどの1.71g/L。これらすべてはシャンパーニュの土地の特徴、テロワールをワインに反映させるために拘りぬいて行っています。 詳細を閉じる
【全品P5倍★本日限り】 【送料無料】グランドシャルトコレクションGC-5トロワセパージュブリュットNV エスエエスシャンパーニュ750ml wine ギフト 御歳暮 750ML おすすめ
玉川屋ワイン
※販売終了
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※販売終了
ワイナリー名 SAS des Champagnes Grande Charte SAS des Champagnes Grande Charte ワイン名 Collection GC-5 Quatre Cepages Brut グランド・シャルト コレクション GC-5 キャトル・セパージュ ブリュット ヴィンテージ NV 容量 / 入数 750ml 原産国 フランス 地 方 シャンパーニュ 地 区 村 品質分類・原産地呼称 A.O.C.シャンパーニュ 格 付 品種 ピノ・ノワール 70%/ピノ・ブラン 12%/シャルドネ 9%/ムニエ 9% 醸造・熟成 醗酵:90%ステンレス・タンク、10%オーク樽にて醗酵、マロ・ラクティック醗酵 熟成:90%ステンレス・タンク、10%オーク樽にて11カ月 瓶内熟成:デゴルジュマンまでの熟成期間 28カ月 平均年間生産量 希望小売価格(税抜) 85,000円 希望小売価格(税込) 93,500円 ALC度数 12.00 % キャップ仕様 コルク 種類 Sparkling 色 白 味わい 辛口 飲み頃温度 6℃ コメント 蜜リンゴにフレッシュなカボスや青草、スパイスなどの香り。細やかで美しい泡立ち。豊かな酸と充実した果実味に柑橘やブリオッシュのような余韻が絡み合う複雑で優美な1本。 ビオ情報 認証機関 ワイン・スペクテーター得点 ワイン・アドヴォケイト得点 コンクール入賞歴 海外ワイン専門誌評価歴 国内ワイン専門誌評価歴 ★お問い合わせ★ 080-1032-1177 9時〜20時まで 年中無休 季節 新年 お正月 御正月 正月 御年賀 お年賀 年賀 御年始 成人式 愛妻の日 バレンタインデー フラワーバレンタイン ホワイトデー 受験 ひな祭り 桃の節句 卒業 卒業式 卒園式 イースター 復活祭 入学 入学式 入園 入園式 母の日 ははのひ 母の日参り 遅れてごめんね ゴールデンウィーク GW 子供の日 こどもの日 父の日 七夕 暑中見舞い 暑中御見舞い サマーギフト 初盆 お盆 御中元 お中元 お彼岸 残暑御見舞い 残暑見舞い 敬老の日 けいろうのひ ハロウィン ハロウィーン 七五三 いい夫婦の日 寒中お見舞い ウィンターギフト クリスマス Xmas クリスマスプレゼント お歳暮 御歳暮 春 夏 秋 冬 日常の贈り物 お見舞い 御見舞い 退院祝い 全快祝い 快気祝い 快気内祝い 御挨拶 ごあいさつ 挨拶 あいさつ 引っ越し 引越し お宮参り 志 進物 プチギフト 本命 義理 退職 退任 プチプレゼント 内祝い 内祝 お祝い返し 出産 出産内祝い お返し お礼 御礼 ミニギフト プチ コンサート ライブ イベント 個展 発表会 普段使い 普段 自宅 玄関 リビング 居間 長寿のお祝い 61歳 還暦かんれき 還暦祝い 祝還暦 70歳 古希こき 古稀 77歳 喜寿きじゅ 80歳 傘寿さんじゅ 88歳 米寿べいじゅ 90歳 卒寿そつじゅ 99歳 白寿はくじゅ 100歳 寿 祝事 記念日 合格祝い 進学祝い 御成人祝 成人祝い 卒業記念品 卒業祝い 入学祝い 入学内祝い 卒業記念品 卒業祝い 入学祝い 入学内祝い 小学校 中学校 高校 大学 就職祝い 社会人 幼稚園 保育園 入園内祝い お祝い 御祝い 祝い 御祝 内祝い 結婚 金婚式 銀婚式 御結婚 ご結婚 ブライダル 結婚御祝 結婚祝い 結婚内祝い 結婚式 引き出物 引出物 御出産祝 ご出産 出産祝い 出産内祝い 新築祝い 新築内祝い 新築 御誕生日 誕生日 お誕生日 バースデー バースディ バースディー 七五三御祝 七五三内祝い 753 初節句 節句 弔辞 御供 お供え お供 お供え物 お悔み お悔やみ 御悔 粗供養 御仏前 御佛前 御霊前 お花代 お花料 香典返し 返礼品 仏事 法事 法要 法事引出物 法事引き出物 年回忌法要 四十九日 四十九日法要 一周忌 三回忌 七回忌 十三回忌 十七回忌 二十三回忌 二十七回忌 仏壇 法人向け 開店祝い 開店お祝い 御開業祝 ご開業 周年記念 昇格祝い 就任祝い 昇進祝い 昇進 異動 転勤 定年退職 退職 離任式 送別会 挨拶回り 転職 