ブラン・ド・ブランの秀作 　コート・デ・ブラン地区のプルミエ・クリュのキュイ村産シャルドネ種を使った『ブラン・ド・ブラン』です。葡萄が石灰質中心の土壌で育ち、そのミネラル分を生かしているので、味わいは綺麗な酸を備え清涼感に満ちています。また、生き生きとした活力と力強さに溢れていて、それでいて重いところがなく素直で純粋な味わいが魅力的です！ 　現地でもその名を知られる優良生産者のわりには、価格が低く抑えられているので『ブラン・ド・ブラン』好きの方には、オススメの一本です！ ◆産地：フランス・シャンパーニュ地方 ◆年号： NV ◆生産者： ピエール・ジモネ ◆格付け： AOC ◆葡萄品種：シャルドネ 100％ ◆甘辛度：辛口 ◆アルコール度： 12．5％ ◆容量： 750ml 　　　　　　　　　　 　ピエール・ジモネはシャンパーニュの中心地、ランス近郊で18世紀からぶどうを栽培するメーカーです。1730年からコート・ド・ブラン地区Cuis(キュイ)村で葡萄栽培を開始し、1936年よりぶどう栽培、醸造、瓶詰め、販売まで一貫して行うレコルタン・マニピュランとして、シャンパーニュ...

ワイン評論サイト ワインスペクテーター90点、VINOUS91点 シャルドネにごだわったブラン・ド・ブランの名手。 栽培、醸造、販売まで一貫して行うレコルタン・マニピュランと呼ばれる生産者。 以前からブドウを栽培していましたが、ワイン生産者としては1935年頃、先々代のピエール・ジモネが初めてワイン販売を開始しました。 ドメーヌのあるキュイ村のブドウのみを使用し、シャルドネ100％で造られています。 ドサージュは5.5g〜6g/リットルと極辛口。 シャルドネに特徴的な、純粋さ、エレガンス、ミネラル感を大事にしています。 フレッシュな酸と柔らかくきめ細かな泡立ち。 適度な熟成感を備えた丸みのあるさわやかな柑橘系の香り。 ピエール・ジモネの哲学を表現しているシャンパンです。 いつ飲んでも飽きのこない充実した味わいが魅力です。 製品仕様 商品名 キュイ　プルミエ・クリュ　ブリュット　ブラン・ド・ブラン 生産者 ピエール・ジモネ タイプ 泡白 生産地 フランス シャンパーニュ ブドウ品種 シャルドネ100% 容量 350 ml 年代 NV 保存方法 18度以下で保存 販売業者名 株式会社　エイ...

コート・デ・ブラン地区の一級・キュイ村のシャルドネを100%使用し、5年間の収穫から最適なアッサンブラージュを施します。 スタンダード・キュヴェであるこのキュヴェのアッサンブラージュ比率は70％ 2016年産 、 5% 2015年産 、10.5% 2014年産 、5% 2013年産 、 9.5% 2012年産です。 このシャンパーニュの味わいの基礎ともなる、微妙さを備えたステップを成功させるために、リザーブ・ワインはすべて、タンクではなくボトルに澱とともに詰めたものから選び出されます。 そして1〜2年以上も、フレッシュさを保つように、細心の注意を払って組上げられるのです。 (当主オリヴィエ＆ディディエ・ジモネ氏のコメント) 生き生きとして、空気のように軽い泡立ち。 ブリュット　キュイ プルミエ・クリュはピエール・ジモネの典型を表現しているシャンパンです。 この伝統的な「NV」のブレンドによるワインは、いつも安定した味わいで、快活で軽く、フィネスを備えていると高く評価されています。 コート・デ・ブランの偉大なるシャルドネのピュアさそのものなのです。 キリっとしたフレッシュな酸と柔らかくき...

PIERRE GIMONNET CUIS 1ER CRU BRUT BLANC DE BLANCS シャンパーニュ シャンパン  ピエール ジモネ　ブラン ド ブラン　キュイ プルミエ クリュ 生産量の8割がフランス国内で消費される稀少な造り手。シャルドネのフレッシュさとミネラル感が際立つ、エレガントな仕上がりのブラン・ド・ブラン。 グラスに注ぐと熟したリンゴや洋梨の豊かなアロマが広がります。 口に含むとイエロープラムの風味が印象的で、スパイスやブリオッシュなどの複雑なニュアンスも含んでいます。生き生きとしてシルキーな質感とジューシーな果実味、品のある酸の調和が心地よい味わい。 飲み始めてから継ぎ目なく続いていく余韻はクリーミーで、ほのかに感じるバターの甘い香りがリッチでエレガントな出来栄えです。 産地：フランス/シャンパーニュ 品種：シャルドネ 容量：750ml

