マルセル ドゥールル シャンパーニュ セレステ(セレスト)ブリュット ピノ ブラン 超限定秘蔵品 R.M.生産者元詰 重厚ボトルMarcel Deheurles Champagne Celeste Brut(2020)R.M. Pinot Blanc Vrai

■商品名マルセル・ドゥールル・シャンパーニュ・“セレステ”(セレスト)・ブリュット・ピノ・ブラン・超限定秘蔵品・R.M.生産者元詰・日本初登場・年産わずか1,400本のみ・(ミュズレにスワロフスキー製のクリスタルの粒入り)・重厚ボトル・（一部、希少な高級オーク樽熟成＆ピノ・ブラン100％） ■英名Marcel Deheurles Champagne Celeste Brut(2020)R.M. Pinot Blanc Vrai AOC Champagne(Pinot Blanc)100％ ■商品説明超入手困難！シャンパーニュ辛口愛好家大注目！こだわり究極RMシャンパーニュファン大注目！ 日本市場超限定輸入品！年産なんと1,400本のみの超限定品！超レア・シャンパーニュで、まさに至福の一杯！マルセル・ドゥウールルの最高峰SPキュヴェ！ アシェット・ガイド誌2011年、2012年、2013年、2014年連続掲載！ 造り手は、19世紀末からオーブ県のセル・シュル・ウルス村にてぶどう栽培を営む老舗！ 1940年にR.Mを設立し、1980年にマルセル・ドゥウールルが継承し、現在の社名に！現在は息子のブノワ・ドゥウールルに世代交代し、さらに品質・人気ともに急上昇！ ワイナリーのコメントは「私たちの仕事……それは情熱そのものです！私の情熱は両親から受け継がれたものであり、両親もまたその両親から受け継いだものです...偉大なワインを造るには、そのテロワールを知らなければなりません。そのため、私は時間をかけて自らの土地を観察し、手入れを行っています。ブドウの木はその土壌によってその個性を強く表現するため、初年度から土壌分析を行い、畑の状態を把握し、当ワイナリーのテロワールを完全に理解するよう努めました。ブドウ畑を注意深く見守り、収穫開始時期を正確に判断します。ブドウの最適な成熟度を見極め、その香りを余すところなく引き出すことを目指しています。そのため、1日、いや半日単位でさえも重要になります。」とコメント！ また、ギィド・アシュット2013年版でも大人気のオパル＆サンスが登場(2011年、2012年、2013年、3年連続掲載)！ エスプリにあふれたクリエイティブな作品が多く、特にパリジャンに人気があるR.M！ なんと95％はフランス国内の個人愛好家に直行！残りの5％はイタリアやベルギー等近隣のEU各国に輸出！ほぼフランスで完売してしまう希少シャンパンをうきうきワインのお客様限定でお分け頂きました！ ブノワ氏のポリシーである「とにかくできるだけ長く畑にいて細かい自然の変化をつかみながら、最良のブドウを収穫すること」を徹底し、実践！ブノワ氏が超こだわりのもと造るドゥウールル家が誇る究極キュヴェ・シャンパーニュ！ このキュヴェ名の“セレステ”(セレスト)は、「天の、天空の」という意味で、「命を与える、輝く」というイメージで命名！ キメリジアン層上の粘土質石灰岩(セル・シュル・ウルス村のレ・モンタンとレ・フィオール)からの平均樹齢35年もののピノ・ブラン種100％の究極ブラン・ド・ブラン！しかも実質ミレジメものの[2020]年産100％！ステンレスタンクで熟成させた2020年産キュヴェ75％に600リットルの樽デミ・ミュイ(demi-muid)で熟成させた2020年産キュヴェのクール・ド・キュヴェ25％！しかもドサージュは8g/Lの本格派！しかも年産わずか1,400本のみの限定作品！ 輝きのある淡いゴールドの色調に、きめ細かく持続する泡立ち！香りは白桃や洋梨、黄リンゴ、アプリコットなどの黄色い果実を主体に、パイナップルを思わせるトロピカルフルーツのニュアンスが重なります！