Manon Boutillez Guer Rayon de Lumière / マノン・ブティエ・ゲール レイヨン・ド・リュミエールはフランス北東部のシャンパーニュ地方で生産される発泡性のワイン、シャンパン。生産者はManon Boutillez Guer/マノン・ブティエ・ゲール(RM:レコルタン・マニピュラン)です。
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目次
Rayon de Lumière レイヨン・ド・リュミエール
ブラン・ド・ブラン シャルドネ 100%
光を纏う410本限りの一滴。ヴィレ・マルムリーの白亜が育んだ、塩味と果実が溶け合うブラン・ド・ブラン。
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概要
輝くペール・ゴールドのローブに、繊細な気泡が舞う。グラスに注ぐと、チョークやサンザシ、ブリオッシュ、はちみつの気品ある香りが広がり、やがて洋梨、オレンジコンフィ、バター、黄桃へと開いていく。口に含むと、ライムや柑橘を思わせる爽やかで張りのある口当たり。カシス、フリント、かすかな鯖のニュアンスが複雑さを添え、塩味とフレッシュなぶどうの余韻が長く続く。ドサージュ・ゼロでありながら、ソレラ式リザーブワインが醸す円熟味が見事に調和した、凛とした一本。
詳細
マノン・ブティエ・ゲールは、16世紀初頭からワイン醸造の記録が残るブティエ家が、2020年に看護師から転身した14代目マノンのもとで新たな章を刻む小規模RM(生産者元詰)です。
「レイヨン・ド・リュミエール(光線)」は、モンターニュ・ド・ランスのプルミエ・クリュ、ヴィレ・マルムリー村産シャルドネ100%によるブラン・ド・ブランです。
ヴィレ・マルムリーは総植樹面積246haのうち98.1%がシャルドネという稀有な村で、分厚い白亜質土壌と東向き斜面がコート・デ・ブランに酷似したテロワールを形成します。樹齢約35年のヴィエイユ・ヴィーニュが、よりミネラリーで果実味豊か、かつ力強い花の香りを持つシャルドネを生み出します。
醸造はステンレスタンクで行い、2004年から2013年にかけてソレラ式で毎年継ぎ足したリザーブワインを30%ブレンド。ドサージュはゼロ、瓶内熟成は最低6年間、ルミュアージュ(動瓶)はすべて手作業で行われます。
年間生産本数はわずか410本。収穫から出荷まで一切を手仕事で完結させる、まさに手工芸品と呼ぶにふさわしいシャンパーニュです。
2000年よりリュット・レゾネ(減農薬農法)を厳格に実施し、2021年にはHVEレベル3およびViticulture Durable en Champagneの認証を取得。同年「Jeunes Talents du Champagne」シャルドネ部門を受賞するなど、若きメゾンとして各方面から注目を集めています。
| ヴィンテージ | 2014 |
|---|---|
| タイプ | ブラン・ド・ブラン / ブリュット・ナチュール |
| ぶどう品種 | シャルドネ 100% |
| 産地 | ヴィレ・マルムリー(プルミエ・クリュ) |
| ドサージュ | ゼロ(ブリュット・ナチュール) |
| リザーブワイン | ソレラ式(2004〜2013年)30%使用 |
| 瓶内熟成 | 最低6年間 |
| 年間生産本数 | 410本 |
| 認証 | HVEレベル3 / Viticulture Durable en Champagne |
生産者情報
- 生産者名
- Manon Boutillez Guer / マノン・ブティエ・ゲール
- 地区
- Montagne de Reims / モンターニュ・ド・ランス
- Grande Montagne de Reims / グランド・モンターニュ・ド・ランス - 村
- 51380 Villers-Marmery / ヴィレ=マルムリー [Premier Cru]
- 概要
- マノン・ブティエ・ゲールは、モンターニュ・ド・ランス東部のプルミエ・クリュ、ヴィレ=マルムリーに拠点を置くレコルタン・マニピュラン(RM)です。看護師から転身した女性当主が2020年に家業を継ぎ、区画ごとの個性を映した少量生産のシャンパーニュを「コレクション」単位で世に送り出しています。
