アモリー ボーフォール 　シャンパーニュ ル ジャルディノ ブリュットナチューレ オレンジやラズベリーなど数多の風味とミネラルがとんでもなく高い水準でとけこんでいる。21か月のシュール・ラット熟成によってぶどうの旨みを美しくも力強く抽出させた圧巻の果実。肉の脂やオランデーズソースなどの旨味にも負けないほど、分厚い果実とミネラルは圧巻。この地でしか得られない酸の高さ。それを最大限に生かしたサンスフル・ナチュラル・シャンパーニュ。 SO2無添加。 産地：フランス/シャンパーニュ品種：ピノ・ノワール、シャルドネ容量：750ml AMAURY BEAUFORT/LE JARDINOT/SO2無添加/自然派シャンパーニュ/アンドレ・ボーフォール

分厚い果実とミネラルは圧巻！ ■輸入元資料より抜粋■最初の 1 杯だけなんてもったいない！食前から最後まで感動が止まらない極上泡。始めの一口から余韻、そしてグラスを傾けるたびに感動が止まらない極上シャンパーニュ！オレンジやラズベリーなど数多の風味とミネラルがとんでもなく高い水準でとけこんでいる！21 か月のシュール・ラット熟成によってぶどうの旨みを美しくも力強く抽出させた圧巻の果実。肉の脂やオランデーズソースなどの旨味にも負けないほど、分厚い果実とミネラルは圧巻！この地でしか得られない酸の高さ。それを最大限に生かしたサンスフル・ナチュラル・シャンパーニュ！ グラップ・アンティエールでそれぞれドゥミ・ミュイ樽にて 1971 年植樹のピノ・ノワール（80％）は10日間の発酵。2014年植樹のシャルドネ（20％）は 21日間の発酵。その後アッサンブラージュし、古いバリック樽とフードル樽で 17 ヶ月間の熟成を経て瓶詰め。2019 年の酵母を使用し瓶内二次発酵、21ヶ月シュール・ラット熟成。2021年10月14 日デゴルジュマン。SO2 無添加。 INFORMATION NameLe Jard...

newitem202212_0170年代、シャンパーニュでは無理と批判された有機栽培でのシャンパーニュ造り。それにいち早く取り組んだのが、ワイナリーを立ち上げたアモリ―の祖父である、アンドレ・ボーフォール。彼が長年培った経験と英知、それを体現したアンドレのシャンパーニュは人々を感動させ、ボーフォールは『元祖ナチュラル・シャンパーニュ』と呼ばれるようになった。 家族のシャンパーニュ造りを一番近くで学んできたアモリー。祖父や父から学んだぶどう栽培への実直な姿勢はそのままに、さらなる進化を見せてくれる大注目の蔵元！アモリーはファミリーの有機栽培、ナチュラルな醸造を踏襲しつつも、『新しいステージ』を目指して2018年に独立しました！ 始めの一口から余韻、そしてグラスを傾けるたびに感動が止まらない極上シャンパーニュ！オレンジやラズベリーなど数多の風味とミネラルがとんでもなく高い水準でとけこんでいる！21か月のシュール・ラット熟成によってぶどうの旨みを美しくも力強く抽出させた圧巻の果実。肉の脂やオランデーズソースなどの旨味にも負けないほど、分厚い果実とミネラルは圧巻！この地でしか得られない酸の高さ...

Champagne Le Jardinot Amaury Beaufortアモリー ボーフォール （詳細はこちら）始めの一口から余韻、そしてグラスを傾けるたびに感動が止まらない極上シャンパーニュ。オレンジやラズベリーなど数多の風味とミネラルがとんでもなく高い水準でとけこんでいる。21か月のシュール・ラット熟成によってぶどうの旨みを美しくも力強く抽出させた圧巻の果実。肉の脂やオランデーズソースなどの旨味にも負けないほど、分厚い果実とミネラルは圧巻！この地でしか得られない酸の高さ。それを最大限に生かしたサンスフル・ナチュラル・シャンパーニュ。（参照：輸入元HP）750mlピノ ノワール、シャルドネフランス・シャンパーニュシャンパーニュAOC発泡白本商品は下記商品と同梱可能です。「ワイン」「常温食品」他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。BMO株式会社