アルページュ プルミエ クリュ ブラン ド ブラン エクストラ ブリュット BIO 750ml パスカル ドケ(シャンパン フランス シャンパーニュ)白泡 コク辛口 ワイン ^VADQAPZ0^

Champagne Arpege 1er Cru Blanc de Blancs Extra Brut Pascal Doquetパスカル ドケ （詳細はこちら）シャルドネ750mlシャルドネフランス・シャンパーニュシャンパーニュAOC発泡白他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。土浦鈴木屋こちらのワインは、輸入元の専用セラーで熟成させたものです。オールドヴィンテージワインは非常にデリケートで、熟成による変化やコルクの脆弱化等や、ボトル毎の個体差など、避けられないリスクもございますので、返品・交換等の対応ができませんのでご了承の上ご利用ください。オールドヴィンテージワインをお楽しみいただくために詳細を閉じる

詳細と【送料無料にする方法】はこちらお得なセットに同梱で送料無料に！【英字】PASCAL DOQUET ARPEGE 1ER CRU BLANC DE BLANCS EXTRA-BRUT Instagramフォローでクーポンプレゼントギフトラッピングはこちらからシャンパンにおけるシャルドネの聖地と言われるコート・デ・ブラン地区 の南端に位置するヴェルチュ村にある注目のビオ・シャンパン蔵、 　　　　　　　　　　　　　　パスカル・ドケ　 先代の父「 ドケ・ジャンメール 」が2001年に引退し、2004年にドメーヌ を継いで「 パスカル・ドケ 」として新たなスタートを切りました。 ドメーヌを立ち上げて直ぐにビオロジックへと移行し、 　　　　　　　　「 いまや新世代シャンパーニュの旗手 」 とも言いわれる大注目の作り手です。 人気ワイン誌「 ワイナート 65号 」では、なんと表紙を飾り、 　　　　　　特集「 次世代を狙う！期待の造り手10人 」 の最初に5ページ分のカラーページを割いて、大々的に紹介されています。 今回、シャルドネの聖地ヴェルチュ村を本拠にしている「 パスカル・ドケ 」の 主力アイテムとも言える、「 ブラン・ド・ブラン 」が入荷いたしました！ 一次発酵は天然酵母を使用、シュール・リー製法で熟成。 いすれも、ビオロジック栽培により、テロワールの個性を引き出したピュアな 味わいが楽しめる秀逸な逸品です。 現状に満足することなく、2010年には、 　　　　　　　 エコセール（ オーガニック認証 ）も取得！ 今後、さらに発展を続け「 セロス 」や「 エグリ・ウーリエ 」に並ぶスター となることが確実視されている「 パスカル・ドケ 」。 シャンパン愛好家は、絶対に注視したい大注目のRMです。詳細を閉じる