さらに、ブリオッシュやクロワッサン、焼き菓子、ほのかなバニラやトースト香が感じられ、一部樽熟成由来の奥行きあるアロマを形成しています！口当たりは非常になめらかで、熟した果実の豊かな旨みが広がる一方、ピノ・ブランらしい爽やかな酸が全体を引き締め、ふくよかさと緊張感を見事に両立しています！余韻には白い花やヘーゼルナッツ、ほのかなミネラル感が長く続き、希少品種ならではの個性とエレガンスを楽しめます！ 一般的なシャルドネ主体のブラン・ド・ブランとは一味違う、まろやかで親しみやすい果実味と複雑さを備えた、特別感あふれる一本！ ずばり日本では味わうことが出来ない入手困難！シャンパン愛好家垂涎！こだわり究極R.Mシャンパーニュが現地のセラー数ヶ月前の蔵出しでついに極少量入荷！ ■生産者マルセル・ドゥールル（マルセル ドゥールル） ■生産地フランス シャンパーニュ AOCシャンパーニュ(ブラン・ド・ブラン) ■タイプ白・辛口　発泡　シャンパン ■ブドウの品種ピノ・ブラン種100％ ■内容量750ml ■商品番号010300401962419世紀末頃から、オーブ県のセル・シュル・ウルス村にてぶどう栽培を営む老舗です。1940年にRMを設立し、1980年にマルセル・ドゥウールルが継承して現在の社名となりました。 2006年から息子のブノワ・ドゥウールルが共同経営者となり、2012年1月に正式に世代交代しました。 合計所有面積は9.5haで、年間生産本数は50000本です。真剣なリュット・レゾネ栽培で、殺虫剤は一切使用していません。 合計所有面積は9.5haで、年間生産本数は50000本です。真剣なリュット・レゾネ栽培で、殺虫剤は一切使用していません。 販売先の95%はフランス国内で、個人のシャンパン愛好家がほとんどです。エスプリにあふれたクリエイティブな作品が多く、特にパリジャンに人気があるRMです。 ブノワのポリシーは、「とにかくできるだけ長く畑にいて細かい自然の変化をつかみながら、最良のぶどうを収穫すること」です。「日曜日の午後に飲んで、品質的に心から喜びを感じられるシャンパンが造りたい」と考えています。 （尚余談ですが、この生産者はピノ・ブランを商品化していますが、同じくピノ・ブランの商品化を夢見て2004年に亡くなった、Leblond-Lenoirのマチュー・ルブロン・ルノワールとブノワは友人で、同じ地元サッカーチームに所属していたそうです）。 マルセル・ドゥールル・シャンパーニュ・“セレステ”(セレスト)・ブリュット・ピノ・ブラン・超限定秘蔵品・R.M.生産者元詰・日本初登場・年産わずか1,400本のみ・(ミュズレにスワロフスキー製のクリスタルの粒入り)・重厚ボトル・（一部、希少な高級オーク樽熟成＆ピノ・ブラン100％） Marcel Deheurles Champagne Celeste Brut(2020)R.M. Pinot Blanc Vrai AOC Champagne(Pinot Blanc)100％ 生産者マルセル・ドゥールル（マルセル ドゥールル） 生産地フランス シャンパーニュ AOCシャンパーニュ(ブラン・ド・ブラン) タイプ白・辛口　発泡　シャンパン ブドウ品種ピノ・ブラン種100％ 内容量750ml 超入手困難！シャンパーニュ辛口愛好家大注目！こだわり究極RMシャンパーニュファン大注目！ 日本市場超限定輸入品！年産なんと1,400本のみの超限定品！超レア・シャンパーニュで、まさに至福の一杯！マルセル・ドゥウールルの最高峰SPキュヴェ！ アシェット・ガイド誌2011年、2012年、2013年、2014年連続掲載！ 造り手は、19世紀末からオーブ県のセル・シュル・ウルス村にてぶどう栽培を営む老舗！ 1940年にR.Mを設立し、1980年にマルセル・ドゥウールルが継承し、現在の社名に！現在は息子のブノワ・ドゥウールルに世代交代し、さらに品質・人気ともに急上昇！ ワイナリーのコメントは「私たちの仕事……それは情熱そのものです！私の情熱は両親から受け継がれたものであり、両親もまたその両親から受け継いだものです...