Information 品名 ブリュット キュイ プルミエ[N.V]ピエール ジモネ ワイン名（原語） Cuve Cuis 1er Cru Brut Sans Anne Pierre GIMONNET タイプ スパークリングワイン・辛口 内容量 375ml 産地 フランス・シャンパーニュ 品種 シャルドネ 商品説明 洗練された清涼感と純粋さを表現したブラン・ド・ブラン ピエール・ジモネのスタンダードクラスであるこのシャンパンは当然ジモネのアイデンティティであるシャルドネ単一によるブラン・ド・ブラン。 フルーティーであると同時に清涼感があり、すっきりとした爽やかな飲み口が口中を潤し、整えていきます。複数年のアッサンブラージュによって、滑らかで舌に障らないスムースな味わいに。類稀な爽やかさと純粋さを解放したシャンパンです。 備考 気温の高い時期はクール便での配送をお勧めいたします。　Pierre GIMONNET　ピエール・ジモネ ロバート・パーカーも最上級5ツ星を与えたブラン・ド・ブランの傑出した作り手 生産量の80%をフランス国内で消費される、現地での高い人気こそ信頼の証 ピエール・ジ...

Information 品名 ブリュット キュイ プルミエ[N.V]ピエール ジモネ ワイン名（原語） Cuve Cuis 1er Cru Brut Sans Anne Pierre GIMONNET タイプ スパークリングワイン・辛口 内容量 750ml 産地 フランス・シャンパーニュ 品種 シャルドネ 商品説明 洗練された清涼感と純粋さを表現したブラン・ド・ブラン ピエール・ジモネのスタンダードクラスであるこのシャンパンは当然ジモネのアイデンティティであるシャルドネ単一によるブラン・ド・ブラン。 フルーティーであると同時に清涼感があり、すっきりとした爽やかな飲み口が口中を潤し、整えていきます。複数年のアッサンブラージュによって、滑らかで舌に障らないスムースな味わいに。類稀な爽やかさと純粋さを解放したシャンパンです。 備考 気温の高い時期はクール便での配送をお勧めいたします。　Pierre GIMONNET　ピエール・ジモネ ロバート・パーカーも最上級5ツ星を与えたブラン・ド・ブランの傑出した作り手 生産量の80%をフランス国内で消費される、現地での高い人気こそ信頼の証 ピエール・ジ...

Information 品名 ブリュット キュイ プルミエ[N.V]ピエール ジモネ ワイン名（原語） Cuve Cuis 1er Cru Brut Sans Anne Pierre GIMONNET タイプ スパークリングワイン・辛口 内容量 750mlx6 産地 フランス・シャンパーニュ 品種 シャルドネ 商品説明 洗練された清涼感と純粋さを表現したブラン・ド・ブラン ピエール・ジモネのスタンダードクラスであるこのシャンパンは当然ジモネのアイデンティティであるシャルドネ単一によるブラン・ド・ブラン。 フルーティーであると同時に清涼感があり、すっきりとした爽やかな飲み口が口中を潤し、整えていきます。複数年のアッサンブラージュによって、滑らかで舌に障らないスムースな味わいに。類稀な爽やかさと純粋さを解放したシャンパンです。 備考 気温の高い時期はクール便での配送をお勧めいたします。　Pierre GIMONNET　ピエール・ジモネ ロバート・パーカーも最上級5ツ星を与えたブラン・ド・ブランの傑出した作り手 生産量の80%をフランス国内で消費される、現地での高い人気こそ信頼の証 ピエール...

  ■ワイン名 ピエール・ジモネ・“キュイ”・プルミエ・クリュ・一級・ブラン・ド・ブラン・R.M.生産者元詰・AOCプルミエ・クリュ・一級・シャンパーニュ・正規代理店輸入品・（シャルドネ100％） ■英語表記 Pierre Gimonnet Blanc de Blancs Brut “Cuis” 1er Cru R.M. ■商品番号 0103004003531 ■ワインについて シャンパーニュ愛好家注目！大人気R.M.シャンパーニュ！ワイン＆スピリッツ誌の2022にて世界のトップ100ワイナリーに選出！そのワイン・オブ・ザ・イヤーTOP100にてシャンパーニュより4社選出！名だたるシャンパーニュメゾンが並ぶ中、このピエール・ジモネが選出される快挙！(ちなみに残り3社はルイ・ロデレール、ボランジェ、プチ・エ・バジャン)！キュイ村(コート・ド・ブラン)で1730年からの歴史を誇るR.M.シャンパーニュの名門！あのロバート・パーカー氏5つ星(これはボランジェやサロンやクリュッグを含め15社のみ)生産者に挙げ、なんと！このキュヴェ“キュイ”でロバートパーカードットコムで驚異の90点獲...

