J.M.ゴビヤール ブリュット グラン レゼルヴ プルミエ クリュ NVJ.M. Gobillard et Fils Grand R?serve【正規品】No.117400

ワイン名 J.M.Gobillard Premier Cru Grande Reserve Brut ワイン種別 発泡ワイン・白 ブドウ品種 シャルドネ50％、ピノ・ノワール25％、ピノ・ムニエ25％ 生産者 J.M.ゴビヤール 産地 フランス・シャンパーニュ 原産地呼称 シャンパーニュ アルコール度数 12.5％ 容量 750ml その他備考 【ネゴシアン他】詳細を閉じる

シャンパーニュ発祥の地、オーヴィレール村よりドン・ペリニヨン僧をラベルに掲げる生産者 シャンパーニュ発祥の地、オーヴィレール村にて、アイコンとしてドン・ぺリニヨン修道僧をラベル上に掲げる事が許された唯一の生産者です。ベネディクト派司教であったペリニヨン修道僧は、1681年にオーヴィレール村の修道院で初めてシャンパーニュ造りを始めた事により、彼が生涯を過ごしたこの村はシャンパーニュの聖地として今日特別な存在として知られています。 フランス最高評価誌「ギド・アシェット」に毎年掲載されている実力派です！ 「ブリュット グラン・レゼルヴ プルミエ・クリュ」は、シャルドネ50%にピノ・ムニエとピノ・ノワールが25%ずつで造られます。本拠地のオーヴィレール村を中心にディジー村、キュミエール村と一級村のぶどうのみ使用し、30ヶ月瓶熟成。ドザージュ6g/L。「ギ・ド・アシェット2018」掲載。「ジルベール&ガイヤール2017 92点」。 J. M. Gobillard et Fils Premier Cru Brut Grande Reserve J．M・ゴビヤール ブリュット グラン・レゼルヴ プルミエ・クリュ 生産地：フランス シャンパーニュ 原産地呼称：AOC. CHAMPAGNE ぶどう品種：シャルドネ50%、ピノ・ムニエ25%、ピノ・ノワール25% 味わい：シャンパン スパークリングワイン 白 辛口J.M. Gobillard & Fils　/　J.M. ゴビヤール エ フィスシャンパーニュ発祥の地、オーヴィレ村よりドン・ペリニヨン僧をラベルに掲げることを許された生産者のひとつ。シャンパーニュは、オーヴィレール修道院のセラーマスターであったドン・ペリニヨンが、1681年に偶然造り出した発泡性のワインが起源と言い伝えられています。そのドン・ペリニヨンゆかりのオーヴィレール修道院周辺一帯のぶどう畑と地下カーヴを今に受け継ぐのが、J.M.ゴビヤール・エ・フィス社。3代にわたるJ.M.ゴビヤール家による家族経営のシャンパーニュ・メゾンです。伝統を重んじながらも新たな設備や技術を導入して、より均質なシャンパーニュを造るための努力を惜しまないJ.M.ゴビヤール・エ・フィス社。シャンパーニュを造るドン・ペリニヨンの姿を刻んだボトルが、聖地の誇りと品質の高さを物語っています。1800年に造られた歴史ある地下カーヴで静かに熟成を重ねたシャンパーニュ。パーティなどのにぎやかな席で、またご家庭でしみじみと味わっていただける逸品です。トラディションNV以外は年に一度の入荷となります。詳細を閉じる