贈答品 粗品 謝罪 謝礼 謝礼品 おもたせ 手土産 心ばかり 寸志 接待 入社式 就任式 歓迎会 新歓 歓送迎会 歓迎 送迎 新年会 忘年会 二次会 2次会 記念品 景品 開院祝い 受付 待合室 応接室 オープン記念 ビジネス 職場 贈答先 お父さん 父 お母さん 母 おじいちゃん 祖父 おばあちゃん 祖母 妻 夫 家族 両親 実家 両家 男性 女性 彼氏 彼女 恋人 新郎 新婦 年配 女の子 おんなのこ 男の子 おとこのこ 友人 友達 職場 上司 同僚 同期 先輩 後輩 取引先 恩師 20代 30代 40代 50代 60代 70代80代 90代 モトックス 【送料無料・ギフト可】【ワイン通販】【通販ワイン】【楽天】【飲み比べS】【送料無料S】【楽ギフ_メッセ】【楽ギフ_メッセ入力】【楽ギフ_のし】【楽ギフ_のし宛書】【楽ギフ_包装】【ギフトラッピング】【厳選】【高級】【誕生日プレゼント 女性】【wineset】【お祝いの品】【ネット販売】【セットワイン】【誕生日プレゼント 男性】【誕生日プレゼント 母】【人気】【ランキング入り】【世界のワイン館 玉川屋】 詳細を閉じる
【送料無料】シャンパーニュ グラン シャルト コレクション GC-5 トロワ セパージュ ブリュット NV スパークリング 白ワイン シャンパン フランス 750ml
トスカニー イタリアワイン専門店
※販売終了
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Collection GC-5 Trois Cepages Brut SAS des Champagnes Grande Charteシャンパーニュ グラン シャルト (詳細はこちら)蜜リンゴや塩味を思わせるアロマ。泡立ちはきめ細かく美しいムースのよう。ミネラル感と果実の充実感が絶妙なバランスで、口に含むとめくるめく広がる深い味わいに魅了されます。750mlピノ ムニエ、ピノ ノワール、シャルドネフランス・シャンパーニュシャンパーニュAOC発泡白他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。株式会社 モトックス#商品画像R#5年後にベールを脱ぐトップキュヴェへの序章「グランド シャルト コレクション GC-5 トロワ セパージュ ブリュット」世界の5ッ星、3ッ星で提供されるプレミアム シャンパーニュ メゾン「グランド シャルト」コレクション GC-5 トロワ セパージュ ブリュット シャンパーニュ グラン シャルトCollection GC-5 Trois Cepages Brut SAS des Champagnes Grande Charte商品情報トップキュヴェをリリースする序章「グランド シャルト コレクション GC-5」シャンパーニュメゾン「グランド シャルト」は5年後にリリースするトップッキュヴェをリリースします。そのトップキュヴェはシャンパーニュの真のテロワールの結晶であり、1114年に書かれたシャンパーニュ地方最初の地域区分制定した法的証書「La Grand Charte」(ラ グランド シャルテ)に対してのオマージュを閉じ込めた壮大なシャンパーニュです。まだ詳細は明らかになっていませんがそのトップキュヴェをリリースされるまでの5年間毎年「GC-5」「GC-4」とカウントダウンするように発売されていきます。ピノ ムニエ主体の「トロワ セパージュ ブリュット」「グランド シャルト コレクション GC-5 トロワ セパージュ ブリュット」はピノ ムニエ80%、ピノ ノワール15%、シャルドネ5%をブレンドしています。天然酵母を使い一般的にショ糖を使って糖分添加するシャンパーニュが一般的ですがこのシャンパーニュは葡萄果汁の濃縮マストのみを使っています。葡萄栽培も100%オーガニック。シャンパーニュのテロワールを引き出すために醸造と栽培の両方から確固たる拘りを持っています。熟したリンゴの蜜を感じさせる際立ったアロマ熟したリンゴの蜜を感じさせる際立ったアロマに驚きます。泡立ちはキメ細かく口の上に乗った瞬間溶けるような感覚さえします。ミネラルと果実味、アロマが混然一体となって五感を刺激する味わいが本当に素晴らしいです。 詳細を閉じる
シャンパーニュ グランド・シャルトグランド・シャルト コレクション GCー5 トロワ・セパージュ ブリュット白泡 750ml.mxCollection GC-5 Trois Cepages Brut 612952
あきさ
※販売終了
あきさ
※販売終了