偉大なワインを造るには、そのテロワールを知らなければなりません。そのため、私は時間をかけて自らの土地を観察し、手入れを行っています。ブドウの木はその土壌によってその個性を強く表現するため、初年度から土壌分析を行い、畑の状態を把握し、当ワイナリーのテロワールを完全に理解するよう努めました。ブドウ畑を注意深く見守り、収穫開始時期を正確に判断します。ブドウの最適な成熟度を見極め、その香りを余すところなく引き出すことを目指しています。そのため、1日、いや半日単位でさえも重要になります。」とコメント！ また、ギィド・アシュット2013年版でも大人気のオパル＆サンスが登場(2011年、2012年、2013年、3年連続掲載)！ エスプリにあふれたクリエイティブな作品が多く、特にパリジャンに人気があるR.M！ なんと95％はフランス国内の個人愛好家に直行！残りの5％はイタリアやベルギー等近隣のEU各国に輸出！ほぼフランスで完売してしまう希少シャンパンをうきうきワインのお客様限定でお分け頂きました！ ブノワ氏のポリシーである「とにかくできるだけ長く畑にいて細かい自然の変化をつかみながら、最良のブドウを収穫すること」を徹底し、実践！ブノワ氏が超こだわりのもと造るドゥウールル家が誇る究極キュヴェ・シャンパーニュ！ このキュヴェ名の“セレステ”(セレスト)は、「天の、天空の」という意味で、「命を与える、輝く」というイメージで命名！ キメリジアン層上の粘土質石灰岩(セル・シュル・ウルス村のレ・モンタンとレ・フィオール)からの平均樹齢35年もののピノ・ブラン種100％の究極ブラン・ド・ブラン！しかも実質ミレジメものの[2020]年産100％！ステンレスタンクで熟成させた2020年産キュヴェ75％に600リットルの樽デミ・ミュイ(demi-muid)で熟成させた2020年産キュヴェのクール・ド・キュヴェ25％！しかもドサージュは8g/Lの本格派！しかも年産わずか1,400本のみの限定作品！ 輝きのある淡いゴールドの色調に、きめ細かく持続する泡立ち！香りは白桃や洋梨、黄リンゴ、アプリコットなどの黄色い果実を主体に、パイナップルを思わせるトロピカルフルーツのニュアンスが重なります！さらに、ブリオッシュやクロワッサン、焼き菓子、ほのかなバニラやトースト香が感じられ、一部樽熟成由来の奥行きあるアロマを形成しています！口当たりは非常になめらかで、熟した果実の豊かな旨みが広がる一方、ピノ・ブランらしい爽やかな酸が全体を引き締め、ふくよかさと緊張感を見事に両立しています！余韻には白い花やヘーゼルナッツ、ほのかなミネラル感が長く続き、希少品種ならではの個性とエレガンスを楽しめます！ 一般的なシャルドネ主体のブラン・ド・ブランとは一味違う、まろやかで親しみやすい果実味と複雑さを備えた、特別感あふれる一本！ ずばり日本では味わうことが出来ない入手困難！シャンパン愛好家垂涎！こだわり究極R.Mシャンパーニュが現地のセラー数ヶ月前の蔵出しでついに極少量入荷！詳細を閉じる

タイプ白・辛口　発泡　シャンパン 生産者マルセル・ドゥールル（マルセル ドゥールル） 生産地フランス シャンパーニュ AOCシャンパーニュ(ブラン・ド・ブラン) 品種/セパージュ アッサンブラージュピノ・ブラン種100％ 内容量750ml ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝い 0103004019624マルセル・ドゥールル・シャンパーニュ・“セレステ”(セレスト)・ブリュット・ピノ・ブラン・超限定秘蔵品・R.M.生産者元詰・日本初登場・年産わずか1,400本のみ・(ミュズレにスワロフスキー製のクリスタルの粒入り)・重厚ボトル・（一部、希少な高級オーク樽熟成＆ピノ・ブラン100％） Marcel Deheurles Champagne Celeste Brut(2020)R.M. Pinot Blanc Vrai AOC Champagne(Pinot Blanc)100％ 超入手困難！