3つの1er Cru のアッサンブラージュで作られるテロワールの個性あふれるブラン・ド・ブランこのシャンパーニュは、3つの異なる1er Cruのテロワールの要素を組み合わせた、見事なハーモニーを持つワインです。深い白亜質の土壌「ヴェルテュ」の豊かな粘土が醸し出す力強い風味、表層の白亜質土壌「ヴィルヌーヴ」の繊細さ、そして砂質、石灰質、白亜質の土壌が混ざり合う「モン・エメ」のクリスタルのようなミネラル感が、見事に調和しています。このテロワールの個性を最大限に引き出す秘密は、自然とブドウが共存する豊かで生命力あふれる土壌にあります。ここで育まれるブドウが、パスカルの理想とする「テロワールの真髄」を完璧に表現し、唯一無二のシャンパーニュを生み出しました。2015年収穫のワインを66％、2012年に始めた永久リザーブのワインを34％使用し、自然酵母による発酵と長期の澱上での熟成が行われています。 生産者パスカル ドケPascal Doquetワイン名アルページュ ブラン ド ブランArpege Blanc de Blancs Extra BrutヴィンテージNV容量750ml解説パーカーポイント: 91点予想される飲み頃：2018 - 2026The NV Blanc de Blancs Premier Cru Arpège is an unfiltered Chardonnay blend of the 2010 vintage (53%) and the 2001 vintage (47%) that was bottled in May 2013 and disgorged in October 2017 as Extra Brut. The grapes are sourced in Vertus and Villeneuve. The intensely yellow colored Côte des Blancs offers a clear, fresh and characteristic bouquet with bright fruit and citrus aromas along with lovely pure chalky/mineral notes. Stimulatingly pure, fresh and mineral on the palate, this blend reveals nice grip and bright, elegant fruit along with remarkable purity, elegance and lots of character. Tasted April 2018.(The Wine Advocate, Sep 01, 2018)「サロンと同格の3つ星生産者に昇格したビオロジック生産者」パスカル・ドケPascal Doquetパスカル・ドケは、1995年から2003年まで両親が築いたドメーヌを経営していました。テロワール個性を全面に出すために、2001年からは除草剤を使用しない土造りに全面的に回帰。その後2004年に独立を果たし、妻のロールと「ドメーヌ・パスカル・ドケ」を設立しました。2010年収穫分からAB（アグリキュルチュール・ビオロジック）の認証を取得し、2016年からシャンパーニュ・ビオロジック協会の会長を務めてビオロジックの普及を広めています。2017年には、息子のノエも両親に加わり一家の4代目を代表しています。本拠地はコート・デ・ブラン地区の南端に近いヴェルテュ。グランクリュであるメニル・シュール・オジェ、プルミエ・クリュであるヴェルテュ、ベルジェール・レ・ヴェルテュ、モン・エメ、南東に60km以上離れたヴィトリ・ル・フランソワ（Vitry-le-Francois）のコトー・デュ・ペルトワ（Cotes du Perthois）に、父子で計8.69haの畑を所有します。畑では土を踏み固めないよう軽量なトラクターを使用し、カバークロップ（被覆植物）を植えて、表土の崩落を防ぐためすき入れは軽めにとどめています。潜在アルコール度が11.5%に達する遅摘みを行い、シャプタリゼーション（補糖）は行いません。可能な限り自然に行うため、発酵の際には土着酵母を使用し、約50％は木樽で熟成が行われています。フランスで最も知名度があり、ワイン界のミシュランガイドと呼ばれる評価本「ル ギド デ メイユール ヴァン ド フランス」では、最新版2024年に更に評価を引き上げ、シャンパーニュ地方でわずか9生産者にのみに与えられた「3つ星」の栄誉を獲得しました。パスカル・ドケ 一覧へ詳細を閉じる