マノン・ブティエ・ゲール - レイヨン・ド・リュミエール 商品一覧
マノン ブティエ ゲール シャンパーニュ レイヨン ド リュミエール 2014 RM 生産者元詰 AOCブラン ド ブラン シャンパーニュManon Boutillez-Guer Champagne Rayon de Lumiere 2014 Blanc de Blancs Dosage Zero RM AOC Champagne
うきうきワインの玉手箱
※販売終了
うきうきワインの玉手箱
※販売終了
ブドウ収穫年 造り手 [2014]年 ドメーヌ マノン・ブティエ・ゲール 生産地 フランス/シャンパーニュ/AOCシャンパーニュ ワインのタイプ 白・辛口 高級泡 ブドウの品種/セパージュ アッサンブラージュ シャルドネ100%(ヴィレ・マルムリー産) ワイン格付/規格 ※こちらの商品につきましては、飲まれるお客様によって、評価が二分されます。何十年もの熟成を経ている古酒となりますので、返品交換等のご対応は致しかねます。予めご了承の上、ご購入頂けます様、どうか宜しくお願い申し上げます。 内容量 750ml ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝いマノン・ブティエ・ゲール・シャンパーニュ・“レイヨン・ド・リュミエール”(2014)・蔵出し品・ブラン・ド・ブラン(シャルドネ100%)・ドサージュ・ゼロ・RM・生産者元詰・最低6年間ビン熟成・年産わずか410本のみの超限定作品・AOCブラン・ド・ブラン・シャンパーニュ Manon Boutillez-Guer Champagne Rayon de Lumiere [2014] Blanc de Blancs Dosage Zero RM AOC Champagne 希少!RM(生産者元詰)シャンパーニュ愛好家大注目!年産わずか410本のみの超希少RMシャンパーニュ!しかも2021年度「Jeunes Talents du Champagne(シャンパーニュの若き才能)」 の「シャルドネ部門」の栄冠に輝いた若き女性生産者(「Guide Hachette」、「Gilbert & Gaillard」等ワインプレスも大注目!)による年産僅少のシャルドネ100%のブラン・ド・ブランの希少作品!しかもモンターニュ・ド・ランスのシャルドネにおける白眉の2つのプルミエ・クリュのひとつ!ヴィレ・マルムリー産のシャルドネ100%のブラン・ド・ブランでしかもドサージュ・ゼロのブリュット・ナチュール!以下、インポーターさんによる説明「モンターニュ・ド・ランス」はピノ・ノワールの名産地として知られますが、その東部にはシャルドネを白眉とする2つのプルミエ・クリュ、トレパイユとヴィレ・マルムリーが燦然たる輝きを放っています。ランス山の真東〜東南東にかけての地勢(東向き斜面)、日照量、そして分厚い白亜質土壌といったテロワールが「コート・デ・ブラン」に酷似しているとされるためで、ご紹介するヴィレ・マルムリーは総植樹面積246ヘクタールのうち、実に98.1%をシャルドネが占めています(残り1.9%はピノ・ノワールです)!ブティエ家はこの村の名家で、ドン・ペリニヨン修道士によるシャンパンの誕生よりもはるか前、16世紀初頭にはすでにワインを造っていたという記録が残っています(日本は室町時代)!1981年に継承した12代目マルク・ブティエとゲール家出身の奥様との結婚を経て、2018年、看護婦をしていた娘のマノンが跡を継ぐことを決意!2020年に正式継承してRM「マノン・ブティエ・ゲール」に生まれ変わり、ラインナップもリニューアルされました!お父さんのマルクの時代、早2000年から厳格なリュット・レゾネ栽培に取り組み続け、2021年に「HVE(Haute Valeur Environnementale=高い環境価値)」の最高段階「レベル3」および「Viticulture Durable en Champagne(シャンパーニュにおける持続可能なぶどう栽培)」の認証を取得しています!「このエリアのシャルドネは、コート・デ・ブランのシャルドネよりもさらにミネラリーで、より果実味豊かなスタイルになります。また、強い花の香りも大きな特徴です。ピノ・ノワールは隣のヴェルジーに似て、繊細でエレガントなスタイルです」!