淡いゴールデンイエローで洋梨やトーストの香り、きめの細やかな泡立ちもありバランスのとれた味わい。英字表記Pierre Gimonnet Cuvee Cuis 1er Cru Brut生産者ピエールジモネ生産者業態RM生産者地域コート・デ・ブラン生産村キュイタイプブリュット葡萄品種シャルドネ内容量(ml)1500ドサージュ9g/L※画像はイメージです。ラベル変更などによりデザインが変更されている可能性がございます。また画像のヴィンテージと異なる場合がございますのでヴィンテージについては商品名をご確認ください。商品名にヴィンテージ記載の無い場合、最新ヴィンテージまたはノンヴィンテージでのお届けとなります。※径が太いボトルや箱付の商品など商品によって同梱可能本数が異なります。自動計算される送料と異なる場合がございますので、弊社からの受注確認メールを必ずご確認お願いします。（マグナム以上の商品は原則同梱不可）※実店舗と在庫を共有しているため、在庫があがっていても完売のためご用意できない場合がございます。 予めご了承くださいませ。　l単品l　l辛口l　l1500mll　lコート・デ・ブランl　l...

淡いゴールデンイエローで洋梨やトーストの香り、きめの細やかな泡立ちもありバランスのとれた味わい。英字表記Pierre Gimonnet Cuvee Cuis 1er Cru Brut生産者ピエールジモネ生産者業態RM生産者地域コート・デ・ブラン生産村キュイタイプブリュット葡萄品種シャルドネ内容量(ml)1500ドサージュ9g/L※画像はイメージです。ラベル変更などによりデザインが変更されている可能性がございます。また画像のヴィンテージと異なる場合がございますのでヴィンテージについては商品名をご確認ください。商品名にヴィンテージ記載の無い場合、最新ヴィンテージまたはノンヴィンテージでのお届けとなります。※径が太いボトルや箱付の商品など商品によって同梱可能本数が異なります。自動計算される送料と異なる場合がございますので、弊社からの受注確認メールを必ずご確認お願いします。（マグナム以上の商品は原則同梱不可）※実店舗と在庫を共有しているため、在庫があがっていても完売のためご用意できない場合がございます。 予めご了承くださいませ。　l単品l　l辛口l　l1500mll　lコート・デ・ブランl　l...

Information 品名 ブリュット キュイ プルミエ[N.V]ピエール ジモネ ワイン名（原語） Cuve Cuis 1er Cru Brut Sans Anne Pierre GIMONNET タイプ スパークリングワイン・辛口 内容量 375mlx6 産地 フランス・シャンパーニュ 品種 シャルドネ 商品説明 洗練された清涼感と純粋さを表現したブラン・ド・ブラン ピエール・ジモネのスタンダードクラスであるこのシャンパンは当然ジモネのアイデンティティであるシャルドネ単一によるブラン・ド・ブラン。 フルーティーであると同時に清涼感があり、すっきりとした爽やかな飲み口が口中を潤し、整えていきます。複数年のアッサンブラージュによって、滑らかで舌に障らないスムースな味わいに。類稀な爽やかさと純粋さを解放したシャンパンです。 備考 気温の高い時期はクール便での配送をお勧めいたします。　Pierre GIMONNET　ピエール・ジモネ ロバート・パーカーも最上級5ツ星を与えたブラン・ド・ブランの傑出した作り手 生産量の80%をフランス国内で消費される、現地での高い人気こそ信頼の証 ピエール...

ピエール・ジモネの原型ともいえるノンヴィンテージのブラン・ド・ブラン。 シャルドネは4年の収穫分からアッサンブラージュしています。 18～30ヶ月、ボトルで熟成させる（瓶内2次発酵）。出荷の3ヶ月前にデゴルジュマンを行う。軽いドサージュ（6.5gr/l）を行う。 このシャンパーニュの味わいの基礎ともなる、リザーヴワインはタンク熟成ではなく、全てボトル熟成させているシャンパーニュでも稀な製法。シャンパーニュのワインは繊細でフレッシュさが命で。タンクで熟成させると疲れて酸化してしまうので、ボトルが最良の方法との事。これは1982、1983年の豊作年に醸造用タンクがなくなったことから、やむを得ず始めた事ですが、結果的にジモネの品質を押し上げる結果となりました。 爽やかで、さっぱりとしていながら、リザーヴワインの深みがある。フィニッシュに清涼感とキレのあるフレッシュさがある。泡立ちはクリーミーできめ細かく繊細。厚みのあるミネラル感と旨味のある果実味、シャープで心地いい酸が魅力。 生き生きとして、空気のように軽い泡立ち。ブリュット・キュイ・プルミエ・クリュはピエール・ジモネの典型を表現しているシ...