オーヴィレールを中心にディジーとキュミエールを含めた一級村のブドウのみを使用したこちらのキュヴェ。 ヴァン・ド・レゼルヴを30％ブレンドする事で、常に安定したハイクオリティの味わいを維持しています。瓶内熟成は3年間。 力強くもエレガントに香るレモンや青リンゴの新鮮さをクリーミーさ。フレッシュな果実味にヴァニラやビスケットのニュアンスが漂い、口当たりをまろやかにしています。 フルーティーな余韻が続き、充実感をしっかりと感じていただけます。 産地　フランス/シャンパーニュ/オーヴィレ村 品種　シャルドネ 50%、ムニエ 25%、ピノ・ノワール 25% 容量　750mlJ.M.ゴビヤール J.M.gobillard&Fils オーヴィレール村注目の生産者 シャンパーニュ発祥の地と称されるオーヴィレール村。その由来はベネディクト派司教であったドン・ペリニヨン僧が、1681年にこの村の修道院でシャンパーニュ造りを始めたことに由来しています。 1955年にジャン・マリー・ゴビヤールが創設、その後家族経営を貫くJ.M.ゴビヤール・エ・フィス。ドン・ペリニヨン僧をメインラベルに描く事を許された生産者の一つです。 本拠地であるオーヴィレール村を中心に、およそ30haの自社畑を所有。その他に10ha分を貸借契約で畑の管理から行っています。 中規模のネゴシアンでありながら、徹底的に品質重視のシャンパーニュ造りを続けているゴビヤール家。 畑では苗の接木を自身で行っています。苗木として使用できるようになるまで1年の歳月を要し、全体の2/3が失敗に終わるといいます。 一般的には4,000kgのブドウから2回に分けて2,550ℓの果汁を得ますが、ゴビヤールでは純粋な果汁を得るために3回に分けて丁寧に圧搾。1回目のプレスから得られたラ・キュヴェ（一番搾り果汁）のみを用いて醸造しています。 ギ・ド・アシェットやベタンヌ・エ・ドゥソーヴなど、多くのワインメディアで高い評価を獲得。ハイクオリティのシャンパーニュを高いコストパフォーマンスで世に送り出す秀逸な生産者です。詳細を閉じる

シャンパーニュ発祥の地、オーヴィレール村よりドン・ペリニヨン僧をラベルに掲げる生産者 シャンパーニュ発祥の地、オーヴィレール村にて、アイコンとしてドン・ぺリニヨン修道僧をラベル上に掲げる事が許された唯一の生産者です。ベネディクト派司教であったペリニヨン修道僧は、1681年にオーヴィレール村の修道院で初めてシャンパーニュ造りを始めた事により、彼が生涯を過ごしたこの村はシャンパーニュの聖地として今日特別な存在として知られています。 フランス最高評価誌「ギド・アシェット」に毎年掲載されている実力派です！ シャルドネ50%にピノ・ムニエとピノ・ノワールが25%ずつ。本拠地のオーヴィレール村を中心にディジー村、キュミエール村と一級村のぶどうのみ使用し、30ヶ月瓶熟成。ドザージュ6g/L。「ギ・ド・アシェット2018」掲載。「ジルベール&ガイヤール2017 92点」。 J. M. Gobillard et Fils Premier Cru Brut Grande Reserve J．M・ゴビヤール ブリュット グラン・レゼルヴ プルミエ・クリュ 生産地：フランス シャンパーニュ 原産地呼称：AOC. CHAMPAGNE ぶどう品種：シャルドネ50%、ピノ・ムニエ25%、ピノ・ノワール25% 味わい：シャンパン スパークリングワイン 白 辛口J.M. Gobillard & Fils　/　J.M. ゴビヤール エ フィスシャンパーニュ発祥の地、オーヴィレ村よりドン・ペリニヨン僧をラベルに掲げることを許された生産者のひとつ。シャンパーニュは、オーヴィレール修道院のセラーマスターであったドン・ペリニヨンが、1681年に偶然造り出した発泡性のワインが起源と言い伝えられています。そのドン・ペリニヨンゆかりのオーヴィレール修道院周辺一帯のぶどう畑と地下カーヴを今に受け継ぐのが、J.M.ゴビヤール・エ・フィス社。3代にわたるJ.M.ゴビヤール家による家族経営のシャンパーニュ・メゾンです。伝統を重んじながらも新たな設備や技術を導入して、より均質なシャンパーニュを造るための努力を惜しまないJ.M.ゴビヤール・エ・フィス社。シャンパーニュを造るドン・ペリニヨンの姿を刻んだボトルが、聖地の誇りと品質の高さを物語っています。1800年に造られた歴史ある地下カーヴで静かに熟成を重ねたシャンパーニュ。パーティなどのにぎやかな席で、またご家庭でしみじみと味わっていただける逸品です。トラディションNV以外は年に一度の入荷となります。詳細を閉じる

ワイン名J.M.Gobillard Premier Cru Grande Reserve Brut Magnum ワイン種別泡白ブドウ品種シャルドネ　ピノ・ノワール　ピノ・ムニエ生産者J.M.ゴビヤール生産地などシャンパーニュ　原産地呼称AOCシャンパーニュその他備考詳細を閉じる