テタンジェ・コレクション [コルネイユ] [1990] (テタンジェ) 　Taittinger Collection [Corneille] (Taittanger)　フランス シャンパーニュ 白 辛口 750ml

Taittinger Collection 1990 Corneille / テタンジェ コレクション・1990・コルネイユはフランス北東部のシャンパーニュ地方で生産される発泡性のワイン、シャンパンです。生産者はTaittinger/テタンジェ(NM:ネゴシアン・マニピュラン)です。

　1934年創業のシャンパーニュ・テタンジェ社は、経営するファミリーの名前を社名に掲げる今日では数少ない家族経営のシャンパーニュ・メゾンです。長きに渡りテタンジェ・ファミリーが培ってきた伝統により実現した最高品質のシャンパーニュ。そして今もなお、より良い品質を目指し飽きなき欲求を続けているのは、ファミリーの名を今に残す同社の誇りなのです。　シャンパーニュ・テタンジェはシャルドネを主体とする洗練されたスタイルのシャンパン造りで定評があります。とくにプレステージ・キュヴェのコント・ド・シャンパーニュは、コート・デ・ブラン地区の厳選されたシャルドネのみから造られた最高級シャンパンです。 シャンパーニュとモダン・アートの融合、コレクション・シリーズ！世界の著名なアーティストに特注した、豪華なボトルデザイン！優れた年ヴィンテージにのみ特別に造られる最高級シャンパーニュ！ 1983年、様々なアーティストと真の絆を得たクロード・テタンジェは、テタンジェ・コレクションを誕生させます。当メゾンのグラン・クリュ・ミレジメにさらなる価値を与えるため、コンテンポラリーアートの分野で最も才能あるアーティスト達の助力を仰いだのです。こうしてボトルは、容器であると同時に、偉大なアーティストが作品を発表する場になりました。現在まで、アンドレ・マッソンやロイ・リキテンスタイン、今井、ラウシェンバーグ、アマドゥ・ソウなどのアーティストのデザインがコレクションに加わっていますが、このユニークなアートギャラリーの第1弾は、ハンガリー人アーティスト、ヴァザルリでした。最新版である2016年のボトルデザインは、著名なブラジルの写真家、セバスチャン・サルガドが手掛けた作品です。これらの限定ボトルは、目と舌で楽しみ、あるいは大切に飾ってもいいでしょう。しかし限定版のため、常に手に入るとは限らないのが残念なところです。 　テタンジェコレクションの記念すべき、ファーストヴィンテージが1978年で、1983年に発表されて以来非常に人気のワインとなっています。　コレクションのボトルには、ヴィンテージ毎に、世界の著名なアーティストに特注したデザインが特殊加工してプリントされています。これまでヴァザルリー、マッソン、リキテンシュタイン、そして日本の今井俊満らが手がけています。 　 　ボトルの中は、大部分がテタンジェ所有のぶどう畑で収穫されたシャルドネ50 %とピノ・ノワール50 %から作られた ブリュット・ミレジメ 1990です。夏の猛暑の影響で、1990年のぶどう収穫は通年より早く始まりました。気候条件によって、ぶどうが完熟し、理想的な酸味を保ちながらも、シャンパーニュ地方では珍しい高い糖度を記録しました。力強く、コクがあり、香り豊かなワインは、同時に爽やかな口当たりです。この組み合わせにより、個性豊かで長期間保存できるビンテージに仕上がりました。 コルネイユは当メゾンのワインのため、1946年以降、彼の作品に使われている意味ある2点の手法により彼のアートを表現しました。ラインと色を本質的な価値として確定させているのです。純粋または手を加えた単一色の背景の上に描かれた、色のラインが図形を構成しています。シャンパーニュ地方のぶどうの葉のような緑色の背景に、コプトの修道院を飾る浅浮き彫りやインディアン部族のトーテムに登場しそうな奇妙な形をした鳥たち。壁や国境を越えて、今にも飛び去っていきそうな鳥たちは、ワインの運び屋を具現化した、楽しいメッセージなのです。 　コルネイユの名で知られるコルネリス・ファン・ベフェルローは、1922年リエージュで生まれます。画家、そして彫刻家、版画家、陶芸家でもあった彼は、オランダ文化と豊かな芸術史を持つこの国の素晴らしさを主張し続けました。コルネイユは、自由と精神を象徴する鳥と猫を好んで描きました。猫の気まぐれさが、人生の喜び全てを愛するコルネイユに、彼にとっての好敵手「女性」を思い起こさせたためでしょう。1948年、パリで非常に奇妙な「コブラ」という芸術運動に参加します。この運動は、あらゆる形の芸術によるコミュニケーションを求め、世界の開放を望む原始的なアプローチでした。彼は2010年オヴェール・シュールで亡くなります。 　色合いは光り輝くような金がかった淡いイエロー。非常に繊細な泡がいくつもの筋となって広がり、美しくいつまでも残るネックレスを形づくります。強くデリケートなフルーツの香りの前に、かすかなミネラルのアロマが感じられます。クレメンタインのような甘いシトラスのアロマ、かすかな紅茶、ミント、リコリスも感じられます。　口に含んでの第一印象は強く、すぐに満ちていきます。中ほどになるとリッチでまろやかで、しなやかに。