マノンは、2021年度「Jeunes Talents du Champagne(シャンパーニュの若き才能)」 の「シャルドネ部門」の栄冠に輝きました!(「シャルドネ部門」「ピノ部門」「ロゼ部門」「アサンブラージュ部門」で計4名の若手生産者が受賞しました)!「コート・デ・ブランのシャルドネを上回る評価をいただいたことは素直に嬉しいです。ただこの賞は、尊敬する父はもちろん、ともに切磋琢磨しながら頑張っているヴィレ・マルムリー村のすべてのヴィニュロンたちに贈られたものと考えています」。「同級生の多くがパリの企業などに就職していった中、私はこの村に残ることに決めたのですから、少しでも村の役に立ちたいと思い、消防団にも加入しています。村のみんなには、お願いだから収穫の時期だけは火事は起こさないでね!とお願いしています」(以上、マノン・ブティエ・ゲール)』地元ヴィレ・マルムリー産シャルドネを100%使用したブラン・ド・ブラン!平均樹齢35年のVV!2004年〜2013年までソレラ式に毎年注ぎ足したヴァン・ド・レゼルヴが30%!ステンレスタンクで醸造!6年間ビン熟成!ドザージュはゼロのブリュット・ナチュール!年間生産本数わずか410本のみの超限定作品です!作品名の「レイヨン・ド・リュミエール」は「光線」の意味で、ヴィレ・マルムリーのシャルドネの個性をストレートに表現したことを例えたものです!もちろん現地のセラー数ヶ月前の蔵出し品で限定少量入荷! 総植樹面積246ヘクタールのうち98.1%をシャルドネが占めるヴィレ・マルムリーで、ブティエ家はこの村の名家。ドン・ペリニヨン修道士によるシャンパンの誕生よりもはるか前、16世紀初頭にはすでにワインを造っていたという記録が残っています(日本は室町時代!)1981年に継承した12代目マルク・ブティエとゲール家出身の奥様との結婚を経て、2018年、看護婦をしていた娘のマノンが跡を継ぐことを決意。2020年に正式継承してRM「マノン・ブティエ・ゲール」に生まれ変わり、ラインナップもリニューアルされました。 彼らは情熱を持ってシャルドネが植えられた5.25ヘクタールのブドウ園の世話をし、父から息子に伝えられたノウハウを尊重したシャンパンの開発をしています。手作業による収穫から圧搾、ブレンドから解体、製図からラベル付け、テーブルへの発送まで、ワインメーカーとしての誇りを持った工程を経て提供されています。 「このエリアのシャルドネは、コート・デ・ブランのシャルドネよりもさらにミネラリーで、より果実味豊かなスタイルになります。また、強い花の香りも大きな特徴です。ピノ・ノワールは隣のヴェルジーに似て、繊細でエレガントなスタイルです」。2021年度「Jeunes Talents du Champagne(シャンパーニュの若き才能)」 でマノンは、「シャルドネ部門」の栄冠に輝きました。 マノン ブティエ ゲール シャンパーニュ レイヨン ド リュミエール 2014 RM 生産者元詰 AOCブラン ド ブラン シャンパーニュ ■ぶどう品種:シャルドネ100%(ヴィレ・マルムリー産) ■発酵・熟成:ステンレスタンク醸造/6年間ビン熟成 ■樹齢:平均35年 ■土壌:白亜質土壌 ■ドザージュ:ゼロ ■ 総植樹面積:246ha(98.1%シャルドネ/1.9%ピノ・ノワール) 「このエリアのシャルドネは、コート・デ・ブランのシャルドネよりもさらにミネラリーで、より果実味豊かなスタイルになります。また、強い花の香りも大きな特徴です。ピノ・ノワールは隣のヴェルジーに似て、繊細でエレガントなスタイルです」! 2021年に「HVE(Haute Valeur Environnementale=高い環境価値)」の最高段階「レベル3」および「Viticulture Durable en Champagne(シャンパーニュにおける持続可能なぶどう栽培)」の認証を取得しています! 2004年〜2013年までソレラ式に毎年注ぎ足したヴァン・ド・レゼルヴが30%!ステンレスタンクで醸造!6年間ビン熟成!ドザージュはゼロのブリュット・ナチュール! 詳細を閉じる
マノン ブティエ ゲール シャンパーニュ レイヨン ド リュミエール 2014 RM 生産者元詰 AOCブラン ド ブラン シャンパーニュManon Boutillez-Guer Champagne Rayon de Lumiere 2014 Blanc de Blancs Dosage Zero RM AOC Champagne