シャンパーニュ辛口愛好家大注目！こだわり究極RMシャンパーニュファン大注目！日本市場超限定輸入品！年産なんと1,400本のみの超限定品！超レア・シャンパーニュで、まさに至福の一杯！マルセル・ドゥウールルの最高峰SPキュヴェ！アシェット・ガイド誌2011年、2012年、2013年、2014年連続掲載！造り手は、19世紀末からオーブ県のセル・シュル・ウルス村にてぶどう栽培を営む老舗！1940年にR.Mを設立し、1980年にマルセル・ドゥウールルが継承し、現在の社名に！現在は息子のブノワ・ドゥウールルに世代交代し、さらに品質・人気ともに急上昇！ワイナリーのコメントは「私たちの仕事……それは情熱そのものです！私の情熱は両親から受け継がれたものであり、両親もまたその両親から受け継いだものです...偉大なワインを造るには、そのテロワールを知らなければなりません。そのため、私は時間をかけて自らの土地を観察し、手入れを行っています。ブドウの木はその土壌によってその個性を強く表現するため、初年度から土壌分析を行い、畑の状態を把握し、当ワイナリーのテロワールを完全に理解するよう努めました。ブドウ畑を注意深く見守り、収穫開始時期を正確に判断します。ブドウの最適な成熟度を見極め、その香りを余すところなく引き出すことを目指しています。そのため、1日、いや半日単位でさえも重要になります。」とコメント！また、ギィド・アシュット2013年版でも大人気のオパル＆サンスが登場(2011年、2012年、2013年、3年連続掲載)！エスプリにあふれたクリエイティブな作品が多く、特にパリジャンに人気があるR.M！なんと95％はフランス国内の個人愛好家に直行！残りの5％はイタリアやベルギー等近隣のEU各国に輸出！ほぼフランスで完売してしまう希少シャンパンをうきうきワインのお客様限定でお分け頂きました！ブノワ氏のポリシーである「とにかくできるだけ長く畑にいて細かい自然の変化をつかみながら、最良のブドウを収穫すること」を徹底し、実践！ブノワ氏が超こだわりのもと造るドゥウールル家が誇る究極キュヴェ・シャンパーニュ！このキュヴェ名の“セレステ”(セレスト)は、「天の、天空の」という意味で、「命を与える、輝く」というイメージで命名！キメリジアン層上の粘土質石灰岩(セル・シュル・ウルス村のレ・モンタンとレ・フィオール)からの平均樹齢35年もののピノ・ブラン種100％の究極ブラン・ド・ブラン！しかも実質ミレジメものの[2020]年産100％！ステンレスタンクで熟成させた2020年産キュヴェ75％に600リットルの樽デミ・ミュイ(demi-muid)で熟成させた2020年産キュヴェのクール・ド・キュヴェ25％！しかもドサージュは8g/Lの本格派！しかも年産わずか1,400本のみの限定作品！輝きのある淡いゴールドの色調に、きめ細かく持続する泡立ち！香りは白桃や洋梨、黄リンゴ、アプリコットなどの黄色い果実を主体に、パイナップルを思わせるトロピカルフルーツのニュアンスが重なります！さらに、ブリオッシュやクロワッサン、焼き菓子、ほのかなバニラやトースト香が感じられ、一部樽熟成由来の奥行きあるアロマを形成しています！口当たりは非常になめらかで、熟した果実の豊かな旨みが広がる一方、ピノ・ブランらしい爽やかな酸が全体を引き締め、ふくよかさと緊張感を見事に両立しています！余韻には白い花やヘーゼルナッツ、ほのかなミネラル感が長く続き、希少品種ならではの個性とエレガンスを楽しめます！一般的なシャルドネ主体のブラン・ド・ブランとは一味違う、まろやかで親しみやすい果実味と複雑さを備えた、特別感あふれる一本！ずばり日本では味わうことが出来ない入手困難！シャンパン愛好家垂涎！こだわり究極R.Mシャンパーニュが現地のセラー数ヶ月前の蔵出しでついに極少量入荷！ 19世紀末頃から、オーブ県のセル・シュル・ウルス村にてぶどう栽培を営む老舗です。