■商品名 ピエール ジモネ キュイ プルミエ クリュ ブリュットブラン ド ブラン 正規品 750ml 箱なし シャンパン ■商品について 18世紀からぶどう栽培を続け、生産量の8割がフランス国内で消費される稀少な造り手。 フランス・ワイン専門誌La Renue de Vins de Franceで5つ星の評価を受けています。 淡い黄金色をし、ほのかに感じるバターの甘い香りがリッチでエレガント。 果実の豊かな熟香と果実味、上品な酸味のバランスが心地よい味わいのレアシャンパンです。 ■内容量 750ml ■Q&A（よくある質問） 詳細はこちら ■関連商品 ピエール・ジモネ・エ・フィスの一覧はこちらから 全てのシャンパンの一覧はこちらから

　容 量  750ml 　原産地  フランス・シャンパーニュ コート・ド・ブラン 　タイプ 白・泡・辛口 　アルコール度数  12．5％ 　ブドウ品種 シャルドネ　100％ 　栽　培 　認　証 　使用キャップ コルク 保存方法：商品の特性上、冷暗で振動の少ない所に保存して下さい。ピエール・ジモネ Pierre Gimonnet ピエール・ジモネは、18世紀からぶどう栽培をするメーカーで、1936年より醸造、瓶詰め、販売を一貫して行うRM（レコルタン・マニピュラン）としてシャンパーニュの生産を始める。すべてのシャンパーニュが1級と特級の畑から収穫したシャルドネ100％で造られる。発酵、熟成で厳格な基準を貫くのため、生産量がきわめて少ない。フランス国内での消費が80％近くのためかなり稀少なシャンパン。

●ワイン名 ピエール・ジモネ　 キュイ　プルミエ・クリュ　ブリュット　 ブラン・ド・ブラン ●ヴィンテージ NV ●原産国 フランス ●地域 シャンパーニュ地方 ●タイプ 白発泡ワイン ●ぶどう品種 シャルドネ100％ ●アルコール度数 12% ●内容量 750ml ●ご注意 開封後は保存に十分お気を付けの上 お早めにお飲みください。 葡萄品種：シャルドネ100% 　(4年の収穫分からアッサンブラージュしています) 醸造方法： 温度管理しながらアルコール発酵。 マロラクティック発酵を完全に行う。 6から8ヶ月の間熟成（その間澱引き3回）。 一部をリザーブ・ワイン用に瓶詰めし保存する （この分は2年以上経ってからリザーブ・ワインとして使用される。） 冷却し酒石安定化を行う(-4℃)。アッサンブラージュの前に 土の上珪藻土で軽いろ過を行う。 18から30ヶ月、ボトルで熟成させる（瓶内2次発酵）。 出荷の3ヶ月前にデゴルジュマン（澱の口抜き）を行う。 軽いドサージュ（補糖（8gr/l）を行う。 ピエールジモネのシャンパンは、濃密で力強さを持ちながら、 繊細さも備えた味わいが特徴です。 最高の...

シャンパーニュ ピエール・ジモネ Pierre Gimonnet & Fils フランス国内で80％以上が消費され国外では稀少なシャンパン！ フランス・ワイン専門誌La Revue de Vins de Franceで5つ星 ピエール・ジモネはシャンパーニュの中心地、ランス近郊で18世紀からぶどうを栽培するメーカーです。1730年からコート・ド・ブラン地区Cuis(キュイ)村で葡萄栽培を開始し、1936年よりぶどう栽培、醸造、瓶詰め、販売まで一貫して行うレコルタン・マニピュランとして、シャンパーニュを生産し始めました。合計26ヘクタールの畑を所有し、14ヘクタールをキュイに、12ヘクタールをクラマンに所有しています。シャルドネ100％で造られるシャンパンは濃密で力強さを持ちながら繊細さも備えた味わいが特徴です。醗酵から熟成までのあらゆる段階で厳格きわまる基準を貫くことによって、フィネスを閉じ込めた素晴らしいシャンパンが出来上がります。最高の畑から収穫されたぶどうはピュアな果汁だけを使用し、低温で長時間に渡り1次醗酵が行われます。澱からくる独特の香りを最小限に抑え、果実そのものの豊かな香...