愛あるしんちゃんショップ
※販売終了
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■ワイン名 マノン・ブティエ・ゲール・シャンパーニュ・“レイヨン・ド・リュミエール”(2014)・蔵出し品・ブラン・ド・ブラン(シャルドネ100%)・ドサージュ・ゼロ・RM・生産者元詰・最低6年間ビン熟成・年産わずか410本のみの超限定作品・AOCブラン・ド・ブラン・シャンパーニュ ■英語表記 Manon Boutillez-Guer Champagne Rayon de Lumiere [2014] Blanc de Blancs Dosage Zero RM AOC Champagne ■商品番号 0103004010874 ■ワインについて 希少!RM(生産者元詰)シャンパーニュ愛好家大注目!年産わずか410本のみの超希少RMシャンパーニュ!しかも2021年度「Jeunes Talents du Champagne(シャンパーニュの若き才能)」 の「シャルドネ部門」の栄冠に輝いた若き女性生産者(「Guide Hachette」、「Gilbert & Gaillard」等ワインプレスも大注目!)による年産僅少のシャルドネ100%のブラン・ド・ブランの希少作品!しかもモンターニュ・ド・ランスのシャルドネにおける白眉の2つのプルミエ・クリュのひとつ!ヴィレ・マルムリー産のシャルドネ100%のブラン・ド・ブランでしかもドサージュ・ゼロのブリュット・ナチュール!以下、インポーターさんによる説明「モンターニュ・ド・ランス」はピノ・ノワールの名産地として知られますが、その東部にはシャルドネを白眉とする2つのプルミエ・クリュ、トレパイユとヴィレ・マルムリーが燦然たる輝きを放っています。ランス山の真東〜東南東にかけての地勢(東向き斜面)、日照量、そして分厚い白亜質土壌といったテロワールが「コート・デ・ブラン」に酷似しているとされるためで、ご紹介するヴィレ・マルムリーは総植樹面積246ヘクタールのうち、実に98.1%をシャルドネが占めています(残り1.9%はピノ・ノワールです)!ブティエ家はこの村の名家で、ドン・ペリニヨン修道士によるシャンパンの誕生よりもはるか前、16世紀初頭にはすでにワインを造っていたという記録が残っています(日本は室町時代)!1981年に継承した12代目マルク・ブティエとゲール家出身の奥様との結婚を経て、2018年、看護婦をしていた娘のマノンが跡を継ぐことを決意!2020年に正式継承してRM「マノン・ブティエ・ゲール」に生まれ変わり、ラインナップもリニューアルされました!お父さんのマルクの時代、早2000年から厳格なリュット・レゾネ栽培に取り組み続け、2021年に「HVE(Haute Valeur Environnementale=高い環境価値)」の最高段階「レベル3」および「Viticulture Durable en Champagne(シャンパーニュにおける持続可能なぶどう栽培)」の認証を取得しています!「このエリアのシャルドネは、コート・デ・ブランのシャルドネよりもさらにミネラリーで、より果実味豊かなスタイルになります。また、強い花の香りも大きな特徴です。ピノ・ノワールは隣のヴェルジーに似て、繊細でエレガントなスタイルです」!マノンは、2021年度「Jeunes Talents du Champagne(シャンパーニュの若き才能)」 の「シャルドネ部門」の栄冠に輝きました!(「シャルドネ部門」「ピノ部門」「ロゼ部門」「アサンブラージュ部門」で計4名の若手生産者が受賞しました)!「コート・デ・ブランのシャルドネを上回る評価をいただいたことは素直に嬉しいです。ただこの賞は、尊敬する父はもちろん、ともに切磋琢磨しながら頑張っているヴィレ・マルムリー村のすべてのヴィニュロンたちに贈られたものと考えています」。「同級生の多くがパリの企業などに就職していった中、私はこの村に残ることに決めたのですから、少しでも村の役に立ちたいと思い、消防団にも加入しています。村のみんなには、お願いだから収穫の時期だけは火事は起こさないでね!とお願いしています」(以上、マノン・ブティエ・ゲール)』地元ヴィレ・マルムリー産シャルドネを100%使用したブラン・ド・ブラン!