1940年にRMを設立し、1980年にマルセル・ドゥウールルが継承して現在の社名となりました。 2006年から息子のブノワ・ドゥウールルが共同経営者となり、2012年1月に正式に世代交代しました。 合計所有面積は9.5haで、年間生産本数は50000本です。真剣なリュット・レゾネ栽培で、殺虫剤は一切使用していません。 合計所有面積は9.5haで、年間生産本数は50000本です。真剣なリュット・レゾネ栽培で、殺虫剤は一切使用していません。 販売先の95%はフランス国内で、個人のシャンパン愛好家がほとんどです。エスプリにあふれたクリエイティブな作品が多く、特にパリジャンに人気があるRMです。 ブノワのポリシーは、「とにかくできるだけ長く畑にいて細かい自然の変化をつかみながら、最良のぶどうを収穫すること」です。「日曜日の午後に飲んで、品質的に心から喜びを感じられるシャンパンが造りたい」と考えています。 （尚余談ですが、この生産者はピノ・ブランを商品化していますが、同じくピノ・ブランの商品化を夢見て2004年に亡くなった、Leblond-Lenoirのマチュー・ルブロン・ルノワールとブノワは友人で、同じ地元サッカーチームに所属していたそうです）。 ■ぶどう品種：ピノ・ブラン種100％ ■熟成：ステンレスタンクで熟成させた2020年産キュヴェ75％に600リットルの樽デミ・ミュイ(demi-muid)で熟成 ■平均樹齢：35年 ■土壌：キメリジアン層上の粘土質石灰岩 ■残糖：8g/L まさに至福の一杯！ 年産なんと1,400本のみのマルセル・ドゥウールルの最高峰SPキュヴェ！ ほぼフランスで完売してしまう希少シャンパンをうきうきワインのお客様限定でお分け頂きました！ このキュヴェ名の“セレステ”(セレスト)は、「天の、天空の」という意味で、「命を与える、輝く」というイメージで命名！ 一般的なシャルドネ主体のブラン・ド・ブランとは一味違う、まろやかで親しみやすい果実味と複雑さを備えた、特別感あふれる一本！詳細を閉じる

■ マルセル ドゥウールル シャンパーニュ セレステ ブリュット ピノ ブラン ■ ラタフィア ド ラ シャンパーニュ (マルセル ドゥウールル) ■ マルセル ドゥウールル シャンパーニュ ミレジム2002 ■ マルセル ドゥウールル シャンパーニュ ブリュット ミレジム 2008 ■ マルセル ドゥウールル シャンパーニュ ブリュット ロゼ ■ マルセル ドゥウールル シャンパーニュ オパール＆サンス スペシャル キュヴェ 年代 造り手 [2008]年産100％ ※表記なし マルセル・ドゥールル（マルセル ドゥールル） 生産国 地域 フランス シャンパーニュ 村名 AOCシャンパーニュ(ブラン・ド・ブラン) タイプ 白・辛口・シャンパーニュ 内容量 750ml ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝いマルセル・ドゥウールル・シャンパーニュ・“セレステ”(セレスト)・ブリュット・ピノ・ブラン・ヴレイ・超限定秘蔵品・R.M.生産者元詰・日本初登場・年産わずか1,400本のみ・(ミュズレにスワロフスキー製のクリスタルの粒入り)・重厚ボトル（希少な高級オーク樽熟成＆ピノ・ブラン・ヴレイ100％） Marcel Deheurles Champagne “Celeste” Brut (2008) R.M. Pinot Blanc Vrai AOC Champagne (Pinot Blanc) 100％ 超入手困難！シャンパーニュ辛口愛好家大注目！こだわり究極RMシャンパーニュファン大注目！日本市場初登場！年産なんと1,400本のみ！の超限定品！マルセル・ドゥウールルの最高峰SPキュヴェ！アシェット・ガイド誌2011年、2012年、2013年、2014年連続掲載！造り手は、19世紀末からオーブ県のセル・シュル・ウルス村にてぶどう栽培を営む老舗！1940年にR.Mを設立し、1980年にマルセル・ドゥウールルが継承し、現在の社名に！