Salima & Alain Cordeuil Clair Obscur / サリマ・エ・アラン・コルドゥイユ クレール・オブスキュルはフランス北東部のシャンパーニュ地方で生産される発泡性のワイン、シャンパン。生産者はSalima & Alain Cordeuil/サリマ・エ・アラン・コルドゥイユ(RM:レコルタン・マニピュラン)です。
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目次
生産者情報
- 生産者名
- Salima & Alain Cordeuil / サリマ・エ・アラン・コルドゥイユ
- 地区
- Côte des Bar / コート・デ・バール
- Barséquanais / バルセカネ - 村
- 10360 Noé-les-Mallets / ノエ＝レ＝マレ
- 概要
- サリマ・エ・アラン・コルドゥイユは、コート・デ・バールのノエ＝レ＝マレ村を拠点に、アランとサリマ夫妻が営む家族経営のRM生産者です。畑はすべて有機栽培、全キュヴェがドサージュ0のブリュット・ナチュールで、収穫から熟成まで急がない「時間」の哲学を貫いています。
サリマ・エ・アラン・コルドゥイユ - クレール・オブスキュル 商品一覧
クレール オブスキュル 生産者 サリマ & アラン コルドイユ
銘醸ワイン通販 WINE CAVE NOGUCHI
※販売終了
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※販売終了
商品名 : Clair Obscur クレール オブスキュル 地域 ／A.O.C : シャンパーニュ ブリュット ナチュール 品種 : シャルドネ 55%、ピノ ノワール 45% ヴィンテージ : 2012 ドメーヌ : Salima & Alain Cordeuil サリマ & アラン コルドイユ 容量 : 750ml タイプ : 白 村 ノエ レ マレ 地方 コート デ バール 作り手 レコルタン マニピュラン ビオロジック農法, ビオディナミ農法 キュヴェの特徴 ブドウ畑の構成：ノエ・レ・マレ ブドウの木の平均樹齢：35年 区画の場所：コート デ バール ブドウ品種のアッサンブラージュの比率： ピノノワール：45％-シャルドネ：55％ 収穫年：2012年ヴィンテージ 2012年ステンレスの大桶で醸造：有機農法に変換の年 補糖：0 g / l ゼロドサージュ 詳細を閉じる