平均樹齢35年のVV!2004年〜2013年までソレラ式に毎年注ぎ足したヴァン・ド・レゼルヴが30%!ステンレスタンクで醸造!6年間ビン熟成!ドザージュはゼロのブリュット・ナチュール!年間生産本数わずか410本のみの超限定作品です!作品名の「レイヨン・ド・リュミエール」は「光線」の意味で、ヴィレ・マルムリーのシャルドネの個性をストレートに表現したことを例えたものです!もちろん現地のセラー数ヶ月前の蔵出し品で限定少量入荷! ■ワインのタイプ 白・辛口 高級泡 ■生産者 ドメーヌ マノン・ブティエ・ゲール ■ブドウ品種 シャルドネ100%(ヴィレ・マルムリー産) ■ワイン格付/規格 ※こちらの商品につきましては、飲まれるお客様によって、評価が二分されます。何十年もの熟成を経ている古酒となりますので、返品交換等のご対応は致しかねます。予めご了承の上、ご購入頂けます様、どうか宜しくお願い申し上げます。 ■ブドウ収穫年 [2014]年 ■生産地 フランス/シャンパーニュ/AOCシャンパーニュ ■内容量 750ml総植樹面積246ヘクタールのうち98.1%をシャルドネが占めるヴィレ・マルムリーで、ブティエ家はこの村の名家。ドン・ペリニヨン修道士によるシャンパンの誕生よりもはるか前、16世紀初頭にはすでにワインを造っていたという記録が残っています(日本は室町時代!)1981年に継承した12代目マルク・ブティエとゲール家出身の奥様との結婚を経て、2018年、看護婦をしていた娘のマノンが跡を継ぐことを決意。2020年に正式継承してRM「マノン・ブティエ・ゲール」に生まれ変わり、ラインナップもリニューアルされました。 彼らは情熱を持ってシャルドネが植えられた5.25ヘクタールのブドウ園の世話をし、父から息子に伝えられたノウハウを尊重したシャンパンの開発をしています。手作業による収穫から圧搾、ブレンドから解体、製図からラベル付け、テーブルへの発送まで、ワインメーカーとしての誇りを持った工程を経て提供されています。 「このエリアのシャルドネは、コート・デ・ブランのシャルドネよりもさらにミネラリーで、より果実味豊かなスタイルになります。また、強い花の香りも大きな特徴です。ピノ・ノワールは隣のヴェルジーに似て、繊細でエレガントなスタイルです」。2021年度「Jeunes Talents du Champagne(シャンパーニュの若き才能)」 でマノンは、「シャルドネ部門」の栄冠に輝きました。 マノン ブティエ ゲール シャンパーニュ レイヨン ド リュミエール 2014 RM 生産者元詰 AOCブラン ド ブラン シャンパーニュ ■ぶどう品種:シャルドネ100%(ヴィレ・マルムリー産) ■発酵・熟成:ステンレスタンク醸造/6年間ビン熟成 ■樹齢:平均35年 ■土壌:白亜質土壌 ■ドザージュ:ゼロ ■ 総植樹面積:246ha(98.1%シャルドネ/1.9%ピノ・ノワール) 「このエリアのシャルドネは、コート・デ・ブランのシャルドネよりもさらにミネラリーで、より果実味豊かなスタイルになります。また、強い花の香りも大きな特徴です。ピノ・ノワールは隣のヴェルジーに似て、繊細でエレガントなスタイルです」! 2021年に「HVE(Haute Valeur Environnementale=高い環境価値)」の最高段階「レベル3」および「Viticulture Durable en Champagne(シャンパーニュにおける持続可能なぶどう栽培)」の認証を取得しています! 2004年〜2013年までソレラ式に毎年注ぎ足したヴァン・ド・レゼルヴが30%!ステンレスタンクで醸造!6年間ビン熟成!ドザージュはゼロのブリュット・ナチュール! 詳細を閉じる
【クール配送】マノン・ブティエ・ゲール レイヨン・ド・リュミエール NV 750ml
ウメムラ Wine Cellar
※販売終了
ウメムラ Wine Cellar
※販売終了