3つの1er Cru のアッサンブラージュで作られるテロワールの個性あふれるブラン・ド・ブランこのシャンパーニュは、3つの異なる1er Cruのテロワールの要素を組み合わせた、見事なハーモニーを持つワインです。深い白亜質の土壌「ヴェルテュ」の豊かな粘土が醸し出す力強い風味、表層の白亜質土壌「ヴィルヌーヴ」の繊細さ、そして砂質、石灰質、白亜質の土壌が混ざり合う「モン・エメ」のクリスタルのようなミネラル感が、見事に調和しています。このテロワールの個性を最大限に引き出す秘密は、自然とブドウが共存する豊かで生命力あふれる土壌にあります。ここで育まれるブドウが、パスカルの理想とする「テロワールの真髄」を完璧に表現し、唯一無二のシャンパーニュを生み出しました。2015年収穫のワインを66％、2012年に始めた永久リザーブのワインを34％使用し、自然酵母による発酵と長期の澱上での熟成が行われています。 生産者パスカル ドケPascal Doquetワイン名アルページュ ブラン ド ブランArpege Blanc de Blancs Extra BrutヴィンテージNV容量750ml解説パーカーポイント: 91点予想される飲み頃：2018 - 2026The NV Blanc de Blancs Premier Cru Arpège is an unfiltered Chardonnay blend of the 2010 vintage (53%) and the 2001 vintage (47%) that was bottled in May 2013 and disgorged in October 2017 as Extra Brut. The grapes are sourced in Vertus and Villeneuve. The intensely yellow colored Côte des Blancs offers a clear, fresh and characteristic bouquet with bright fruit and citrus aromas along with lovely pure chalky/mineral notes. Stimulatingly pure, fresh and mineral on the palate, this blend reveals nice grip and bright, elegant fruit along with remarkable purity, elegance and lots of character. Tasted April 2018.(The Wine Advocate, Sep 01, 2018)「サロンと同格の3つ星生産者に昇格したビオロジック生産者」パスカル・ドケPascal Doquetパスカル・ドケは、1995年から2003年まで両親が築いたドメーヌを経営していました。テロワール個性を全面に出すために、2001年からは除草剤を使用しない土造りに全面的に回帰。その後2004年に独立を果たし、妻のロールと「ドメーヌ・パスカル・ドケ」を設立しました。2010年収穫分からAB（アグリキュルチュール・ビオロジック）の認証を取得し、2016年からシャンパーニュ・ビオロジック協会の会長を務めてビオロジックの普及を広めています。2017年には、息子のノエも両親に加わり一家の4代目を代表しています。本拠地はコート・デ・ブラン地区の南端に近いヴェルテュ。グランクリュであるメニル・シュール・オジェ、プルミエ・クリュであるヴェルテュ、ベルジェール・レ・ヴェルテュ、モン・エメ、南東に60km以上離れたヴィトリ・ル・フランソワ（Vitry-le-Francois）のコトー・デュ・ペルトワ（Cotes du Perthois）に、父子で計8.69haの畑を所有します。畑では土を踏み固めないよう軽量なトラクターを使用し、カバークロップ（被覆植物）を植えて、表土の崩落を防ぐためすき入れは軽めにとどめています。潜在アルコール度が11.5%に達する遅摘みを行い、シャプタリゼーション（補糖）は行いません。可能な限り自然に行うため、発酵の際には土着酵母を使用し、約50％は木樽で熟成が行われています。フランスで最も知名度があり、ワイン界のミシュランガイドと呼ばれる評価本「ル ギド デ メイユール ヴァン ド フランス」では、最新版2024年に更に評価を引き上げ、シャンパーニュ地方でわずか9生産者にのみに与えられた「3つ星」の栄誉を獲得しました。パスカル・ドケ 一覧へ詳細を閉じる

コート・デ・ブラン地区のヴェルテュを拠点とする自然派の造り手。2010年にAB認証(フランス政府によるビオロジック認証)を取得しています。このアルページュは、爽やかなブラン・ド・ブランとは異なり、力強い果実香を感じ、力強いミネラルとシャープな酸を特徴としたキレのあるブラン・ド・ブランです。英語表記PASCAL DOQUET ARPEGE PREMIER CRU BLANC DE BLANCS EXTRA BRUT生産者パスカル ドケ生産者業態RM生産者地域コート・デ・ブラン生産村ヴェルテュタイプエクストラブリュット葡萄品種シャルドネ100％内容量(ml)750ml　l単品l　l白泡l　l辛口l　lRml　l　lブラン・ド・ブランl　lコート・デ・ブランl　lシャルドネl　l750mll　※画像はイメージです。ラベル変更などによりデザインが変更されている可能性がございます。また画像のヴィンテージと異なる場合がございますのでヴィンテージについては商品名をご確認ください。商品名にヴィンテージ記載の無い場合、最新ヴィンテージまたはノンヴィンテージでのお届けとなります。シーズンのご挨拶にお正月 賀正 新年 新春 初売 年賀 成人式 成人祝 節分 バレンタイン お花見 ゴールデンウィーク 端午の節句 お母さん お父さん お盆 御中元 お中元 中元 敬老の日 クリスマス お歳暮 御歳暮 ギフト プレゼント 贈り物 セット日頃の贈り物に御挨拶 引越しご挨拶 引っ越し 成人式 御成人御祝 お祝い 御祝い 内祝い 結婚祝い 結婚内祝い 結婚式 引き出物 引出物 引き菓子 誕生日 バースデー バースデイ バースディ 昇進祝い 昇格祝い 開店祝い 開店お祝い 開業祝い 周年記念 定年退職 贈答品 景品 コンペ 粗品 手土産関連キーワードワイン wine お酒 酒 アルコール 家飲み ホームパーティー バーベキュー 人気 ランキング お買い物マラソン 39ショップ買いまわり 39ショップ キャンペーン 買いまわり 買い回り 買い周り マラソンセール スーパーセール マラソン ポイントバック ポイントバック祭ワインワインセット赤ワイン白ワインスパークリング詳細を閉じる