生のアプリコットやブリオッシュを思わせる、いろんな種類のフルーツやケーキのようなフレーバーが感じ取れます。余韻は長く、複雑です。 　 【＊ご注文の前にご確認ください＊】 ●商品画像のラベルに表示されたヴィンテージと商品名が異なる場合は商品名のヴィンテージとなります。また、ラベルデザインは予告なく変更になる場合がございます。 ●ヴィンテージは、輸入元の諸事情によりヴィンテージが切り替わることがございます。商品名とは異なるヴィンテージになった場合、2,000円未満のワインにつきましては変更後のヴィンテージを発送致しますので予めご了承ください。2,000円以上のワインはヴィンテージ変更の連絡をいたします。 商品画像のボトルに記載されたヴィンテージとは異なる場合がございます。 ●注文個数によりお届け日が変わることがあります。 ●通常2〜3営業日で出荷致します。土日祝祭日、臨時休業を除きます。Champagne TAITTINGER / シャンパーニュ・テタンジェ 今や『シャンパーニュのトップ』の一つに指名されるグラン・メゾン！ロバート・パーカー氏は、4ツ星★★★★生産者に挙げる名門シャンパーニュ・メゾン！　フランス大統領の主催する公式レセプションにはテタンジェが用いられ、フランスおよび世界の一流レストランの極上のワインリストにも、必ずテタンジェの名前を目にすることができます！テタンジェは、その名を社名に掲げるテタンジェ家が、今尚オーナー兼経営者である希少な大手シャンパーニュ・メゾンです。長きに培われてきたテタンジェ・ファミリーの精神を継承しています。 歴史 　シャンパーニュ地方を初めて訪れた際、ピエール・テタンジェは、1914〜1918年の大戦に従軍する若き連絡将校でした。数年後、彼は経験豊富な義兄ポール・エヴェックとともにシャンパーニュに戻ってきます。彼らはワインとガストロノミーに情熱を注ぐとともに、新たに獲得したこのシャンパーニュ事業の構築に全精力を傾けます。 第一次世界大戦の騎兵将校、ピエール＝シャルル・テタンジェは、1915年にマルケットリー城（寄せ木細工の城）に駐留していたジョフル将軍の司令部に配属されます。彼はこの城に一目ぼれし、いつの日かこれを一族の地所とすることを誓います。1932年になって彼の願いはようやく実現します。義理の兄と協力して、ランスのシャンパーニュ伯爵邸を含むフォレスト＝フルノー社を買い取ったのです。それ以降、フランスの高品質な料理に対する彼の情熱をもとに、メゾンで作られるワインのスタイルが確立され、現在まで脈々と受け継がれています。 　テタンジェの本拠地は、1800年以上の歴史を持つ、ランスのサン・ニケーズの丘にあります。地下18メートルのセラーに入ると、僧侶たちがすでに勤めに精を出していた13世紀のガロ・ローマ時代に築かれた静謐な世界がよみがえります。修道院はフランス革命で破壊され、現在残っているのは地下階だけで、そのアーチ天井をもつ納骨堂はシャンパーニュ地方で最も美しいゴシック様式の建造物です。 この遺跡は150年間放置されていましたが、1920年代にシャンパーニュ・ハウスの到来によってよみがえり、戦後、テタンジェがこの地を購入して拠点としました。元のアールデコ様式が保たれたこの建物には、毎年6万人以上の訪問客が訪れ、セラーを見学します。コント・ド・シャンパーニュのキュヴェはこの地下で、何年もの間まどろみながら熟成を待つのです。 テタンジェ・ファミリーによるレスプリの伝承 テタンジェは、その名を社名に掲げるテタンジェ家が、今尚オーナー兼経営者である希少な大手シャンパーニュ・メゾンです。 現在は、4代目のピエール＝エマニュエル・テタンジェから長女ヴィタリーへ社長が受け継がれ、長男のクロヴィス氏と共に、長きに培われてきたテタンジェ・ファミリーの精神を継承しています。 　L’instantは「瞬間」や「一瞬」を意味し、だからこそ、瞬間はとても特別で心を湧き立たせるものとなり得るのです。　収穫開始の決断がなされる瞬間、ワインが十分に熟成したとセラーマスターが判断する瞬間、期待に応えてくれることを願いながらボトルの栓を抜く瞬間、テタンジェの入ったフルートグラスを口元に運び、の魔法を体験する瞬間。あらゆる場所で人生を輝かせるこうした喜びの一瞬は、たくさんの人々が力を合わせることによって初めて生まれるのだということに気付く瞬間。こうしたすべての特別な一瞬、それが「ランスタン・テタンジェ（テタンジェの瞬間）」なのです。 ぶどう畑 　ぶどうに情熱を注ぐこと。ぶどう畑に慣れ親しみ、これを隅々まで熟知すること。ぶどうの声を聴く術を心得ること。極上のシャンパーニュを作るには、ぶどう畑の手入れが不可欠だということを認めること。テタンジェは、所有する288ヘクタールのぶどう畑を、誇りをもって管理・手入れしています。現在、テタンジェのぶどう畑には、シャンパーニュ地方でも最高レベルに属する37のクリュがあり、植えられている品種はシャルドネの割合がとくに高くなっています。テタンジェのぶどう需要の約50％は、自社のぶどう畑で賄われています。残りは、テタンジェが長期的に提携しているワイナリーやいくつかの協同組合から、慎重に選びぬいたぶどうやワインを購入して補っています。 　　

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