現在は息子のブノワ・ドゥウールルに世代交代し、さらに品質・人気ともに急上昇！また、ギィド・アシュット2013年版でも大人気のオパル＆サンスが登場(2011年、2012年、2013年、3年連続掲載)！エスプリにあふれたクリエイティブな作品が多く、特にパリジャンに人気があるR.M！なんと95％はフランス国内の個人愛好家に直行！残りの5％はイタリアやベルギー等近隣のEU各国に輸出！ほぼフランスで完売してしまう希少シャンパンをうきうきワインのお客様限定でお分け頂きました！ブノワ氏のポリシーである「とにかくできるだけ長く畑にいて細かい自然の変化をつかみながら、最良のブドウを収穫すること」を徹底し、実践！ブノワ氏が超こだわりのもと造るドゥウールル家が誇る究極キュヴェ・シャンパーニュ！このキュヴェ名の“セレステ”(セレスト)は、「天の、天空の」という意味で、「命を与える、輝く」というイメージで命名！粘土石灰質土壌からの平均樹齢35年もののピノ・ブラン種100％の究極ブラン・ド・ブラン！！しかも実質ミレジメものの[2008]年産100％！！しかも20％をアルコール発酵の終盤からマロラクティック発酵、熟成まで600リットルの樽(demi-muid)と小樽で造られ、ドサージュは10g/Lの本格派！しかも年産わずか1,400本のみ！の限定作品！しかもミュズレにはスワロフスキー製のクルスタルの粒が埋め込まれ、しかもミュズレも金色か銅色のどちらかメタリック調のきれいな仕上がり！！ラベルにはPinot Blanc Vrai(Vrai 本当の、真の)と入っていますが、これはブノワのおじいちゃん世代のヴィニュロン達がピノ・ブラン種のことを“Blanc Vrai”(本当の白）と呼んだことに由来するそうです！ずばり日本では味わうことが出来ない入手困難！シャンパン愛好家垂涎！こだわり究極R.Mシャンパーニュが現地のセラー数ヶ月前の蔵出しでついに極少量入荷！ (マルセルドゥウールルシャンパーニュ) (セレステブリュットピノブランヴレイ) (ピノブランヴレイ) (ドゥウールル) 日本市場初登場の究極RM！ 19世紀末からブドウ栽培を営む老舗！ ギィド・アシュットをはじめ、 ワイン専門誌も大注目の造り手！ マルセル・ドゥウールルによる、 ピノ・ブラン種100％から造られる、 究極ブラン・ド・ブラン！！ 年産わずか1,400本のみの限定作品！ 19世紀末頃から、オーブ県のセル・シュル・ウルス村にてぶどう栽培を営む老舗です。1940年にRMを設立し、1980年にマルセル・ドゥウールルが継承して現在の社名となりました。 2006年から息子のブノワ・ドゥウールルが共同経営者となり、2012年1月に正式に世代交代しました。合計所有面積は9.5haで、年間生産本数は50000本です。真剣なリュット・レゾネ栽培で、殺虫剤は一切使用していません。 販売先の95%はフランス国内で、個人のシャンパン愛好家がほとんどです。エスプリにあふれたクリエイティブな作品が多く、特にパリジャンに人気があるRMです。 ブノワのポリシーは、「とにかくできるだけ長く畑にいて細かい自然の変化をつかみながら、最良のぶどうを収穫すること」です。 「日曜日の午後に飲んで、品質的に心から喜びを感じられるシャンパンが造りたい」と考えています。 （尚余談ですが、この生産者はピノ・ブランを商品化していますが、同じくピノ・ブランの商品化を夢見て2004年に亡くなった、Leblond-Lenoirのマチュー・ルブロン・ルノワールとブノワは友人で、同じ地元サッカーチームに所属していたそうです）。 シャンパーニュ“セレステ”(セレスト)・ブリュット・ピノ・ブラン・ヴレイ キュヴェ名の「セレステ」は、「天の、天空の」という意味です。「命を与える、輝く、というイメージで命名しました」。 粘土石灰質土壌、ピノ・ブラン100%のブラン・ド・ブラン。樹齢は約35年です。 現在販売中のものは、2008年産100%です。