ロイヤル・ウエディングで提供されたキュヴェ シャンパン・ハウスの評判はノン・ヴィンテージ・シャンパーニュによって決まると言われています。この『ブリュット・レゼルヴ』のブレンディングは非常に誇り高く複雑な仕事であり、伝統的にポル・ロジェ家とセラーマスターだけがその作業に携わります。力強さとフィネスのバランスが取れたその味わいは、アペリティフはもちろん、食事にも最適で多目的に楽しめるシャンパーニュです。アサンブラージュブドウ品種：ピノ・ノワール33％、シャルドネ33％、ピノ・ムニエ33％ブリュット・レゼルヴは伝統的に異なるクリュ、セパージュ、ヴィンテージのワインを約30種類ブレンドしています。ピノ・ノワールは骨格や深みを、ピノ・ムニエは豊かな果実味を、シャルドネは繊細さ、フィネスを与えます。醸造と熟成基本的にラ・キュヴェ（一番絞り）のみを使用します。マストを清澄した後、厳密に温度管理をしたステンレス・タンクにて発酵させます。それによって果実味とアロマが保たれるのです。その後、エペルネで最も深く温度が低い地下セラーで最低3年間熟成させます。専門の職人による手作業でのルミュアージュを行い、ドザ...

ロイヤル・ウエディングで提供されたキュヴェ シャンパン・ハウスの評判はノン・ヴィンテージ・シャンパーニュによって決まると言われています。この『ブリュット・レゼルヴ』のブレンディングは非常に誇り高く複雑な仕事であり、伝統的にポル・ロジェ家とセラーマスターだけがその作業に携わります。力強さとフィネスのバランスが取れたその味わいは、アペリティフはもちろん、食事にも最適で多目的に楽しめるシャンパーニュです。アサンブラージュブドウ品種：ピノ・ノワール33％、シャルドネ33％、ピノ・ムニエ33％ブリュット・レゼルヴは伝統的に異なるクリュ、セパージュ、ヴィンテージのワインを約30種類ブレンドしています。ピノ・ノワールは骨格や深みを、ピノ・ムニエは豊かな果実味を、シャルドネは繊細さ、フィネスを与えます。醸造と熟成基本的にラ・キュヴェ（一番絞り）のみを使用します。マストを清澄した後、厳密に温度管理をしたステンレス・タンクにて発酵させます。それによって果実味とアロマが保たれるのです。その後、エペルネで最も深く温度が低い地下セラーで最低3年間熟成させます。専門の職人による手作業でのルミュアージュを行い、ドザ...

Pol Roger / Reserve BrutNon Vintage Champagne White Dry ポール　ロジェ　ブリュット　レゼルヴ　ノン　ヴィンテージ 生産者 ポル・ロジェ社 生産地 シャンパーニュ地方エペルネ市 AOC シャンパーニュ ブレンド比率 ピノ・ノワール33％：骨格と深み シャルドネ33％：繊細さとフィネス ピノ・ムニエ33％：豊かな果実味 （※伝統的に異なるクリュ、セパージュ、ヴィンテージのワインを約30種類ブレンド。） 生産工程 *基本的にラ・キュヴェ（一番絞り）のみを使用。 *マストを清澄した後、厳密に温度管理をしたステンレス・タンクにて発酵。 *エペルネで最も深く温度が低い地下セラーで最低3年間熟成。 *ドザージュ（11g／L）後静置後出荷。 諸処理 *専門の職人による手作業でのルミュアージュ実行。 タイプ 辛口の白の発泡酒 特　徴 フレッシュで花のような芳香と繊細な泡立ちと豊かな果実味が特徴的。 料　理 平目の蒸し煮にブール・ブランソース（シャンパーニュ風味なら、なお良い）を添えたような料理によく合う。 参考情報 スペクテーター誌評価（2003....

「お酒は20歳から！未成年者への酒類の販売は固くお断りしています！」ブリュット・レゼルブ白　辛口シャンパンマグナムボトル　1.5L シンプルでダイナミックなアタックの後に美しいハーモニーと心地よいフレッシュ感が長く続きます。 Technical sheet ワイン名 ブリュット・レゼルブ 1.5L 生産者名 ポール・ロジェ 種類 シャンパン ブドウ品種 ピノノワール33%シャルドネ33%ピノムニエ33% アルコール度数 12.5% 製法 シャンパーニュ方式（瓶内二次醗酵） 産地 フランス　シャンパーニュ地方　エペルネ村 容量 1500ml 保存方法 冷暗所

ワイン名 Pol Roget Brut Reserve NV ワイン種別 発泡ワイン・白 ブドウ品種 シャルドネ、ピノ・ノワール、ピノ・ムニエ 生産者 ポル・ロジェ 産地 フランス・シャンパーニュ 原産地呼称 シャンパーニュ アルコール度数 12.5％ 容量 1500ml その他備考 【ネゴシアン他】

ワイナリー・ワインについて 何とも言えない気品と風格。 これが、本当にスタンダード品なのか！と、ただただ驚くばかり。 シャンパン界に大きな衝撃が走った2012年。フランスで最も辛口批評として有名なメイユール・ヴァン・ド・フランス2012年版が発行されました。 5000軒以上あるシャンパンメーカーで、栄えある三つ星を獲得した6軒。その判付けに大きな変化が!!あの大御所・サロンが二つ星に降格しポール・ロジェが三つ星に昇格したのです!! メイユール2012年版の直訳です。 『ポル・ロジェ社のシャンパーニュの質の一貫性には、ただ驚くばかりだ。約100ヘクタールにもおよぶ自社畑を所有しており、その大半はエペルネの丘陵コート・デ・ブラン地区（オワリー村、キュイ村、クラマン村）に位置し、高品質で安定したブドウを生み出すテロワールの畑をマルイユ村そしてアンボネイ村にも所有する。3つのブドウ品種を1/3ずつ使用し、買い付けブドウも使用するが、そのバランスの良さはワインに表れている。丸みを与えるためにマロラクティック発酵を必ず行ない、凝縮したアロマを引き出すためにデブルバージュは低温で施す。清らかさとバラ...

