1999年からソレラシステムで貯蔵されているリザーヴワインをブレンドした、繊細さと上品さを併せ持つブラン・ド・ブラン・シャンパーニュ! ランスロ・ピエンヌの歴史は120年も前に遡る。20世紀初頭、当時クラマンにあるMummの醸造責任者だった、Jean-Baptiste LANCELOT(Gillesのひいおじいちゃんに当たる)は最初のぶどう畑を耕作し、所有するクラマンの畑からランスロ家で初めてシャンパーニュを造った。ワイン造りに対する彼の情熱は脈々と受け継がれ、2005年からはジル・ランスロが4代目としてドメーヌの指揮をとっている。ジルのモットーは「個性あふれる区画を吟味し、クラマンのテロワールを最良の方法で表現すること」である。所有する区画はそれぞれが異なる向きの斜面を持つため、ブドウの成長スピードは一つとして同じものはない。こうしたブドウの多様性がランスロ・ピエンヌのスタイルを造り上げるのだ。 「アンスタン・プレザン ブラン・ド・ブラン ブリュット」は、エペルネの南の丘陵地帯と、コート・デ・ブランのシャルドネ100%から作られたキュヴェで、エペルネで特別なブドウが収穫された時に造ら...