目次
概要
de Venoge Set / ドゥ・ヴノージュ 複数セットはフランス北東部のシャンパーニュ地方で生産される発泡性のワイン、シャンパンです。生産者はde Venoge/ドゥ・ヴノージュ(NM:ネゴシアン・マニピュラン)です。
Set
複数セット
生産者情報
- 概要
- 1837年にスイス出身のドゥ・ヴノージュ家により創立された。楯をかたどったドゥ・ヴノージュ家の紋章の中にある対角線はヴノージュ川を象徴しています。この家紋は「伝統の尊重、確固たる姿勢で臨む騎士の精神、生活の中に芸術を見出す風雅な心」を表し、この精神がシャンパン造りにも生かされ、一番絞りの果汁しか使わないなど、高品質を守るために少量生産を貫き、数多くの逸品を世に送り出しています。 詳細は「de Venoge / ドゥ・ヴノージュ」をご覧ください。
ドゥ・ヴノージュ - 複数セット 商品一覧
送料無料 ドゥ・ヴノージュ・プランス 3本セット ヴィレッジ・セラーズ
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＜シャンパーニュ・メゾン ドゥ・ヴノージュについて＞ ドゥ・ヴノージュは1837年、スイス人アンリ・マルク・ドゥ・ヴノージュによってエペルネに創設され、その翌年1838年にはシャンパーニュで初めてカラーラベルを導入した、由緒あるメゾンです。「ドゥ・ヴノージュ」の名はスイス、レマン湖に流れ込むヴノージュ川に由来します。全てのキュヴェに一番搾り果汁（テット・ド・キュヴェ）のみを使用し、デゴルジュマン後は風味のバランスが落ち着くまで最低6か月間セラーで熟成させてからリリースするこだわりは「シャンパーニュにはきめ細やかな質感と洗礼されたクリアな味わいが重要」というメゾンの哲学に基づいています。 ＜プレスティージュ・キュヴェ「プランス」の由来＞ 70%プルミエクリュ、30%グランクリュのブドウから造られるNVプレスティージ・キュヴェ「プランス」は1858年、オランダ王室オラニエ公（王太子）へのオマージュとして誕生しました。特徴的なカラフェ型のボトルは、「キュヴェ・ド・プランス」がシャンパーニュで初めて用いたことで知られ、1961年にデザインされた現行ボトルは、ドゥ・ヴノージュが意匠権を持つ唯一無...
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