柑橘系の果実とドライフルーツのアロマの複雑性、上品なブーケとの融合。フレッシュで闊達な味わいのエクストラ・ブリュット! 最良の畑で出来る最良のブドウから最高のワインを造るという情熱をもった、モンターニュ・ド・ランス地区マイィ村の24の生産者が集まり、1929年にマイィ社を設立。シャンパーニュ地区には319のクリュ（村）があり、そのうちグラン・クリュ（格付100%）はわずか17。マイィ社はその貴重な17のグラン・クリュの一つです。 マイィ社は自社畑の中にあるワイナリーです。そのため、日々ブドウの生育状況を確認でき、最適な時期に最良の果実のみ収穫し、ワイナリーに運び、プレス。最良の状態のまま発酵させることができます。正確できめ細かい造りにより、最高品質のワインが出来るのです。 「グラン・クリュ エクストラ・ブリュット ミレジメ」は、ヴィンテージのバランスに合わせ、非常に低いドザージュで造られます。真のスタイルの実践であり、ドメーヌで何十年にもわたって受け継がれてきた、立派で正確なノウハウの結果であると言えます。 ピートによる熟成が開花したピノ・ノワールの表現。ローストとナッツの香りは、より...

柑橘系の果実とドライフルーツのアロマの複雑性、上品なブーケとの融合。フレッシュで闊達な味わいのエクストラ・ブリュット! 最良の畑で出来る最良のブドウから最高のワインを造るという情熱をもった、モンターニュ・ド・ランス地区マイィ村の24の生産者が集まり、1929年にマイィ社を設立。シャンパーニュ地区には319のクリュ（村）があり、そのうちグラン・クリュ（格付100%）はわずか17。マイィ社はその貴重な17のグラン・クリュの一つです。 マイィ社は自社畑の中にあるワイナリーです。そのため、日々ブドウの生育状況を確認でき、最適な時期に最良の果実のみ収穫し、ワイナリーに運び、プレス。最良の状態のまま発酵させることができます。正確できめ細かい造りにより、最高品質のワインが出来るのです。 「グラン・クリュ エクストラ・ブリュット ミレジメ」は、ヴィンテージのバランスに合わせ、非常に低いドザージュで造られます。真のスタイルの実践であり、ドメーヌで何十年にもわたって受け継がれてきた、立派で正確なノウハウの結果であると言えます。 ピートによる熟成が開花したピノ・ノワールの表現。ローストとナッツの香りは、より...