Information 品名 ブリュット キュイ プルミエ[N.V]ピエール ジモネ ワイン名（原語） Cuve Cuis 1er Cru Brut Sans Anne Pierre GIMONNET タイプ スパークリングワイン・辛口 内容量 375ml 産地 フランス・シャンパーニュ 品種 シャルドネ 商品説明 【ラベル不良】ラベルに傷や剥がれなどがございます ピエール・ジモネのスタンダードクラスであるこのシャンパンは当然ジモネのアイデンティティであるシャルドネ単一によるブラン・ド・ブラン。 フルーティーであると同時に清涼感があり、すっきりとした爽やかな飲み口が口中を潤し、整えていきます。複数年のアッサンブラージュによって、滑らかで舌に障らないスムースな味わいに。類稀な爽やかさと純粋さを解放したシャンパンです。 備考 気温の高い時期はクール便での配送をお勧めいたします。　Pierre GIMONNET　ピエール・ジモネ ロバート・パーカーも最上級5ツ星を与えたブラン・ド・ブランの傑出した作り手 生産量の80%をフランス国内で消費される、現地での高い人気こそ信頼の証 ピエール・ジモネ...

ディディエ氏の言葉が！キュイのシャルドネを100％使用、ドサージュは8g/lと控えめで、伸びのあるシャルドネの魅力が、心地よい1本。『コート・デ・ブランの魅力、ハーモニー、バランスのよい、心地よいシャンパンを造りたい。』という、ディディエ氏の言葉が、そのまま味わいに表現されています！シャルドネ100％ ■ワイン名（原語）／ Cuis 1er Cru Brut NV Pierre Gimonnet Et Fils ■色／ 泡・白 ■味わい／ 辛口 ■ブドウ品種／ シャルドネ ■生産者名／ ピエール・ジモネ ■産地／ フランス／シャンパーニュ(シャンパン) ■原産地呼称／ AOCシャンパーニュ ■生産年／ NV ■内容量／ 750ml ★冷暗所での保管をお勧めします。

ピエール・ジモネキュイ・プルミエ・クリュブリュット　ブラン・ド・ブラン[NV] 産地 フランス／シャンパーニュ地方 タイプ 泡白／辛口 品種 シャルドネ100％ 容量 750ml シャンパーニュの中心地、ランス近郊で18世紀からブドウを栽培してきたピエール・ジモネ。 当時はコート・ド・ブラン地区のキュイ村で育てたブドウをネゴシアンにブドウを供給するのみでしたが、1936年よりレコルタン・マニピュランとしてシャンパーニュを生産し始めました。26ヘクタールの自社畑は、14ヘクタールがプルミエクリュであるキュイに、12ヘクタールがグランクリュであるクラマンにあります。コート・デ・ブラン地区のシャルドネと言えば、冷涼な気候の中で石灰質中心の土壌で育つために綺麗な酸を保ち、複雑なミネラリティのあるスタイルが特徴。ピエール・ジモネはその中でも特に緻密なフィネスを表現する生産者として知られており、フランス国内で圧倒的な人気を得ています。シャルドネ100％で造られるシャンパンは濃密で力強さを持ちながら繊細さも備えた味わいが特徴です。

コート・デ・ブラン地区の一級・キュイ村のシャルドネを100%使用し、5年間の収穫から最適なアッサンブラージュを施します。 スタンダード・キュヴェであるこのキュヴェのアッサンブラージュ比率は70％ 2016年産 、 5% 2015年産 、10.5% 2014年産 、5% 2013年産 、 9.5% 2012年産です。 このシャンパーニュの味わいの基礎ともなる、微妙さを備えたステップを成功させるために、リザーブ・ワインはすべて、タンクではなくボトルに澱とともに詰めたものから選び出されます。 そして1〜2年以上も、フレッシュさを保つように、細心の注意を払って組上げられるのです。 (当主オリヴィエ＆ディディエ・ジモネ氏のコメント) 生き生きとして、空気のように軽い泡立ち。 ブリュット　キュイ プルミエ・クリュはピエール・ジモネの典型を表現しているシャンパンです。 この伝統的な「NV」のブレンドによるワインは、いつも安定した味わいで、快活で軽く、フィネスを備えていると高く評価されています。 コート・デ・ブランの偉大なるシャルドネのピュアさそのものなのです。 キリっとしたフレッシュな酸と柔らかくき...