20%を、アルコール発酵の終盤からマロラクティック発酵、熟成まで、600リットルの樽（demi-muid）と小樽で行いました。ドザージュは10g/l。優良年にのみ、年間1400本程度生産される限定作品です。 ミュズレに、スワロフスキー製のクリスタルの粒が嵌め込まれています。1カートン6本入りで、うち3本のミュズレが金色、3本が銅色になっています。 尚、ラベルには「Pinot Blanc Vrai」（vrai＝本当の、真の）と入っていますが、これは、ブノワのおじいさんの世代のヴィニュロン達が、ピノ・ブランの（品種の）ことを、「Blanc vrai」（本当の白）と呼んでいたことに由来します。 アシェット・ガイド誌2011年、2012年、2013年、2014年連続掲載！ 当店オーナー広瀬、当店モトムがマルセル・ドゥウールルを訪問！ 超入手困難！シャンパーニュ辛口愛好家大注目！こだわり究極RMシャンパーニュファン大注目！日本市場初登場！年産なんと1,400本のみ！の超限定品！マルセル・ドゥウールルの最高峰SPキュヴェ！アシェット・ガイド誌2011年、2012年、2013年、2014年連続掲載！造り手は、19世紀末からオーブ県のセル・シュル・ウルス村にてぶどう栽培を営む老舗！1940年にR.Mを設立し、1980年にマルセル・ドゥウールルが継承し、現在の社名に！現在は息子のブノワ・ドゥウールルに世代交代し、さらに品質・人気ともに急上昇！また、ギィド・アシュット2013年版でも大人気のオパル＆サンスが登場(2011年、2012年、2013年、3年連続掲載)！エスプリにあふれたクリエイティブな作品が多く、特にパリジャンに人気があるR.M！なんと95％はフランス国内の個人愛好家に直行！残りの5％はイタリアやベルギー等近隣のEU各国に輸出！ほぼフランスで完売してしまう希少シャンパンをうきうきワインのお客様限定でお分け頂きました！ブノワ氏のポリシーである「とにかくできるだけ長く畑にいて細かい自然の変化をつかみながら、最良のブドウを収穫すること」を徹底し、実践！ブノワ氏が超こだわりのもと造るドゥウールル家が誇る究極キュヴェ・シャンパーニュ！このキュヴェ名の“セレステ”(セレスト)は、「天の、天空の」という意味で、「命を与える、輝く」というイメージで命名！粘土石灰質土壌からの平均樹齢35年もののピノ・ブラン種100％の究極ブラン・ド・ブラン！！しかも実質ミレジメものの[2008]年産100％！！しかも20％をアルコール発酵の終盤からマロラクティック発酵、熟成まで600リットルの樽(demi-muid)と小樽で造られ、ドサージュは10g/Lの本格派！しかも年産わずか1,400本のみ！の限定作品！しかもミュズレにはスワロフスキー製のクルスタルの粒が埋め込まれ、しかもミュズレも金色か銅色のどちらかメタリック調のきれいな仕上がり！！ラベルにはPinot Blanc Vrai(Vrai 本当の、真の)と入っていますが、これはブノワのおじいちゃん世代のヴィニュロン達がピノ・ブラン種のことを“Blanc Vrai”(本当の白）と呼んだことに由来するそうです！ずばり日本では味わうことが出来ない入手困難！シャンパン愛好家垂涎！こだわり究極R.Mシャンパーニュが現地のセラー数ヶ月前の蔵出しでついに極少量入荷！詳細を閉じる

■ワイン名 シャンパーニュ マルセル・ドゥウールル セレステ ブリュット ピノ・ブラン・ヴレイ ■英語表記 Marcel Deheurles Champagne “Celeste” Brut (2008) R.M. Pinot Blanc Vrai AOC Champagne (Pinot Blanc) ■商品番号 0103002008064 ■ワインについて 入手困難！RMシャンパン愛好家大注目！日本市場初登場！年産1400本のみのマルセル・ドゥウールル最高峰スペシャル・キュヴェ！19世紀末からオーブ県のセル・シュル・ウルス村で葡萄栽培を営む老舗。1940年にRMを設立し、1980年にマルセル・ドゥウールルが継承し現在の社名に。