ボディ ライト フル 味わい 辛口 甘口 タイプ キレ コク POL ROGER BRUT RESERVE 生産国 　フランス 容量 　1500ml 生産村 　シャンパーニュ ヴィンテージ 　— 種類 　スパークリングワイン アルコール度数 　12％ ウィリアム王子とキャサリン・ミドルトンさんの結婚式にて使用が濃厚とされていたポル・ロジェはまさにこのレゼルヴ・ブリュット。 1981年にチャールズ皇太子とダイアナ妃との結婚式のレセプションで使用されたのもポル・ロジェでした。 ワインスペクテーター誌に90点の絶賛評価を受けているポル・ロジェのスタンダードキュヴェ！ 2004年には英国王室の御用達として認定を受け、世界的な評価も非常に素晴らしいアイテム。 他の生産者のカーヴよりもさらに深い位置にカーヴがあり、そのためカーヴの温度は1〜2度低くなっており、2次醗酵がゆっくりと進み、その成果は気泡の細かさにも現れています。 イギリスの王室が認める 素晴らしい味わいをぜひとも味わって見て下さい！ ブリュット・レゼルヴは伝統的に異なるクリュ、セパージュ、 ヴィンテージのワインを約30種類ブレンドして...

ワイン名 Pol Roget Brut Reserve NV ワイン種別 発泡ワイン・白 ブドウ品種 シャルドネ、ピノ・ノワール、ピノ・ムニエ 生産者 ポル・ロジェ 産地 フランス・シャンパーニュ 原産地呼称 シャンパーニュ アルコール度数 12.5％ 容量 1500ml その他備考 【ネゴシアン他】　

英国王室御用達!世紀のカップルの門出！ 明るく輝きのある黄金色、気泡のキメは細やか。香りは華やかで、かんきつ類のコンフィや黄色い花、トースト、ナッツ、スモークの香りやミネラル香などが調和。 味わいはまろやかなアタックから、広がりはバランスがよく、泡の刺激がなめらかで、余韻までこの印象が持続する。 ー 『ヴィノテーク誌2011年12月号』より抜粋（750mlサイズのコメントです）   2011年4月に行われた、キャサリン妃とウィリアム王子のロイヤル・ウェディング。その幸せなお2人の様子を、画面でご覧になった方も、多いのではないでしょうか。誰かの幸せな姿は、何度見ても嬉しいものです。そして、ワイン好きが気になるのが…『何を飲んだの？』という事のはず（笑）そんな、世界の皆が注目の、結婚式後のレセプションで、ゲストに振舞われたのが、ポル・ロジェのシャンパンです！今回、『ビジネスジャンプ誌2011年8月3日号』掲載の漫画『ソムリエール』でも、その事が紹介されていました。 ■『ビジネスジャンプ2011年8月3日号』　掲載の『ソムリエール』より抜粋■ 『例えば今回英国王子の結婚式で使われた...

※画像はイメージ画像です。この商品は、マグナムボトル（1500ml）です。アサンブラージュはポル・ロジェ家とセラーマスターだけが携わるというフラッグ・シップのシャンパーニュ。最低でも3年間熟成させ、力強さとフィネスのバランスが取れた味わいが特徴です。シンプルでダイナミックなアタックの後に美しいハーモニーと心地よいフレッシュ感が広がります。アペリティフはもちろん、食事にも最適で多目的に楽しめるシャンパーニュです。Pol Roger Brut Reserve NV　Magnum bottleVineyard Locations:　フランス/シャンパーニュVarieties:　ピノノワール、シャルドネ、ピノムニエBottle Size:　1500mlCategory:　泡/白/辛口Wine Score:ワインアドヴォケイト:　-点スペクテイター:　-点 Awards:　-　

※ 画像はイメージの為、実際の商品と若干異なる場合がございます。

Pol Roger ポル・ロジェ社は1849年に設立された家族経営のシャンパン・ハウスです。 「気品と優美」を哲学とし、格調高いシャンパーニュを造り続けています。 ヴァレ・デペルネとコート・デ・ブランの主要な地区に85Haの自社畑を 所有し、数世代に渡り、葡萄を供給してくれる個人生産者との契約も結んで おります。 木樽を一切使用せずステンレス・タンクで発酵させることによって、ブドウ 本来の繊細な味わいを引き出します。またルミュアージュを重視し、今でも 職人によって手作業で行う数少ないハウスの一つです。地下に広がるセラー はエペルネで最も深く、全長7Kmにも及ぶセラーは、この地域では最も温 度が低い為、そこでゆっくりと熟成させることによって極上の泡を伴うシャ ンパーニュが生まれます。 その品質は元イギリス首相チャーチル氏をも虜にし、2004年には英国王室御 用達に任命されるなど、国際的に高い評価を得ています。 ※当店が扱うポル・ロジェのシャンパンは、すべて正規代理店である 　ジェロボーム（株）から入荷した、品質の素晴らしいシャンパンです。