de Venoge Set / ドゥ・ヴノージュ 複数セットはフランス北東部のシャンパーニュ地方で生産される発泡性のワイン、シャンパン。生産者はde Venoge/ドゥ・ヴノージュ(NM:ネゴシアン・マニピュラン)です。
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目次

生産者情報

de Venoge / ドゥ・ヴノージュ
生産者名
de Venoge / ドゥ・ヴノージュ
地区
Vallée de la Marne / ヴァレ・ド・ラ・マルヌ
- Côteaux Sud d'Epernay / コトー・シュッド・デペルネ
51200 Épernay / エペルネ
概要
ドゥ・ヴノージュは、1837年にスイス出身の一族がエペルネで創業したメゾンです。すべてのキュヴェに一番搾りの果汁だけを使い、青いリボンを意味する「コルドン・ブルー」を象徴に掲げてきました。ピノ・ノワールが骨格を支える、きめ細やかで透明感のある味わいが持ち味です。

ドゥ・ヴノージュ - 複数セット 商品一覧

ドゥ・ヴノージュ・プランス 3本セット 送料無料 ヴィレッジ・セラーズ シャンパーニュ シャンパン
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※販売終了
<シャンパーニュ・メゾン ドゥ・ヴノージュについて> ドゥ・ヴノージュは1837年、スイス人アンリ・マルク・ドゥ・ヴノージュによってエペルネに創設され、その翌年1838年にはシャンパーニュで初めてカラーラベルを導入した、由緒あるメゾンです。「ドゥ・ヴノージュ」の名はスイス、レマン湖に流れ込むヴノージュ川に由来します。全てのキュヴェに一番搾り果汁(テット・ド・キュヴェ)のみを使用し、デゴルジュマン後は風味のバランスが落ち着くまで最低6か月間セラーで熟成させてからリリースするこだわりは「シャンパーニュにはきめ細やかな質感と洗礼されたクリアな味わいが重要」というメゾンの哲学に基づいています。 <プレスティージュ・キュヴェ「プランス」の由来> 70%プルミエクリュ、30%グランクリュのブドウから造られるNVプレスティージ・キュヴェ「プランス」は1858年、オランダ王室オラニエ公(王太子)へのオマージュとして誕生しました。特徴的なカラフェ型のボトルは、「キュヴェ・ド・プランス」がシャンパーニュで初めて用いたことで知られ、1961年にデザインされた現行ボトルは、ドゥ・ヴノージュが意匠権を持つ唯一無二のフォルムです。 <ドゥ・ヴノージュ・プランス・ブラン・ド・ブラン NV> 内容量:750ml タイプ:発泡・白・辛口 品種:シャルドネ100%(80%メニル・シュール・オジェ、20%トレパイユ) ドサージュ:6.0g/L 瓶内熟成:48ヵ? アルコール度:12.0% 味わい:?い花やシトラスのアロマ。フレッシュに引き締まり、エレガント。ミネラル感が強調され、?期熟成にも向く。 <ドゥ・ヴノージュ・プランス・ブラン・ド・ノワール NV> 内容量:750ml タイプ:発泡・白・辛口 品種:ピノ・ノワール100%(80%ヴェルズネイ、20%レ・リセ) ドサージュ:6.0g/L 瓶内熟成:48ヵ? アルコール度:12.0% 味わい:新鮮な?い果実と?スグリのアロマ。コクとフレッシュさが均衡し、快活な酸のフィニッシュ。 <ドゥ・ヴノージュ・プランス・ロゼ NV> 内容量:750ml タイプ:発泡・ロゼ・辛口 品種:ピノ・ノワール100% (主にレ・リセ) ドサージュ:6.0g/L 瓶内熟成:48ヵ月 アルコール度:12.0% 味わい:イチゴと、スグリ、シトラスのアロマ。キレ味のあるアタックで、ピュアなピノ・ノワールの味わいが表現されている。 2012年と2013年のリザーヴワインをブレンド。 ※G-Callショッピングにて他の商品と一緒にご購入の場合、別途送料がかかる場合があります。その際はご注文後ご連絡いたします。
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