ボディ ライト フル 味わい 辛口 甘口 タイプ キレ コク Pierre Gimonnet & Fils BRUT CUVEE CUIS 1ER CRU 生産国 　フランス　シャンパーニュ 容量 　750ml 生産村 　コート・ド・ブラン キュイ村 ヴィンテージ 　— 種類 　スパークリングワイン アルコール度数 　12% フランスのワインガイドブック、「ギドアシェット＆ラヌーヴ・ド・ヴァンフランス」にて5ッ星のもっとも優れたシャンパンハウスと高い評価を得ました。 プルミエ・クリュのブラン・ド・ブランでこの価格は、かなりのコストパフォーマンスが期待できるのではないでしょうか ブラン・ド・ブランはシャンパーニュではシャルドネのみのアイテムがブラン・ド・ブランということになります。 シャルドネのみのアイテムですので、繊細で爽やかな酸味がありますが、熟した果実の風味も感じられる素晴らしい味わいの1本です。 ブラン・ド・ブランにコダワリ、ブラン・ド・ブランで名声を勝ち得たジモネのスタンダードクラスのアイテムですが、抜群のコストパフォーマンスを感じて頂ける、低価格・高品質の素晴らしい1...

ボディ ライト フル 味わい 辛口 甘口 タイプ キレ コク Pierre Gimonnet & Fils BRUT CUVEE CUIS 1ER CRU 生産国 　フランス　シャンパーニュ 容量 　375ml 生産村 　コート・ド・ブラン キュイ村 ヴィンテージ 　— 種類 　スパークリングワイン アルコール度数 　12% フランスのワインガイドブック、「ギドアシェット＆ラヌーヴ・ド・ヴァンフランス」にて5ッ星のもっとも優れたシャンパンハウスと高い評価を得ました。 プルミエ・クリュのブラン・ド・ブランでこの価格は、かなりのコストパフォーマンスが期待できるのではないでしょうか ブラン・ド・ブランはシャンパーニュではシャルドネのみのアイテムがブラン・ド・ブランということになります。 シャルドネのみのアイテムですので、繊細で爽やかな酸味がありますが、熟した果実の風味も感じられる素晴らしい味わいの1本です。 ブラン・ド・ブランにコダワリ、ブラン・ド・ブランで名声を勝ち得たジモネのスタンダードクラスのアイテムですが、抜群のコストパフォーマンスを感じて頂ける、低価格・高品質の素晴らしい1...

ボディ ライト フル 味わい 辛口 甘口 タイプ キレ コク Pierre Gimonnet & Fils BRUT CUVEE CUIS 1ER CRU 生産国 　フランス　シャンパーニュ 容量 　375ml 生産村 　コート・ド・ブラン キュイ村 ヴィンテージ 　— 種類 　スパークリングワイン アルコール度数 　12% フランスのワインガイドブック、「ギドアシェット＆ラヌーヴ・ド・ヴァンフランス」にて5ッ星のもっとも優れたシャンパンハウスと高い評価を得ました。 プルミエ・クリュのブラン・ド・ブランでこの価格は、かなりのコストパフォーマンスが期待できるのではないでしょうか ブラン・ド・ブランはシャンパーニュではシャルドネのみのアイテムがブラン・ド・ブランということになります。 シャルドネのみのアイテムですので、繊細で爽やかな酸味がありますが、熟した果実の風味も感じられる素晴らしい味わいの1本です。 ブラン・ド・ブランにコダワリ、ブラン・ド・ブランで名声を勝ち得たジモネのスタンダードクラスのアイテムですが、抜群のコストパフォーマンスを感じて頂ける、低価格・高品質の素晴らしい1...