現在は息子のブノワ・ドウールルに世代交代し、品質・人気共に急上昇！アシェット誌をはじめ専門誌にも掲載され大注目！エスプリにあふれたクリエイティブな作が多く、特にパリジャンに人気があるRM！95％はフランス国内の個人愛好家に直行！残りはイタリアやベルギー等の近隣EU各国に輸出。ほぼフランスで完売してしまう希少なシャンパンをうきうきワインのお客様限定で分けて頂きました。ブノワ氏のポリシーである「とにかくできるだけ長く畑にいて細かい自然の変化をつかみながら、最良のブドウを収穫すること」を徹底！ブノワ氏がこだわって造るドゥウールル家が誇るキュヴェ！キュヴェ名の“セレステ”(セレスト)は、「天の、天空の」という意味で「命を与える、輝く」というイメージで命名！粘土石灰質土壌の畑から平均樹齢35年のピノ・ブラン100％を使用。2008年産のブドウを使用した実質ミレジメもの！20％はアルコール発酵の終盤からマロラクティック発酵、熟成まで600リットルの樽(demi-muid)と小樽で造られ、ドサージュは10g/Lの本格派！ミュズレは金色か銅色のどちらかメタリック調のきれいな仕上がりでスワロフスキー製のクリスタルの粒が埋め込まれています。ラベルにはPinot Blanc Vrai(Vrai 本当の、真の)と入っていますが、これはブノワのおじいちゃん世代のヴィニュロン達がピノ・ブラン種のことを“Blanc Vrai”(本当の白）と呼んだことに由来するそうです！年産1400本のまず日本では味わうことが出来ないRMシャンパーニュが、現地のセラー数ヶ月前の蔵出しで極少量入荷！ ■ワインのタイプ 白ワイン / シャンパン（スパークリングワイン） ■ワインのテイスト 辛口 ■生産者 マルセル・ドゥウールル（マルセル ドゥールル） ■ブドウ収穫年 N.V. ■生産地 フランス / シャンパーニュ / AOCシャンパーニュ ■内容量 750ml19世紀末頃から、オーブ県のセル・シュル・ウルス村にてぶどう栽培を営む老舗です。1940年にRMを設立し、1980年にマルセル・ドゥウールルが継承して現在の社名となりました。 2006年から息子のブノワ・ドゥウールルが共同経営者となり、2012年1月に正式に世代交代しました。合計所有面積は9.5haで、年間生産本数は50000本です。真剣なリュット・レゾネ栽培で、殺虫剤は一切使用していません。 販売先の95％はフランス国内で、個人のシャンパン愛好家がほとんどです。エスプリにあふれたクリエイティブな作品が多く、特にパリジャンに人気があるRMです。 ブノワのポリシーは、「とにかくできるだけ長く畑にいて細かい自然の変化をつかみながら、最良のぶどうを収穫すること」です。「日曜日の午後に飲んで、品質的に心から喜びを感じられるシャンパンが造りたい」と考えています。（尚余談ですが、この生産者はピノ・ブランを商品化していますが、同じくピノ・ブランの商品化を夢見て2004年に亡くなった、Leblond-Lenoirのマチュー・ルブロン・ルノワールとブノワは友人で、同じ地元サッカーチームに所属していたそうです）。 シャンパーニュ マルセル・ドゥウールル セレステ ブリュットキュヴェ名の“セレステ”(セレスト)は、「天の、天空の」という意味で「命を与える、輝く」というイメージで命名されました。粘土石灰質土壌の畑から平均樹齢35年のピノ・ブラン100％を使用。20％はアルコール発酵の終盤からマロラクティック発酵、熟成まで600リットルの樽(demi-muid)と小樽で造られ、ドサージュは10g/Lの本格派。ミュズレは金色か銅色のどちらかメタリック調のきれいな仕上がりでスワロフスキー製のクリスタルの粒が埋め込まれています。ラベルにはPinot Blanc Vrai(Vrai 本当の、真の)と入っていますが、これはブノワのおじいちゃん世代のヴィニュロン達がピノ・ブラン種のことを“Blanc Vrai”(本当の白）と呼んだことに由来するそうです。詳細を閉じる