地元ヴィレ・マルムリー産シャルドネを100%使用したブラン・ド・ブラン! ブティエ家は総植樹面積246ヘクタールのうち、実に98.1%をシャルドネが占めるヴィレ・マルムリー村の名家で、ドン・ペリニヨン修道士によるシャンパンの誕生よりもはるか前、16世紀初頭にはすでにワインを造っていたという記録が残っています(日本は室町時代!)。1981年に継承した12代目マルク・ブティエとゲール家出身の奥様との結婚を経て、2018年、看護婦をしていた娘のマノンが跡を継ぐことを決意。2020年に正式継承してRM「マノン・ブティエ・ゲール」に生まれ変わり、ラインナップもリニューアルされました。 「レイヨン・ド・リュミエール」は、地元ヴィレ・マルムリー産シャルドネを100%使用したブラン・ド・ブラン。平均樹齢35年のVV。2004年~2013年までソレラ式に毎年注ぎ足したヴァン・ド・レゼルヴが30%。ステンレスタンクで醸造。6年間ビン熟成。ドザージュはゼロ。年間生産本数410本のみの超限定作品です。作品名の「レイヨン・ド・リュミエール」は「光線」の意味で、ヴィレ・マルムリーのシャルドネの個性をストレートに表現したことを例えたものです。 ■テクニカル情報■ 栽培:2000年より厳格なリュット・レゾネ栽培。2021年にHVE(Haute Valeur Environnementale)の最高段階「レベル3」および「Viticulture Durable en Champagne」の認証を取得 醸造:除梗しない。ステンレスタンクで醸造。ルミュアージュ(動瓶)はすべて手作業 Manon Boutillez-Guer Rayon de Lumiere マノン・ブティエ・ゲール レイヨン・ド・リュミエール 生産地:フランス シャンパーニュ 原産地呼称:AOC. CHAMPAGNE ぶどう品種:シャルドネ100% 味わい:シャンパン スパークリングワイン 白 辛口Manon Boutillez-Guer / マノン・ブティエ・ゲール 2021年度「Jeunes Talents du Champagne(シャンパーニュの若き才能)」シャルドネ部門の栄冠に輝いた注目の造り手! 「モンターニュ・ド・ランス」はピノ・ノワールの名産地として知られますが、その東部にはシャルドネを白眉とする2つのプルミエ・クリュ、トレパイユとヴィレ・マルムリーが燦然たる輝きを放っています。ランス山の真東~東南東にかけての地勢(東向き斜面)、日照量、そして分厚い白亜質土壌といったテロワールが「コート・デ・ブラン」に酷似しているとされるためで、ご紹介するヴィレ・マルムリーは総植樹面積246ヘクタールのうち、実に98.1%をシャルドネが占めています(残り1.9%はピノ・ノワールです)。 ブティエ家はこの村の名家で、ドン・ペリニヨン修道士によるシャンパンの誕生よりもはるか前、16世紀初頭にはすでにワインを造っていたという記録が残っています(日本は室町時代!)。1981年に継承した12代目マルク・ブティエとゲール家出身の奥様との結婚を経て、2018年、看護婦をしていた娘のマノンが跡を継ぐことを決意。2020年に正式継承してRM「マノン・ブティエ・ゲール」に生まれ変わり、ラインナップもリニューアルされました。 お父さんのマルクの時代、早2000年から厳格なリュット・レゾネ栽培に取り組み続け、2021年に「HVE(Haute Valeur Environnementale=高い環境価値)」の最高段階「レベル3」および「Viticulture Durable en Champagne(シャンパーニュにおける持続可能なぶどう栽培)」の認証を取得しています。「このエリアのシャルドネは、コート・デ・ブランのシャルドネよりもさらにミネラリーで、より果実味豊かなスタイルになります。また、強い花の香りも大きな特徴です。ピノ・ノワールは隣のヴェルジーに似て、繊細でエレガントなスタイルです」。 マノンは、2021年度「Jeunes Talents du Champagne(シャンパーニュの若き才能)」 の「シャルドネ部門」の栄冠に輝きました。(「シャルドネ部門」「ピノ部門」「ロゼ部門」「アサンブラージュ部門」で計4名の若手生産者が受賞しました)。「コート・デ・ブランのシャルドネを上回る評価をいただいたことは素直に嬉しいです。ただこの賞は、尊敬する父はもちろん、ともに切磋琢磨しながら頑張っているヴィレ・マルムリー村のすべてのヴィニュロンたちに贈られたものと考えています」。 「同級生の多くがパリの企業などに就職していった中、私はこの村に残ることに決めたのですから、少しでも村の役に立ちたいと思い、消防団にも加入しています。村のみんなには、お願いだから収穫の時期だけは火事は起こさないでね!とお願いしています」(以上、マノン・ブティエ・ゲール)。 詳細を閉じる