生産地 フランス 地方/地区 シャンパーニュ クラス - 葡萄品種 ムニエ 80%/ピノ・ノワール 15%/シャルドネ 5% 色 白泡 甘辛 辛口 アルコール度数 12.0 ボディー感 - コメント 蜜リンゴや塩味を思わせるアロマ。泡立ちはきめ細かく美しいムースのよう。ミネラル感と果実の充実感が絶妙なバランスで、口に含むとめくるめく広がる深い味わいに魅了されます。 畑に関する情報 栽培面積:-ha 土壌:白亜質、シレックス 葡萄の栽培・収穫に関する情報 ビオ情報:- 年間生産量:-本 平均収量:-hl/ha 樹齢:-。 醸造・熟成に関する情報 - 受賞履歴 - ワイナリー情報 シャンパーニュ グランド・シャルト グランド・シャルトは21世紀に設立された新しいシャンパーニュハウスです。当初はバール・シュル・オーブに醸造設備を構え、その後モンターニュ・ド・ランスに1114年頃から存在していた歴史あるシャトーの跡地を購入しました。土地・建物を含め50haある敷地の一部ではブドウ栽培を始めており、シャンパーニュ本来の伝統を再建させるプロジェクトを行っています。グランド・シャルトという名前は、1114年に書かれたLa Grande Charteという、この地方最初の地域区分を制定した法的証書を元に名づけました。この証書は、後にシャンパーニュ地方の原産地呼称制定の契機となった歴史的な書物です。羊皮紙に書かれたLa Grande Charteは18世紀に一度行方が分からなくなり、1836年に再び発見されました。その後アートとして扱われたLa Grande Charteは、2016年にフランスに寄付され、数百万ユーロの価値を持つ書物となりました。 メゾンの代表であるフランシス・マチュー氏は経済学とパーマカルチャー(パーマネント:永続性 + アグリカルチャー;農業)の他、ブドウ栽培学、土壌生物学を専門的に学びました。共同経営者にはポムロールの名門シャトー・ラ・コンセイヤントのオーナー、ニコラス家も名を連ねています。 100%オーガニックでブドウ栽培を行い、シャンパーニュのテロワールや歴史を感じさせる本当の意味でプレミアムなシャンパーニュを産み出しているメゾンです。 ※掲載画像と実物のデザイン・年号・度数等が 異なる場合が御座います。SAS des Champagnes Grande Charte 詳細を閉じる
【全品P2倍★本日限り】 グランド・シャルト コレクション GCー5 トロワ・セパージュ ブリュットシャンパーニュ白泡750ml wine ギフト 御歳暮 750ML おすすめ
玉川屋ワイン
※販売終了
玉川屋ワイン
※販売終了
商品詳細 品番612952 バーコード4997678129521 生産者名 SAS des Champagnes Grande Charte シャンパーニュ グランド・シャルト 商品名 Collection GC-5 Trois Cepages Brut グランド・シャルト コレクション GCー5 トロワ・セパージュ ブリュット ヴィンテージNV 容量 x 入数750ml 原産国フランス 地方シャンパーニュ 品質分類・原産地呼称A.O.C.シャンパーニュ 格付 品種ムニエ 80%/ピノ・ノワール 15%/シャルドネ 5% 醗酵 熟成 平均年間生産量 ALC度数12% キャップ仕様コルク 種類スパークリングワイン 色白 味わい辛口 飲み頃温度6℃ ボトルサイズ(幅/高さ/奥行) 88 x 318 x 88 mm コメント・評価情報 コメント蜜リンゴや塩味を思わせるアロマ。泡立ちはきめ細かく美しいムースのよう。ミネラル感と果実の充実感が絶妙なバランスで、口に含むとめくるめく広がる深い味わいに魅了されます。 ビオ情報 認証情報 その他の認証 ワイン・スペクテーター得点 ワイン・アドヴォケイト得点 コンクール入賞歴 海外ワイン専門誌評価歴 国内ワイン専門誌評価歴 生産者について SAS des Champagnes Grande Charte シャンパーニュ グランド・シャルト 真のプレミアムシャンパーニュを目指す魅惑のメゾンラグジュアリーの世界を極めるチャレンジングなオーナー 経済学を学び金融やファイナンスを専門とする企業家だったフランシス。家族が代々ワインを造ってきた家系で農学、ブドウ栽培学、土壌生物学も専門的に学んでおり、さらに奥様のご実家も古くからコニャックを造る一家という背景を持つ人物です。金融ビジネスの世界でラグジュアリーなワインの大切さを感じ、自然とプレミアムなワイン造りに夢を抱くようになりました。フランス語、英語以外に日本語も操る秀才で各国の著名レストランやソムリエ、金融業界の富裕層などにも広いパイプを持ち様々なアイデアを実現させていくエネルギッシュでチャレンジングなオーナーです。 詳細を閉じる